Como muchos sabéis tengo un huerto que me da bastantes frutas y las frambuesas son una de ellas,las solemos comer solas con yogur y algunas veces hago postres como este semifrio que está muy rico.
Ingredientes:
3 yogures de fresa.
100 ml de nata para
Semifrio De Yogur Con Frambuesas Y Melón
Como muchos sabéis tengo un huerto que me da bastantes frutas y las frambuesas son una de ellas,las solemos comer solas con yogur y algunas veces hago postres como este semifrio que está muy rico.
Ingredientes:
3 yogures de fresa.
100 ml de nata para
Las mousse son un postre delicioso,tanto para verano como para invierno,ademas si son hechos en casa con buenos ingredientes ,el resultado es fabuloso.
INGREDIENTES PARA SEIS VASITOS:
MOUSSE:
280 gr de crema de chocolate con trocitos de caramelo(la com
Mousse De Chocolate Y Cerezas
Las mousse son un postre delicioso,tanto para verano como para invierno,ademas si son hechos en casa con buenos ingredientes ,el resultado es fabuloso.
INGREDIENTES PARA SEIS VASITOS:
MOUSSE:
280 gr de crema de chocolate con trocitos de caramelo(la com
Este blog cumple hoy 2 años.En el mes de noviembre del año 2010 mi hija Ruth creó este blog para que yo pudiera compartir mis recetas y también para que me sirviera de ayuda para salir adelante y estuviera entretenida,ya que hacia poco que había perdido
Manzalenas
Este blog cumple hoy 2 años.En el mes de noviembre del año 2010 mi hija Ruth creó este blog para que yo pudiera compartir mis recetas y también para que me sirviera de ayuda para salir adelante y estuviera entretenida,ya que hacia poco que había perdido
Hola!! Como andáis con estas calores? Pues yo con comidas ligeras y aliños y de vez en cuando remojandome en la piscina!! Hoy os pongo la recta de este pastel o gratinado o como le queréis llamar ya que seguro que habrá alguno parecido por ahí. Esta rec
Pastel De Patata
Hola!! Como andáis con estas calores? Pues yo con comidas ligeras y aliños y de vez en cuando remojandome en la piscina!! Hoy os pongo la recta de este pastel o gratinado o como le queréis llamar ya que seguro que habrá alguno parecido por ahí. Esta rec
De nuevo a vueltas con la tradición
y con las costumbres de la huerta. Una receta que utiliza todos los productos
que se cultivan en nuestra tierra para conseguir un estupendo guiso a un coste
realmente económico.
Destaca en este plato la utilizac
Trigo Picao
De nuevo a vueltas con la tradición
y con las costumbres de la huerta. Una receta que utiliza todos los productos
que se cultivan en nuestra tierra para conseguir un estupendo guiso a un coste
realmente económico.
Destaca en este plato la utilizac
Creí que ya me podía olvidar de las sopas por una temporadita pero no. Aún hace un frío que pela y lo caliente sigue apeteciendo. Como estoy en plena limpieza primaveral (es un decir lo de primaveral) y descongele del frigorífico, me encanta gastar to
Sopa De Garbanzos Iii
Creí que ya me podía olvidar de las sopas por una temporadita pero no. Aún hace un frío que pela y lo caliente sigue apeteciendo. Como estoy en plena limpieza primaveral (es un decir lo de primaveral) y descongele del frigorífico, me encanta gastar to
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Ingredientes:1 Berenjena grande
200gr de carne de ternera molida1/2 Cebolla1 Calabacin100ml de Nata para cocinarSalPimienta molidaOréganoAlbahacaRomeroMozarella rallada2 Papas grandes (patatas)4 Pimientas: rosa,blanca,negra y verdeAceite de oliva
Pr
Berenjenas Rellenas Y Papas A Las 4 Pimientas
Ingredientes:1 Berenjena grande
200gr de carne de ternera molida1/2 Cebolla1 Calabacin100ml de Nata para cocinarSalPimienta molidaOréganoAlbahacaRomeroMozarella rallada2 Papas grandes (patatas)4 Pimientas: rosa,blanca,negra y verdeAceite de oliva
Pr
Ingredientes:300gr Pechuga de pollo1 Sobre de sopa de cebolla300gr Leche evaporada "ideal"Sal
pimienta molidaPreparación:Salpimentamos los trozos de la pechuga de pollo y los embadurnamos con la sopa de cebolla. En una fuente de cristal ponemos un f
Pechuga De Pollo Con Salsa De Cebolla Y Arroz Salvaje!!!
