Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes.
INGREDIENTES (4 personas) :
800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
100 gramos de filetes de anchoa
50 gramos de
Estofado De Carne Con Anchoas
Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes.
INGREDIENTES (4 personas) :
800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
100 gramos de filetes de anchoa
50 gramos de
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
100 gram
Crema Dulce De Piña
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
100 gram
Buenas tardes ya, y ese fin de semana que tal ha ido. Yo de cumpleaños, ya que la pequeña Eva, la hija de mi sobrino cumplía cuatro añitos. Como siempre o casi siempre llegando con la hora justa, problema, que soy yo la que tiene que llevar la tarta, y
Milhojas
Buenas tardes ya, y ese fin de semana que tal ha ido. Yo de cumpleaños, ya que la pequeña Eva, la hija de mi sobrino cumplía cuatro añitos. Como siempre o casi siempre llegando con la hora justa, problema, que soy yo la que tiene que llevar la tarta, y
Hola, ya tenemos las galletas de halloween, al final han visto la luz,jjjjja. Como siempre a última hora, como he estado liada con los curso de galleta que estuve haciendo, he tenido menos tiempo. Pero claro, la tu compañera te dice, niña mi hija me ha
Galletas Halloween Por Fin
Hola, ya tenemos las galletas de halloween, al final han visto la luz,jjjjja. Como siempre a última hora, como he estado liada con los curso de galleta que estuve haciendo, he tenido menos tiempo. Pero claro, la tu compañera te dice, niña mi hija me ha
Buenos días y por fin viernes, bueno depende de como se vaya a portar el fin de semana, esperemos que no sea muy lluvioso, aunque da agua por aquí.
A raíz de haber hecho la tarta de tambor se llego a casa otro componente de la banda, a pedirme si pod
Tarta Gorra Musico
Buenos días y por fin viernes, bueno depende de como se vaya a portar el fin de semana, esperemos que no sea muy lluvioso, aunque da agua por aquí.
A raíz de haber hecho la tarta de tambor se llego a casa otro componente de la banda, a pedirme si pod
Holaaa, empezamos la semana y seguimos de comunión. Repasando el borrador me he encontrado con estas galletas de comunión, que no me había dado cuenta que se han quedado, y ya que tengo el ordenador malito, pero muy malito, espero poder recuperar las co
Galletas De Comunión
Holaaa, empezamos la semana y seguimos de comunión. Repasando el borrador me he encontrado con estas galletas de comunión, que no me había dado cuenta que se han quedado, y ya que tengo el ordenador malito, pero muy malito, espero poder recuperar las co
- Cocer el brócoli cortado a ramitos al vapor.
- Preparar el aliño mezclando en un bol 2 tomates rallados, ½ cebolleta picada, 1 diente de ajo molido, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Cuando el
Brócoli Aliñado
- Cocer el brócoli cortado a ramitos al vapor.
- Preparar el aliño mezclando en un bol 2 tomates rallados, ½ cebolleta picada, 1 diente de ajo molido, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Cuando el
El arroz con bacalao es un plato que a estas alturas todos conocereís por tratarse de una receta elaborada sobre todo por tradición en época de Cuaresma y es considerado un plato de "vigilia", es decir, de los "permitidos" durante los viernes
Arroz Con Bacalao Y Langostinos
El arroz con bacalao es un plato que a estas alturas todos conocereís por tratarse de una receta elaborada sobre todo por tradición en época de Cuaresma y es considerado un plato de "vigilia", es decir, de los "permitidos" durante los viernes
Una receta de lo más tradicional, que recuerdo llevar comiendo toda la vida y uno de mis platos preferidos por el delicioso sabor del tomate especiado junto a la carne.Esta receta como casi otras tantas que ya conoceís, tiene sus variaciones según
Carne Con Tomate
Una receta de lo más tradicional, que recuerdo llevar comiendo toda la vida y uno de mis platos preferidos por el delicioso sabor del tomate especiado junto a la carne.Esta receta como casi otras tantas que ya conoceís, tiene sus variaciones según
Mis padres y hermanos han sido emigrantes en Alemania durante demasiados años, por este motivo he tenido la oportunidad de conocer bien ese país, cultural, social y gastronomicamente hablando.Pero mis padres siempre han sido y lo siguen siend
Arroz Djuvec
Mis padres y hermanos han sido emigrantes en Alemania durante demasiados años, por este motivo he tenido la oportunidad de conocer bien ese país, cultural, social y gastronomicamente hablando.Pero mis padres siempre han sido y lo siguen siend
Ingredientes.
Para 2 personas.
500 gr. de chipirones.
1 vaso de arroz bomba.
2 bolsitas de tinta de sepia.
