Otro post que debíamos meter en nuestra lista de IMPRESCINDIBLES. Un perfecto arroz blanco, sueltecito y al punto.
Mucha gente lo hará poniendo mucha agua, echando el arroz, probando de vez en cuando y escurriéndolo todo al final (perdie
¿cómo Hacer Arroz Blanco?
Otro post que debíamos meter en nuestra lista de IMPRESCINDIBLES. Un perfecto arroz blanco, sueltecito y al punto.
Mucha gente lo hará poniendo mucha agua, echando el arroz, probando de vez en cuando y escurriéndolo todo al final (perdie
Esta entrada la tenía pendiente hace tiempo y ahora que se acaba el verano, ya va apeteciendo una buena sopa por la noche. En mi caso es plato casi obligado ya que a los peques les encanta cenar sopa.
En esta ocasión la he hecho con galets grandes
Sopa De Pollo
Esta entrada la tenía pendiente hace tiempo y ahora que se acaba el verano, ya va apeteciendo una buena sopa por la noche. En mi caso es plato casi obligado ya que a los peques les encanta cenar sopa.
En esta ocasión la he hecho con galets grandes
Hoy para comer he preparado uno de los platos preferidos de mis peques, salchichas con patatas. Así que os dejo la receta. A ellos les han encantado, espero que a vosotros también.
Ingredientes:
1/2 kg de salchichas (longaniza)
3 dientes de ajo
Salchichas Con Patatas
Hoy para comer he preparado uno de los platos preferidos de mis peques, salchichas con patatas. Así que os dejo la receta. A ellos les han encantado, espero que a vosotros también.
Ingredientes:
1/2 kg de salchichas (longaniza)
3 dientes de ajo
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
El Pozo Apuesta Por Una Alimentación Saludable.
Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Costillas De Cerdo guisadas
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Ingredientes:
4 dientes de ajo
1 Kg de pan rallado
50 gr de queso Parmesano o a elegir
50 gr de perejil
Sal
Pimienta molida
Preparación:
Rallar el pan con el rallador, picadora, batidora o thermomix, al grosor deseado.
A mi personalmente me gusta
Pan Rallado De Sabores
Ingredientes:
4 dientes de ajo
1 Kg de pan rallado
50 gr de queso Parmesano o a elegir
50 gr de perejil
Sal
Pimienta molida
Preparación:
Rallar el pan con el rallador, picadora, batidora o thermomix, al grosor deseado.
A mi personalmente me gusta
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Tenia muchas ganas de hacer este post y mejor el video, porque lo vais a ver mas claro todo y os vais a dar cuenta lo fácil que es hacer los volovanes, los canutillos y las cucharas de hojaldres, y
Como Hacer Volovanes, Canutillos Y Cucharas De Hojaldre Para Rellenar Con Dulce O Salado
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Tenia muchas ganas de hacer este post y mejor el video, porque lo vais a ver mas claro todo y os vais a dar cuenta lo fácil que es hacer los volovanes, los canutillos y las cucharas de hojaldres, y
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Pisto Con Gnocchi Rellenos De Gorgonzola Y Albahaca
Compré unos gnocchi rellenos de gorgonzola de la marca Rana, que me llamaron mucha la atención, pero ahora tenia un problema no sabía con que salsa acompañarlos. Ayer me sobró un poco de pisto y entonces se me hizo la luz, ya tenía para acompañarlos, y p
Es tiempo de uvas... muy buenas tantos para peques, como para mayores. Las uvas como fruta de mesa son deliciosas, dulces y frescas. Hay muchos niños que les cuesta comer fruta, así que con esta receta vamos hacérselo más fácil y divertido.
La
Manzana Con Gusanos
Es tiempo de uvas... muy buenas tantos para peques, como para mayores. Las uvas como fruta de mesa son deliciosas, dulces y frescas. Hay muchos niños que les cuesta comer fruta, así que con esta receta vamos hacérselo más fácil y divertido.
La
Ingredientes
1 aguacate grande
4 tazas de caldo de pollo
1 cucharada cafetera de harina
1 taza de leche
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
margarina para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cacerola derrita margarina; fría la cebolla y el ajo has
Sopa De Aguacate
Ingredientes
1 aguacate grande
4 tazas de caldo de pollo
1 cucharada cafetera de harina
1 taza de leche
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
margarina para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cacerola derrita margarina; fría la cebolla y el ajo has
Estamos en plena temporada de fresas, y como es habitual en mi siempre preparo alguna tarta, bizcocho o postres con fruta de temporada. Algunas más elaboradas que otras. Pero la de hoy es súper sencilla y muy económica.
Tarta De Fresa Con Crema Pastelera
Estamos en plena temporada de fresas, y como es habitual en mi siempre preparo alguna tarta, bizcocho o postres con fruta de temporada. Algunas más elaboradas que otras. Pero la de hoy es súper sencilla y muy económica.
