La carne de pollo es muy popular entre niños y adultos, figura en casi todas las cartas de los restaurantes y tiene unas cualidades nutritivas muy interesantes. Bien cierto es, que frito, no es la mejor forma de consumirlo ya que su nivel calórico se
Pollo Frito Con Empanado A La Cerveza
La carne de pollo es muy popular entre niños y adultos, figura en casi todas las cartas de los restaurantes y tiene unas cualidades nutritivas muy interesantes. Bien cierto es, que frito, no es la mejor forma de consumirlo ya que su nivel calórico se
Ingredientes (para 3-4 vasos):
1 tarrina de Philadelphia de 200 gr.
1 sobre de cuajada Royal
1 sobre de azúcar avainillado
3 cucharadas de azúcar
250 ml de leche
mermelada de cassis, arándanos, frutas del bosque o fresas.
En el fondo de cada
Mousse De Philadelphia
Ingredientes (para 3-4 vasos):
1 tarrina de Philadelphia de 200 gr.
1 sobre de cuajada Royal
1 sobre de azúcar avainillado
3 cucharadas de azúcar
250 ml de leche
mermelada de cassis, arándanos, frutas del bosque o fresas.
En el fondo de cada
CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Crema De Marisco (economica)
CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Normal
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Ingredientes
(para 3 personas):
1,200
Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2
cebollas
1
diente de ajo
1
pimiento verde
2
cucharadas de salsa de
Calamares En Su Tinta
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Ingredientes
(para 3 personas):
1,200
Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2
cebollas
1
diente de ajo
1
pimiento verde
2
cucharadas de salsa de
Recetas de postres: Tarta de queso con chocolate a la naranja
Una tarta de queso al horno con un toque de naranja que le da un ligero toque a cítrico que combina a la perfección con el chocolate.
Una receta paso a paso y más fácil que nunca para que sor
Tarta De Queso Con Chocolate A La Naranja
Recetas de postres: Tarta de queso con chocolate a la naranja
Una tarta de queso al horno con un toque de naranja que le da un ligero toque a cítrico que combina a la perfección con el chocolate.
Una receta paso a paso y más fácil que nunca para que sor
Os presento el plato que fuerte de la cena de nochebuena que voy a poner en mi mesa, un solomillo de cerdo ibérico con una salsa de pasas, piñones y cebollitas francesas, un plato excelente, muy rico y fácil de hacer. Este plato lógicam
Solomillo Con Pasas, Ciruelas Y Piñones
Os presento el plato que fuerte de la cena de nochebuena que voy a poner en mi mesa, un solomillo de cerdo ibérico con una salsa de pasas, piñones y cebollitas francesas, un plato excelente, muy rico y fácil de hacer. Este plato lógicam
¡Qué ganas tenía de enseñaros este pastel de tomate y queso!
¿Sabéis lo que me gustan los tomates? Pues este pastel de tomate y queso es todavía mejor. Porque integra también otro de mis ingredientes favoritos, el queso, claro está. Y ellos dos, juntos, h
Pastel De Tomate Y Queso De Cabra Con Sal Maldon
¡Qué ganas tenía de enseñaros este pastel de tomate y queso!
¿Sabéis lo que me gustan los tomates? Pues este pastel de tomate y queso es todavía mejor. Porque integra también otro de mis ingredientes favoritos, el queso, claro está. Y ellos dos, juntos, h
La monita de chloé de este año.Ella hace dieta bsrf y además es muy señorita para comer
Como siempre parti los inggredientes para apropiarlos a su peso-
INGREDIENTES
125 GRS HARINA INTEGRAL
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
2 ZANAHORIAS
120 GR
La Monita De Chloé
La monita de chloé de este año.Ella hace dieta bsrf y además es muy señorita para comer
Como siempre parti los inggredientes para apropiarlos a su peso-
INGREDIENTES
125 GRS HARINA INTEGRAL
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
2 ZANAHORIAS
120 GR
Esta receta la aprendí de una buena amiga, Silvia, que una vez me convidó con sus empanadas y me dijo como hacerlas, un manjar!!!
