Como acompañamiento o como primer plato, estas verduras son ligeritas, engordan poco, y están buenísimas.
Qué hace falta:
Una berenjena
Un pimiento rojo
Unos champiñones laminados
Cualquier otra verdura como calabacín, aros de cebolla, rodajas de tomate&
Verduras A La plancha
Como acompañamiento o como primer plato, estas verduras son ligeritas, engordan poco, y están buenísimas.
Qué hace falta:
Una berenjena
Un pimiento rojo
Unos champiñones laminados
Cualquier otra verdura como calabacín, aros de cebolla, rodajas de tomate&
Ahora que empieza el calor nos va apeteciendo cada vez más platos refrescantes, frescos, y las ensaladas son las reinas del verano junto con su compañero el gazpacho.
Las ensaladas no tienen que ser siempre de lechuga, cada vez vemos más variedad de ingre
Ensalada De Patatas
Ahora que empieza el calor nos va apeteciendo cada vez más platos refrescantes, frescos, y las ensaladas son las reinas del verano junto con su compañero el gazpacho.
Las ensaladas no tienen que ser siempre de lechuga, cada vez vemos más variedad de ingre
Hoy tenemos el reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA que en este mes nos propone cocinar algo dulce o salado con naranja o repollo.
No soy mucho de repollo, así que yo elegido la naranja y hecho una receta dulce, que me ha quedado con un color y un aroma a
Pastel De Naranja
Hoy tenemos el reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA que en este mes nos propone cocinar algo dulce o salado con naranja o repollo.
No soy mucho de repollo, así que yo elegido la naranja y hecho una receta dulce, que me ha quedado con un color y un aroma a
Ingredientes
3 plátanos tabasco
1 caja chica de gelatina de limón
1/2 taza de agua
1 taza de gragea
1 melón
6 palos para paleta
Pasos
En una sartén, a fuego medio, disuelva la gelatina con media taza de agua, hasta formar una miel espesa.
Pele
Paletas De Plátano
Ingredientes
3 plátanos tabasco
1 caja chica de gelatina de limón
1/2 taza de agua
1 taza de gragea
1 melón
6 palos para paleta
Pasos
En una sartén, a fuego medio, disuelva la gelatina con media taza de agua, hasta formar una miel espesa.
Pele
Ingredientes
6 filetes de huachinango
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 barrita de margarina
1 cebolla rebanada
aceite para freír, sal y pimienta
jugo de 2 limones
Pasos
Lave el pescado, séquelo y espolvoréelo con sal y pimienta.
En un poco de
Huachinango En Mostaza
Ingredientes
6 filetes de huachinango
1 cucharada sopera de mostaza
1/2 barrita de margarina
1 cebolla rebanada
aceite para freír, sal y pimienta
jugo de 2 limones
Pasos
Lave el pescado, séquelo y espolvoréelo con sal y pimienta.
En un poco de
Estamos en plena temporada de fresas, y como es habitual en mi siempre preparo alguna tarta, bizcocho o postres con fruta de temporada. Algunas más elaboradas que otras. Pero la de hoy es súper sencilla y muy económica.
Tarta De Fresa Con Crema Pastelera
Estamos en plena temporada de fresas, y como es habitual en mi siempre preparo alguna tarta, bizcocho o postres con fruta de temporada. Algunas más elaboradas que otras. Pero la de hoy es súper sencilla y muy económica.
El postre de hoy es para la cena de Nochebuena o el día de Navidad, también puedes prepararlo para el día del árbol. Un pastel de hojaldre muy vistoso y exquisito.
Es un pastel ideal para cuando andamos con muchos preparativos y no tenemos tiempo pa
Abeto De Hojaldre Y Turrón
El postre de hoy es para la cena de Nochebuena o el día de Navidad, también puedes prepararlo para el día del árbol. Un pastel de hojaldre muy vistoso y exquisito.
Es un pastel ideal para cuando andamos con muchos preparativos y no tenemos tiempo pa
Me gustaría que este Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano diese la vuelta al mundo. Pero no por hacerme famosa, ni nada por el estilo. Es porque está tan exquisitamente bueno, que me gustaría que todo el mundo lo pudiera hacer.
El origen de este pan, la r
Pan De Cerveza Con Sésamo Y Orégano
Me gustaría que este Pan de Cerveza con Sésamo y Orégano diese la vuelta al mundo. Pero no por hacerme famosa, ni nada por el estilo. Es porque está tan exquisitamente bueno, que me gustaría que todo el mundo lo pudiera hacer.
El origen de este pan, la r
Van llegando los días de calorcito, y se han acabado las fresas ...
Llega el momento, de alegrar el desayuno y convertirlo en un autentico cóctel de vitaminas a base de fruta congelada. Así aprovechamos la fantástica fruta veraniega.
