No sé si será el calor, porque ya es viernes..¡Pero en estos días necesito dulce! Así que, en un ataque de gula me he dado una vuelta por los blogs de mis compañeros para rebuscar algo dulce
¡Mirad todo lo que he encontrado! Un montón d
6 Recetas De Magdalenas ¡fáciles Y Deliciosas!
No sé si será el calor, porque ya es viernes..¡Pero en estos días necesito dulce! Así que, en un ataque de gula me he dado una vuelta por los blogs de mis compañeros para rebuscar algo dulce
¡Mirad todo lo que he encontrado! Un montón d
Pasadas las Navidades llega otra vez la rutina ¡Por fin! Hoy toca volver a los post recopilatorios que tanto se que os gustan.
Para esta primera recopilación he elegido el tema de empanadas y empanadillas después de ver las muchas visitas que
6 Empanadillas Y Empanadas ¡facilisimas Y Perfectas Para Comer En Cualquier Sitio!
Pasadas las Navidades llega otra vez la rutina ¡Por fin! Hoy toca volver a los post recopilatorios que tanto se que os gustan.
Para esta primera recopilación he elegido el tema de empanadas y empanadillas después de ver las muchas visitas que
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
Huevos Gratinados
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
He probado varias recetas pero esta es la que mejor me queda.
Es un bizcocho pequeñito, muy rápido y fácil de hacer.
Ideal para un momento en que no tienes nada y deseas un bizcochito.
NO CONTIENE HUEVO, apto para niños que no pueden comer huevo.
Bizcocho Taza Microondas
He probado varias recetas pero esta es la que mejor me queda.
Es un bizcocho pequeñito, muy rápido y fácil de hacer.
Ideal para un momento en que no tienes nada y deseas un bizcochito.
NO CONTIENE HUEVO, apto para niños que no pueden comer huevo.
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Receta cocido montañés boron
El pasado 3 de septiembre se celebró la 49º edición de la Fiesta del cocido montañés de Ucieda, en Cantabria, un evento anual de interés turístico regional donde se prepara, en una olla inmensa a la leña, este delicioso cocido cántabro, el cual se repart
Mousse de chocolate, moca y galletas oreo en vaso
Hola a todos...Hace unos días tuve el placer de acudir a una invitación de la Editorial DK para la presentación de sus libros de cocina. Fue un rato muy agradable con showcooking del chef Javier Peña d
mousse De Chocolate, Moca Y Galletas Oreo
Mousse de chocolate, moca y galletas oreo en vaso
Hola a todos...Hace unos días tuve el placer de acudir a una invitación de la Editorial DK para la presentación de sus libros de cocina. Fue un rato muy agradable con showcooking del chef Javier Peña d
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Ternera Y Champiñones Portobello Al Carbón
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Comentario previo:
La verdad es que pensé en hacer un risotto solamente con un precioso ejemplar de brócoli ecológico que tenía y cuando ya estaba en plena faena de cuajar el plato se me ocurrió que podría ser interesante añadir a la preparación e
risotto De Brócoli Y Piquillos
Comentario previo:
La verdad es que pensé en hacer un risotto solamente con un precioso ejemplar de brócoli ecológico que tenía y cuando ya estaba en plena faena de cuajar el plato se me ocurrió que podría ser interesante añadir a la preparación e
Vuelvo con más berenjena. Esta vez con una receta que encontré hace tiempo en el blog de Martha Stewart y que llamó mi atención inmediatamente. Con lo que me gusta la berenjena, horneada, un poco al estilo lasaña, con queso ricotta (muy fan!)... ten
Berenjenas Al Horno Con Tomate Y Ricotta
Vuelvo con más berenjena. Esta vez con una receta que encontré hace tiempo en el blog de Martha Stewart y que llamó mi atención inmediatamente. Con lo que me gusta la berenjena, horneada, un poco al estilo lasaña, con queso ricotta (muy fan!)... ten
Hace tiempo que estoy haciendo pruebas nucleares para preparar este postre, quería conseguir el mismo sabor que tienen los sorbetes de limón que se hacen con helado y cava, pero me apetecía mucho que tuviera una textura adecuada para poder tomarlo co
San Valentin: Postre De Sorbete De Limon Al Cava
Hace tiempo que estoy haciendo pruebas nucleares para preparar este postre, quería conseguir el mismo sabor que tienen los sorbetes de limón que se hacen con helado y cava, pero me apetecía mucho que tuviera una textura adecuada para poder tomarlo co
Esta tarta pasará desapercibida ante los ojos de los más chocolateros aunque su delicado sabor a fruta conquistará todos los paladares.
Lo cierto es, que si se puede calificar a una tarta de saludable es esta, porque es un postre nutritivo que combina l
Tarta De Frutas Del Bosque
Esta tarta pasará desapercibida ante los ojos de los más chocolateros aunque su delicado sabor a fruta conquistará todos los paladares.
