Este mes El reto de Cocinamos con Reina nos lleva hasta la comunidad de Madrid y algo muy típico de allí son las patatas bravas. Creo que que habría que ampliar esta tapa a toda la geografía española, ya que creo que es muy típico de nuestro país.
Bocadillo De Patatas Bravas Y Calamares
Este mes El reto de Cocinamos con Reina nos lleva hasta la comunidad de Madrid y algo muy típico de allí son las patatas bravas. Creo que que habría que ampliar esta tapa a toda la geografía española, ya que creo que es muy típico de nuestro país.
Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Como me gusta hacer mermeladas, el verano es una buena fecha para hacer mermeladas caseras de frutas de temporada. Estos días me he dedicado a hacer conservas al vacío, bueno aún no he terminado.
Hace unos días hice unas conservas de tomates extraordin
Mermelada De Ciruelas Negras Al Vino Moscatel
Como me gusta hacer mermeladas, el verano es una buena fecha para hacer mermeladas caseras de frutas de temporada. Estos días me he dedicado a hacer conservas al vacío, bueno aún no he terminado.
Hace unos días hice unas conservas de tomates extraordin
Como ya indico en el título, es apto para la dieta Dukan para la fase de Crucero, por el tolerado utilizado: la harina de maíz. El plato está cocinado con muy poco aceite, solo lo justo, el marisco y el pescado permitido sin limitación y los condimentos
Merluza En Salsa De Mejillones Y Gambas Apto Dukan
Como ya indico en el título, es apto para la dieta Dukan para la fase de Crucero, por el tolerado utilizado: la harina de maíz. El plato está cocinado con muy poco aceite, solo lo justo, el marisco y el pescado permitido sin limitación y los condimentos
No hay cosa que más le guste a mi marido que comer chocolate y si este es negro y saben a licor....ya lo tienes ganao.....
Pues ea! si tienes un trozo del chocolate que más te guste, solo necesitarás de un par de minutos para hacerlo.....
BOMBONES de
Bombones De Chocolate Al Licor
No hay cosa que más le guste a mi marido que comer chocolate y si este es negro y saben a licor....ya lo tienes ganao.....
Pues ea! si tienes un trozo del chocolate que más te guste, solo necesitarás de un par de minutos para hacerlo.....
BOMBONES de
De El blog de Eloweyn saqué estos dulces tan sencillos de hacer, como ricos están. Ella los hizo con chocolate, yo con lo que tenía en casa: un tarro de cabello de ángel, casero, que le habían dado a mi madre Si esto me lo dá hace un par de años, me lo
Mini Napolitanas De Cabello De Ángel
De El blog de Eloweyn saqué estos dulces tan sencillos de hacer, como ricos están. Ella los hizo con chocolate, yo con lo que tenía en casa: un tarro de cabello de ángel, casero, que le habían dado a mi madre Si esto me lo dá hace un par de años, me lo
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta magnífica ensalada cuatro
estaciones. Este plato de ensalada cuatro estaciones te puede servir como
entrante o como plato único ya que contiene muchos ingredientes.
Se
acons
Receta De Ensalada Cuatro Estaciones
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes esta magnífica ensalada cuatro
estaciones. Este plato de ensalada cuatro estaciones te puede servir como
entrante o como plato único ya que contiene muchos ingredientes.
Se
acons
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de bacalao gratinado con ajoaceite, el contraste de ajoaceite con el bacalao, le dan un sabor especial y al estar gratinado le da una vista increíble.
Es un plato sencillo y
Receta De Lomo De Bacalao Gratinada Con Ajo Aceite
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de bacalao gratinado con ajoaceite, el contraste de ajoaceite con el bacalao, le dan un sabor especial y al estar gratinado le da una vista increíble.
