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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 300 gr de carne de pollo deshuesada y troceada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vino blanco 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharad
Pinchitos De Pollo Al Estilo De La Abuela
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Este mes vuelvo con el reto de Lorraine Pascale. La verdad que el mes pasado no me atreví con la receta salada. Era un suffle y me dio bastante miedo. Pero este mes, me tire de cabeza con estos muffins. Las participantes que lo hicieron pronto n
Muffins De Canela Y Frutos Rojos
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Hoy os traigo un aperitivo diferente. No digáis que no antes de probarlo, porque aunque el gorgonzola es un queso muy fuerte, en dosis pequeñas como esta está espectacular. Además la combinación con la patata y la calabaza le queda genial. Ingredientes
Croquetas De Patata Con Calabaza Y Queso Gorgonzola
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Ingredientes algas nori para hacer los rollitos 1 mango maduro 1 remolacha 1 zanahoria 2 aguacates 1 pepino zumo de 1 limón 1/2 cucharadita de sal marina Lavar las verduras, pelarlas y cortarlas en tiras finas. Hacer una salsa de aguacates con los ag
Rawmakis
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Pescadito al vapor, perfecto para dietas y con todo el sabor. Cero calorías  :) Ingredientes 4 toros de merluza. 2 patatas grandes. Una pizca de sal. Una pizca de eneldo. Una pizca de romero. Una pizca de estragón. Una pizca de tomillo. Una pizca de orég
Merluza Al Vapor Con Patatas A Las Finas hierbas
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Esta receta es muy sencilla de preparar, incluso para principiantes, pero no por eso menos sabrosa. Aquí os dejo mi versión, que difiere de la de toda la vida en que no lleva pimiento.  :) Ingredientes 6 jamoncitos de pollo. 40 mililitros de aceite de ol
Jamoncitos De Pollo Al chilindrón
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Hace tiempo preparé por primera vez una coca de calabacin con champiñones y me encantó el resultado, esta vez le he añadido verduras y quedó deliciosa. Os pondré los mismos pasos para la masa que usé para la receta de la coca de calabacin y que al fin
Coca De Verduras
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Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
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Estamos en primavera y he pensado que os gustaría un paso a paso de una Gerbera Margarita en pasta de azúcar. La verdad es que es muy fácil y divertidas de hacer, y lo más importante que es comestible. Cuando voy a decorar mis postres o comidas
Margarita Gerbera En Pasta De Goma
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Estamos con mucho calor y apetecen cosas frescas y deliciosas, que mejor que mejor cosas que tengan vitaminas a tope. Esta ensalada de frutas tiene su toque especial y tropical, de postre o para picotear a media tarde es una opción perfecta p
Ensalada De Frutas Tropicales
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Probablemente este delicioso postre se creó en la época en que la escasez era algo del diario vivir. Se provechaban los restos y se creaba este delicioso postre. Existen una gran variedad de adaptaciones y la misma dependerá de las regiones̷
Budin De Pan Y Nutellla
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Probablemente este delicioso postre se creó en la época en que la escasez era algo del diario vivir. Se provechaban los restos y se creaba este delicioso postre. Existen una gran variedad de adaptaciones y la misma dependerá de las regiones̷
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Una forma original y distinta de comer los tradicionales churros con chocolate de los domingos, pueden ser estos churros bites o bocaditos de churro. Partiendo de la receta tradicional de los churros, elaboramos unas bolitas ideales para bañar en chocola
Churros Bites
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Ingredientes: - 1 Calabacín grande - 1 Kg de carne picada - 2 Dientes de ajo - 1 Cebolla pequeña - ½ Vaso de vino blanco - 3 Quesitos tipo "el caserío" - Aceite - Sal y pimienta dulce - Queso rallado Modo: Primero debemos abrir el calabacín
Calabacín Relleno
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Dulce de boniato Hoy vamos a elaborar el dulce de boniato con el cual prepararemos los tradicionales "pastissets de boniato" típicos de la Comunidad Valenciana. La receta es tal cual la preparaba mi abuela. Así me la enseñaron y así la comparto!!!