Est
Helado De Frutas Del Bosque (congeladas)
Van llegando los días de calorcito, y se han acabado las fresas ...
Llega el momento, de alegrar el desayuno y convertirlo en un autentico cóctel de vitaminas a base de fruta congelada. Así aprovechamos la fantástica fruta veraniega.
Est
Ps que ya llego Febrero, rápido no?? Veremos qué tan loco
estará en actividades que por lo pronto con mi enano las tardes son de puro
juego. Por ahí leí: “Uno deja de jugar porque es adulto, pero al contrario uno
se hace adulto cuando deja de
Pollo Al Horno Con Frijoles Y Queso
Ps que ya llego Febrero, rápido no?? Veremos qué tan loco
estará en actividades que por lo pronto con mi enano las tardes son de puro
juego. Por ahí leí: “Uno deja de jugar porque es adulto, pero al contrario uno
se hace adulto cuando deja de
Homemade Chicken Nuggets
Creo que los “chicken nuggets” son la comida favorita de todos los niños, ya sea preparados en casa (de una bolsa congelada) o comprados en la comida rápida. Pero en realidad no estamos seguros si están hechos
Homemade Chicken Nuggets
Homemade Chicken Nuggets
Creo que los “chicken nuggets” son la comida favorita de todos los niños, ya sea preparados en casa (de una bolsa congelada) o comprados en la comida rápida. Pero en realidad no estamos seguros si están hechos
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
Pollo Asado A La Albahaca
INGREDIENTES
Un pollo cortado en cuartos, 4 dientes de ajo, tomillo, laurel, albahaca, eneldo, vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de horno, esparcimos un chorro de aceite de oliva, colocamos los trozos de pollo, aña
INGREDIENTES
500 gr. de filetes de cinta de lomo de cerdo, media cabeza de ajos, pimienta negra molida, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml de aceite de oliva, 50 ml de vinagre, dos hojas de laurel, tomillo, orégano, sal.
PREPARACIÓN
Ponemo
Lomo Adobado
INGREDIENTES
500 gr. de filetes de cinta de lomo de cerdo, media cabeza de ajos, pimienta negra molida, una cucharilla de pimentón dulce, 200 ml de aceite de oliva, 50 ml de vinagre, dos hojas de laurel, tomillo, orégano, sal.
PREPARACIÓN
Ponemo
Ingredientes
2 picantones, 2 zanahorias, una cebolla, 4 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, tomillo, romero, 150 ml. vinagre, 200 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Salpimentamos los picantones (pollo de pequeñ
Picantones En Escabeche
Ingredientes
2 picantones, 2 zanahorias, una cebolla, 4 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, tomillo, romero, 150 ml. vinagre, 200 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Salpimentamos los picantones (pollo de pequeñ
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Tortilla Paisana
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
Ingredientes:
- 6 huevos. (Para unas 4 personas. Yo calc
Huevos Rellenos
Aquí os dejo una sencilla y sabrosa receta de huevos rellenos. Como ya sabreis, los huevos rellenos se pueden hacer de múltiples formas, y en adelante os iré poniendo otras formas de prepararlos.
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Montaditos de alubias con hortalizas a la plancha y queso vegetal
En la entrada anterior os contaba lo que había hecho con las alubias negras y os comentaba que con las que me habían sobrado hice algo más. Y ese más es lo que os presento hoy aquí.
Montadito De Alubias Negras Con Queso Vegetal Al Cebollino
Montaditos de alubias con hortalizas a la plancha y queso vegetal
En la entrada anterior os contaba lo que había hecho con las alubias negras y os comentaba que con las que me habían sobrado hice algo más. Y ese más es lo que os presento hoy aquí.
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
Aceite de oliva virgen extra
Ensalada Atlántica Con Lechuga Rizada
De Mila Reyes Marrero
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Ingredientes para 4 personas:
8 Hojas de lechuga rizada
1 Bote de alcachofas
200 Gramos de salmón ahumado
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Hoy os traigo una receta super super sencilla donde las haya: ARROZ CON CARNE Y ALMENDRAS!INGREDIENTES:400g de arroz bomba ( el normal)300g de filetes de cerdo100g de almendras fritas2 tomates maduros2 dientes de ajoaguaperejilaceitesal y especias a
141º Receta: Arroz Con Tiritas De Carne Y Almendras
Hoy os traigo una receta super super sencilla donde las haya: ARROZ CON CARNE Y ALMENDRAS!INGREDIENTES:400g de arroz bomba ( el normal)300g de filetes de cerdo100g de almendras fritas2 tomates maduros2 dientes de ajoaguaperejilaceitesal y especias a
Ingredientes:
- 1 kg de fresas maduras
- 300 grs de azúcar
- 1 limón
Preparación:
Picar las fresas en trozos pequeños y mezclar con el zumo del limón y el azúcar.