Lo cierto es, que si se puede calificar a una tarta de saludable es esta, porque es un postre nutritivo que combina l
Cari fratelli…,
Os imagináis hacer en vuestra casita sin despeinaros demasiado uno de los platos más sutiles y delicados de la cocina italiana que nunca os lo pondrán en el Gino´s ni en la Tagliatella…?…
Delicadas albondiguita
Gnudis… Os Gustan Los Ñoquis..? … Pues Esperad A Ver Esto ..!!
Cari fratelli…,
Os imagináis hacer en vuestra casita sin despeinaros demasiado uno de los platos más sutiles y delicados de la cocina italiana que nunca os lo pondrán en el Gino´s ni en la Tagliatella…?…
Delicadas albondiguita
Unas semanas atrás Silvia de "Los Telares de Sil", me avisó que estaba de Sorteo.
Pues encantada me apunté, pero le comenté que a mí en mi vida me ha tocado nada; ¡Ni siquiera las rifas del colegio !
Y cuál ha sido me sorpresa que he ganado el So
Gazpacho De Remolacha Y Ganadora Del Sorteo De Los Telares De Sil
Unas semanas atrás Silvia de "Los Telares de Sil", me avisó que estaba de Sorteo.
Pues encantada me apunté, pero le comenté que a mí en mi vida me ha tocado nada; ¡Ni siquiera las rifas del colegio !
Y cuál ha sido me sorpresa que he ganado el So
Esta es una entrada de despedida y de bienvenida.
Hace
meses que sabíamos que este día tenía que llegar lo que no hace que sea
menos doloroso por una parte y feliz por la otra. Es curioso la
cantidad de matices y de emociones que una misma ocasión
Pastel De Coco Y Piña
Esta es una entrada de despedida y de bienvenida.
Hace
meses que sabíamos que este día tenía que llegar lo que no hace que sea
menos doloroso por una parte y feliz por la otra. Es curioso la
cantidad de matices y de emociones que una misma ocasión
Estas deliciosas "magdalenas" inglesas, aunque difieren mucho de las muffins que se preparaban originalmente, están más adaptadas a las que hoy conocemos. Resulta imposible resistirse a estas pequeñas...
Ingredientes: 4 huevos, 500grs harina, 300grs man
Chips Chocolate Muffins
Estas deliciosas "magdalenas" inglesas, aunque difieren mucho de las muffins que se preparaban originalmente, están más adaptadas a las que hoy conocemos. Resulta imposible resistirse a estas pequeñas...
Ingredientes: 4 huevos, 500grs harina, 300grs man
Hoy os quiero hablar de una tienda online que he conocido hace poco, se llama www.topcochinillo.com, y no sólo te venden el cochinillo de Segovia, sino que además nos lo ponen muy fácil porque está preasado, ¡hasta los cocinillas más principian
Topcochinillo
Hoy os quiero hablar de una tienda online que he conocido hace poco, se llama www.topcochinillo.com, y no sólo te venden el cochinillo de Segovia, sino que además nos lo ponen muy fácil porque está preasado, ¡hasta los cocinillas más principian
Ingredientes:
120 gr de atún de lata al natural
50 gr de maíz
50 gr de queso rallado
20 gr de cebolla fresca cortada en daditos muy pequeños
45 gr de harina de garbanzos
1/2 cucharadita de cilantro en polvo
55 gr de yogur n
Pastelitos De Pescado
Ingredientes:
120 gr de atún de lata al natural
50 gr de maíz
50 gr de queso rallado
20 gr de cebolla fresca cortada en daditos muy pequeños
45 gr de harina de garbanzos
1/2 cucharadita de cilantro en polvo
55 gr de yogur n
Ingredientes (para 4-5 personas):
500 gr. de langostinos o gambas
2 vasos de chupito de coñac
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Utilizamos una plancha o una sartén grande. Añadimos un chorro pequeño de aceite y extendemos para que cu
Langostinos Al Coñac
Ingredientes (para 4-5 personas):
500 gr. de langostinos o gambas
2 vasos de chupito de coñac
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Utilizamos una plancha o una sartén grande. Añadimos un chorro pequeño de aceite y extendemos para que cu
Ingredientes:
50 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
1 huevo tamaño L
120 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de café (preparamos un café bastante concentrado)
100 gr de mascarpone
mantequilla para unta
Bizcocho De Mascarpone Y Café
Ingredientes:
50 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
1 huevo tamaño L
120 gr de harina
1 cucharada de café de levadura en polvo
50 gr de café (preparamos un café bastante concentrado)
100 gr de mascarpone
mantequilla para unta
Ingredientes (para 4 personas):
Huesos de rape, merluza ....
300 gr. de langostinos crudos
150 gr. de gambas congeladas
2 colitas de rape
2 rodajas de merluza
200 gr. de almejas
250 gr. de calamares
2/3 cucharadas de tomate frito
3 zanahorias
Sopa De Pescado
Ingredientes (para 4 personas):
Huesos de rape, merluza ....
