Hoy he decidido hacer algo diferente: un recopilatorio de recetas. Todas las recetas aquí incluidas las he publicado en el blog hace más o menos tiempo, por lo que habrá algunas que hayáis visto e incluso probado, pero como lo más probable es que alguna
Batidos De Fruta {recopilatorio}
Hoy he decidido hacer algo diferente: un recopilatorio de recetas. Todas las recetas aquí incluidas las he publicado en el blog hace más o menos tiempo, por lo que habrá algunas que hayáis visto e incluso probado, pero como lo más probable es que alguna
Este mes el desafío: le ha
tocado elegir a Mari Luz, la BOSS dulce, y su propuesta a sido esta rica tarta.
Cuando lo vi casi me da algo ya que es una de las masas que más miedo me dan...
Qué digo miedo: ¡Pánico! He visto un montón de tutórales, r
Tarta Paris Brest
Este mes el desafío: le ha
tocado elegir a Mari Luz, la BOSS dulce, y su propuesta a sido esta rica tarta.
Cuando lo vi casi me da algo ya que es una de las masas que más miedo me dan...
Qué digo miedo: ¡Pánico! He visto un montón de tutórales, r
Ingredientes
1/2 Kgr de Trigo
300 gr de Morcillo de cerdo en un trozo
500 gr de Costilla fresca (Sin trocear)
2 Patas de cerdo (Hechas 4 trozos)
1 rabo, 1 Espinazo
Morcilla, Tocino
Huesos salados (2), Patatas (3)
Garbanzos y Alubias (1 Bote de cada)
Trigo De Almería
Ingredientes
1/2 Kgr de Trigo
300 gr de Morcillo de cerdo en un trozo
500 gr de Costilla fresca (Sin trocear)
2 Patas de cerdo (Hechas 4 trozos)
1 rabo, 1 Espinazo
Morcilla, Tocino
Huesos salados (2), Patatas (3)
Garbanzos y Alubias (1 Bote de cada)
Pues yo erre que erre con las salsas Tabasco, si parece que me han metido en plantilla!!!y es que me he propuesto que este mes sea el del "picante", que ya sé que a muchos no os va mucho , pero digo yo que alguna alegría habrá que darle al cuerpo,
Cocktail De Marisco Y Cítricos
Pues yo erre que erre con las salsas Tabasco, si parece que me han metido en plantilla!!!y es que me he propuesto que este mes sea el del "picante", que ya sé que a muchos no os va mucho , pero digo yo que alguna alegría habrá que darle al cuerpo,
Esta entrada está dedicada al grupo de los jueves, es mi agradecimiento por un curso tan especial y que me ha llenado tanto. Anita, Cinthya, Helen, Helena, Izaskun, Jovana, Maider, María, Nadia, Peli, Pinky, Silvina y Sonia (por riguroso orden alfabétic
Trenza De Nueces Y Pasas
Esta entrada está dedicada al grupo de los jueves, es mi agradecimiento por un curso tan especial y que me ha llenado tanto. Anita, Cinthya, Helen, Helena, Izaskun, Jovana, Maider, María, Nadia, Peli, Pinky, Silvina y Sonia (por riguroso orden alfabétic
Ingredientes
2 huevos
Jamón de pierna al gusto
Queso amarillo
al gusto
Jamón serrano (opcional)
Perejil
Pimienta y sal
Preparación
1. Se baten los huevos completos con un tenedor y se
les agrega el perejil, la sal y
Omelette De Jamón Y Queso
Ingredientes
2 huevos
Jamón de pierna al gusto
Queso amarillo
al gusto
Jamón serrano (opcional)
Perejil
Pimienta y sal
Preparación
1. Se baten los huevos completos con un tenedor y se
les agrega el perejil, la sal y
Con este frío no hay nada que apetezca más para comer que un buen potaje. Yo hoy lo he preparado de garbanzos con espinacas y para darle sabor un poquito de chorizo. Un plato consistente que nos calentará en los fríos días del invierno.
Ingredientes:
Potaje De Garbanzos Con Espinacas
Con este frío no hay nada que apetezca más para comer que un buen potaje. Yo hoy lo he preparado de garbanzos con espinacas y para darle sabor un poquito de chorizo. Un plato consistente que nos calentará en los fríos días del invierno.
Ingredientes:
Llevaba un tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un programa de televisión. Yo no las he hecho iguales que las que vi, son mis albóndigas, las que hago siempre, pero con el huevo de codorniz dentro.
Están muy ricas y quedan muy vistosas.
Ingre
Albóndigas Rellenas Con Huevos De Codorniz
Llevaba un tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un programa de televisión. Yo no las he hecho iguales que las que vi, son mis albóndigas, las que hago siempre, pero con el huevo de codorniz dentro.
Están muy ricas y quedan muy vistosas.
Ingre
Primer día completo de primavera, ya nos llega mejor tiempo,
las flores aparecen por todas partes, días más largos con solecito para poder
pasear, en fin un tiempo más colorido y alegre para much@s, la verdad es que este
tiempo en el que no hace ni frí
Tarta Tiramisú.
