Ingredientes:200 gr de carne molida,mitad cerdo,mitad ternera
1 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajo3 cayenasorégano
pimienta negra molida1 pastilla de caldo de pollosal1 masa de hojaldreaceite de oliva5 cuch
Empanadillas De Carne
Ingredientes:200 gr de carne molida,mitad cerdo,mitad ternera
1 cebolla1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 tomate maduro3 dientes de ajo3 cayenasorégano
pimienta negra molida1 pastilla de caldo de pollosal1 masa de hojaldreaceite de oliva5 cuch
INGREDIENTES:
5 Huevos
450 gr. de Coco rallado
400 gr. de azúcar
Separamos las claras de las yemas. Con las claras, las colocaremos en un bol y con la ayuda de unas varillas o una batidora, las pondremos apunto de nieve, le añadiremos dos yemas
Coquitos
INGREDIENTES:
5 Huevos
450 gr. de Coco rallado
400 gr. de azúcar
Separamos las claras de las yemas. Con las claras, las colocaremos en un bol y con la ayuda de unas varillas o una batidora, las pondremos apunto de nieve, le añadiremos dos yemas
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
Migas
Las migas, como casi todo en la cocina, se hacen de distintas formas según el lugar y las costumbres de cada sitio. Hay sitios que se hacen con harina, pero por aquí siempre suelen hacerse con pan y así es como se han hecho siempre en mi casa. Se suelen
Para esta receta he usado solomillo de cerdo, pero igual se puede hacer con cinta de lomo, aunque a mi me gusta esta pieza para rellenos, creo que queda la carne más jugosa
el solomillo o lo abrimos, primero por la mitad, sin llegar abajo
y
Solomillo Relleno De Bacon Y Queso
Para esta receta he usado solomillo de cerdo, pero igual se puede hacer con cinta de lomo, aunque a mi me gusta esta pieza para rellenos, creo que queda la carne más jugosa
el solomillo o lo abrimos, primero por la mitad, sin llegar abajo
y
Necesitaremos:
6 huevos
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de aceite de oliva
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre y medio de levadura
pizca de sal
ralladura de naranja y/o limón
batiremos los huevos con el azúcar hasta que blanquee
Bizcocho De Naranja
Necesitaremos:
6 huevos
1 vaso de zumo de naranja
1 vaso de aceite de oliva
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre y medio de levadura
pizca de sal
ralladura de naranja y/o limón
batiremos los huevos con el azúcar hasta que blanquee
Un clásico de la cocina son los calamares rellenos y miles las formas de prepararlos; son recetas heredadas de nuestras madres y de ahí que cada casa le de un toque diferente.
Ingredientes:(para 4 personas)
4 calamares medianos.
1 cebolla gra
Calamares Rellenos Con Cuscus
Un clásico de la cocina son los calamares rellenos y miles las formas de prepararlos; son recetas heredadas de nuestras madres y de ahí que cada casa le de un toque diferente.
Ingredientes:(para 4 personas)
4 calamares medianos.
1 cebolla gra
Hoy es fiesta aquí en Catalunya, celebramos la Diada y la mayoría no trabajamos, yujuuuuuuuu.
Yo mi día de fiesta lo ocuparé para estar con los niños y preparar la vuelta al cole que mañana empieza, hay nervios por aquí ya y tienen muchas ganas de ver
Pastel De Carne
Hoy es fiesta aquí en Catalunya, celebramos la Diada y la mayoría no trabajamos, yujuuuuuuuu.
Yo mi día de fiesta lo ocuparé para estar con los niños y preparar la vuelta al cole que mañana empieza, hay nervios por aquí ya y tienen muchas ganas de ver
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REVUELTO DE AJOS
TIERNOS Y ESPÁRRAGOS VERDES.
En
el huerto ya se pueden coger ajos tiernos y los primeros espárragos verdes. El domingo para cenar decidimos cenar un
revuelto de espárragos y ajos tiernos.
Revuelto De Ajos Tiernos Y Espárragos Verdes.
REVUELTO DE AJOS
TIERNOS Y ESPÁRRAGOS VERDES.
En
el huerto ya se pueden coger ajos tiernos y los primeros espárragos verdes. El domingo para cenar decidimos cenar un
revuelto de espárragos y ajos tiernos.
Ingredientes
para cuatro:
4 Lomos de merluza
4 Patatas medianas
1\2 Zanahoria
1\2 Pimiento verde
1\4 Guindilla roja
1\4 Guindilla verde
1 Cebolla roja
1 Diente de ajo
1 Tomate maduro
1 Vaso de vino blanco
Sal, perejil, harina y aceite de oliva
Prepara
Merluza Con Patatas En Salsa Picante
Ingredientes
para cuatro:
4 Lomos de merluza
4 Patatas medianas
1\2 Zanahoria
1\2 Pimiento verde
1\4 Guindilla roja
1\4 Guindilla verde
1 Cebolla roja
1 Diente de ajo
1 Tomate maduro
1 Vaso de vino blanco
Sal, perejil, harina y aceite de oliva
Prepara
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Cuajada De Turrón.