Ingredientes:300gr Pechuga de pollo1 Sobre de sopa de cebolla300gr Leche evaporada "ideal"Sal
pimienta molidaPreparación:Salpimentamos los trozos de la pechuga de pollo y los embadurnamos con la sopa de cebolla. En una fuente de cristal ponemos un f
Este pastel o pudín de puerros y gambas merece la pena hacerlo pues no requiere mucho tiempo y queda muy jugoso y rico
Necesitaremos:
6 huevos
600 ml. de nata
3 puerros
400 gr. de gambas
sal
pimienta negra
picamos los puerros fi
Pastel De Puerros Y Gambas
Este pastel o pudín de puerros y gambas merece la pena hacerlo pues no requiere mucho tiempo y queda muy jugoso y rico
Necesitaremos:
6 huevos
600 ml. de nata
3 puerros
400 gr. de gambas
sal
pimienta negra
picamos los puerros fi
BOCADILLO DE ATÚN CON
TOMATE, PIMIENTO ASADO Y OLIVAS
Este
bocadillo sirve tanto para tomar un desayuno sano y equilibrado, para un día
que te apetece de merendar o esos días que no tienes ganas de hacer
Bocadillo De Atún Con Tomate, Pimiento Asado Y Olivas
BOCADILLO DE ATÚN CON
TOMATE, PIMIENTO ASADO Y OLIVAS
Este
bocadillo sirve tanto para tomar un desayuno sano y equilibrado, para un día
que te apetece de merendar o esos días que no tienes ganas de hacer
SANFAINA
Ya hemos empezado a coger los primeros calabacines, tomates, berenjenas y pimientos. Es hora de empezar a hacer conserva. Os pongo la receta de la sanfaina. Es típica de Cataluña.
Para mojar pan
PARA
LA SANFAINA: 3 AJOS, 1 CEBOLLA,
Sanfaina
SANFAINA
Ya hemos empezado a coger los primeros calabacines, tomates, berenjenas y pimientos. Es hora de empezar a hacer conserva. Os pongo la receta de la sanfaina. Es típica de Cataluña.
Para mojar pan
PARA
LA SANFAINA: 3 AJOS, 1 CEBOLLA,
Ingredientes para cuatro:
Rulo de cabra
Chorizo de pavo
Bacon
Jamón de york
Mortadela con aceitunas
Tomate frito
Para la masa
250 G. harina de trigo
1\2 Sobre de levadura de panadería
1\2 Cucharilla de azúcar
1 Cucharillas de sal
3 Cucharadas de
Calzone
Ingredientes para cuatro:
Rulo de cabra
Chorizo de pavo
Bacon
Jamón de york
Mortadela con aceitunas
Tomate frito
Para la masa
250 G. harina de trigo
1\2 Sobre de levadura de panadería
1\2 Cucharilla de azúcar
1 Cucharillas de sal
3 Cucharadas de
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
Croque - Monsieur Sandwich
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
Este Sandwich lo conocí mientras veía una serie americana de policías.
Ya sabemos todos, el porrón de horas de vigilancia que tienen que hacer dentro del coche, y la ingente cantidad de cafés que se toman; acompañados de Donuts, Sandwiches y Hambur
Reuben Sandwich
Este Sandwich lo conocí mientras veía una serie americana de policías.
