Una receta que tenía ganas de probar, aunque la he hecho con menos
nata que en las recetas que he visto, sale deliciosa y podemos sustituir la nata,
por leche evaporada e incluso se me antoja una vez fría, añadirle un
yogurt griego natural...
El t
Vichyssoise Con Jamón Serrano (y Poca Nata)
Una receta que tenía ganas de probar, aunque la he hecho con menos
nata que en las recetas que he visto, sale deliciosa y podemos sustituir la nata,
por leche evaporada e incluso se me antoja una vez fría, añadirle un
yogurt griego natural...
El t
INGREDIENTES :
400 gr. de merluza congelada
2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde )
1 huevo
2 cebollas
2 ajos
1 pastilla de caldo de pescado
1 vasito de vino blanco
Pan rallado
Perejil
2cucharadas de leche
Aceite de oliva virgen ex
Albóndigas De Pescado Con Salsa De Cebolla
INGREDIENTES :
400 gr. de merluza congelada
2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde )
1 huevo
2 cebollas
2 ajos
1 pastilla de caldo de pescado
1 vasito de vino blanco
Pan rallado
Perejil
2cucharadas de leche
Aceite de oliva virgen ex
Este mes para el reto alfabeto salado idea de Elena y después de realizado el sorteo de las letras que para este mes son la S y la R, las elegidas para escoger ingredientes somos Mabel y yo misma,asi que como ingredientes tenemos salmón y ricotta.
Despué
Canelones De Salmón Y Ricotta
Este mes para el reto alfabeto salado idea de Elena y después de realizado el sorteo de las letras que para este mes son la S y la R, las elegidas para escoger ingredientes somos Mabel y yo misma,asi que como ingredientes tenemos salmón y ricotta.
Despué
Esta receta la tengo hace tiempo ,me llamó la atención porque Carolina es el nombre de una de mis nietas, así que la guardé y aquí está,ademas es muy fácil de hacer y el resultado muy rico.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre(el mio de Lidl)
Para la
Carolinas
Esta receta la tengo hace tiempo ,me llamó la atención porque Carolina es el nombre de una de mis nietas, así que la guardé y aquí está,ademas es muy fácil de hacer y el resultado muy rico.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre(el mio de Lidl)
Para la
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
&#
Carne De Magro De Cerdo Con Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
&#
Tan
sencilla de cocinar que casi podemos tener listo este plato mientras ponemos la
mesa, no necesitamos de mucho tiempo si lo tenemos todo preparado con
antelación.
Eso
sí debemos esmerarnos en la limpieza de los filetes de sardinas para que se nos
Filetes De Sardina Sobre Vinagreta Caliente De Tomate Y Cebollino
Tan
sencilla de cocinar que casi podemos tener listo este plato mientras ponemos la
mesa, no necesitamos de mucho tiempo si lo tenemos todo preparado con
antelación.
Eso
sí debemos esmerarnos en la limpieza de los filetes de sardinas para que se nos
Ingredientes
6 rebanadas pan de molde sin corteza
2 huevos
75 grs. pasas Corinto, sin pipas
Mantequilla, la necesaria para untar los panes
1 vaso y medio de leche
5 ó 6 cucharadas azúcar
Unas gotas de limón
Canela en polvo
Agua
Preparación:
Se quitan
Budin De Pan En Microondas
Ingredientes
6 rebanadas pan de molde sin corteza
2 huevos
75 grs. pasas Corinto, sin pipas
Mantequilla, la necesaria para untar los panes
1 vaso y medio de leche
5 ó 6 cucharadas azúcar
Unas gotas de limón
Canela en polvo
Agua
Preparación:
Se quitan
Volvemos con una receta de una buena amiga y seguidora de nuestro blog además una excelente cocinera y que no es la primera vez que tiene el detalle de compartir una de sus magníficas recetas. Ella es Elena del blog " El callejón de la prisa"
Muchas g
Pechuga De Pollo A La Cerveza
Volvemos con una receta de una buena amiga y seguidora de nuestro blog además una excelente cocinera y que no es la primera vez que tiene el detalle de compartir una de sus magníficas recetas. Ella es Elena del blog " El callejón de la prisa"
Muchas g
Receta+Elena.jpg)
Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta!
Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Tarta De Nesquick De Fresa Y Cumpleblog
Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta!
Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Ingredientes:
PanLechugaTomateJamón CocidoLata de atún en aceite de olivaMayonesaPreparación:
Abrimos el pan por la mitad y untamos de mayonesa,lavamos la lechuga,troceamos y colocamos en el pan,lavamos el tomate,partimos en rodajas finas y colocam
Bocadillo Vegetal
Ingredientes:
PanLechugaTomateJamón CocidoLata de atún en aceite de olivaMayonesaPreparación:
Abrimos el pan por la mitad y untamos de mayonesa,lavamos la lechuga,troceamos y colocamos en el pan,lavamos el tomate,partimos en rodajas finas y colocam
Bueno un plato típico y tradicional en Cataluña son la sopa de Galets y creo que es un plato que no podía faltar en nuestra mesa, el problema es que como nunca sigo las recetas, los hice rellenos y en vez de una sopa más bien son como los canalone
Galets Rellenos
Bueno un plato típico y tradicional en Cataluña son la sopa de Galets y creo que es un plato que no podía faltar en nuestra mesa, el problema es que como nunca sigo las recetas, los hice rellenos y en vez de una sopa más bien son como los canalone
Necesitaremos:
Salchichas frescas de pollo
cebolla
aceite de oliva
1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles)
Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta
pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva
añadimo
Salchichas Al Vino
Necesitaremos:
Salchichas frescas de pollo
cebolla
aceite de oliva
1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles)
Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta
pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva
añadimo
Después de unos días de descanso donde ni he publicado ni visitado sus blog ya que necesitaba desconectar de verdad, entro con esta receta que mi hermana nos preparó para una comida familiar; les puedo decir que buena es poco, esta riquísima.
Ingred
Cuscus Con Pollo Y Verduras Al Estilo Marroqui
Después de unos días de descanso donde ni he publicado ni visitado sus blog ya que necesitaba desconectar de verdad, entro con esta receta que mi hermana nos preparó para una comida familiar; les puedo decir que buena es poco, esta riquísima.
Ingred
Me encanta los Brownies y si llevan chocolate mucho más, ese
toque de medio crudo me parece delicioso.
Hoy os traigo un Brownie de chocolate y queso que me ha sorprendido mucho, la mezcla de estos dos ingredientes hace que el resultado
Brownie De Chocolate Y Queso
Me encanta los Brownies y si llevan chocolate mucho más, ese
toque de medio crudo me parece delicioso.
Hoy os traigo un Brownie de chocolate y queso que me ha sorprendido mucho, la mezcla de estos dos ingredientes hace que el resultado
HOJALDRE DE SALTEADO DE ESPINACAS
CON GAMBAS
Una manera
diferente de comer espinacas.
De pequeña
al igual que otros niños y niñas comíamos espinacas para ser tan fuertes y
grandes como POPEYE. Uno de nuestros héroes favoritos que siempre re
Hojaldre De Salteado De Espinacas Con Gambas
HOJALDRE DE SALTEADO DE ESPINACAS
CON GAMBAS
Una manera
diferente de comer espinacas.
De pequeña
al igual que otros niños y niñas comíamos espinacas para ser tan fuertes y
grandes como POPEYE. Uno de nuestros héroes favoritos que siempre re
El otro día hice pechugas empanadas,que en casa les encanta.
Pero había alguien que no podía masticar porque llevaba unos cuantos días fastidiado con dolor de muelas.Lo primer que piensas es en hacer batidos y purés a tutiplén para que esta persona p
Pechuga Empanada.......... Desestructurada.
El otro día hice pechugas empanadas,que en casa les encanta.
Pero había alguien que no podía masticar porque llevaba unos cuantos días fastidiado con dolor de muelas.Lo primer que piensas es en hacer batidos y purés a tutiplén para que esta persona p
Mas vitaminas para poder llevar bien el cambio de temperaturas, la hora y cuidarnos la piel.
Naranja: Es rica en betacaroteno, ácido fólico, hierro, calcio, potasio y vitaminas B1, B6, C, también tiene vitaminas del grupo B, vitamina E y zinc. Se pued
Gelatina De Zumo De Naranja.
Mas vitaminas para poder llevar bien el cambio de temperaturas, la hora y cuidarnos la piel.
Naranja: Es rica en betacaroteno, ácido fólico, hierro, calcio, potasio y vitaminas B1, B6, C, también tiene vitaminas del grupo B, vitamina E y zinc. Se pued
Ingredientes:
4 berenjenas.
Para el relleno:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en polvo.
Pimienta.
500 grs. tomate natural ó de bote.
Berenjenas Rellenas.
Ingredientes:
4 berenjenas.
Para el relleno:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en polvo.
Pimienta.
500 grs. tomate natural ó de bote.
Ingredientes:
4 huevos.
1 cebolla.
1 lata de atún.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos 5 segundos, velocidad 5.
Echamos el aceite de oliva en la cubeta de la olla y programamos.
Tortilla De Cebolla Y Atún.
Ingredientes:
4 huevos.
1 cebolla.
1 lata de atún.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos 5 segundos, velocidad 5.
Echamos el aceite de oliva en la cubeta de la olla y programamos.
Menús navideños II: 18 recetas de Navidad
Este año, tal y como comenté en el artículo anterior, invité a mis amigos blogueros y blogueras participar en un proyecto de recetas de Navidad con la finalidad de publicar varias opciones de menús na
Menús Navideños Ii: 18 Recetas De Navidad
Menús navideños II: 18 recetas de Navidad
Este año, tal y como comenté en el artículo anterior, invité a mis amigos blogueros y blogueras participar en un proyecto de recetas de Navidad con la finalidad de publicar varias opciones de menús na
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
Ensalada De Tomate, Mozzarella Y Aceitunas Negras
Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....