Lavar bien un atado de espinaca, cortar las hojas groseramente, con la mano, reservar.
Hervir 5 huevos hasta que
Empanadas De Espinaca Y Huevo
Esta receta la aprendí de una buena amiga, Silvia, que una vez me convidó con sus empanadas y me dijo como hacerlas, un manjar!!!
Lavar bien un atado de espinaca, cortar las hojas groseramente, con la mano, reservar.
Hervir 5 huevos hasta que
Creo que alguna vez ya he recordado en el blog como en mi casa era tradición comer los domingos, en invierno, cocido y en verano arroz, mayormente paella, pero algunas veces con variantes. Confieso que no sigo la tradición a pies juntillas pero si que
Arroz Con Costillas
Creo que alguna vez ya he recordado en el blog como en mi casa era tradición comer los domingos, en invierno, cocido y en verano arroz, mayormente paella, pero algunas veces con variantes. Confieso que no sigo la tradición a pies juntillas pero si que
Esta es la forma mas rápida y limpia de hacer manzanas asadas, además salen deliciosas y es un postre de lujo para un almuerzo o cena importante.
Aunque es una receta muy fácil merece la pena aprenderla por el ahorro que supone de energía y tiempo y a
Manzanas Asadas Al Microondas
Esta es la forma mas rápida y limpia de hacer manzanas asadas, además salen deliciosas y es un postre de lujo para un almuerzo o cena importante.
Aunque es una receta muy fácil merece la pena aprenderla por el ahorro que supone de energía y tiempo y a
Ingredientes:
Pan casero sentado de dos o tres días,
una taza mediana de aceite,
una cabeza de ajos (hay que tener en cuenta que el pan reduce casi a la mitad así que hay que medir la miga mojada).
Elaboración:
Se pone el pan a empapar de
Migas De Pan
Ingredientes:
Pan casero sentado de dos o tres días,
una taza mediana de aceite,
una cabeza de ajos (hay que tener en cuenta que el pan reduce casi a la mitad así que hay que medir la miga mojada).
Elaboración:
Se pone el pan a empapar de
Me encantan las Espinacas!!! y esta Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon es tan fácil y rápida de hacer que tienes la cena un plis-plas.
Además las Espinacas tienen muchas vitaminas y hierro, fibra y nos permiten una dieta sana.
Esta Pizza de Es
Pizza De Espinacas Con Champiñones Y Bacon
Me encantan las Espinacas!!! y esta Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon es tan fácil y rápida de hacer que tienes la cena un plis-plas.
Además las Espinacas tienen muchas vitaminas y hierro, fibra y nos permiten una dieta sana.
Esta Pizza de Es
Cuando una receta es sencilla y fácil como estos Chipirones al Vapor de Hierbas Frescas no puedes por menos que compartirla lo antes posible.
Las hierbas frescas ya sabéis que me encantan, dan a nuestros platos una frescura y un sabor extraordinario,
Chipirones Al Vapor De Hierbas Frescas
Cuando una receta es sencilla y fácil como estos Chipirones al Vapor de Hierbas Frescas no puedes por menos que compartirla lo antes posible.
Las hierbas frescas ya sabéis que me encantan, dan a nuestros platos una frescura y un sabor extraordinario,
La vida no da para más y o le ponen más horas o no se de donde voy a sacar tiempo. No os voy a contar mis penas, pero a mi me da mucha no estar pudiendo cocinar y publicando mis cositas, pero que se le va a hacer.
Hoy os dejo una receta que prep
Ensalada De Patata, Salmón Marinado Y Encurtidos.
La vida no da para más y o le ponen más horas o no se de donde voy a sacar tiempo. No os voy a contar mis penas, pero a mi me da mucha no estar pudiendo cocinar y publicando mis cositas, pero que se le va a hacer.
Hoy os dejo una receta que prep
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Arroz Integral Con Verduras Y Pechuga De Pavo
Fácil, sano y muy sabroso! Un perfecto arroz con verduras que quiero compartir con vosotros :)
Ingredientes
2 buenos puñados de arroz integral
1 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Antes de todo deciros que es MI sopa castellana, hecha a mi manera.Otro día de frío y aprovechando que el viernes en un conocido supermercado me regalaron un tetrabrick de caldo de pollo, me he decidido a tunear la sopa castellana. Pensando en los niños,
Sopa Castellana
Antes de todo deciros que es MI sopa castellana, hecha a mi manera.Otro día de frío y aprovechando que el viernes en un conocido supermercado me regalaron un tetrabrick de caldo de pollo, me he decidido a tunear la sopa castellana. Pensando en los niños,
Cómo me gusta el color del verano, a pesar de este increíble calor que hace que nos levantemos más apáticos, que nos cueste empezar el día, que las comidas se vuelvan pesadas si no comemos algo fresco y líquido, mucho líquido. Lo que hay que reconocer
Pudin De Verano
Cómo me gusta el color del verano, a pesar de este increíble calor que hace que nos levantemos más apáticos, que nos cueste empezar el día, que las comidas se vuelvan pesadas si no comemos algo fresco y líquido, mucho líquido. Lo que hay que reconocer
Hoy una ensaladita especial, la manzana y el foie hacen muy buena pareja y el aliño de miel, los complementa.
Para dos ensaladas:
-unas hojas de escarola
-una manzana
-zumo de limón
-medio medallón de mousse de foie de pato (el mío Aoste
Ensalada De Escarola Con Manzana Y Foie
Hoy una ensaladita especial, la manzana y el foie hacen muy buena pareja y el aliño de miel, los complementa.
Para dos ensaladas:
-unas hojas de escarola
-una manzana
-zumo de limón
-medio medallón de mousse de foie de pato (el mío Aoste
INGREDIENTES :
2 Berenjenas
250 gr de jamón york
200 gr de queso de sandwis
2 huevos
100 gr. pan rallado
50 gr. de harina
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Cortamos las berenjenas en rodajas, echamos un poco de sal
Berenjenas Rellenas De Jamón York Y Queso
INGREDIENTES :
2 Berenjenas
250 gr de jamón york
200 gr de queso de sandwis
2 huevos
100 gr. pan rallado
50 gr. de harina
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Cortamos las berenjenas en rodajas, echamos un poco de sal
Hoy aquí en Barcelona hace un día un poco feo esta lloviendo, aunque he de decir que a mi me gustan estos días y pensar que llueve, cuando lo hace tan pocas veces es casi para celebrarlo y si no que se lo digan a mi marido, que dice "que bien agua p
Pizza Espiral De Jamón Con Aceitunas Y Camagrocs
Hoy aquí en Barcelona hace un día un poco feo esta lloviendo, aunque he de decir que a mi me gustan estos días y pensar que llueve, cuando lo hace tan pocas veces es casi para celebrarlo y si no que se lo digan a mi marido, que dice "que bien agua p
INGREDIENTES para la capa de Oreo:
200 gr Mantequilla
175 gr azúcar
4 huevos
1 yema
100 gr. almendras molidas
100 gr. harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura
12 galletas oreo
INGREDIENTES para la capa de Cheeseca
Brownie De Oreo & Cheesecake
INGREDIENTES para la capa de Oreo:
200 gr Mantequilla
175 gr azúcar
4 huevos
1 yema
100 gr. almendras molidas
100 gr. harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura
12 galletas oreo
INGREDIENTES para la capa de Cheeseca
Estos cupcakes son los que hice para el cumple de Tomas , también de monos como la tarta que puse en otra entrada anterior,como era para niños los hice de plátano y chocolate una mezcla que queda muy rica.
Cupcakes de plátano y chocolate.
Ingredient
Cupcakes De Mono
Estos cupcakes son los que hice para el cumple de Tomas , también de monos como la tarta que puse en otra entrada anterior,como era para niños los hice de plátano y chocolate una mezcla que queda muy rica.
Cupcakes de plátano y chocolate.
Ingredient
Cuando faltan pocas horas para que termine la presentación para el Recetario Mañoso del mes de octubre ,el ingrediente elegido es la uva,y aunque muy justa de tiempo aquí esta mi receta.
Para 6 vasitos necesitamos:
300 ml de vino blanco dulce.
4 cuchar
Uvas Con Gelatina De Vino Dulce
Cuando faltan pocas horas para que termine la presentación para el Recetario Mañoso del mes de octubre ,el ingrediente elegido es la uva,y aunque muy justa de tiempo aquí esta mi receta.
Para 6 vasitos necesitamos:
300 ml de vino blanco dulce.
4 cuchar
Las Recetas de Tony
INGREDIENTES:
4 Entrecot de Buey
2 Cucharaditas de Pimienta Verde de Madagascar
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
1 Cebolleta Mediana
500 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
1 Cuc
Entrecot De Buey A La Pimienta Verde De Madagaskar
Las Recetas de Tony
INGREDIENTES:
4 Entrecot de Buey
2 Cucharaditas de Pimienta Verde de Madagascar
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
1 Cebolleta Mediana
500 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
1 Cuc
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
* 1½ kg. de Ternera a Trozos
* 1 Cebolla
* 3 Dientes Ajo
* ½ Vaso de Vino Fino de Jerez
* 2 Pastillas de Avecrem
* 1 Hoja Laurel
* 1 Lata de Tomate Natural
* 1 Pizca Pimien
Ternera En Salsa A La Andaluza
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
* 1½ kg. de Ternera a Trozos
* 1 Cebolla
* 3 Dientes Ajo
* ½ Vaso de Vino Fino de Jerez
* 2 Pastillas de Avecrem
* 1 Hoja Laurel
* 1 Lata de Tomate Natural
* 1 Pizca Pimien
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
Chorizo Al Vino
Una tapa clásica que podemos
ver en muchos lugares, sin embargo, siempre conviene divulgar estas recetas
aunque se supongan conocidas por todo el mundo.
Muy sencilla y económica, por
lo que nos puede sacar de más de un apuro en muchas ocasion
.JPG)
Colombia
Venezuela
La yuca es un tubérculo parecido a la patata. Y admite preparaciones similares y otras muchas distintas.Se come en toda América del sur
Ingredientes:
Yuca
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Pelamos la yuca, lavamos, cor
Yuca Frita
Colombia
Venezuela
La yuca es un tubérculo parecido a la patata. Y admite preparaciones similares y otras muchas distintas.Se come en toda América del sur
Ingredientes:
Yuca
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Pelamos la yuca, lavamos, cor
IngredientesPan del día anterior2 sobres de flan en polvo (chino, potax, royal)Caramelo líquidoLechePreparaciónPartimos en rodajas finitas el pan del día anterior. ( no debe estar duro ni seco)Lo rociamos con la leche.Hacemos el preparado de flan o natil
Corona De Budín De Pan
IngredientesPan del día anterior2 sobres de flan en polvo (chino, potax, royal)Caramelo líquidoLechePreparaciónPartimos en rodajas finitas el pan del día anterior. ( no debe estar duro ni seco)Lo rociamos con la leche.Hacemos el preparado de flan o natil
Ingredientes
½ Kg. de bacalao.
½ pimiento rojo
½ Kg. de tomates maduros
3 cebolletas
2 huevos cocidos
1 puñadito de almendras
Azafrán en rama
Pimienta negra
1 hojita de laurel.
½ vaso de aceite de oliva virgen extra.
Preparac
Bacalao Encebollado
Ingredientes
½ Kg. de bacalao.
½ pimiento rojo
½ Kg. de tomates maduros
3 cebolletas
2 huevos cocidos
1 puñadito de almendras
Azafrán en rama
Pimienta negra
1 hojita de laurel.
½ vaso de aceite de oliva virgen extra.
Preparac
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