Es un plato sencillo y
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso plato de platija primero de Mayo. La receta de platija primero de Mayo es un plato delicioso y rico en nutrientes. Este plato es aconsejable como primer plato o pr
Receta De Platija Primero De Mayo
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso plato de platija primero de Mayo. La receta de platija primero de Mayo es un plato delicioso y rico en nutrientes. Este plato es aconsejable como primer plato o pr
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
Panga Al Horno (al Estilo De Toni)
Toda la vida se pensó que la cocina pertenece a las mujeres. En cambio, los nombres que mas suenan a nivel de medios de comunicación son hombres. Bueno pues en mi circulo de amigos también hay grandes cocineros, e igual que las mujeres saben preparar pl
Un día en busca de recetas con coles de bruselas me encontré con estas en el blog "la cocina de camilni". Tardé mucho en hacerla y ahora me arrepiento porque es una forma muy sabrosa de comer coles de bruselas. Yo cambie el vino blanco por uno tipo man
Gratinado De Coles De Bruselas Y Setas
Un día en busca de recetas con coles de bruselas me encontré con estas en el blog "la cocina de camilni". Tardé mucho en hacerla y ahora me arrepiento porque es una forma muy sabrosa de comer coles de bruselas. Yo cambie el vino blanco por uno tipo man
Mira que me gusta a mi el pan con lo que sea para cenar...le pones cositas encima, algo que funda y gratinas y ya tienes la cena. Esta en especial me ha robado el corazón, está riquísima! queréis probarla? pues facilísimo
TRADICIONAL
Ingredientes:
4
Tostas De Sobrasada Con Pera Y Cabra
Mira que me gusta a mi el pan con lo que sea para cenar...le pones cositas encima, algo que funda y gratinas y ya tienes la cena. Esta en especial me ha robado el corazón, está riquísima! queréis probarla? pues facilísimo
TRADICIONAL
Ingredientes:
4
Hoy la entrada no es de una receta, sino de un montón! Os dejo una propuesta de menús para el mes de febrero, un menú sano y equilibrado, con todo lo que necesita nuestro cuerpo (y con algún extra que otro...jejejeje)
Os dejo el link que enlaza al me
Menú De Febrero
Hoy la entrada no es de una receta, sino de un montón! Os dejo una propuesta de menús para el mes de febrero, un menú sano y equilibrado, con todo lo que necesita nuestro cuerpo (y con algún extra que otro...jejejeje)
Os dejo el link que enlaza al me
Dedicado a los perezosos que no pierden el espíritu navideño..jeje.. los que quieren cenar algo diferente, pero sin romperse la cabeza, primero comprando y luego cocinando. Perezosos navideños!! os traigo una solución para cenar rico sin demasiada mol
Merluza En Salsa De Tomate, Ajo Y Albahaca
Dedicado a los perezosos que no pierden el espíritu navideño..jeje.. los que quieren cenar algo diferente, pero sin romperse la cabeza, primero comprando y luego cocinando. Perezosos navideños!! os traigo una solución para cenar rico sin demasiada mol
Venga, otro turroncito superdulce, con el sabor de la mezcla de frutos secos, y la miel, que no deja indiferente...una delicia para que se deshagan vuestros invitados...
TRADICIONAL
Ingredientes:
150g. avellana tostada triturada
150g.
Turrón Blando De Avellana, Nueces Y Almendras
Venga, otro turroncito superdulce, con el sabor de la mezcla de frutos secos, y la miel, que no deja indiferente...una delicia para que se deshagan vuestros invitados...
TRADICIONAL
Ingredientes:
150g. avellana tostada triturada
150g.
Bueno pues para mi cumple me regalaron el último libro de "El Comidista", que me encanta este hombre. Esta es la primera receta que hago suya, y nos ha superencantado, os la dejo por si queréis dar salida a esas berenjenas que os quedan sueltas. Se p
Berenjenas Especiadas
Bueno pues para mi cumple me regalaron el último libro de "El Comidista", que me encanta este hombre. Esta es la primera receta que hago suya, y nos ha superencantado, os la dejo por si queréis dar salida a esas berenjenas que os quedan sueltas. Se p
Esta sepia queda espectacular, la sepia queda tierna, tierna, y la salsa.....la salsa preparad 4 kg. de pan para mojetear ahí...ummmm deliciussss CON FUSSIONCOOK, u otra olla rápida/programable
Ingredientes:
2-4 calamares o sepia limpios y toceados
Calamares O Sepia En Salsa
Esta sepia queda espectacular, la sepia queda tierna, tierna, y la salsa.....la salsa preparad 4 kg. de pan para mojetear ahí...ummmm deliciussss CON FUSSIONCOOK, u otra olla rápida/programable
Ingredientes:
2-4 calamares o sepia limpios y toceados
Una tortilla de patatas con un sabor distinto. Las cantidades en los ingredientes, son para hacer una tortilla para 6 personas...pero se ponen al gusto del consumidor. ""qué si no me gusta la cebolla, que si quiero cebolla, ....""