Ya sabemos todos, el porrón de horas de vigilancia que tienen que hacer dentro del coche, y la ingente cantidad de cafés que se toman; acompañados de Donuts, Sandwiches y Hambur
Aviso,estas papas están muy buenas,y lo peor es que no sabes cuando parar.
Si encima las acompañas de una cerveza helada,entonces es que casi,casi rozas la perfección.En Andalucía se consume muchísimo esta receta,y en casi todos los bares de tapas la
Papas Alioli
Aviso,estas papas están muy buenas,y lo peor es que no sabes cuando parar.
Si encima las acompañas de una cerveza helada,entonces es que casi,casi rozas la perfección.En Andalucía se consume muchísimo esta receta,y en casi todos los bares de tapas la
Según un cuento de Rubén Darío la primera col nació porque el demonio tentó a una rosa,insinuándole que además de belleza podría tener utilidad,ésta se lo creyó y le fue a reclamar al buen dios y éste en plan práctico la convirtió en col.Así además d
Bocaditos De Col Con Masa Brisa.
Según un cuento de Rubén Darío la primera col nació porque el demonio tentó a una rosa,insinuándole que además de belleza podría tener utilidad,ésta se lo creyó y le fue a reclamar al buen dios y éste en plan práctico la convirtió en col.Así además d
Ingredientes:
Para el roscón:
5 vasos de harina de fuerza (500 gr.). *
1/2 taza de azúcar (100 gr.).
1 vaso de leche (180 ml.).
120 gr. de mantequilla.
1 huevo.
50 gr. de levadura fresca.
La ralladura de una naranja.
Una cucharada de Agua de Azaha
Roscón De Reyes
Ingredientes:
Para el roscón:
5 vasos de harina de fuerza (500 gr.). *
1/2 taza de azúcar (100 gr.).
1 vaso de leche (180 ml.).
120 gr. de mantequilla.
1 huevo.
50 gr. de levadura fresca.
La ralladura de una naranja.
Una cucharada de Agua de Azaha
Cómo conseguir un codillo delicioso con el horno ideal
El codillo no es algo que consumamos de forma asidua en casa, pero muy de vez en cuando nos damos una alegría. ¡Es que está buenísimo! Inicialmente prefiero cocerlo; a ser posible en u
Cómo Conseguir Un Codillo Delicioso Con El Horno Ideal
Cómo conseguir un codillo delicioso con el horno ideal
El codillo no es algo que consumamos de forma asidua en casa, pero muy de vez en cuando nos damos una alegría. ¡Es que está buenísimo! Inicialmente prefiero cocerlo; a ser posible en u
Coditos con calamares y verduras
Este plato surgió gracias a la intención de aprovechar unos restos de calamar de 2 días antes. También se puede preparar con chocos, potas,...
INGREDIENTES PARA DOS: Restos de calamares (potas, chocos,...), 100
Coditos Con Calamares Y Verduras
Coditos con calamares y verduras
Este plato surgió gracias a la intención de aprovechar unos restos de calamar de 2 días antes. También se puede preparar con chocos, potas,...
INGREDIENTES PARA DOS: Restos de calamares (potas, chocos,...), 100
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Unos divertido pastelitos hechos con bizcochitos de chocolate con de nata, mermelada de fresa y....con caretas mascaradas de fondant y un montón de confetis de colorines....Son las mini tartas ("Tortine con faccine mascherate in pasta di zucchero
Mini Tartas Con Caretas Enmascaradas De Fondadt
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Unos divertido pastelitos hechos con bizcochitos de chocolate con de nata, mermelada de fresa y....con caretas mascaradas de fondant y un montón de confetis de colorines....Son las mini tartas ("Tortine con faccine mascherate in pasta di zucchero
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
Ensalada De Tomate, Mozzarella Y Aceitunas Negras
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
En el reto asaltablog tenemos que entrar en un blog y "asaltar" la cocina del blog que toca mediante sorteo. este juego lo administra Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas .
Este mes nos ha tocado ir a “robar” recetas al blog de
Coleslaw (ensalada Americana )
En el reto asaltablog tenemos que entrar en un blog y "asaltar" la cocina del blog que toca mediante sorteo. este juego lo administra Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas .
Este mes nos ha tocado ir a “robar” recetas al blog de
Hoy no se trata de ninguna receta, sino de como se hace en mi casa la ensalada de vainas a las cuales aquí en Asturias también llamamos fréjoles, pero más conocidas por todos como judías verdes.
Siempre que hago esta ensalada me acuerdo de mi abuela Obdu
Ensalada De Vainas O Fréjoles "judias Verdes"
Hoy no se trata de ninguna receta, sino de como se hace en mi casa la ensalada de vainas a las cuales aquí en Asturias también llamamos fréjoles, pero más conocidas por todos como judías verdes.
Siempre que hago esta ensalada me acuerdo de mi abuela Obdu
Original receta de vegetales que combinan en un delicioso sabor.
Usamos jengibre para darle un toque oriental a un plato tradicional. Por supuesto, es opcional.
Ingredientes:
– Arroz: 200 gr.
– 1 cebolla.
– 1 zanahoria.
– Espin
Arroz Encebollado
Original receta de vegetales que combinan en un delicioso sabor.
Usamos jengibre para darle un toque oriental a un plato tradicional. Por supuesto, es opcional.
Ingredientes:
– Arroz: 200 gr.
– 1 cebolla.
– 1 zanahoria.
– Espin
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Lentejas Con Verduras (en Olla Lenta)
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Hoy he comprado una gran merluza, pedí que me la dividieran en dos lomos y le regalé uno a mi madre.
A pesar de haber salido a las 10 de la mañana para ir a comprar, no llegué a casa hasta casi las dos de la tarde, con lo que la hora de la comid
Merluza Al Eneldo
Hoy he comprado una gran merluza, pedí que me la dividieran en dos lomos y le regalé uno a mi madre.
A pesar de haber salido a las 10 de la mañana para ir a comprar, no llegué a casa hasta casi las dos de la tarde, con lo que la hora de la comid
Una delicia de la comida peruana que disfrutamos los chilenos
Es un plato rico Fácil de hacer Puedes ser picante o no
Este es el ají amarillo que utilice .,lo vende en los supermercados
Puedes ser picante o no
Ingredientes
1 pechuga
Ají De Gallina
Una delicia de la comida peruana que disfrutamos los chilenos
Es un plato rico Fácil de hacer Puedes ser picante o no
Este es el ají amarillo que utilice .,lo vende en los supermercados
Puedes ser picante o no
Ingredientes
1 pechuga
estas son algunas fotos de la exposición
Hermosos trabajos
Les presento algunos de mis trabajos
Galletas decoradas
Otros expositores
Te espero
Gracia por tu visita
Quieres con
Exposición : Primera Muestra Del Arte Del Azucar
estas son algunas fotos de la exposición
Hermosos trabajos
Les presento algunos de mis trabajos
Galletas decoradas
Otros expositores
Te espero
Gracia por tu visita
Quieres con
Un ceviche a estilo chileno
Con nuestros sabores
Ingredientes
1 kilo filete pescado reineta (sin piel y sin espina)
1 taza de jugo de limón
1/2 cebolla morada
1/2 medio ají verde o ají rocoto
1/4 de pimiento rojo chico
hojas de cilantro
Cebviche De Reineta
Un ceviche a estilo chileno
Con nuestros sabores
Ingredientes
1 kilo filete pescado reineta (sin piel y sin espina)
1 taza de jugo de limón
1/2 cebolla morada
1/2 medio ají verde o ají rocoto
1/4 de pimiento rojo chico
hojas de cilantro