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Descuelgo el teléfono y me dice una nerviosa voz masculina :
" Ven a recogerme a L _ _ _ , y trae una bolsa grande, hielo y una nevera".
Como en ese momento estaba viendo un capítulo grabado de C.S.I, oyes esto, y piensas: " algo pasa " ¿ o
Dorada Al Horno
Descuelgo el teléfono y me dice una nerviosa voz masculina :
" Ven a recogerme a L _ _ _ , y trae una bolsa grande, hielo y una nevera".
Como en ese momento estaba viendo un capítulo grabado de C.S.I, oyes esto, y piensas: " algo pasa " ¿ o
Ingredientes:
235 grs. Espárragos.
160 grs. Gambas peladas.
30 grs. Aceite de oliva.
Sal.
2 huevos.
Elaboración:
Poner el aceite en el vaso.
Echamos los espárragos, las gambas y sal.
Programamos 10 minutos, varoma, giro a la izquierda, velo
Revuelto De Espárragos Y Gambas.
Ingredientes:
235 grs. Espárragos.
160 grs. Gambas peladas.
30 grs. Aceite de oliva.
Sal.
2 huevos.
Elaboración:
Poner el aceite en el vaso.
Echamos los espárragos, las gambas y sal.
Programamos 10 minutos, varoma, giro a la izquierda, velo
Hoy he querido aprovechar la carne que había de hacer el caldo y tenia esta receta guardada hace tiempo de Karlos Arguiñano, yo la he adaptado al thermomix y he cambiado lo de la carne.
Ingredientes:
Para hacer el puré:
800 grs. Patatas.
Pastel De Patata Y Carne De Hacer Caldo.
Hoy he querido aprovechar la carne que había de hacer el caldo y tenia esta receta guardada hace tiempo de Karlos Arguiñano, yo la he adaptado al thermomix y he cambiado lo de la carne.
Ingredientes:
Para hacer el puré:
800 grs. Patatas.
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Macarrones/espaguetis Gratinados A La Mamma Rosa
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Aperitivo Ibérico
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
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Aperitivo Iberico
Aperitivo Ibérico
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
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.JPG)
Una lata aceitunas negras
5 o 6 anchoas
Un chorrito de aceite de oliva virgen
Una cucharadita de orégano
Ponerlo todo en el vaso de la batidora, batir. Probamos, y rectificamos el sabor, (si hace falta una pizca de sal, un poco de más aceite u oreg
Paté De Aceitunas O "tapenade"
Una lata aceitunas negras
5 o 6 anchoas
Un chorrito de aceite de oliva virgen
Una cucharadita de orégano
Ponerlo todo en el vaso de la batidora, batir. Probamos, y rectificamos el sabor, (si hace falta una pizca de sal, un poco de más aceite u oreg
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Este es el primer mes que participo en este reto y os informo que llevo desde diciembre de 2016 esperando para incorporarme ¡Ahí es ná! Esto es porque para las entradas a este reto se abren en junio de cada año. Empecé con el blog en diciembre de
Guacamole
Este es el primer mes que participo en este reto y os informo que llevo desde diciembre de 2016 esperando para incorporarme ¡Ahí es ná! Esto es porque para las entradas a este reto se abren en junio de cada año. Empecé con el blog en diciembre de
Ingredientes (10 raciones aproximadamente)
Para un molde de 20x10 cm ( capacidad 1 litro)
6 magdalenas
6 huevos
600 ml de leche
400 gr azúcar
2 cucharadas colmadas de cacao sin azúcar
caramelo o sirope de chocolate
Procedimiento
Lo primero que hare
Buding O Pudding De Chocolate
Ingredientes (10 raciones aproximadamente)
Para un molde de 20x10 cm ( capacidad 1 litro)
6 magdalenas
6 huevos
600 ml de leche
400 gr azúcar
2 cucharadas colmadas de cacao sin azúcar
caramelo o sirope de chocolate
Procedimiento
Lo primero que hare
Ingredientes:
1 lámina de masa de empanada
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 quesito
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mostaza
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una
Empanada De Pollo
Ingredientes:
1 lámina de masa de empanada
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 quesito
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mostaza
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una
La leche de coco tiene muchos beneficios
nutricionales, pero debemos tener en cuenta que contiene un alto grado de
grasas saturadas, por lo que trataremos de consumirla con mucha medida. Hoy la
vamos a utilizar para preparar estos ricos jamoncitos de pol
Pollo Con Leche De Coco
La leche de coco tiene muchos beneficios
nutricionales, pero debemos tener en cuenta que contiene un alto grado de
grasas saturadas, por lo que trataremos de consumirla con mucha medida. Hoy la
vamos a utilizar para preparar estos ricos jamoncitos de pol
Legumbres y verduras. Fácil y sencillo.
