Esta receta la tengo desde hace mucho tiempo y la recupero para utilizar los cereales que recibí desde la empresa ECO-SALIM.ECO-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos previamente seleccionados de ma
Plum-cake De Cereales Y Platano
Esta receta la tengo desde hace mucho tiempo y la recupero para utilizar los cereales que recibí desde la empresa ECO-SALIM.ECO-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos previamente seleccionados de ma
El
salmón es un pescado saludable, muy sabroso y muy fácil de preparar (no he
dicho nada nuevo) podemos cocinarlo de mil maneras distintas y siempre nos
saldrá un plato estupendo.
Esta
receta es muy sencilla, incluye la naranja, que da un sabor agra
Salmón En Papillote (con Tomate, Naranja Y Calabacín)
El
salmón es un pescado saludable, muy sabroso y muy fácil de preparar (no he
dicho nada nuevo) podemos cocinarlo de mil maneras distintas y siempre nos
saldrá un plato estupendo.
Esta
receta es muy sencilla, incluye la naranja, que da un sabor agra
Hola Cuchariter@:
Desde que empecé a publicar en el blog tartas, cupcakes y bizcochos me he dado cuenta de que todo lleva mucho chocolate, millones de calorías, azúcar a todo lo que da, chuches... y no quiero que descuides tu salud. Yo, simplemente de p
Cupcakes De Banana Split / Banana Split Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Desde que empecé a publicar en el blog tartas, cupcakes y bizcochos me he dado cuenta de que todo lleva mucho chocolate, millones de calorías, azúcar a todo lo que da, chuches... y no quiero que descuides tu salud. Yo, simplemente de p
Ingredientes:
250g de judías blancas2 latas de atún1 cebolla1 tomate1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde
10 aceitunas rellenas de anchoas aceite de olivavinagresal
Preparación:Las judías las dejamos en remojo la noche anterior; al día siguien
Judías A La Vinagreta
Ingredientes:
250g de judías blancas2 latas de atún1 cebolla1 tomate1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde
10 aceitunas rellenas de anchoas aceite de olivavinagresal
Preparación:Las judías las dejamos en remojo la noche anterior; al día siguien
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
Papas Y Huevos Con Judías Verdes
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
Ingredientes:
400gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde
1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picante
albahaca
romeroVino Blancoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de aguaPreparación:Ponemos la pe
Arepas De Pollo
Ingredientes:
400gr de pechuga de pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde
1 cebolla 3 dientes de ajoPimentón picante
albahaca
romeroVino Blancoaceite olivaSal2 vasos de harina de maiz blanco precocido2 vasos y medio de aguaPreparación:Ponemos la pe
Ingredientes:
250 gr de cus-cús "Int-Salim"¼ litro de agua1 pepino3 tomates medianos1 cebolla menta frescaperejil frescocilantro fresco1 limónpimienta negraaceite de oliva sal
Preparación:Ponemos el agua a calentar con un poco de sal y colocamos
Tabulé
Ingredientes:
250 gr de cus-cús "Int-Salim"¼ litro de agua1 pepino3 tomates medianos1 cebolla menta frescaperejil frescocilantro fresco1 limónpimienta negraaceite de oliva sal
Preparación:Ponemos el agua a calentar con un poco de sal y colocamos
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
Endivias Rellenas De Ternera Y Queso Azul
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
Les llamo así porque estos almendrados los hace todos los años en época de Semana Santa mi buena compañera y amiga Loles y desde siempre he guardado la receta con ese nombre. Son fáciles y muy ricos y como éste año no ha podido hacerlos, se los hago hoy
Almendrados Loles
Les llamo así porque estos almendrados los hace todos los años en época de Semana Santa mi buena compañera y amiga Loles y desde siempre he guardado la receta con ese nombre. Son fáciles y muy ricos y como éste año no ha podido hacerlos, se los hago hoy
Ingredientes: (Para 4 comensales)
Masa de hojaldre fresco
Un buen solomillo de cerdo
4loncha de bacón
4 loncha de queso gouda.
1 huevo
Para la compota de manzana:
2 manzanas
Unas gotitas de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
1 vaso de a
Hojaldre Relleno De Solomillo
Ingredientes: (Para 4 comensales)
Masa de hojaldre fresco
Un buen solomillo de cerdo
4loncha de bacón
4 loncha de queso gouda.
1 huevo
Para la compota de manzana:
2 manzanas
Unas gotitas de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
1 vaso de a
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Salsa "cesar" Con Anchoas.
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Ingredientes:
50 grs. Leche Semidesnatada.
50 grs. Aceite de oliva.
4 yemas de huevo.
4 claras.
50 grs. Azúcar para montar las claras.
20 grs. Azúcar para la masa.
100 grs. Harina.
Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Brazo Gitano.
Ingredientes:
50 grs. Leche Semidesnatada.
50 grs. Aceite de oliva.
4 yemas de huevo.
