Los bizcochos están riquísimos y son muy fáciles de hacer, les podemos dar muchos sabores y hacerlos, por ejemplo, como este que combina el coco y la mermelada. Al llevar yogur la textura es deliciosa, un bizcocho muy jugoso y con un sabor a coco qu
Bizcocho De Coco Y Mermelada
Los bizcochos están riquísimos y son muy fáciles de hacer, les podemos dar muchos sabores y hacerlos, por ejemplo, como este que combina el coco y la mermelada. Al llevar yogur la textura es deliciosa, un bizcocho muy jugoso y con un sabor a coco qu
Esta tarta de queso se la he hecho a mi amiga Juani Paco por su cumpleaños.
Ingredientes:
Para la galleta:
-110 gr galletas
-4 cucharadas mantequilla
-1 cucharada de azúcar
Para el relleno:
550 gr.
Tarta De Queso Al Estilo New York
Esta tarta de queso se la he hecho a mi amiga Juani Paco por su cumpleaños.
Ingredientes:
Para la galleta:
-110 gr galletas
-4 cucharadas mantequilla
-1 cucharada de azúcar
Para el relleno:
550 gr.
Ingredientes:
1 merluza de 1 kilo aproximadamente.
Vino blanco.
Sal.
Pimentón.
Perejil.
Harina.
1 puerro.
Medio kilo de almejas.
Elaboración:
Calentamos el aceite en la sartén.
Trozeamos la merluza y le ponemos sal a cada trozo por los dos lados.
Pasamo
Merluza Con Almejas En Salsa De Puerro.
Ingredientes:
1 merluza de 1 kilo aproximadamente.
Vino blanco.
Sal.
Pimentón.
Perejil.
Harina.
1 puerro.
Medio kilo de almejas.
Elaboración:
Calentamos el aceite en la sartén.
Trozeamos la merluza y le ponemos sal a cada trozo por los dos lados.
Pasamo
Esta es otra receta de Rosa, del Lolo Café. Es un aperitivo, pero podría servir como acompañamiento o incluso para cenar como plato único.
INGREDIENTES:Habitas tiernas (de bote) o congeladas. Aunque ahora empieza la época de las habas y también podría h
Habitas Con Sorpresa
Esta es otra receta de Rosa, del Lolo Café. Es un aperitivo, pero podría servir como acompañamiento o incluso para cenar como plato único.
INGREDIENTES:Habitas tiernas (de bote) o congeladas. Aunque ahora empieza la época de las habas y también podría h
Este aperitivo nos ha gustado mucho. Probadlo, no os arrepentiréis.
INGREDIENTES:
10 alcachofas, 8 huevos de codorniz, aceite de oliva, 8 tallos de cebollino, pimienta y sal.
PREPARACION:
Limpiar las alcachofas retirando las hojas duras exteriores pa
Alcachofas Rellenas De Huevo De Codorniz
Este aperitivo nos ha gustado mucho. Probadlo, no os arrepentiréis.
INGREDIENTES:
10 alcachofas, 8 huevos de codorniz, aceite de oliva, 8 tallos de cebollino, pimienta y sal.
PREPARACION:
Limpiar las alcachofas retirando las hojas duras exteriores pa
[
Té Verde Delicia Artesana
Después del agua. El Té, es la bebida más consumida en el mundo. También se le atribuyen, numerosas propiedades beneficiosa
Té Verde Delicia Artesana
[
Té Verde Delicia Artesana
Después del agua. El Té, es la bebida más consumida en el mundo. También se le atribuyen, numerosas propiedades beneficiosa
Esta receta se realiza en un cuarto de hora y es bastante económica. Se puede emplear cualquier tipo de almeja. Si no las queréis picantes basta con substituir el pimentón picante por dulce. Y si los queréis mucho más picantes se puede añadir una guin
Almejas Picantes A La Marinera
Esta receta se realiza en un cuarto de hora y es bastante económica. Se puede emplear cualquier tipo de almeja. Si no las queréis picantes basta con substituir el pimentón picante por dulce. Y si los queréis mucho más picantes se puede añadir una guin
Buenas a tod@s, con esta tarta termimo con los cumpleaños que hemos tenido en la familia desde noviembre a diciembre, pero no acabo aquí, ya que me queda la de mi hijo que el viernes es el suyo, así que con mi tarta de corazones abro las tartas de cump
Tarta Caja Herramientas
Buenas a tod@s, con esta tarta termimo con los cumpleaños que hemos tenido en la familia desde noviembre a diciembre, pero no acabo aquí, ya que me queda la de mi hijo que el viernes es el suyo, así que con mi tarta de corazones abro las tartas de cump
Hoy vengo de amarillo limón, o mejor dicho de amarillo y de limón :)