En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Ossobuco Al Jerez
En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Este Montadito de Lacón con Hinojo Fresco ocupa un lugar muy especial en mi corazón. Fue la primera receta que mi chico me preparó. Me contaba que en Francia se preparaba mucho, y que era original.
Unos cuantos años han pasado desde entonces, hemos forma
Montadito De Lacón Sobre Bulbo De Hinojo
Este Montadito de Lacón con Hinojo Fresco ocupa un lugar muy especial en mi corazón. Fue la primera receta que mi chico me preparó. Me contaba que en Francia se preparaba mucho, y que era original.
Unos cuantos años han pasado desde entonces, hemos forma
Llega una tercera propuesta de relleno para obleas. Esa obleas que yo creo que todos hemos usado muchas veces para hacer empanadillas. Pero para que veáis que esto no queda aquí, os dejo las otras dos propuestas de relleno que he compartido con vosotros.
Obleas Rellenas De Acelgas Al Pimentón De La Vera Y Huevo De Codorniz
Llega una tercera propuesta de relleno para obleas. Esa obleas que yo creo que todos hemos usado muchas veces para hacer empanadillas. Pero para que veáis que esto no queda aquí, os dejo las otras dos propuestas de relleno que he compartido con vosotros.
Un buen nombre para una receta rica y sana...como casi todo lo casero, con ingredientes de buena calidad y con mucho cariño...y la combinación de buenos ingredientes y cariño no falla jamás.
De esas recetas con las que batiendo liberamos estr
Bizcocho De Yogur, Arándanos Y Un Toque De Miel De Azahar.
Un buen nombre para una receta rica y sana...como casi todo lo casero, con ingredientes de buena calidad y con mucho cariño...y la combinación de buenos ingredientes y cariño no falla jamás.
De esas recetas con las que batiendo liberamos estr
Me encanta el queso, el coco y las frambuesas me apasionan...así que de esta combinación no podía salir nada más que algo delicioso..un bizcocho sencillo...de esas que la "graciosilla" y golosa de mi madre según me ve entrar en la puerta dice...lo que
Bizcocho De Queso, Frambuesa Y Coco
Me encanta el queso, el coco y las frambuesas me apasionan...así que de esta combinación no podía salir nada más que algo delicioso..un bizcocho sencillo...de esas que la "graciosilla" y golosa de mi madre según me ve entrar en la puerta dice...lo que
El arroz se ofrece a ser preparado de innumerables formas y ésta es una de las más sencillas, sabrosas, y económicas de prepararlo.
Últimamente le estoy pillando el gusto a ese toque picante en las recetas, eso sí, de forma moderada. Y en mi caso
Arroz Picante Con Langostinos
El arroz se ofrece a ser preparado de innumerables formas y ésta es una de las más sencillas, sabrosas, y económicas de prepararlo.
Últimamente le estoy pillando el gusto a ese toque picante en las recetas, eso sí, de forma moderada. Y en mi caso
Este pastel es de lo más socorrido, porque es muy simple y se hace en un momento. En cuanto al sabor, está riquísimo y seguramente resultará un éxito. Es muy adecuado como postre, acompañamiento de café, y para darnos un caprichín de vez en cuando.
Ingr
Pastel De Quesitos
Este pastel es de lo más socorrido, porque es muy simple y se hace en un momento. En cuanto al sabor, está riquísimo y seguramente resultará un éxito. Es muy adecuado como postre, acompañamiento de café, y para darnos un caprichín de vez en cuando.
Ingr
¡¡Ya está aquí el calorcito!! Y nuestros congeladores se llenan de helados ricos y bien cargaditos de calorías. Y una aquí a dieta, viéndolos pasar. Como esto no puede ser porque al final no somos de piedra, me he buscado una alternativa para
Cubitos De Yogur Y Frutas
¡¡Ya está aquí el calorcito!! Y nuestros congeladores se llenan de helados ricos y bien cargaditos de calorías. Y una aquí a dieta, viéndolos pasar. Como esto no puede ser porque al final no somos de piedra, me he buscado una alternativa para
Crema de champiñones sin leche y con avena
Esta crema de champiñones es la primera que hago sin lácteos ni natas ni margarinas, para probar cómo sabe una crema vegetal con los mínimos alimentos procesados. Y el resultado es que está muy bien así,
Crema De Champiñones Y Avena
Crema de champiñones sin leche y con avena
Esta crema de champiñones es la primera que hago sin lácteos ni natas ni margarinas, para probar cómo sabe una crema vegetal con los mínimos alimentos procesados. Y el resultado es que está muy bien así,
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con galletitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con pan
Esta es la receta que tenía pendiente colgar de hummus con sabor a queso que os comentaba en la entrada de los escalopines
Hummus Con Toque A Queso En Barquitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con galletitas
Barquitas de crema de garbanzos y anacardos con pan
Esta es la receta que tenía pendiente colgar de hummus con sabor a queso que os comentaba en la entrada de los escalopines
He usado unos arándanos deshidratados, que durante una hora antes de la preparación del bizcocho, estuvieron rehidratándose en leche. Se pueden macerar también en brandy, licor o en agua. Tengo que decir que cada vez que hago un bizcocho de este ti
Bizcocho De Vainilla Y Arándanos
He usado unos arándanos deshidratados, que durante una hora antes de la preparación del bizcocho, estuvieron rehidratándose en leche. Se pueden macerar también en brandy, licor o en agua. Tengo que decir que cada vez que hago un bizcocho de este ti
Ya sé que el refrán no dice "Membrillo con queso sabe a beso", pero el membrillo y el queso se llevan muy bien y esta combinación que traigo hoy, no sé si sabe a beso, pero está muy rica.