Ingredientes
1 tomate de ensalada
50 gr de mozzarellas pequeñas fresc
Pollo al Vino blanco con Champiñones
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas del Blog De Buena Mesa por COMPARTO+
Mira todas los B
Pollo Al Vino Blanco Con Champiñones
Pollo al Vino blanco con Champiñones
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Hoy le toca el turno a todo un clásico.......BIZCOCHO DE YOGUR, suave, esponjoso y delicioso, creo que no le hace falta muchas presentaciones.
Os confesaré una cosa....este bizcocho es el culpable de que me llamen Bizcochela, porque como
Bizcocho De Yogur, Un Clásico
Hoy le toca el turno a todo un clásico.......BIZCOCHO DE YOGUR, suave, esponjoso y delicioso, creo que no le hace falta muchas presentaciones.
Os confesaré una cosa....este bizcocho es el culpable de que me llamen Bizcochela, porque como
Focaccia, el pan italiano muy delicioso.
Últimamente en los restaurantes italianos están muy famosas las focaccias o pan de casa, como las llaman en algunos sitios. De verdad que nos gusta bastante, recién llegados y con hambre, que te p
como Hacer La Mejor Focaccia - Receta Italiana
Focaccia, el pan italiano muy delicioso.
Últimamente en los restaurantes italianos están muy famosas las focaccias o pan de casa, como las llaman en algunos sitios. De verdad que nos gusta bastante, recién llegados y con hambre, que te p
Tiene un sabor exquisito y muy suave. Ideal para niños.!! Su elaboración es muy simple.¡Seguro que te va a encantar!!!!
450 ml de leche
150 gr. Azúcar
8 Quesitos en porciones (tipo Caserío), yo se los he
puesto light
1 Sobre de cuaj
Flan De Quesitos
Tiene un sabor exquisito y muy suave. Ideal para niños.!! Su elaboración es muy simple.¡Seguro que te va a encantar!!!!
450 ml de leche
150 gr. Azúcar
8 Quesitos en porciones (tipo Caserío), yo se los he
puesto light
1 Sobre de cuaj
Ingredientes para hacer gominolas caseras
85 gr de gelatina de sabor
20 gr de gelatina neutra
300 gr de azúcar
200 ml de agua (o zumo o leche)
Cómo preparar las gominolas caseras
Pondremos todos los ingredientes en un cazo.
Lo pondremos a fuego l
Gominolas Caseras
Ingredientes para hacer gominolas caseras
85 gr de gelatina de sabor
20 gr de gelatina neutra
300 gr de azúcar
200 ml de agua (o zumo o leche)
Cómo preparar las gominolas caseras
Pondremos todos los ingredientes en un cazo.
Lo pondremos a fuego l
Después de tantos días de fiestas, mi cuerpo me estaba pidiendo a gritos volver a la normalidad, pero también una ayudita para desintoxicarme de tanto exceso. Así que nada mejor que un batido rico, sano y refrescante a base de pepino y manzana. Además, e
Batido De Pepino Y Manzana
Después de tantos días de fiestas, mi cuerpo me estaba pidiendo a gritos volver a la normalidad, pero también una ayudita para desintoxicarme de tanto exceso. Así que nada mejor que un batido rico, sano y refrescante a base de pepino y manzana. Además, e
¿Te gusta el jamón de pato? Pues háztelo en casa. Es muy sencillo. Y económico.
Solo necesitas un magret de pato y sal gruesa. Y algo de tiempo. Se hace solo.
Como otros embutidos, se puede marinar con las especias que más os gusten. O sin ninguna. Yo h
Jamón De Pato
¿Te gusta el jamón de pato? Pues háztelo en casa. Es muy sencillo. Y económico.
Solo necesitas un magret de pato y sal gruesa. Y algo de tiempo. Se hace solo.
Como otros embutidos, se puede marinar con las especias que más os gusten. O sin ninguna. Yo h
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 dorada
2 kg. de sal gruesa
2 gambas grandes
2 ajos
1 hoja de laurel
1 rama de romero
1 rama de mejorana
Perejil
Limón
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 45 minutos
Dificultat: Sencillo
1.-
Dorada A La Sal
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 dorada
2 kg. de sal gruesa
2 gambas grandes
2 ajos
1 hoja de laurel
1 rama de romero
1 rama de mejorana
Perejil
Limón
Aceite
Sal
Tiempo de preparación 45 minutos
Dificultat: Sencillo
1.-
No tardábamos demasiado en decidirnos a dónde ir a dar el paseo diario; mi madre y yo hemos caminado mucho juntas, tanto que caminar la una sin la otra no resulta lo mismo. En época de moras y manzanas el destino estaba asegurado, el bosque. No hay
Alitas Y Patatas Cajún
No tardábamos demasiado en decidirnos a dónde ir a dar el paseo diario; mi madre y yo hemos caminado mucho juntas, tanto que caminar la una sin la otra no resulta lo mismo. En época de moras y manzanas el destino estaba asegurado, el bosque. No hay