El otro día compré dos bolsas de Candy Melts de color amarillo, pues para tenerlos por si me apetecía preparar unos Pop Cakes, pero nada más llegar a casa me puse a p
Pop Cakes De Limón
Hoy vengo de amarillo limón, o mejor dicho de amarillo y de limón :)
El otro día compré dos bolsas de Candy Melts de color amarillo, pues para tenerlos por si me apetecía preparar unos Pop Cakes, pero nada más llegar a casa me puse a p
Pulpo a la placha
INGREDIENTES:
Pulpo cocido
Aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Sal en escamas
PREPARACIÓN:
Poner la plancha al fuego hasta que esté muy caliente, colocar las patas de pulpo cocido y dejar que se vaya tostando por todos los
Pulpo A La Plancha
Pulpo a la placha
INGREDIENTES:
Pulpo cocido
Aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Sal en escamas
PREPARACIÓN:
Poner la plancha al fuego hasta que esté muy caliente, colocar las patas de pulpo cocido y dejar que se vaya tostando por todos los
Ensalada escarola y granada
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
Escarola
1 Granada madura y grande
Aceite
Vinagre de balsámico
Sal
PREPARACIÓN:
Empezamos por pelar la granada que tiene que estar muy madura y con los granos muy rojos, la ponemos e
Ensalada De Escarola Y Granada
Ensalada escarola y granada
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
Escarola
1 Granada madura y grande
Aceite
Vinagre de balsámico
Sal
PREPARACIÓN:
Empezamos por pelar la granada que tiene que estar muy madura y con los granos muy rojos, la ponemos e
Fideos con costillas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
800 gr. de costilla de cerdo cortado en trozos pequeños
400 gr. de fideos gruesos
1 cebolla roja grande
1/2 pimiento rojo
1 tomate maduro y grande rallado
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cu
Fideos Con Costillas
Fideos con costillas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
800 gr. de costilla de cerdo cortado en trozos pequeños
400 gr. de fideos gruesos
1 cebolla roja grande
1/2 pimiento rojo
1 tomate maduro y grande rallado
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cu
Coca María con almendras
INGREDIENTES:
6 huevos
450 gr. de azúcar
225 gr. de harina
225 gr. de almendra molida con piel
1 1/2 sobres de levadura en polvo
280 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de canela
PR
Coca María Con Almendras
Coca María con almendras
INGREDIENTES:
6 huevos
450 gr. de azúcar
225 gr. de harina
225 gr. de almendra molida con piel
1 1/2 sobres de levadura en polvo
280 ml. de leche
100 ml. de aceite de girasol
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de canela
PR
Pasta con calamares y langostinos
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
200 gr. de pasta larga (espagueti, tallarines, etc.)
12 langostinos
300 gr. de calamares (2 pequeños)
1 chile o guindilla fresca
4 dientes de ajo
125 ml. de vino blanco (1/2 vaso d
Pasta Con Calamares Y Langostinos
Pasta con calamares y langostinos
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
200 gr. de pasta larga (espagueti, tallarines, etc.)
12 langostinos
300 gr. de calamares (2 pequeños)
1 chile o guindilla fresca
4 dientes de ajo
125 ml. de vino blanco (1/2 vaso d
¿Sois chocolateros?. ¿Con leche ? ¿blanco ? ¿negro con gran porcentaje de cacao?. Esta receta es para los últimos, para los que se pirran por el chocolate, para los adictos.
Ingredientes para 10 galletas:
. 40 gr de chocolat
Galletas De Doble Chocolate Con Nueces De Macadamia.
¿Sois chocolateros?. ¿Con leche ? ¿blanco ? ¿negro con gran porcentaje de cacao?. Esta receta es para los últimos, para los que se pirran por el chocolate, para los adictos.
Ingredientes para 10 galletas:
. 40 gr de chocolat
Para la dieta Dukan fase crucero, no lleva tolerados y además de bueno es muy fácil de hacer.
Apta para el método Montignac
Ingredientes
4 cucharadas de salvado de avena
2 cucharadas de salvado de trigo
2 cucharadas de leche en polvo desnatada
2 cuch
Bizcocho De Limón
Para la dieta Dukan fase crucero, no lleva tolerados y además de bueno es muy fácil de hacer.