Hace poco participé en un concurso de postres que se celebró p
Rollitos De Membrillo Y Mascarpone
Ya sé que el refrán no dice "Membrillo con queso sabe a beso", pero el membrillo y el queso se llevan muy bien y esta combinación que traigo hoy, no sé si sabe a beso, pero está muy rica.
Hace poco participé en un concurso de postres que se celebró p
TORTILLA DE PATATAS.
Como no jeje el clásico de la cocina española tambien tiene un hueco en mi blog jejejje como no podia ser de otro modo!!! No hay que dejar de lado este tipo de recetas tampoco
INGREDIENTES:
9 huevos
1/2 kilo de patatas
15° Receta: Tortilla De Patatas
TORTILLA DE PATATAS.
Como no jeje el clásico de la cocina española tambien tiene un hueco en mi blog jejejje como no podia ser de otro modo!!! No hay que dejar de lado este tipo de recetas tampoco
INGREDIENTES:
9 huevos
1/2 kilo de patatas
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí esta vez con otra valiente. Me encanta que poco a poco os vayais animando. Se llama Paqui Palomo Ortiz. Es la segunda foto que subo de ella.
Ella ha preparado en esta ocasion mi receta de galletas salad
Mi Receta De Galletas Saladas Con Pipas By
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí esta vez con otra valiente. Me encanta que poco a poco os vayais animando. Se llama Paqui Palomo Ortiz. Es la segunda foto que subo de ella.
Ella ha preparado en esta ocasion mi receta de galletas salad
Hoy una receta muy muy sencilla y light!!! Ensaladilla de merluza
INGREDIENTES:
Colas de merluza
lechuga
maiz
mazana
piña
mahonesa
ELABORACION:
Lo primero es poner a hervir la merluza en un cazo con agua. Cuando este lista, dejamos enfriar.
Corta
225° Receta: Ensaladilla De Merluza
Hoy una receta muy muy sencilla y light!!! Ensaladilla de merluza
INGREDIENTES:
Colas de merluza
lechuga
maiz
mazana
piña
mahonesa
ELABORACION:
Lo primero es poner a hervir la merluza en un cazo con agua. Cuando este lista, dejamos enfriar.
Corta
ARROS AMB COSTRA o ARROZ CON COSTRA
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de España.
Orihuela y Elche (ciudades que pertenecen a Alicante) se disputan la procedencia de esta receta,
277° Receta: Arros Amb Costra, Arroz Con Costra
ARROS AMB COSTRA o ARROZ CON COSTRA
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de España.
Orihuela y Elche (ciudades que pertenecen a Alicante) se disputan la procedencia de esta receta,
Tenía en la nevera unos arándanos congelados, que me pedía a gritos que los metiera en una magdalena, y como alguien me había contado que eran estupendos para los radicales libres y para no se cuantas cosas mas, tenía todas las excusas para meterme
Magdalenas Con Arándanos
Tenía en la nevera unos arándanos congelados, que me pedía a gritos que los metiera en una magdalena, y como alguien me había contado que eran estupendos para los radicales libres y para no se cuantas cosas mas, tenía todas las excusas para meterme
Esta es una receta muy fácil y perfecta para hacer algo diferente que regalar cuando vamos a ver a nuestros amigos. O para tenerlas preparadas en casa para un café a media tarde. Muy entretenido resulta decorarlas con un poco de chocolate fundido, una
Pastas De Té Rizadas
Esta es una receta muy fácil y perfecta para hacer algo diferente que regalar cuando vamos a ver a nuestros amigos. O para tenerlas preparadas en casa para un café a media tarde. Muy entretenido resulta decorarlas con un poco de chocolate fundido, una
Feliz comienzo de semana!! Que mejor manera de comenzar la semana que compartiendo con vosotros la receta de tarta de arco iris que le preparé a mi princesa en su catorceavo cumpleaños y es que crecen muy rápido, aunque ella sigue pidiéndome que le pre
Tarta Arco Iris
Feliz comienzo de semana!! Que mejor manera de comenzar la semana que compartiendo con vosotros la receta de tarta de arco iris que le preparé a mi princesa en su catorceavo cumpleaños y es que crecen muy rápido, aunque ella sigue pidiéndome que le pre