Completísimo primer plato. Ideal para las comidas de a diario, seguidas de una carne o pescado.
Como es habitual, he utilizado garbanzos precocidos, que los hay muy buenos. En mi “fondo de armario” siempre tengo g
Garbanzos Con Verduras
Legumbres y verduras. Fácil y sencillo.
Completísimo primer plato. Ideal para las comidas de a diario, seguidas de una carne o pescado.
Como es habitual, he utilizado garbanzos precocidos, que los hay muy buenos. En mi “fondo de armario” siempre tengo g
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
Castañas Guisadas Con Chorizo
Podría tratarse de uno de los guisos más antiguos de la gastronomía del norte, es un guiso posiblemente es un guiso de origen celta, preromano o más acá, medieval, pero es un guiso de antes del "descubrimiento" de América, ya que es anterior a los g
Hoy me he preparado un risotto de lo más rico para comer. Lo he improvisado totalmente, pues me apetecía hacer algo diferente y he de decir que la elección de los ingredientes ha sido todo un acierto. Os recomiendo probarlo.
RISOTTO DE POLLO AL CURRY
Risotto De Pollo Al Curry Con Guisantes Al Montasio
Hoy me he preparado un risotto de lo más rico para comer. Lo he improvisado totalmente, pues me apetecía hacer algo diferente y he de decir que la elección de los ingredientes ha sido todo un acierto. Os recomiendo probarlo.
RISOTTO DE POLLO AL CURRY
Celebrando un cumpleaños voy hacer una torta
Me gusta hacer tortas esta es la que mas hago quiero enseñárselas a ustedes pues es muy rica
Combinar el merengue con las frambuesas y el chocolate es algo delicioso
BIZCOCHO
Primero el
Torta Chocolate Merengue
Celebrando un cumpleaños voy hacer una torta
Me gusta hacer tortas esta es la que mas hago quiero enseñárselas a ustedes pues es muy rica
Combinar el merengue con las frambuesas y el chocolate es algo delicioso
BIZCOCHO
Primero el
QUIEN NO COMIDO UN RICO CHARQUICAN??
Si no sabes hacerlo Aquí va la receta
Es sencilla
iNGREDIENTES
Rinde 4 porciones
250 gr de carne molida
1 cebolla mediana picada
300 gr de papas cortadas en cuadritos
2 choclos o 200 gr
Charquican Con Huevos Fritos
QUIEN NO COMIDO UN RICO CHARQUICAN??
Si no sabes hacerlo Aquí va la receta
Es sencilla
iNGREDIENTES
Rinde 4 porciones
250 gr de carne molida
1 cebolla mediana picada
300 gr de papas cortadas en cuadritos
2 choclos o 200 gr
Ingredientes280 g de rodajas de piña en conserva, estiladas y en cuartos1 limón, su jugo1 cucharada de miel2 claras de huevoPizca de salRodajas de piña en conserva, estiladas para decorarPreparaciónEn la procesadora colocar las rodajas de piña, jugo de l
Helado De Piña
Ingredientes280 g de rodajas de piña en conserva, estiladas y en cuartos1 limón, su jugo1 cucharada de miel2 claras de huevoPizca de salRodajas de piña en conserva, estiladas para decorarPreparaciónEn la procesadora colocar las rodajas de piña, jugo de l
Semifrío de turrón
Ingredientes:
2 huevos
40 gr. de azúcar
200 ml. de nata para montar
150 gr. de turrón de Jijona
100 gr. de chocolate negro fondant
1 cucharada de brandy
1 pizca de sal
Elaboración:
En un bol montamos las claras a punto de niev
Semifrío De Turrón
Semifrío de turrón
Ingredientes:
2 huevos
40 gr. de azúcar
200 ml. de nata para montar
150 gr. de turrón de Jijona
100 gr. de chocolate negro fondant
1 cucharada de brandy
1 pizca de sal
Elaboración:
En un bol montamos las claras a punto de niev
Fideos de arroz con magro de cerdo y brotes de soja
Ingredientes:
250 gr de fideos de arroz.
400 gr de magro de cerdo.
300 gr de champiñones laminados.
150 gr de brotes de soja.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 cucharadita de jenjibre.
2 cuch
Fideos De Arroz Con Magro Cerdo
Fideos de arroz con magro de cerdo y brotes de soja
Ingredientes:
250 gr de fideos de arroz.
400 gr de magro de cerdo.
300 gr de champiñones laminados.
150 gr de brotes de soja.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 cucharadita de jenjibre.
2 cuch
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo. Por ello debemos cuidarlo lo máximo posible ya que la función de la piel es protegernos de agentes externos.
Para un buen cuidado nada mejor que los jabones naturales. Dependiendo del oleato que use
Jabón Natural De Romero Y Salvia.
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo. Por ello debemos cuidarlo lo máximo posible ya que la función de la piel es protegernos de agentes externos.
Para un buen cuidado nada mejor que los jabones naturales. Dependiendo del oleato que use