Apta para el método Montignac
Ingredientes
4 cucharadas de salvado de avena
2 cucharadas de salvado de trigo
2 cucharadas de leche en polvo desnatada
2 cuch
Fuente: Cuadernos de cocina oriental
La palabra "tandoor" se refiere al horno cilíndrico de barro calentado con carbón vegetal. Este tipo de horno es muy usado en el Punjab, en el norte de la India y Pakistán. La carne o pescado se ponen en brochetas
pollo Tandoori
Fuente: Cuadernos de cocina oriental
La palabra "tandoor" se refiere al horno cilíndrico de barro calentado con carbón vegetal. Este tipo de horno es muy usado en el Punjab, en el norte de la India y Pakistán. La carne o pescado se ponen en brochetas
Cuando a mi me dá por algo... Ví unos patés en la página de Webos fritos, y decidí hacerlos todos, uno por uno y en fila india. Y aquí os muestro mi aportación. En mis fotos se ven más paliduchos que los de ella pero me encantó ponerlos en esas pequ
Paté De Anchoas
Cuando a mi me dá por algo... Ví unos patés en la página de Webos fritos, y decidí hacerlos todos, uno por uno y en fila india. Y aquí os muestro mi aportación. En mis fotos se ven más paliduchos que los de ella pero me encantó ponerlos en esas pequ
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Bizcocho De Platano Y Nueces
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Estas patatas están super ricas y aunque en la foto no hayan salido muy favorecidas tenían muy buena pinta. Las hice con unas mazorcas de maiz y unas costillas de ternera en mi super salsa barbacoa pero el horno de mi hermano es muy malo y s
Patatas Cajun
Estas patatas están super ricas y aunque en la foto no hayan salido muy favorecidas tenían muy buena pinta. Las hice con unas mazorcas de maiz y unas costillas de ternera en mi super salsa barbacoa pero el horno de mi hermano es muy malo y s
Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí. Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para hacer la masa me he puesto guantes, de los de hospital, pero francamente, me ha costado la vida m
Pasta Fresca A La Marinera
Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí. Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para hacer la masa me he puesto guantes, de los de hospital, pero francamente, me ha costado la vida m
Seguro que os estabais preguntando qué había hecho con las hojas de las acelgas! Pues en esta casa, se intenta no tirar nada!!!! Da la casualidad de que el otro día, viendo un programa repetido de Eva Arguiñano, hizo unos canelones como estos, y me qu
Canelones De Acelgas
Seguro que os estabais preguntando qué había hecho con las hojas de las acelgas! Pues en esta casa, se intenta no tirar nada!!!! Da la casualidad de que el otro día, viendo un programa repetido de Eva Arguiñano, hizo unos canelones como estos, y me qu
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
Lacitos De Hojaldre Y Miel #diadeldulcets
¡Madre mía! Parece que fue hace ayer cuando las chicas Typical comenzaban su andadura reivindicando nuestros dulces típicos españoles ¡Y hace ya dos años! Claro, con lo bien que lo hacen... ¡No iba a ser para menos!
Así que siguiendo
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
Parmigiana Di Melanzane (berenjenas A La Parmesana) #asaltablogs
¡Que rapido pasa el timpo, parece el otro día cuando le robe esta Tarta de manzana al Capitán Rábano y ya estamos otra vez metidos en faena. Como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado
La verdad que no es demasiado buena combinación. Como dije al empezar estas entradas que "¿ Qué hago de comer hoy?" , muchos días me atengo a lo que encuentro por mi cocina. Las zanahorias estaban en su punto, llevábamos dos días seguidos comiendo "
¿qué Hago De Comer Hoy? 1) Crema De Zanahorias 2) Empanada De Atún Y Tomate
La verdad que no es demasiado buena combinación. Como dije al empezar estas entradas que "¿ Qué hago de comer hoy?" , muchos días me atengo a lo que encuentro por mi cocina. Las zanahorias estaban en su punto, llevábamos dos días seguidos comiendo "
(Receta del cocinero Juan Lax)
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para la Base:
-1 y 1/2 taza de harina con levadura -50 grs. de azúcar glass -125 grs. de mantequilla o margarina -2 yemas de huevo (reservar las claras) -3 cucharadas de leche. (si es necesario
Tarta De Limón
(Receta del cocinero Juan Lax)
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para la Base:
-1 y 1/2 taza de harina con levadura -50 grs. de azúcar glass -125 grs. de mantequilla o margarina -2 yemas de huevo (reservar las claras) -3 cucharadas de leche. (si es necesario
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
Huevos Gratinados
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
Se terminó el verano, y sin darme cuenta preparé un postre otoñal: bananas, chocolate, coco y porque ya que estamos, dulce de leche.
Generalmente, cuando miro el nombre de un postre y veo que dice “invertido” siento que es difícil de hacer,
Postre Invertido De Bananas, Chocolate Y Crema De Coco
Se terminó el verano, y sin darme cuenta preparé un postre otoñal: bananas, chocolate, coco y porque ya que estamos, dulce de leche.
Generalmente, cuando miro el nombre de un postre y veo que dice “invertido” siento que es difícil de hacer,
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Ternera Y Champiñones Portobello Al Carbón
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Una idea Maravillosa para Celebrar que " Hoy es Hoy "
Ayer fue Miércoles de Ceniza,y da comienzo el tiempo de Cuaresma,en Sevilla es como el anuncio de que solo quedan 40 días para el Domingo de Ramos.
Ya en la ciudad se respira otro ambiente,
Tarta De Mousse De Cava Y Premio
Una idea Maravillosa para Celebrar que " Hoy es Hoy "
Ayer fue Miércoles de Ceniza,y da comienzo el tiempo de Cuaresma,en Sevilla es como el anuncio de que solo quedan 40 días para el Domingo de Ramos.
Ya en la ciudad se respira otro ambiente,