Primer día completo de primavera, ya nos llega mejor tiempo,
las flores aparecen por todas partes, días más largos con solecito para poder
pasear, en fin un tiempo más colorido y alegre para much@s, la verdad es que este
tiempo en el que no hace ni frí
Es una receta sencilla y
fantástica, típica del Magreb, que sirve
para aderezar ensaladas, como la clásica de pepino, bocadillos, verduras
crudas, etc. Nada, nos dejamos de historias y vamos al lío.
Necesitamos:
1 yogurt natural, si es caser
Salsa De Yogurt
Es una receta sencilla y
fantástica, típica del Magreb, que sirve
para aderezar ensaladas, como la clásica de pepino, bocadillos, verduras
crudas, etc. Nada, nos dejamos de historias y vamos al lío.
Necesitamos:
1 yogurt natural, si es caser
Cada vez que mi hijo pequeño va a casa su amigo Grant, que es americano, viene diciendo que su madre hace las mejores cookies del mundo. Así que el otro día le pedí la receta y ayer las hice, y la verdad es que están buenísimas, sobre todo recién hec
Cookies Con Chips De Chocolate Made In Usa
Cada vez que mi hijo pequeño va a casa su amigo Grant, que es americano, viene diciendo que su madre hace las mejores cookies del mundo. Así que el otro día le pedí la receta y ayer las hice, y la verdad es que están buenísimas, sobre todo recién hec
Hoy os dejo una receta estrella, una de esas que gusta a todo el mundo, grandes y pequeños disfrutamos de estos exquisitos bocados que son las croquetas.
Por fin han empezado a salir Boletus, si queréis disfrutar de unas croquetas diferentes os animo a
Croquetas De Boletus
Hoy os dejo una receta estrella, una de esas que gusta a todo el mundo, grandes y pequeños disfrutamos de estos exquisitos bocados que son las croquetas.
Por fin han empezado a salir Boletus, si queréis disfrutar de unas croquetas diferentes os animo a
Hoy tocaba preparar una de las recetas de verduras favorita y hemos elegido unas espinacas a la crema. Es una receta del libro Imprescindible de thermomix, a la que después de preparar varias veces hemos modificado las cantidades de mantequilla y ac
Espinacas A La Crema , Recetas De Verduras
Hoy tocaba preparar una de las recetas de verduras favorita y hemos elegido unas espinacas a la crema. Es una receta del libro Imprescindible de thermomix, a la que después de preparar varias veces hemos modificado las cantidades de mantequilla y ac
INGREDIENTES:- 3 huevos- 180 gr. de azúcar- 200 gr. de leche sin lactosa- 200 gr. de mantequilla con sal en pomada- Un chorrito de esencia de vainilla- 200 gr. de chocolate postres Nestlé- 300 gr. de harina bizcochonaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del th
Muffins De Chocolate (sin Lactosa)
INGREDIENTES:- 3 huevos- 180 gr. de azúcar- 200 gr. de leche sin lactosa- 200 gr. de mantequilla con sal en pomada- Un chorrito de esencia de vainilla- 200 gr. de chocolate postres Nestlé- 300 gr. de harina bizcochonaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del th
La pasta se presta a recetas muy diversas, y muchas de ellas son sumamente sencillas de preparar. Un ejemplo lo tienes en esta forma de preparar pasta que te presento hoy, con un toque sorprendente.
Estos son los ingredientes que vas a necesi
Receta De Pasta Con Tomate Y Nueces
La pasta se presta a recetas muy diversas, y muchas de ellas son sumamente sencillas de preparar. Un ejemplo lo tienes en esta forma de preparar pasta que te presento hoy, con un toque sorprendente.
Estos son los ingredientes que vas a necesi
Seguro que muchos habéis probado los phoskitos, unos pastelitos deliciosos y que a veces eran un tentempié para los peques. Hemos hecho una versión que está muy buena y le hemos añadido fresa por lo que están aun mas riquísimos, seguro que os los pide
Phoskitos Rellenos De Nata Y Mermelada De Fresas
Seguro que muchos habéis probado los phoskitos, unos pastelitos deliciosos y que a veces eran un tentempié para los peques. Hemos hecho una versión que está muy buena y le hemos añadido fresa por lo que están aun mas riquísimos, seguro que os los pide
Me encantan las tartas de queso y tenía ganas de hacer una, así que he buscado hasta encontrar esta receta.
Esta tarta la vi en el blog:
LACOCINADELECHUZA y la he tuneado un poco, no dejéis de pasar tiene unas recetas estupendas.
INGREDIENTES:
Tarta De Queso Mascarpone
Me encantan las tartas de queso y tenía ganas de hacer una, así que he buscado hasta encontrar esta receta.
Esta tarta la vi en el blog:
LACOCINADELECHUZA y la he tuneado un poco, no dejéis de pasar tiene unas recetas estupendas.
INGREDIENTES:
Este año he cogido muchas peras de mi huerta, por eso hay que darles salida, es
una pera con sabor a limón y muy jugosa.- espero que disfrutéis esta receta
fácil y riquísima
Ingredientes:
Cinco peras
4 cucharadas aceite girasol
Tres huevos
v
Budín De Peras
Este año he cogido muchas peras de mi huerta, por eso hay que darles salida, es
una pera con sabor a limón y muy jugosa.- espero que disfrutéis esta receta
fácil y riquísima
Ingredientes:
Cinco peras
4 cucharadas aceite girasol
Tres huevos
v
Empezamos
con la receta ?