Ingredientes y rece
Tortilla Campera
Una tortilla de patatas con un sabor distinto. Las cantidades en los ingredientes, son para hacer una tortilla para 6 personas...pero se ponen al gusto del consumidor. ""qué si no me gusta la cebolla, que si quiero cebolla, ....""
Ingredientes y rece
Estas galletas estan muy ricas , yo las rellene con mermelada de ciruelas pero se puede poner cualquier mermelada o crema al gusto Ingredientes : 170 gr. de harina 170 gr. de Maicena 6 cucharadas de agua 150 gr. de mantequilla en pomada Mermelada
Galletas Con Mermelada De Ciruelas
Estas galletas estan muy ricas , yo las rellene con mermelada de ciruelas pero se puede poner cualquier mermelada o crema al gusto Ingredientes : 170 gr. de harina 170 gr. de Maicena 6 cucharadas de agua 150 gr. de mantequilla en pomada Mermelada
Hoy una receta de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece.
Ingredientes:
1 trozo de lom
Lomo A La Cerveza
Hoy una receta de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece.
Ingredientes:
1 trozo de lom
Bueno chicos, hoy vamos a preparar unas barquitas rellenas tipo mejicano, la verdad que no soy mucho de este tipo de comidas, pienso que este relleno que he preparado estaria mucho mejor dentro de una empanada ¿ o no?,pero de vez en cuando ha
Barquitas Rellenas De Ternera Y Verduras
Bueno chicos, hoy vamos a preparar unas barquitas rellenas tipo mejicano, la verdad que no soy mucho de este tipo de comidas, pienso que este relleno que he preparado estaria mucho mejor dentro de una empanada ¿ o no?,pero de vez en cuando ha
Esta harina de algarroba es tan versátil que puedes
elaborar con ella todo lo que se te
plazca.
Tiene un sabor como a cacao y a veces lo sustituyen. Es muy
beneficiosa por sus propiedades nutricionales.
INGREDIENTES
1 hue
Cake De Harina Algarroba
Esta harina de algarroba es tan versátil que puedes
elaborar con ella todo lo que se te
plazca.
Tiene un sabor como a cacao y a veces lo sustituyen. Es muy
beneficiosa por sus propiedades nutricionales.
INGREDIENTES
1 hue
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Tarta De Chocolate Con Cuajada
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Esta es otra receta que he hecho, es de una receta tradicional de hacer las llamadas Toñas. En Alicante las llamamos así, pero en otros lugares como en Valencia, las llaman Pan quemaos, o en Elche, Fogasetas.
Es otro de los dulces típicos de Semana San
Toñas Y Monas De Pascua
Esta es otra receta que he hecho, es de una receta tradicional de hacer las llamadas Toñas. En Alicante las llamamos así, pero en otros lugares como en Valencia, las llaman Pan quemaos, o en Elche, Fogasetas.
Es otro de los dulces típicos de Semana San
Esta ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo es una ensalada que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera. Gustó tanto que tuve que repetirla. En cualquier caso, es ideal para prepararla cuando es época de mangas, pues están a buen preci
Ensalada De Mangas, Melón Y Palitos De Cangrejo
Esta ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo es una ensalada que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera. Gustó tanto que tuve que repetirla. En cualquier caso, es ideal para prepararla cuando es época de mangas, pues están a buen preci
Este magret de pato lo he realizado siguiendo las instrucciones de Robinfood y es una receta estupenda para realizar en Navidad.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Magret De Pato Con Papas Parisinas Y Salsa De Cerezas
Este magret de pato lo he realizado siguiendo las instrucciones de Robinfood y es una receta estupenda para realizar en Navidad.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Este plato la verdad es que es algo que le encantó a un amigo y me contó exactamente lo que llevaba y hasta me explicó como estaban los ingredientes montados en el plato. De sabor me salió muy bueno. La presentación no la podía hacer de otra manera, ya q
Cous - Cous Con Verduras, Huevo Y Bacon
Este plato la verdad es que es algo que le encantó a un amigo y me contó exactamente lo que llevaba y hasta me explicó como estaban los ingredientes montados en el plato. De sabor me salió muy bueno. La presentación no la podía hacer de otra manera, ya q
