Ingredientes 200 gr por ración
1 berenjena
1 tomate
1 cebolla
1 pimiento rojo
Salamos las verduras, la berenjena la cortamos por la mitad, y las cebolletas en dos.
Pulverizamos, con muy poco, aceite de oliva, hay unos pulverizadores, que
Escalibada (dieta)
Ingredientes 200 gr por ración
1 berenjena
1 tomate
1 cebolla
1 pimiento rojo
Salamos las verduras, la berenjena la cortamos por la mitad, y las cebolletas en dos.
Pulverizamos, con muy poco, aceite de oliva, hay unos pulverizadores, que
Ingredientes
Lombarda
1 manzana
Unos dientes de ajos
Unas cucharadas de aceite (1 por ración)
Mientras se cuece, la lombarda cortada en juliana, con la manzana cortada en trozos, y agua y sal ,vamos friendo unos ajos, 1 cucharada de aceite por r
Lombarda (dieta)
Ingredientes
Lombarda
1 manzana
Unos dientes de ajos
Unas cucharadas de aceite (1 por ración)
Mientras se cuece, la lombarda cortada en juliana, con la manzana cortada en trozos, y agua y sal ,vamos friendo unos ajos, 1 cucharada de aceite por r
Este bizcocho es el mismo del libro Imprescindible con algunas variaciones. La verdad es que el bizcocho de naranja por sí solo, es muy jugoso, pero yo he querido modificarlo un poco. Le he añadido una cucharadita de agua de azahar y le he puesto p
Bizcocho De Naranja Y Almendras.
Este bizcocho es el mismo del libro Imprescindible con algunas variaciones. La verdad es que el bizcocho de naranja por sí solo, es muy jugoso, pero yo he querido modificarlo un poco. Le he añadido una cucharadita de agua de azahar y le he puesto p
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Mousse De Naranja Sin Azúcar Y Sin Lactosa
Hoy tenemos un postre sin azúcar para todas aquellas personas que estamos a dieta, y digo estamos porque yo llevo una semanita de sufrimiento jajaja Bueno, tampoco es para tanto, con un poco de imaginación podemos prepararnos postres tan ricos como
Receta de Albóndigas con cebolla caramelizada al vino blanco y jardinera de verduras salteadas, la receta paso a paso con fotos:
Una receta práctica, completa y que gusta a toda la familia, las albóndigas son fáciles de hacer y riquísimas.
Esta es una de
Albóndigas Con Cebolla Caramelizada Al Vino Blanco
Receta de Albóndigas con cebolla caramelizada al vino blanco y jardinera de verduras salteadas, la receta paso a paso con fotos:
Una receta práctica, completa y que gusta a toda la familia, las albóndigas son fáciles de hacer y riquísimas.
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Mousse de chocolate estilo gourmet con fotografías paso a paso:
Hoy haremos una mousse de chocolate estilo gourmet. La llamo “estilo gourmet” porque he visto varias recetas en las que llaman mousse a una nata o crema de leche batida con nutell
Mousse De Chocolate {estilo Gourmet}
Mousse de chocolate estilo gourmet con fotografías paso a paso:
Hoy haremos una mousse de chocolate estilo gourmet. La llamo “estilo gourmet” porque he visto varias recetas en las que llaman mousse a una nata o crema de leche batida con nutell
Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
Paula tiene los ojos más lindos que he visto jamás, ya no solo por el color que es maravilloso sino porque su mirada es tierna a rabia
Cumpleaños De Mi Paula * Cupcakes A La Crema De Turrón
Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
Paula tiene los ojos más lindos que he visto jamás, ya no solo por el color que es maravilloso sino porque su mirada es tierna a rabia
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-Necesitamos:
1 manzana
1 pera
1 plátano
1 persimón ( caqui )
8 uvas negras
1/2 naranja ( el zumo )
4 hojas de hierbabuena
50 gr de queso fresco
Ya sabéis de sobra lo sana que es
Macedonia De Frutas Con Queso Fresco
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-Necesitamos:
1 manzana
1 pera
1 plátano
1 persimón ( caqui )
8 uvas negras
1/2 naranja ( el zumo )
4 hojas de hierbabuena
50 gr de queso fresco
Ya sabéis de sobra lo sana que es
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
Empanada De Atún Sencilla
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
Ingredientes
Para la natilla:
1 mango
2 plátanos
Batir los ingredientes juntos hasta obtener una crema homogénea.
Para la crema dulce:
6 dátiles sin hueso
1/2 vaso de agua
Batir hasta que quede una crema.