Cocer a fuego lento, moviendo de vez en cuando para que no se pegue. Quitar la espum
Mermelada De Fresa
Ingredientes:
- 1 kg de fresas maduras
- 300 grs de azúcar
- 1 limón
Preparación:
Picar las fresas en trozos pequeños y mezclar con el zumo del limón y el azúcar.
Cocer a fuego lento, moviendo de vez en cuando para que no se pegue. Quitar la espum
Es esta una receta inspirada, en la receta original Malagueña, de la cual imagino que la saco la madre del Chef malagueño, Dani Garcia. En la cocina de mi Madre es un libro de cocina, creo que es el primero del Chef Malagueño. En este libro, Dani recu
Conchas Finas Gratinadas De Málaga.
Es esta una receta inspirada, en la receta original Malagueña, de la cual imagino que la saco la madre del Chef malagueño, Dani Garcia. En la cocina de mi Madre es un libro de cocina, creo que es el primero del Chef Malagueño. En este libro, Dani recu
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura Royal o de gaseosa.
- 3 manzanas.
- 1 vaso pequeño de aceite de girasol (1 decilitro).
- 350 gramos de azúcar (se puede acompañar con canela).
- 300 gramos de harina.
- Ralladura
Coca De Manzana
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura Royal o de gaseosa.
- 3 manzanas.
- 1 vaso pequeño de aceite de girasol (1 decilitro).
- 350 gramos de azúcar (se puede acompañar con canela).
- 300 gramos de harina.
- Ralladura
Hoy tenía que dar un capricho a mi hijo, ayer perdieron 11-2 en el campeonato de futbol, era cuestión de animarlo un poco, verdad ???? Cuando le pregunto que le apetece que le haga siempre me contesta "spirodogs".... Así que le ha llegado el día de repe
Spirodogs
Hoy tenía que dar un capricho a mi hijo, ayer perdieron 11-2 en el campeonato de futbol, era cuestión de animarlo un poco, verdad ???? Cuando le pregunto que le apetece que le haga siempre me contesta "spirodogs".... Así que le ha llegado el día de repe
Cuando voy a la pescadería no sé nunca con lo que voy a llegar a casa. Esta vez me encontré con unos rapes frescos y muy bien de precio, no eran demasiado grandes, pero para un arroz importante para dos, completo y plato único, más que suficiente..,
Arroz Caldoso Con Rape
Cuando voy a la pescadería no sé nunca con lo que voy a llegar a casa. Esta vez me encontré con unos rapes frescos y muy bien de precio, no eran demasiado grandes, pero para un arroz importante para dos, completo y plato único, más que suficiente..,
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Bollitos De Calabaza Y Leche Condensada
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni pu
Tenemos la sección de cocina del mundo un poco olvidada pero hoy es día de desempolvarla de nuevo. Hace un par de años Ismael
me inscribió en un concurso del Facebook, una masterclass de los finos y deliciosos macarons franceses, en la escuela de cocina
Macarons De Lima
Tenemos la sección de cocina del mundo un poco olvidada pero hoy es día de desempolvarla de nuevo. Hace un par de años Ismael
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¡Muy buenas a tod@s!
Ya estamos casi en Navidad y yo casi de vacaciones, así que la alegría es doble. Me gusta mucho la Navidad, a pesar de faltar un pilar básico en mi vida, me sigue gustando mucho estas fiestas, pasarlas en familia, salir por l
Tagliolinis Negros Con Langostinos
¡Muy buenas a tod@s!
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Ya se termina otro mes, y casi el año; Hoy es el último domingo de Noviembre y volvemos con el reto Asaltablogs, es mi tercer asaltablogs y estoy encantada....Como me gusta eso de entrar en las cocinas de mis compis de reto, cada mes me gusta más..
Albóndigas De Carne Al Curry. #asaltablogs
Ya se termina otro mes, y casi el año; Hoy es el último domingo de Noviembre y volvemos con el reto Asaltablogs, es mi tercer asaltablogs y estoy encantada....Como me gusta eso de entrar en las cocinas de mis compis de reto, cada mes me gusta más..
Receta facilita de preparar en casa y que les encanta a los peques; supongo que a algunos mayores también como es mi caso.
A mi hija le gustan los nuggets precocinados y hoy me ha dado el OK:"Mejor que los comprados", ha dicho.
¡Bien !. Otro tr
Nuggets De Pollo
Receta facilita de preparar en casa y que les encanta a los peques; supongo que a algunos mayores también como es mi caso.
A mi hija le gustan los nuggets precocinados y hoy me ha dado el OK:"Mejor que los comprados", ha dicho.
¡Bien !. Otro tr