300 gr. de langostinos crudos
150 gr. de gambas congeladas
2 colitas de rape
2 rodajas de merluza
200 gr. de almejas
250 gr. de calamares
2/3 cucharadas de tomate frito
3 zanahorias
Este postre, supersencillo de realizar, es ideal para estas fechas, ya que la combinación de la naranja, con la miel y el aceite de oliva, es ideal para los catarros que solemos agarrar en este periodo del año.
Por supuesto las naranjas
Naranjas A La Miel Con Pepitas De Chocolate
Este postre, supersencillo de realizar, es ideal para estas fechas, ya que la combinación de la naranja, con la miel y el aceite de oliva, es ideal para los catarros que solemos agarrar en este periodo del año.
Por supuesto las naranjas
Ensalada templada, muy sencilla de elaborar. No es plato que podamos o debamos consumir de manera habitual, dado el alto contenido en colesterol que presentan las mollejas. No obstante aportan gran cantidad de vitaminas y no demasiada grasa.
Ensalada Templada De Invierno
Ensalada templada, muy sencilla de elaborar. No es plato que podamos o debamos consumir de manera habitual, dado el alto contenido en colesterol que presentan las mollejas. No obstante aportan gran cantidad de vitaminas y no demasiada grasa.
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Berenjenas Rellenas Con Revuelto De Huevo.
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Hoy os traigo una receta de pasta con la que podéis resolver un almuerzo o cena en un momento.
La idea la he sacado de un libro pequeñito que tengo que se llama Cocina italiana. Rápida,fácil y muy aromática, aunque yo he cambiado varios ingredientes po
Sconcigli Al Azafrán
Hoy os traigo una receta de pasta con la que podéis resolver un almuerzo o cena en un momento.
La idea la he sacado de un libro pequeñito que tengo que se llama Cocina italiana. Rápida,fácil y muy aromática, aunque yo he cambiado varios ingredientes po
Hoy traigo una receta fácil y rápida de arroz que puede servir como acompañamiento a una carne o a un pescado. Este arroz se llama "hara pulao", pero nosotros lo llamaremos arroz con cilantro y menta que es más fácil.Una de las características del arroz
Hara Pulao - Arroz Con Cilantro Y Menta
Hoy traigo una receta fácil y rápida de arroz que puede servir como acompañamiento a una carne o a un pescado. Este arroz se llama "hara pulao", pero nosotros lo llamaremos arroz con cilantro y menta que es más fácil.Una de las características del arroz
Hola!! Como estamos en verano y sé que tenéis menos tiempo para visitar blogs he decidido traer sólo dos recetas por semana, y cambiaré a martes y jueves hasta septiembre que volvamos a las publicaciones normales.
Hoy os traigo una delicia, unas
Croquetas De Pollo A La Mediterránea
Hola!! Como estamos en verano y sé que tenéis menos tiempo para visitar blogs he decidido traer sólo dos recetas por semana, y cambiaré a martes y jueves hasta septiembre que volvamos a las publicaciones normales.
Hoy os traigo una delicia, unas
Este plato es una muestra de que nuestra cocina esta llena de recetas tradicionales muy económicas, simples y que son simplemente deliciosas y muy fáciles de preparar. En esta ocasión te recomiendo unos huevos con salsa aurora y gratinados al ho
Cómo Hacer Huevos Aurora Una Receta Muy Fácil, Económica Y Deliciosa
Este plato es una muestra de que nuestra cocina esta llena de recetas tradicionales muy económicas, simples y que son simplemente deliciosas y muy fáciles de preparar. En esta ocasión te recomiendo unos huevos con salsa aurora y gratinados al ho
El paté es siempre una buena elección para un entrante o un aperitivo, ya que lo puedes untar en una tosta crujiente y suele gustar a casi todo el mundo, pero para que puedas hacer un paté con un sabor diferente, muy cremoso y casero, te recomiend
Cómo Hacer Paté Casero De Jamón Cocido Receta Muy Fácil Y Rápida
El paté es siempre una buena elección para un entrante o un aperitivo, ya que lo puedes untar en una tosta crujiente y suele gustar a casi todo el mundo, pero para que puedas hacer un paté con un sabor diferente, muy cremoso y casero, te recomiend
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Estos últimos meses he estado añadiendo nuevos alimentos a mi dieta. Algunos dirán que es por modas, otros pensarán que es debido a intolerancias o a manías, pero la realidad es que pienso que tanto la gastronomía como la
4 Alimentos Que He Incorporado A Mi dieta
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Estos últimos meses he estado añadiendo nuevos alimentos a mi dieta. Algunos dirán que es por modas, otros pensarán que es debido a intolerancias o a manías, pero la realidad es que pienso que tanto la gastronomía como la