Servir la natilla con la crema por encima y a
Natilla De Mango Con Crema dulce
Ingredientes
Para la natilla:
1 mango
2 plátanos
Batir los ingredientes juntos hasta obtener una crema homogénea.
Para la crema dulce:
6 dátiles sin hueso
1/2 vaso de agua
Batir hasta que quede una crema.
Servir la natilla con la crema por encima y a
Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección! ;)
Ingredientes
250 gramos de noodles negros (King Soba).
250 gramos de champiñones laminados (bien lavados).
100 gramo
Noodles Negros Con Salsa De Puerro Y champiñones
Esta receta quedará igual de sabrosa tanto si la preparáis con noodles, con espaguetis o con tallarines. ¡Lo dejo a vuestra elección! ;)
Ingredientes
250 gramos de noodles negros (King Soba).
250 gramos de champiñones laminados (bien lavados).
100 gramo
Si nunca se os ha ocurrido mezclar fruta y chocolate, os recomiendo que no esperéis ni un minuto más para preparar esta confitura. Ya me lo agradeceréis… :)
Ingredientes
450 gramos de albaricoques pelados y sin hueso.
200 gramos de azúcar.
25 gram
Confitura De Albaricoque Y chocolate
Si nunca se os ha ocurrido mezclar fruta y chocolate, os recomiendo que no esperéis ni un minuto más para preparar esta confitura. Ya me lo agradeceréis… :)
Ingredientes
450 gramos de albaricoques pelados y sin hueso.
200 gramos de azúcar.
25 gram
Estas tortillas de bacalao, las he hecho de la misma forma que hago las de camarones de mi tierra..Cádiz…En principio encuentras todos los avíos en cualquier centro comercial, pero a mi los camarones me gustan frescos …sin congelar…por e
Tortillas De Bacalao
Estas tortillas de bacalao, las he hecho de la misma forma que hago las de camarones de mi tierra..Cádiz…En principio encuentras todos los avíos en cualquier centro comercial, pero a mi los camarones me gustan frescos …sin congelar…por e
Vaya invierno mas crudo estamos pasando en Cádiz, bueno en Cádiz y en toda España, mucha lluvia, mucho frío y muchísima humedad, hoy no paró de llover en toda la mañana, así que decidí hacer el pan en casa, tenia todos los ingredientes, por que para hac
Rosca De Pan Tierno Trenzado
Vaya invierno mas crudo estamos pasando en Cádiz, bueno en Cádiz y en toda España, mucha lluvia, mucho frío y muchísima humedad, hoy no paró de llover en toda la mañana, así que decidí hacer el pan en casa, tenia todos los ingredientes, por que para hac
Feliz semana! volvemos a la carga con lo dulce, y es que no puedo estar dos dias seguidos sin hacerlos, enseguida me lo demandan, o sea que esto en casa ya se ha convertido en el pan nuestro de cada dia, bueno el dulce... jeje.
Os traigo hoy esos cupc
Cupcakes De Chocolate Y Chese Cream De Nutela.
Feliz semana! volvemos a la carga con lo dulce, y es que no puedo estar dos dias seguidos sin hacerlos, enseguida me lo demandan, o sea que esto en casa ya se ha convertido en el pan nuestro de cada dia, bueno el dulce... jeje.
Os traigo hoy esos cupc
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
- Un palo de canela
- Un limón
Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Leche Frita (bocaditos De Leche)
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
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Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como son
las habas sofocadas, las puedes hacer con un toque picante. Le añades chorizos
picantes o bien una guindilla pequeña. Si no te gu
Receta De Habas Sofocadas
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picantes o bien una guindilla pequeña. Si no te gu
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de montaditos de gambas con ajos tiernos, especial para tener unos buenos entrantes o como aperitivo para una reunion de amigos, es una receta fácil y muy sabrosa.
Este es u
Receta De Montaditos De Gambas Y Ajos Tiernos
Las
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Este es u
Los sábados no suelo tener mucho tiempo para cocinar, porque mi niño juego en un equipo de fútbol. Aveces tenemos que hacer un desayuno tardío para jugar a medio día, otras juega casi a la hora de comer, con lo cual hacemos comida-merienda. Y luego por
Bizcocho Mármol
Los sábados no suelo tener mucho tiempo para cocinar, porque mi niño juego en un equipo de fútbol. Aveces tenemos que hacer un desayuno tardío para jugar a medio día, otras juega casi a la hora de comer, con lo cual hacemos comida-merienda. Y luego por
Lo primero quiero pedir disculpas, os dije que os visitaría el finde para recuperar la semana perdida, pero es que los duendes de la informática y el gran tormentón del viernes se cargaron mi "ruter", hace unos minutos que me han instalado uno nuevo...