Dulce De Boniato
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La sopa de ajo, una de esas recetas tan tradicionales en muchas de nuestras cocinas. Pero sobre todo tan tradicional en las cocinas de nuestras madre y abuelas. No se, pero para mi es una de esas recetas que sabe y huele a pueblo. Uno de esos platos qu
Sopa De Ajo En Crema
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Siempre vos digo, aun a riesgo de ser pesada, que no están los tiempos como para desaprovechar la comida. Que de las sobras pueden salir aun platos muy sabrosos y fijo que de eso sabían bien nuestra madres y abuelas. Yo no conocí a ninguna de mis abuelas
Calabacines Rellenos De Carne Guisada
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Os apetecen huevos pero no tenéis ni mijita de ganas de meteros en la cocina? aquí tenéis una opción sana, rápida, rica y con un par de huevos...para una cena informal delante de la tele. TRADICIONAL Ingredientes: (2p.) 4 rebanadas de pan de molde 3
Sandwitch De Huevos Y Tomate
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Bueno pues para mi cumple me regalaron el último libro de "El Comidista", que me encanta este hombre. Esta es la primera receta que hago suya, y nos ha superencantado, os la dejo por si queréis dar salida a esas berenjenas que os quedan sueltas. Se p
Berenjenas Especiadas
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Hoy me fui camino de Israel y volví con la receta de este rico pan...Tipo brioche en la textura y muy rico para comer con salado. Este pan está formado por una trenza de seis cabos. Se consume en el Shabat y alguna otra festividad judía. Ingredien
Challah En El Pirex
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El Carnaval es una fiesta profana que se celebra en todos los pueblos de Asturias con diferentes formas y ritos. Representa la última fiesta del invierno antes de dar paso a la primavera; también es el último día que se puede comer carne, porque a contin
Frixuelos (postre Tipico De Carnaval)
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Lo prometido es deuda...así que voy a saldarla. Aquí va la receta de las super-típicas galletas de manteca de cerdo, las galletas de siempre...raro que nos las hubiera en las casas de los pueblos unos días después de la matanza de los cerdos...claro y
Corazones De Cerdo
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Quería hacer un pan especial y como estamos en Navidad, por qué no enriquecerlo con productos típicos de estas fechas. Les dejo con este pan de Navidad, hasta unos día porque me voy a Londres. A pasar frío… Quiero desearles a tod@s unas Felices
Pan De Turrón, Mi Pan De Navidad
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Todo Papá Noel requiere de un vestuario, por eso le he creado este armario con su característica ropa.
Armario De Papá Noel En Galletas. Día 14 Calendario De Adviento'12
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Esta cestita bien podría ser una idea para regalar o para colgar del árbol o para decorar en Navidad. Libro +DULCE Pasteles Estos son los enlaces en los que lo podrás adquirir: +DULCE Pasteles digital Amazon.
Cestita Corazón De Galleta
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Ingredientes para 4 personas 1 o 2 gallos por persona, según tamaño Harina Aceite de oliva Sal Pimienta Para la salsa: 100 gr de mantequilla El zumo de un limón grandecito. Perejil Sal Limpiamos el pescado, secamos bien y salpimentamos, pasamos por
Gallos A La Meuniere
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Otra receta fácil y sencilla para Navidad. Los volavanes los podéis hacer o los podéis comprar. Depende del tiempo, las ganas y las cosas que tengamos que preparar. Ingredientes (6 volavanes): 2 cogollos de lechuga media manzana golden una roda
Volavanes Rellenos De Ensalada Fresca De Marisco
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Esta receta de garbanzos con berenjena es muy apropiada para cuando hace frío y el resultado es espectacular. Se la dedico a mi hija, quien me pidió que la preparase porque le encantan las berenjenas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de coc
Garbanzos Con Berenjena
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No recuerdo donde los vi. Pero me parecieron muy "coquetos". Se hacen rápido. Lo único que hay que tener para hacerlos, es como siempre en la cocina "paciencia". Los huevos duros se hacen en 9 minutos, a partir de que hierva el agua, lo digo pues tengo u
Huevos - Cestos Rellenos De Atún
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Esta entrada la tenía pendiente hace tiempo y ahora que se acaba el verano, ya va apeteciendo una buena sopa por la noche. En mi caso es plato casi obligado ya que a los peques les encanta cenar sopa. En esta ocasión la he hecho con galets grandes
Sopa De Pollo
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