Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
Galletas De Calabaza Y Chocolate
Esto parece semana temática de recetas
de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas
llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos
pueden hacer daño.
Esta receta en mi casa ha encantado y
para
INGREDIENTES
4 lechugas.
10 cebollas francesas.
1 terrón de azúcar.
1 cucharada de mantequilla.
Lavamos las lechugas y las cortamos en juliana, yo he puesto 3 cogollos de Tudela y 2 de trocadero aunque las que mejor van son la variedad romana pe
Filete De Ternera Con Guarnicon De Lechuga Y Cebollas Francesas
INGREDIENTES
4 lechugas.
10 cebollas francesas.
1 terrón de azúcar.
1 cucharada de mantequilla.
Lavamos las lechugas y las cortamos en juliana, yo he puesto 3 cogollos de Tudela y 2 de trocadero aunque las que mejor van son la variedad romana pe
Ingredientes
Pan.
Ajos.
Mantequilla.
Lomo, jamón, el embutido que quieras
Picamos muy pequeño los ajos, si nos ayudamos con otro cuchillo haciendo de tope, no se nos moverá según lo vamos cortando, y no nos olerán las manos a ajo.
Bocatas Con Pan De Ajo
Ingredientes
Pan.
Ajos.
Mantequilla.
Lomo, jamón, el embutido que quieras
Picamos muy pequeño los ajos, si nos ayudamos con otro cuchillo haciendo de tope, no se nos moverá según lo vamos cortando, y no nos olerán las manos a ajo.
El domingo quedé con mis amigas Elena y Susana para asistir a un concierto. Hacía mucho tiempo que no nos veiamos en persona y Elena que es una persona muy detallista nos trajo a Susana y a mi un pequeño regalo, una botellita de salsa chili dulce.
Rollitos Tailandeses Con Salsa Chili Dulce.
El domingo quedé con mis amigas Elena y Susana para asistir a un concierto. Hacía mucho tiempo que no nos veiamos en persona y Elena que es una persona muy detallista nos trajo a Susana y a mi un pequeño regalo, una botellita de salsa chili dulce.
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Mousse De Naranja Sin Azúcar Y Sin Lactosa
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
Pan De Cebolla En Panificadora
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
Calabacines Con Bacon Y Queso Al Horno
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-Necesitamos:
2 calabacines ( 500 gr aproximadamente )
1 cebolla pequeña
150gr de bacon ahumado
100 gr de queso rallado ( 4 cucharadas aproximadamente )
3 cucharadas de aceite de oliv
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-Necesitamos:
6 hojas de lechuga
5 palitos de cangrejo
2 cucharadas de mahonesa envasada
5 huevos de codorniz
aceitunas negras ( al gusto )
1 cucharadita de orégano
1 vaso de agua
Ensalada Sencilla Con Huevos De Codorniz
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-Necesitamos:
6 hojas de lechuga
5 palitos de cangrejo
2 cucharadas de mahonesa envasada
5 huevos de codorniz
aceitunas negras ( al gusto )
1 cucharadita de orégano
1 vaso de agua
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-Necesitamos:
500gr de filetes de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 hojas de perejil
1 diente de ajo
3 cucharadas de zu
Filetes De Ternera A La Plancha
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-Necesitamos:
500gr de filetes de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 hojas de perejil
1 diente de ajo
3 cucharadas de zu
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-Necesitamos:
2 vasos de leche condensada
2 vasos de leche entera
1/2 vaso de agua
4 huevos
caramelo envasado ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
1 cucharadita de fid
Flan De Leche Condensada En Microondas
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-Necesitamos:
2 vasos de leche condensada
2 vasos de leche entera
1/2 vaso de agua
4 huevos
caramelo envasado ( lo podeis encontrar en cualquier supermercado )
1 cucharadita de fid
De nuevo aqui con algo dulce, y es que a mi tropa no se le puede tener mucho tiempo sin chuche, lo reconozco, los tengo mal acostumbrados, son chucheros como ellos solos.. jeje no se a aquien saldran!!
Ya Fran me andaba pìdiendo hace dias un bizcocho d
Bizcocho De Galletas, Chocolate Y Kumquac...
De nuevo aqui con algo dulce, y es que a mi tropa no se le puede tener mucho tiempo sin chuche, lo reconozco, los tengo mal acostumbrados, son chucheros como ellos solos.. jeje no se a aquien saldran!!
Ya Fran me andaba pìdiendo hace dias un bizcocho d
A quien no le gusta la deliciosa y famosa tarta de
zanahoria. Creo que a todo el mundo la verdad. No conozco a nadie que no le
guste.