Arroz Con Embutidos
Lo primero quiero pedir disculpas, os dije que os visitaría el finde para recuperar la semana perdida, pero es que los duendes de la informática y el gran tormentón del viernes se cargaron mi "ruter", hace unos minutos que me han instalado uno nuevo...
Recetinas sencillas para ir retomando el ritmo en la cocina y pensando en volver a la rutina. Normalmente relleno las berenjenas en mitades, pero esta vez lo que hice es un relleno estilo "san jacobo". Tenía un sofrito de tomate y cebolla de un guiso y
Berenjenas Rellenas De Bonito Y Huevos
Recetinas sencillas para ir retomando el ritmo en la cocina y pensando en volver a la rutina. Normalmente relleno las berenjenas en mitades, pero esta vez lo que hice es un relleno estilo "san jacobo". Tenía un sofrito de tomate y cebolla de un guiso y
Este es un robo extra al blog de Bea, que me pareció una idea estupenda para una merienda exprés..y es que...a quién lo le gusta la piña? queda un bizcocho super esponjoso y dulce, meloso y rico...una pasada de merienda que nos zampamos en un momento!
Bizcocho De Piña De Bea
Este es un robo extra al blog de Bea, que me pareció una idea estupenda para una merienda exprés..y es que...a quién lo le gusta la piña? queda un bizcocho super esponjoso y dulce, meloso y rico...una pasada de merienda que nos zampamos en un momento!
Peques en casa? este turrón les va a encantar!!! bueno...he de confesar que en casa los mayores se peleaban con los peques para robarles los trozos...jajajaj estupendo este turroncete, dulce, pero no se pasa. En su punto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Turrón De Chocolate Blanco, Cereales Y Lacasitos
Peques en casa? este turrón les va a encantar!!! bueno...he de confesar que en casa los mayores se peleaban con los peques para robarles los trozos...jajajaj estupendo este turroncete, dulce, pero no se pasa. En su punto!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura! Yo siempre le pongo tomate, que le da muy buen sabor, queda buenísima.
Ingred
Crema De Puerro Y Zanahoria
Las cremas de verduras me encantan, se nota? Siempre la puedes hacer con lo que tengas por la nevera, fría, caliente, hecha con antelación o al momento, vamos, una ricura! Yo siempre le pongo tomate, que le da muy buen sabor, queda buenísima.
Ingred
Una de las frutas más populares de la cocina, sobre todo la asturiana, es la manzana. A mí me gusta en cualquiera de sus variedades y en cualquier plato: mermelada, compota, tartas, bizcochos, salsas acompañando carnes,...
Y, como no, en dulce d
Dulce De Manzana
Una de las frutas más populares de la cocina, sobre todo la asturiana, es la manzana. A mí me gusta en cualquiera de sus variedades y en cualquier plato: mermelada, compota, tartas, bizcochos, salsas acompañando carnes,...
Y, como no, en dulce d
Me encantan las croquetas echas en casa ,son una buena opcion para aprovechar restos,he de deciros que en mi casa no se comen croquetas sino son caseras , ya que las compradas son una poca de masa incongruente que no sabe a nada y no nos gustan,asi
Croquetas De Bacalao Y Patata
Me encantan las croquetas echas en casa ,son una buena opcion para aprovechar restos,he de deciros que en mi casa no se comen croquetas sino son caseras , ya que las compradas son una poca de masa incongruente que no sabe a nada y no nos gustan,asi
El domingo me invitó a cenar en su casa mi prima Ana, y como no me gusta ir con las manos vacías, le preparé este pastel de coco que sé que le gusta mucho.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 3 huevos grandes, 125 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, &#
Encanto De Coco
El domingo me invitó a cenar en su casa mi prima Ana, y como no me gusta ir con las manos vacías, le preparé este pastel de coco que sé que le gusta mucho.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 3 huevos grandes, 125 gr. de harina, 100 gr. de azúcar, &#
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El sábado pasado fue el cumpleaños de Puri, una compañera del Taller de Escritura que amablemente nos invitó a su preciosa casa y le hice esta tarta.
INGREDIENTES
Base de bizcocho ruso: 3 clara de huevo y 45 gr. de azúcar glas. 100 gr. de almendra
Tarta De Piña
El sábado pasado fue el cumpleaños de Puri, una compañera del Taller de Escritura que amablemente nos invitó a su preciosa casa y le hice esta tarta.
INGREDIENTES
Base de bizcocho ruso: 3 clara de huevo y 45 gr. de azúcar glas. 100 gr. de almendra
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