Una de las cosas que más me gustaron cando llegué a Siegen fue el frío polar.
No, no, es broma. Una de las cosas que me gustaron fue que en los súpers hay casi más chuches (en el sentido más amplio: chuches de goma de las de toda la vida, chocolates, c
Bombones De Praliné De Nueces Y Caramelo
Una de las cosas que más me gustaron cando llegué a Siegen fue el frío polar.
No, no, es broma. Una de las cosas que me gustaron fue que en los súpers hay casi más chuches (en el sentido más amplio: chuches de goma de las de toda la vida, chocolates, c
Masa para 2 pizza normales
Ingredientes:
- 400 gr de harina de
fuerza
- 50 ml de aceite de oliva
- 30 gr de levadura de panadería
- 200 ml de agua templada
- una cucharadita de sal
Para el relleno
- 1bote de nuttela
- 200 grm de fr
Pizza De Nuttela Y Fresas
Masa para 2 pizza normales
Ingredientes:
- 400 gr de harina de
fuerza
- 50 ml de aceite de oliva
- 30 gr de levadura de panadería
- 200 ml de agua templada
- una cucharadita de sal
Para el relleno
- 1bote de nuttela
- 200 grm de fr
Ingredientes:
Para 4 personas
- litro y medio de agua
- 1 hueso de espinazo
salado
- 1 punta de jamón
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 pastilla de caldo
- 1 trozo de pollo.
Preferiblemente trasero
- 4 huevos
- 1 barra de pan de leña
Caldo Casero Con Huevo Escalfado Y Picatostes
Ingredientes:
Para 4 personas
- litro y medio de agua
- 1 hueso de espinazo
salado
- 1 punta de jamón
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 pastilla de caldo
- 1 trozo de pollo.
Preferiblemente trasero
- 4 huevos
- 1 barra de pan de leña
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Esta receta es muy simple y fácil de hacer.
Los "renyons de masero"-riñones de campesino en castellano, son una receta muy típica de esta zona.
INGREDIENTES:
Tomates maduros, ajos secos, perejil y aceite.
PREPARACION:
Se parten los tomates por la mitad
Renyons De Masero
Esta receta es muy simple y fácil de hacer.
Los "renyons de masero"-riñones de campesino en castellano, son una receta muy típica de esta zona.
INGREDIENTES:
Tomates maduros, ajos secos, perejil y aceite.
PREPARACION:
Se parten los tomates por la mitad
INGREDIENTES:
1 tableta de turrón blando (200grs), 500 gr. leche, 250 gr. nata,100 gr. azúcar, 2 sobres de cuajada
PREPARACION:
Poner el turrón en el vaso y triturar 5 seg. vel. 5
Incorporar el resto de los ingredientes , 8 min. 100º vel. 2
Los primer
Flan De Turron
INGREDIENTES:
1 tableta de turrón blando (200grs), 500 gr. leche, 250 gr. nata,100 gr. azúcar, 2 sobres de cuajada
PREPARACION:
Poner el turrón en el vaso y triturar 5 seg. vel. 5
Incorporar el resto de los ingredientes , 8 min. 100º vel. 2
Los primer
INGREDIENTES:
1/2 kg. chirlas frescas, un chorrito aceite de oliva (cubrir el fondo de la cubeta), una cebolla en tiras, 3 dientes de ajos en daditos, 2 tomates rallados, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimienta, una cucharadita de pereji
Chirlas A La Marinera
INGREDIENTES:
1/2 kg. chirlas frescas, un chorrito aceite de oliva (cubrir el fondo de la cubeta), una cebolla en tiras, 3 dientes de ajos en daditos, 2 tomates rallados, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimienta, una cucharadita de pereji
Ingredientes:
2 pechuga de pollo
4 dientes de ajo
sal y pimienta molida
1cucharada de orégano
1 cucharadita de tomillo
aceite de oliva
Cortar las pechugas en dados y salpimentar, poner en un bol.
En un mortero majar
bien los ajos y a
Pollo A Las Hierbas
Ingredientes:
2 pechuga de pollo
4 dientes de ajo
sal y pimienta molida
1cucharada de orégano
1 cucharadita de tomillo
aceite de oliva
Cortar las pechugas en dados y salpimentar, poner en un bol.
En un mortero majar
bien los ajos y a
Los revueltos son esos platos que te apañan una cena en un plis plas. Este de espárragos, ajetes y gambas es una delicia, en pocos minutos tenemos un plato sabroso y muy nutritivo. Los espárragos aportan una cantidad considerable de fibra algo
Revuelto De Espárragos, Ajetes Y Gambas
Los revueltos son esos platos que te apañan una cena en un plis plas. Este de espárragos, ajetes y gambas es una delicia, en pocos minutos tenemos un plato sabroso y muy nutritivo. Los espárragos aportan una cantidad considerable de fibra algo