4 claras.
50 grs. Azúcar para montar las claras.
20 grs. Azúcar para la masa.
100 grs. Harina.
Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Un segundo plato muy fácil de hacer, un
poco
laborioso, pero con muy buen resultado.
Esta receta fue un invento de una persona
mayor. Es muy simple, pero muy
apetitosa.
Ingredientes:
- 500 gr. de carne picada de cerdo, pollo o
tern
Marianas Rellenas De Carne De Albóndigas
Un segundo plato muy fácil de hacer, un
poco
laborioso, pero con muy buen resultado.
Esta receta fue un invento de una persona
mayor. Es muy simple, pero muy
apetitosa.
Ingredientes:
- 500 gr. de carne picada de cerdo, pollo o
tern
Receta muy sencilla
que con la Thermomix
prepararemos en un abrir y cerrar de ojos.
Un rico helado con
sabor a frutos rojos y
yogur.
Ideal para los
calores del verano o para
darnos un gusto en invierno.
Quedará bien en cualquier
fi
Helado De Frutos Rojos/frutos Del Bosque Con Yogur Griego
Receta muy sencilla
que con la Thermomix
prepararemos en un abrir y cerrar de ojos.
Un rico helado con
sabor a frutos rojos y
yogur.
Ideal para los
calores del verano o para
darnos un gusto en invierno.
Quedará bien en cualquier
fi
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
Menú Semanal Nº 12
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
Aquí os dejo el menú que mi familia y yo hemos degustado el día de Nochebuena.
Dada la situación actual, no es época de muchos derroches (mi familia tampoco está acostumbrada), todo con mucha moderación.
Así que poco, pero bueno y concentrado.
Y lo mas
Menú Cena Nochebuena 2015
Aquí os dejo el menú que mi familia y yo hemos degustado el día de Nochebuena.
Dada la situación actual, no es época de muchos derroches (mi familia tampoco está acostumbrada), todo con mucha moderación.
Así que poco, pero bueno y concentrado.
Y lo mas
Salteado de setas con ajetes
Esta receta la tenía guardada en el baúl de los recuerdo; es rápida y muy fácil de hacer. Queda muy rica y carece de complicaciones: Salteado de setas con ajetes a la plancha.
INGREDIENTES: 1 bandeja de setas, 1 ma
Salteado De Setas Con Ajetes
Salteado de setas con ajetes
Esta receta la tenía guardada en el baúl de los recuerdo; es rápida y muy fácil de hacer. Queda muy rica y carece de complicaciones: Salteado de setas con ajetes a la plancha.
INGREDIENTES: 1 bandeja de setas, 1 ma
Receta de la Comunidad Kericocom
berenjena al horno, un clásico de la cocina mediterránea, un plato rico y sabroso....
Receta compartida con la Comunidad de Recetas de cocina Kericocom
el día 4 de diciembre 2013
Sección: Salados
Autor
Berenjena Al Horno
Receta de la Comunidad Kericocom
berenjena al horno, un clásico de la cocina mediterránea, un plato rico y sabroso....
Receta compartida con la Comunidad de Recetas de cocina Kericocom
el día 4 de diciembre 2013
Sección: Salados
Autor
Seguimos cuidándonos, seguimos a verdurita y demás familia pero para la comida libre de esta semana vamos a preparar pescadito rico, merluza a la sidra.Puede parecer un plato no muy fácil de hacer pero como vereis, aunque lleve algo de tiempo su preparac
Merluza A La Sidra
Seguimos cuidándonos, seguimos a verdurita y demás familia pero para la comida libre de esta semana vamos a preparar pescadito rico, merluza a la sidra.Puede parecer un plato no muy fácil de hacer pero como vereis, aunque lleve algo de tiempo su preparac
Ya os dije cuando os puse la primera receta de pollo asado, que no iba a ser la última, y aquí tenéis este pollo asado a las hierbas provenzal, y os digo que no hay 2 sin 3 así que estar atentos porque haremos más, para que tengáis recetas de pollo asado
Pollo asado a las hierbas provenzales
Ya os dije cuando os puse la primera receta de pollo asado, que no iba a ser la última, y aquí tenéis este pollo asado a las hierbas provenzal, y os digo que no hay 2 sin 3 así que estar atentos porque haremos más, para que tengáis recetas de pollo asado
Plato típico tipiquísimo. Mi madre lo hacía muchas domingos cuando íbamos a su casa a comer. Es un plato socorrido para esas ocasiones porque tiene un poquito de todo y para todos los gustos. Esta preparación no lo había hecho nunca porque no me atrevía
Cocido
Plato típico tipiquísimo. Mi madre lo hacía muchas domingos cuando íbamos a su casa a comer. Es un plato socorrido para esas ocasiones porque tiene un poquito de todo y para todos los gustos. Esta preparación no lo había hecho nunca porque no me atrevía
Hoy un plato nada complicado, sencillo de hacer, rápido e ideal para estos días de verano. Muy apropiado como entrante o para acompañar a otros platos. Y una buena forma de aprovechar los huevos cuando hay excedente.