1 cebolla grande,
3 dientes de ajo.
1 pimiento verde
1 zanahoria.
1 pastilla de caldo de pollo.
100 gr. de tomate frito.
1 ramita de perejil.
Chipirones Con Salsa De Tinta De Sepia Y Arroz.
Ingredientes.
Para 2 personas.
500 gr. de chipirones.
1 vaso de arroz bomba.
2 bolsitas de tinta de sepia.
1 cebolla grande,
3 dientes de ajo.
1 pimiento verde
1 zanahoria.
1 pastilla de caldo de pollo.
100 gr. de tomate frito.
1 ramita de perejil.
Os recomiendo pasearos por el blog de Kanela y Limón de donde he sacado estos bollitos. Además de ser muy buen cocinera hace unas fotos preciosas y avisa de las últimas novedades culinarias que aparecen en Lidl. Y estoy de acuerdo con ella, son
Bollitos De Leche Condensada Y Calabaza
Os recomiendo pasearos por el blog de Kanela y Limón de donde he sacado estos bollitos. Además de ser muy buen cocinera hace unas fotos preciosas y avisa de las últimas novedades culinarias que aparecen en Lidl. Y estoy de acuerdo con ella, son
Hace tiempo compré una gofrera pero nunca la usaba.
Buscando por la red diferentes recetas para hacer los gofres, al final me he decidido por la que nos ofrece Comoju
He visto otras recetas en las que la masa se prepara con levadura de pan y también
Gofres
Hace tiempo compré una gofrera pero nunca la usaba.
Buscando por la red diferentes recetas para hacer los gofres, al final me he decidido por la que nos ofrece Comoju
He visto otras recetas en las que la masa se prepara con levadura de pan y también
Hace unos días volví a tomar el té en Chez Pauline y compré nuevamente un té superespeciado que se me había terminado. En realidad, una infusión, ya que no contiene té propiamente dicho sino un arbusto africano, y muchas especias, como canela, jengibr
Torta De Peras, Chocolate Y Té Especiado
Hace unos días volví a tomar el té en Chez Pauline y compré nuevamente un té superespeciado que se me había terminado. En realidad, una infusión, ya que no contiene té propiamente dicho sino un arbusto africano, y muchas especias, como canela, jengibr
Hacemos alguna preparación y nos sobra parte de paquete... ¿y que hacemos con el resto? Pasan los días, se pone fea y la tiramos.
Para evitar esto con el resto del paquete de ricotta de la receta anterior hice un cheesecake de ricota, chocolate
Cheesecake Marmolado
Hacemos alguna preparación y nos sobra parte de paquete... ¿y que hacemos con el resto? Pasan los días, se pone fea y la tiramos.
Para evitar esto con el resto del paquete de ricotta de la receta anterior hice un cheesecake de ricota, chocolate
"La piba ve un soplete y piensa en la crema quemada"
La piba, soy yo. La que tiene los postres siempre en la cabeza. Pero podría ser peor, el soplete, uno mini, llegó a casa hace unos meses. Y me olvidé.
Hasta que abrí el cajón y ahí estaba.
Y así
Tarta Creme Brulee
"La piba ve un soplete y piensa en la crema quemada"
La piba, soy yo. La que tiene los postres siempre en la cabeza. Pero podría ser peor, el soplete, uno mini, llegó a casa hace unos meses. Y me olvidé.
Hasta que abrí el cajón y ahí estaba.
Y así
Jengibre, amado jengibre. Estas al alcance de la mano en mi cocina, al lado de la canela, a unos centímetros del cardamomo y con reservas en la alacena. Cada día sos más conocido, más popular, hasta en Coto estás. Si no eras del todo comprendido, con
Ginger Crunch, Galletita De Jengibre
Jengibre, amado jengibre. Estas al alcance de la mano en mi cocina, al lado de la canela, a unos centímetros del cardamomo y con reservas en la alacena. Cada día sos más conocido, más popular, hasta en Coto estás. Si no eras del todo comprendido, con
Con estas lluvias algo reconfortante para la cena !!
Vaya semana màs liada y cansada que llevo,todo el día en la calle con lo cual cuando llegas a casa estas " pa no hacer nada "
Fijaros si la estoy teniendo ocupada que habíamos quedado unas cua
Crema De Verduras Con Champiñones Y Trigueros
Con estas lluvias algo reconfortante para la cena !!
Vaya semana màs liada y cansada que llevo,todo el día en la calle con lo cual cuando llegas a casa estas " pa no hacer nada "
Fijaros si la estoy teniendo ocupada que habíamos quedado unas cua
Comentario previo:
Esto más que una receta es una composición. Es una recomendación para elaborar un plato con la morcilla de verano que subí hace unos días. Con ese ingrediente, unos buenos pimientos ecológicos asados y una laminas de pasta filo
envueltos De Morcilla De Verano Y Pimientos Asados
Comentario previo:
Esto más que una receta es una composición. Es una recomendación para elaborar un plato con la morcilla de verano que subí hace unos días. Con ese ingrediente, unos buenos pimientos ecológicos asados y una laminas de pasta filo
Me gustan mucho las galletas navideñas, pero amasar, estirar y cortar me da mucha pereza, y ensucio demasiado, entonces se me ocurrió hacerlo de esta forma. Es ideal para hacer con los niños.La masa que voy a usar, es para galletas de mantequilla para us
Galletas De Mantequilla Para Navidad
Me gustan mucho las galletas navideñas, pero amasar, estirar y cortar me da mucha pereza, y ensucio demasiado, entonces se me ocurrió hacerlo de esta forma. Es ideal para hacer con los niños.La masa que voy a usar, es para galletas de mantequilla para us
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Delicias De Almendra Y Azahar
Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, e
Fuente: elbohiodemaria.blogspot.com
INGREDIENTES
600 gr de harina
2 huevos grandes
125 gr de anís
La ralladura de 1 limón
100 gr de mantequilla fundida
5 gr de canela en polvo
70 gr de leche
70 gr de aceite de freír algún dulce o de
Orejas
Fuente: elbohiodemaria.blogspot.com
INGREDIENTES
600 gr de harina
2 huevos grandes
125 gr de anís
La ralladura de 1 limón
100 gr de mantequilla fundida
5 gr de canela en polvo
70 gr de leche
70 gr de aceite de freír algún dulce o de
Imagen: www.hero.cult.cu
Tardamos muy poco en hacerlo
Necesitaremos
100 gramos de azúcar
1000 gramos de agua fría
2 limones enteros
100 - 200 gramos de cubitos de hielo (opcional)
Preparamos
1. Colocamos una jarra sobre la tapa y pesamos el azúcar
Limonada
Imagen: www.hero.cult.cu
Tardamos muy poco en hacerlo
Necesitaremos
100 gramos de azúcar
1000 gramos de agua fría
2 limones enteros
100 - 200 gramos de cubitos de hielo (opcional)
Preparamos
1. Colocamos una jarra sobre la tapa y pesamos el azúcar
Imagen: thermomix-sabadell.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1000 gramos de calamares frescos (750 limpios) cortados en anillas
20
Calamares Al Limón
Imagen: thermomix-sabadell.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
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20
Esta vez no os puedo invitar a un café con esta " tarta de manzanas " porque , la verdad, no pegaría mucho. Pero sí puedo invitaros a un trozo de esta tarta salada a la hora del aperitivo o, por qué no, a la hora de almorzar.
Una tarta diferente y muy
Tarta Salada De Manzanas
Esta vez no os puedo invitar a un café con esta " tarta de manzanas " porque , la verdad, no pegaría mucho. Pero sí puedo invitaros a un trozo de esta tarta salada a la hora del aperitivo o, por qué no, a la hora de almorzar.
Una tarta diferente y muy
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
Tomate Frito
Estamos en temporada de tomates y mi hermano se lo ha tomado bien en serio. Puede que tenga hasta que cambiar el nombre del blog por " Que no te falte un tomate ".
Me llamó diciendo : ¡Niña! ¿ quieres tomates ?
Y no me ha traído unos kili
¡Estamos en Mayo!
Mes de las flores y de las madres (y de las alergias, pero la entrada de hoy no va sobre este tema)
Soy la primera que reconoce que los "días de..." no me gustan en absoluto (y me ahorro el discurso de que son comerciales, de
Charlota De Fresas Y Mascarpone
¡Estamos en Mayo!
Mes de las flores y de las madres (y de las alergias, pero la entrada de hoy no va sobre este tema)
Soy la primera que reconoce que los "días de..." no me gustan en absoluto (y me ahorro el discurso de que son comerciales, de
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Pizza
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Caliente cuando hace frío, fría cuando hace calor...
Ingredientes: 2 puerros, 2 patatas, 200ml nata, 30grs mantequilla, aceite de oliva, sal, pimienta, agua.
Ponemos al fuego la mantequilla con una cucharada de aceite, y sofreímos la verdura lavada y co
Vichyssoise
Caliente cuando hace frío, fría cuando hace calor...
Ingredientes: 2 puerros, 2 patatas, 200ml nata, 30grs mantequilla, aceite de oliva, sal, pimienta, agua.
Ponemos al fuego la mantequilla con una cucharada de aceite, y sofreímos la verdura lavada y co