Recetas hay montones en la red, así que hoy he elaborado una
reinterpretándola y colocándole los sabores que me gus
Medios Whoopies De Zanahoria Con Crema De Queso
A quien no le gusta la deliciosa y famosa tarta de
zanahoria. Creo que a todo el mundo la verdad. No conozco a nadie que no le
guste.
Recetas hay montones en la red, así que hoy he elaborado una
reinterpretándola y colocándole los sabores que me gus
Agudizando el ingenio para ver qué hacía con unas fresas que
estaban que no aguantaban ni un día más, me acordé que mi madre de pequeña, me
hacía un cóctel de fresas y plátano picadito y yogurt y me encantaba.
Así que, se me ha ocurrido darle un p
*delicius De Fresas, Plátanos Y Yogurt (tradicional Y Thermomix)
Agudizando el ingenio para ver qué hacía con unas fresas que
estaban que no aguantaban ni un día más, me acordé que mi madre de pequeña, me
hacía un cóctel de fresas y plátano picadito y yogurt y me encantaba.
Así que, se me ha ocurrido darle un p
Con estos días de calor nada mejor que comer un plato fresco y con bien de sabor.
Ingredientes:
- Una lechuga de oreja de burro
- Un tomate grande maduro
- Una lata de anchoas saladas
- Unas tiras de queso fresco
- Aceitunas negras
- Finas
Ensalada Con Queso Y Anchoas
Con estos días de calor nada mejor que comer un plato fresco y con bien de sabor.
Ingredientes:
- Una lechuga de oreja de burro
- Un tomate grande maduro
- Una lata de anchoas saladas
- Unas tiras de queso fresco
- Aceitunas negras
- Finas
Ingredientes:
Para los profiterores salados
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
Para el relleno
- Boletus edulis
- Jamón ibérico
- Foie
- Aceite de oliva virgen
- Dos dientes de ajo
- Sal
Profiteroles De Foie, Boletus Y Jamón Ibérico
Ingredientes:
Para los profiterores salados
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
Para el relleno
- Boletus edulis
- Jamón ibérico
- Foie
- Aceite de oliva virgen
- Dos dientes de ajo
- Sal
Ingredientes:
- 500 gr de Alubia verdina
- Un puerro mediano
- Una zanahoria
- 1/4 de cebolla grande
- 4 Dientes de ajo
- Un calamar
- 300 gr de almejas
- 250 gr de gamba pelada
- Agua
- Sal
- Laurel
- Aceite de oliva virgen
Modo: La n
Alubias Verdinas
Ingredientes:
- 500 gr de Alubia verdina
- Un puerro mediano
- Una zanahoria
- 1/4 de cebolla grande
- 4 Dientes de ajo
- Un calamar
- 300 gr de almejas
- 250 gr de gamba pelada
- Agua
- Sal
- Laurel
- Aceite de oliva virgen
Modo: La n
Esta es mi manera de hacer los CHAMPIÑONES AL AJILLO.
INGREDIENTES
→Champiñones (yo usé 600gr)
→Ajo y perejil
*Antes de lavarlos lo que hago es quitarles la tierra que tienen en la base del pie. Corto ese trocito, p
Champiñones Al Ajillo
Esta es mi manera de hacer los CHAMPIÑONES AL AJILLO.
INGREDIENTES
→Champiñones (yo usé 600gr)
→Ajo y perejil
*Antes de lavarlos lo que hago es quitarles la tierra que tienen en la base del pie. Corto ese trocito, p
Hola, hoy vengo con la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El Cajón desastre de Maggie.
En el post de ayer conté que me ha tocado ser la anfitriona y elegir las recetas para los dos retos, el dulce y el sa
Bombolotti Ripieni
Hola, hoy vengo con la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El Cajón desastre de Maggie.
En el post de ayer conté que me ha tocado ser la anfitriona y elegir las recetas para los dos retos, el dulce y el sa
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso cordero relleno con nueces. Este cordero relleno contiene manzana, hierbas, y nueces crujientes que confieren a este asado un aroma tradicional y campestre. Acompá
Receta De Cordero Relleno Con Nueces
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso cordero relleno con nueces. Este cordero relleno contiene manzana, hierbas, y nueces crujientes que confieren a este asado un aroma tradicional y campestre. Acompá
Es un plato muy sencillo pero aveces no tenemos tiempo para cocinar mucho y a parte del fácil este es un plato sano. Y porque no????? porque a veces no es por falta de tiempo sino porque nos gustan las verduras.
Bien para comer solas o acompañadas de
Verduras A La Plancha Con Crema De Queso Afuega ´pitu
Es un plato muy sencillo pero aveces no tenemos tiempo para cocinar mucho y a parte del fácil este es un plato sano. Y porque no????? porque a veces no es por falta de tiempo sino porque nos gustan las verduras.
Bien para comer solas o acompañadas de
Quiero empezar haciendo mención al blog Cajita de terciopelo y a su autora Marisa Montaner que en tan solo dos días me ha otorgado dos premios. Gracias amiga Marisa, los dos me han hecho muchísima ilusión pero tu cajita de cristal siempre tendrá un luga
Cachopos De Pollo
Quiero empezar haciendo mención al blog Cajita de terciopelo y a su autora Marisa Montaner que en tan solo dos días me ha otorgado dos premios. Gracias amiga Marisa, los dos me han hecho muchísima ilusión pero tu cajita de cristal siempre tendrá un luga
El otro día llego a mi casa una cosa super rica que reservé para una comida especial. Recordáis que el domingo fue el cumpleaños de mi madre. El menú de mi casa cuando hay celebraciones (sobre todo en invierno) es fabada de la abuela y conejo o pollo g
Chivo De Canillas
El otro día llego a mi casa una cosa super rica que reservé para una comida especial. Recordáis que el domingo fue el cumpleaños de mi madre. El menú de mi casa cuando hay celebraciones (sobre todo en invierno) es fabada de la abuela y conejo o pollo g
Otra cena informal? otro bocadillo exquisito! un clásico que cenamos el otro día, y que debería ser obligatorio al menos cada semana...que cosa más ricaaaaaa
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 tomates bien maduros
6 rodajas d
Bocadillo De Lomo Con Pimientos
Otra cena informal? otro bocadillo exquisito! un clásico que cenamos el otro día, y que debería ser obligatorio al menos cada semana...que cosa más ricaaaaaa
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2 personas)
2 barritas de pan
2 tomates bien maduros
6 rodajas d
Una tortilla de patatas con un sabor distinto. Las cantidades en los ingredientes, son para hacer una tortilla para 6 personas...pero se ponen al gusto del consumidor. ""qué si no me gusta la cebolla, que si quiero cebolla, ....""
Ingredientes y rece
Tortilla Campera
Una tortilla de patatas con un sabor distinto. Las cantidades en los ingredientes, son para hacer una tortilla para 6 personas...pero se ponen al gusto del consumidor. ""qué si no me gusta la cebolla, que si quiero cebolla, ....""
Ingredientes y rece
Un bizcocho la mar de apetitoso con un interior suave y esponjoso y una capa externa crujiente . Ingredientes : 4 zanahorias medianas ( 300 gr. aprox.) 220 gr. de harina 1 sobre de levadura Royal 125 gr. de azucar 125 gr.de aceite de girasol 4 hu
Bizcocho De Zanahoria
Un bizcocho la mar de apetitoso con un interior suave y esponjoso y una capa externa crujiente . Ingredientes : 4 zanahorias medianas ( 300 gr. aprox.) 220 gr. de harina 1 sobre de levadura Royal 125 gr. de azucar 125 gr.de aceite de girasol 4 hu
Buenos días!!!
No, no me he olvidado, hoy es la cabalgata de Reyes y aún no he preparado "el roscón", la verdad es que despues de ver que la gente lo llevaba preparando casi desde Octubre se me habian quitado las ganas...pero claro, unos Reyes sin r
Roscón De Reyes
Buenos días!!!
No, no me he olvidado, hoy es la cabalgata de Reyes y aún no he preparado "el roscón", la verdad es que despues de ver que la gente lo llevaba preparando casi desde Octubre se me habian quitado las ganas...pero claro, unos Reyes sin r
Otra forma distinta de cocinar pasta.
Ingredientes: - Espaguetis.
- Gambas.
- Almejas.
- Mejillones.
- Chipirones.
- Cebolla.
- Tomate.
- Perejil.
- Aceite y sal.
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal, un chorro de aceite y
Espaguetis Con Frutos Del Mar
Otra forma distinta de cocinar pasta.
Ingredientes: - Espaguetis.
- Gambas.
- Almejas.
- Mejillones.
- Chipirones.
- Cebolla.
- Tomate.
- Perejil.
- Aceite y sal.
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal, un chorro de aceite y
Otro post que debíamos meter en nuestra lista de IMPRESCINDIBLES. Un perfecto arroz blanco, sueltecito y al punto.
Mucha gente lo hará poniendo mucha agua, echando el arroz, probando de vez en cuando y escurriéndolo todo al final (perdie
¿cómo Hacer Arroz Blanco?
Otro post que debíamos meter en nuestra lista de IMPRESCINDIBLES. Un perfecto arroz blanco, sueltecito y al punto.
Mucha gente lo hará poniendo mucha agua, echando el arroz, probando de vez en cuando y escurriéndolo todo al final (perdie