INGREDIENTES
8 huevos
1 bo
Huevos Rellenos De Atun
Hoy un plato nada complicado, sencillo de hacer, rápido e ideal para estos días de verano. Muy apropiado como entrante o para acompañar a otros platos. Y una buena forma de aprovechar los huevos cuando hay excedente.
INGREDIENTES
8 huevos
1 bo
Fantástica combinación de sabores que configuran un plato muy, muy rico.
Receta realmente sencilla que también se puede hacer con chuletas de cerdo o, incluso, con filetes de lomo.
Y si quitáis el hueso de la chuleta, podéis haceros un tremendo bocadill
Chuletas De Sajonia Con Huevos De Codorniz
Fantástica combinación de sabores que configuran un plato muy, muy rico.
Receta realmente sencilla que también se puede hacer con chuletas de cerdo o, incluso, con filetes de lomo.
Y si quitáis el hueso de la chuleta, podéis haceros un tremendo bocadill
(Cream of white asparagus with zucchini and sprouts)
(Crème d'asperges blanches aux courgettes et choux)
(Creme von weißem Spargel mit Zucchini und Sprossen)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
700 ml. de leche
250 ml. de nata para cocinar
450 gr. de es
Crema De Espárragos Blancos Con Calabacín Y Germinados
(Cream of white asparagus with zucchini and sprouts)
(Crème d'asperges blanches aux courgettes et choux)
(Creme von weißem Spargel mit Zucchini und Sprossen)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
700 ml. de leche
250 ml. de nata para cocinar
450 gr. de es
Entrada breve para enseñaros una tapita rápida que acabo de preparar para tomar una cervecita en casa antes de que Sergio se vaya a trabajar, facilísima y deliciosa:
TAPA DE ANCHOA CON GORGONZOLA Y OLIVAS
1 anchoa por persona; queso Gorgonzola
Una Tapita
Entrada breve para enseñaros una tapita rápida que acabo de preparar para tomar una cervecita en casa antes de que Sergio se vaya a trabajar, facilísima y deliciosa:
TAPA DE ANCHOA CON GORGONZOLA Y OLIVAS
1 anchoa por persona; queso Gorgonzola
De pequeña nunca fui una niña pijotera para comer. Es cierto que ponía pegas cuando llegaba a casa y no me apetecía la comida que había preparado mi madre (siempre me apetecían macarrones, la verdad), ¿quién no hacía eso de pequeño?, pero, por much
Potaje De Vigilia. Ideal Para Estos Días.
De pequeña nunca fui una niña pijotera para comer. Es cierto que ponía pegas cuando llegaba a casa y no me apetecía la comida que había preparado mi madre (siempre me apetecían macarrones, la verdad), ¿quién no hacía eso de pequeño?, pero, por much
Clase numero 5
Pasta de goma es para modelar figuras de azúcar como "monitos" para adornar tortas y flores
En esta clase aprenderás hacer la pasta de goma
Materiales
400 gr de azúcar flor Iansa (azúcar impalpable )
1 cucharada de CM
Pasta De Goma
Clase numero 5
Pasta de goma es para modelar figuras de azúcar como "monitos" para adornar tortas y flores
En esta clase aprenderás hacer la pasta de goma
Materiales
400 gr de azúcar flor Iansa (azúcar impalpable )
1 cucharada de CM
Ni más, ni menos. Me encanta, cruda, frita, asada, pochada,
encurtida, me da igual. En todas sus formas y colores. Cebolla, así arrancan
todos mis platos favoritos. Y si le añadimos un poco de ajo y Ron (este me
gusta más en su versión cubata).
Solomillos De Cerdo Con Salsa De Cebolla Confitada.
Ni más, ni menos. Me encanta, cruda, frita, asada, pochada,
encurtida, me da igual. En todas sus formas y colores. Cebolla, así arrancan
todos mis platos favoritos. Y si le añadimos un poco de ajo y Ron (este me
gusta más en su versión cubata).
Foie gras
pasiego
Esta es una de las recetas más sencillas y más sabrosas que
conozco.
1 Sobao pasiego “El Macho” o de calidad similar.
1 loncha de foie gras de un centímetro de grosor.
Mermelada de arándanos.
Al lio
Cortar
Foie Gras Pasiego
Foie gras
pasiego
Esta es una de las recetas más sencillas y más sabrosas que
conozco.
1 Sobao pasiego “El Macho” o de calidad similar.
1 loncha de foie gras de un centímetro de grosor.
Mermelada de arándanos.
Al lio
Cortar
[
Bizcocho relleno con nata y fresas
Ingredientes para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas d
Bizcocho Relleno Con Nata Y Fresas
[
Bizcocho relleno con nata y fresas
Ingredientes para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas d