Ingredientes
4 manzanas
1 taza de apio picado
1/2 taza de nueces
6 hojas de lechuga romanita
1/2 taza de mayonesa
jugo de 1 limón
1/2 taza de requesón
1 pizca de chile piquín
Pasos
Lave y desinfecte las hojas de lechuga. Escúrralas.
Pele las ma
Ensalada De Manzana
Ingredientes
4 manzanas
1 taza de apio picado
1/2 taza de nueces
6 hojas de lechuga romanita
1/2 taza de mayonesa
jugo de 1 limón
1/2 taza de requesón
1 pizca de chile piquín
Pasos
Lave y desinfecte las hojas de lechuga. Escúrralas.
Pele las ma
“Sin palabras” se debería llamar este montadito, ya me lo diréis cuando lo hagáis. Lo vi en la televisión, en un programa de Canal Cocina, que desde el restaurante Lucio de Madrid, lo hacían. En mi casa hay poco silencio, no hay un ruido insop
Montadito De Alargadas Con Huevo Roto
“Sin palabras” se debería llamar este montadito, ya me lo diréis cuando lo hagáis. Lo vi en la televisión, en un programa de Canal Cocina, que desde el restaurante Lucio de Madrid, lo hacían. En mi casa hay poco silencio, no hay un ruido insop
Ps que ya llego Febrero, rápido no?? Veremos qué tan loco
estará en actividades que por lo pronto con mi enano las tardes son de puro
juego. Por ahí leí: “Uno deja de jugar porque es adulto, pero al contrario uno
se hace adulto cuando deja de
Pollo Al Horno Con Frijoles Y Queso
Ps que ya llego Febrero, rápido no?? Veremos qué tan loco
estará en actividades que por lo pronto con mi enano las tardes son de puro
juego. Por ahí leí: “Uno deja de jugar porque es adulto, pero al contrario uno
se hace adulto cuando deja de
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2-3 cucharadas de mostaza
1 ½ cucharada de miel de abeja
Sal
½ cucharada de aceite de coco
5 tortillas de maíz, tostadas
Guacamole: 2 aguacates + sal + jugo de limón
Tostadas De Pollo
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2-3 cucharadas de mostaza
1 ½ cucharada de miel de abeja
Sal
½ cucharada de aceite de coco
5 tortillas de maíz, tostadas
Guacamole: 2 aguacates + sal + jugo de limón
Esta ensalada es muy rica y nutritiva, ya que
une las propiedades de las legumbres (proteínas, fibra y carbohidratos, vitaminas
del grupo B y minerales que refuerzan el sistema inmunológico como el hierro y
el magnesio) con las del salmón ahumado (un
Garbanzos Con Salmón Ahumado Y Vinagreta De Cilantro
Esta ensalada es muy rica y nutritiva, ya que
une las propiedades de las legumbres (proteínas, fibra y carbohidratos, vitaminas
del grupo B y minerales que refuerzan el sistema inmunológico como el hierro y
el magnesio) con las del salmón ahumado (un
Esta tarta fue el regalo de mi hija Paula para su amiguita Anya, una rubia preciosa y alegre que el pasado 8 de septiembre cumplió 4 años y que llevaba soñando desde hacía varios meses con su tarta de Hello Kitty. Tanto es así que como el cumple se celeb
Tarta Hello Kitty Para Anya
Esta tarta fue el regalo de mi hija Paula para su amiguita Anya, una rubia preciosa y alegre que el pasado 8 de septiembre cumplió 4 años y que llevaba soñando desde hacía varios meses con su tarta de Hello Kitty. Tanto es así que como el cumple se celeb
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
Bistec Con Salsa Chimichurri
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
Buscando, buscando, qué hacer este viernes para cenar me encontré en la pescadería con unos clamares, pequeños y muy monos ellos. A su lado había otros un poco más grandes, que me iban a dar menos trabajo, por eso de limpiar menos cantidad y ser más fáci
Calamares Rellenos
Buscando, buscando, qué hacer este viernes para cenar me encontré en la pescadería con unos clamares, pequeños y muy monos ellos. A su lado había otros un poco más grandes, que me iban a dar menos trabajo, por eso de limpiar menos cantidad y ser más fáci
Puerros, lentejas rojas, patatas y zanahorias al comino
Otra vez me ha pasado lo de hace unas semanas, que iba a hacer porrusalda pero se me cruzó por el camino una legumbre que no pude evitar dejar en el mueble de la cocina y acabó en la cazuela
Puerros Caldosos Con Lentejas Rojas Y Comino
Puerros, lentejas rojas, patatas y zanahorias al comino
Otra vez me ha pasado lo de hace unas semanas, que iba a hacer porrusalda pero se me cruzó por el camino una legumbre que no pude evitar dejar en el mueble de la cocina y acabó en la cazuela
Hamburguesas veganas con guarnición de brócoli y salsa de curry
Últimamente me gusta tener en la nevera ingredientes básicos cocidos solos y en agua sin sal ni aceite, lo más neutros posible. Así puedo coger un poco de cada uno para hacer ensalada
Lentejas Y Arroz En Formato De Hamburguesa Con Brócoli Y Salsa De Curry
Hamburguesas veganas con guarnición de brócoli y salsa de curry
Últimamente me gusta tener en la nevera ingredientes básicos cocidos solos y en agua sin sal ni aceite, lo más neutros posible. Así puedo coger un poco de cada uno para hacer ensalada
Fideos de arroz con salsa de curry y coco
Este plato de hoy es de los que se preparan en menos de 10 minutos. Además es una manera muy rica de utilizar la leche de coco, porque a veces abrimos una lata de la que no necesitamos más que unas pocas c
Vermicelli Con Salsa De Curry
Fideos de arroz con salsa de curry y coco
Este plato de hoy es de los que se preparan en menos de 10 minutos. Además es una manera muy rica de utilizar la leche de coco, porque a veces abrimos una lata de la que no necesitamos más que unas pocas c
VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO GRATINADAS
Receta de vieiras rellenas, ideal para servir en Navidad o en cualquier ocasion especial, San valenti, un cumpleaños, una cena especial...
Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion.
365º Receta: Vieiras Rellenas De Marisco Gratinadas
VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO GRATINADAS
Receta de vieiras rellenas, ideal para servir en Navidad o en cualquier ocasion especial, San valenti, un cumpleaños, una cena especial...
Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion.
ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE CASERA
INGREDIENTES :
PARA LA CARNE
250g de ternera y 250 de cerdo picado
2 dientes de ajo picados
Perejil picado
Pan mojado en leche (la molla como media barra)
1 huevo
Sal y pimienta
SALSA DE TOMATE 2 latas de tomat
14° Receta: Albondigas En Salsa De Tomate
ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE CASERA
INGREDIENTES :
PARA LA CARNE
250g de ternera y 250 de cerdo picado
2 dientes de ajo picados
Perejil picado
Pan mojado en leche (la molla como media barra)
1 huevo
Sal y pimienta
SALSA DE TOMATE 2 latas de tomat
Tarta de queso al café (ver receta)
Tarta De Queso Al Cafe
Tarta de queso al café (ver receta)
Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en cualquier cocina, pero también están por la costa Atlántica hasta el Canal de la Mancha. Ademá
Risotto De Concha Fina
Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en cualquier cocina, pero también están por la costa Atlántica hasta el Canal de la Mancha. Ademá
Hace tiempo ví un tren de chocolate por internet, pero no recuerdo donde, porque hace bastante y he decicido hacerle uno a mi niña para llevarlo a la guarde de mi peque para celebrar su tercer cumple con todos sus compañeros. Ni os imaginais la cara que
Tren De Chocolate
Hace tiempo ví un tren de chocolate por internet, pero no recuerdo donde, porque hace bastante y he decicido hacerle uno a mi niña para llevarlo a la guarde de mi peque para celebrar su tercer cumple con todos sus compañeros. Ni os imaginais la cara que
Ordenando, tirando y recuperando ropas, trastos y cajas antiguas del piso de mis suegros. Al ver este cuadro, el juego de café y estos cubiertos, no me he podido resistir a exponer estos riquisimos bizcochitos individuales usando este menaje.. No
Bizcochitos Con Chocolate Y Nueces De Macadamia
Ordenando, tirando y recuperando ropas, trastos y cajas antiguas del piso de mis suegros. Al ver este cuadro, el juego de café y estos cubiertos, no me he podido resistir a exponer estos riquisimos bizcochitos individuales usando este menaje.. No
Hasta ahora llevo publicadas distintas versiones de Mona dePascua: con Yema, con Chocolate, Tradicional y de Sara... así que para este año toca con fruta. Fruta fresca para decorar y en forma de mermelada (casera) para el relleno y la cobertura... p
Mona De Pascua Con Fruta
Hasta ahora llevo publicadas distintas versiones de Mona dePascua: con Yema, con Chocolate, Tradicional y de Sara... así que para este año toca con fruta. Fruta fresca para decorar y en forma de mermelada (casera) para el relleno y la cobertura... p
El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y está buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que utilice es casero (podéis ver la receta aquí, yo aprovecho
Solomillo De Pavo Al Membrillo
El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y está buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que utilice es casero (podéis ver la receta aquí, yo aprovecho
No hay duda que el rey del verano es el helado, apetece a cualquier hora del día y más con esta ola de calor que nos azota. Hoy os quiero hablar del azúcar invertido, un ingrediente imprescindible para hacer vuestros helados caseros. Ya teníamos bastante
Azúcar Invertido
No hay duda que el rey del verano es el helado, apetece a cualquier hora del día y más con esta ola de calor que nos azota. Hoy os quiero hablar del azúcar invertido, un ingrediente imprescindible para hacer vuestros helados caseros. Ya teníamos bastante
Este es un plato muy sencillo y cómodo de preparar. Entra en el grupo de esos platos que suelo hacer cuando no tengo muchas ganas de cocinar o de pasarme horas en la cocina, no suelo tener muchos días de esos, pero los tengo.....
La patata es un ingr
Patatas Gratinadas Al Horno
Este es un plato muy sencillo y cómodo de preparar. Entra en el grupo de esos platos que suelo hacer cuando no tengo muchas ganas de cocinar o de pasarme horas en la cocina, no suelo tener muchos días de esos, pero los tengo.....
La patata es un ingr
AL RICO ARÁNDANO!!
Me encantan los arándanos y si son frescos mejor, pero los secos también me gustan y los utilizo siempre para postres, ensaladas, solos, mermeladas, jaja
Estos cupcakes son suaves y de delicioso sabor
Los arándanos negros (vacci
Muffins De Arándanos Y Chocolate Blanco
AL RICO ARÁNDANO!!
Me encantan los arándanos y si son frescos mejor, pero los secos también me gustan y los utilizo siempre para postres, ensaladas, solos, mermeladas, jaja
Estos cupcakes son suaves y de delicioso sabor
Los arándanos negros (vacci
Y otra ensalada de verano...más contundente para no olvidarnos de tomar legumbres.
Fácil a más no poder.
Un bote de garbanzos cocidos
Jamón ibérico a poder ser
Unas hojas de lechuga
Tomates
Hacer la ensalada con lechuga y tomate
Lavar los garbanzos d
Ensalada De Garbanzos Y Jamón Ibérico
Y otra ensalada de verano...más contundente para no olvidarnos de tomar legumbres.
Fácil a más no poder.
Un bote de garbanzos cocidos
Jamón ibérico a poder ser
Unas hojas de lechuga
Tomates
Hacer la ensalada con lechuga y tomate
Lavar los garbanzos d
Cada vez que hago natillas y busco la receta para poner las cantidades, ¡no la tengo en el blog!
Y eso que las he fotografiado, al menos, un par de veces que recuerde.
Creo que es hora de corregir esto y aquí están.
Natillas
Cada vez que hago natillas y busco la receta para poner las cantidades, ¡no la tengo en el blog!
Y eso que las he fotografiado, al menos, un par de veces que recuerde.
Creo que es hora de corregir esto y aquí están.
De verdad que está rica esta ensalada.Tenía ganas de hacer una ensalada con lentejas y al ver esta receta no lo dudé,con gambones y jamón era imposible que no funcionara.
Ingredientes
Lentejas según comensales
Dos gambones por persona
Taquit
Ensalada De Lentejas Con Gambones Y Jamón
De verdad que está rica esta ensalada.Tenía ganas de hacer una ensalada con lentejas y al ver esta receta no lo dudé,con gambones y jamón era imposible que no funcionara.
Ingredientes
Lentejas según comensales
Dos gambones por persona
Taquit
La Empana Light de Bego.- Crema de Calabaza Light (Especial Halloween).
Uuuuuhhhhh se acerca Halloween. Estamos en Otoño, es temporada de calabaza y las vemos por todas partes, así que os animo a preparar la clásica crema de calabaza, dándole un to
Crema De Calabaza (especial Halloween)
La Empana Light de Bego.- Crema de Calabaza Light (Especial Halloween).
Uuuuuhhhhh se acerca Halloween. Estamos en Otoño, es temporada de calabaza y las vemos por todas partes, así que os animo a preparar la clásica crema de calabaza, dándole un to
La Empana Light de Bego.- Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros.
Esta Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros, es un reto personal e impensable utilizar la Morcilla como parte del relleno si no llega a ser con ocasión de mi pa
Quiche De Morcilla Con Manzana, Ajetes Y Triqueros
La Empana Light de Bego.- Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros.
Esta Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros, es un reto personal e impensable utilizar la Morcilla como parte del relleno si no llega a ser con ocasión de mi pa
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis.
INGREDIENTES: (4 person
Solomillo De Cerdo Al Px Con Pasas Y Piñones
Hoy os presento una estupenda receta del blog Cocinar con amigosy con ella participo en la 3ª edición del Asaltablogs. Está para chuparse los dedos, la salsa queda espectacular y la casa huele super bien. Os animo a que la hagáis.
INGREDIENTES: (4 person
Esta es una receta típica de Huelva que está buenísima y recuerda a la cocina tradicional de nuestras abuelas. Aquí os presento mi versión.
INGREDIENTES: (4 personas)
- 1 choco (750 g aproximadamente)
- 4 patatas medianas
- 2 dientes de ajo
- media cebol
Choco Con Papas
Esta es una receta típica de Huelva que está buenísima y recuerda a la cocina tradicional de nuestras abuelas. Aquí os presento mi versión.
INGREDIENTES: (4 personas)
- 1 choco (750 g aproximadamente)
- 4 patatas medianas
- 2 dientes de ajo
- media cebol
Ya han empezado las votaciones para los
Premios Bitácora 2016, a la derecha arriba verán un botón que dice VOTA AHORA,
donde al pinchar los llevará a la página de votación donde aparece la dirección
de mi blog en la categoría MEJOR BLOG DE G
Receta De Hojaldre Con Manzana Caramelizada
Ya han empezado las votaciones para los
Premios Bitácora 2016, a la derecha arriba verán un botón que dice VOTA AHORA,
donde al pinchar los llevará a la página de votación donde aparece la dirección
de mi blog en la categoría MEJOR BLOG DE G
