El otro día hice pechugas empanadas,que en casa les encanta.
Pero había alguien que no podía masticar porque llevaba unos cuantos días fastidiado con dolor de muelas.Lo primer que piensas es en hacer batidos y purés a tutiplén para que esta persona p
Pechuga Empanada.......... Desestructurada.
El otro día hice pechugas empanadas,que en casa les encanta.
Pero había alguien que no podía masticar porque llevaba unos cuantos días fastidiado con dolor de muelas.Lo primer que piensas es en hacer batidos y purés a tutiplén para que esta persona p
Parece mentira que de un cactus salvaje que vemos separando lindes, acompañando tapias y al borde de muchas carreteras, podamos comernos un fruto tan rico.
Generalmente los compramos en el super y sin pelar. Pero esta vez he empezado por cog
Mermelada Extra De Tunos Y Plátano.
Parece mentira que de un cactus salvaje que vemos separando lindes, acompañando tapias y al borde de muchas carreteras, podamos comernos un fruto tan rico.
Generalmente los compramos en el super y sin pelar. Pero esta vez he empezado por cog
Ayer con el calor que hizo y aprovechando que tenia dos ayudantes en la cocina, preparamos un pastel salado, que apetece comer cosas fresquitas.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde.
2 huevos duros.
2 latas de atún.
2 cucharadas de tomate f
Pastel Salado De Pan De Molde.
Ayer con el calor que hizo y aprovechando que tenia dos ayudantes en la cocina, preparamos un pastel salado, que apetece comer cosas fresquitas.
Ingredientes:
3 rebanadas de pan de molde.
2 huevos duros.
2 latas de atún.
2 cucharadas de tomate f
Ingredientes:
3 lomos de salmón.
1 manojo de espárragos.
1 cucharada de aceite.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Poner 1 cucharada de aceite y los lomos con sal y eneldo, en la cubeta de la olla.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno, 12 minutos.
Salmón Al Horno Con Espárragos A La Plancha.
Ingredientes:
3 lomos de salmón.
1 manojo de espárragos.
1 cucharada de aceite.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Poner 1 cucharada de aceite y los lomos con sal y eneldo, en la cubeta de la olla.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno, 12 minutos.
Y hoy el integral, y para presumir de salvamanteles que me ha echo mi padre con esparto, lo he puesto como el suele almorzar en mi casa, pan, queso, chorizo me ha faltado el trozo de tocino y tomate para cortarlo en trozos, pero tenia para ponerlo en l
Pan Milagro Integral.
Y hoy el integral, y para presumir de salvamanteles que me ha echo mi padre con esparto, lo he puesto como el suele almorzar en mi casa, pan, queso, chorizo me ha faltado el trozo de tocino y tomate para cortarlo en trozos, pero tenia para ponerlo en l
Un rico flamenquín de mi tierra, Córdoba.
Sin grasas, es de pollo.
Con un revuelto de patatas de guarnición. Delicioso.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Flamenquín Cordobés De Pollo
Un rico flamenquín de mi tierra, Córdoba.
Sin grasas, es de pollo.
Con un revuelto de patatas de guarnición. Delicioso.
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La receta que les propongo hoy incluye marisco y rape. Este pescado blanco se aconseja en dietas y para personas con colesterol porque sólo posee 2 gramos de grasa por cada 100 y 85 calorías. Entre las variedades más conocidas nos encontramos con el com
Rape En Salsa Con Mejillones Y Gambas
La receta que les propongo hoy incluye marisco y rape. Este pescado blanco se aconseja en dietas y para personas con colesterol porque sólo posee 2 gramos de grasa por cada 100 y 85 calorías. Entre las variedades más conocidas nos encontramos con el com
Autor: Giovanna Disabato
Receta Ganache de chocolate
Visita el blog amigo Giodi cakes
El ganache es una crema típica de origen francés elaborado con una mezcla de nata caliente y chocolate.
Se cuenta que fue creado por un aprendiz pastelero q
Ganache De Chocolate
Autor: Giovanna Disabato
Receta Ganache de chocolate
Visita el blog amigo Giodi cakes
El ganache es una crema típica de origen francés elaborado con una mezcla de nata caliente y chocolate.
Se cuenta que fue creado por un aprendiz pastelero q
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Seguimos cuidándonos, seguimos a verdurita y demás familia pero para la comida libre de esta semana vamos a preparar pescadito rico, merluza a la sidra.Puede parecer un plato no muy fácil de hacer pero como vereis, aunque lleve algo de tiempo su preparac
Merluza A La Sidra
Seguimos cuidándonos, seguimos a verdurita y demás familia pero para la comida libre de esta semana vamos a preparar pescadito rico, merluza a la sidra.Puede parecer un plato no muy fácil de hacer pero como vereis, aunque lleve algo de tiempo su preparac
10 langostinos, (o los que queramos)
2 o 3 láminas de pasta brick
Una cucharada de salsa de soja
Una cucharada de vinagre de módena
1/2 cucharada de semillas de sésamo
Pelamos los langostinos, y con cuidado, hacemos un corte en el lomo para quitarl
Crujiente De Langostinos
10 langostinos, (o los que queramos)
2 o 3 láminas de pasta brick
Una cucharada de salsa de soja
Una cucharada de vinagre de módena
1/2 cucharada de semillas de sésamo
Pelamos los langostinos, y con cuidado, hacemos un corte en el lomo para quitarl
Este plato como tapita es genial, el otro día cenando con unos compañeros me comí todos los de los platos de los demás, ellos venga a charlar, y yo venga a quitarle los palitos de berenjenas, es que están riquísimos!!!!
Es muy fácil de preparar,
Berenjenas En Tempura A La Miel
Este plato como tapita es genial, el otro día cenando con unos compañeros me comí todos los de los platos de los demás, ellos venga a charlar, y yo venga a quitarle los palitos de berenjenas, es que están riquísimos!!!!
Es muy fácil de preparar,
A quienes nos gusta cocinar, tenemos un problema.
Al menos yo lo tengo..., que se nos antoja todo. Que vemos un postre precioso en una revista, y si encima es de un producto que nos chifle, no paramos hasta hacerlo.
Que estamos en la cocina preparan
Torrijas De Frambuesa Con Chocolate Blanco ¡la Perdición!
A quienes nos gusta cocinar, tenemos un problema.
Al menos yo lo tengo..., que se nos antoja todo. Que vemos un postre precioso en una revista, y si encima es de un producto que nos chifle, no paramos hasta hacerlo.
Que estamos en la cocina preparan
Lo prometido es deuda, os comenté que iba a poneros la tarta que hice para nochevieja y aquí está, más bien es un flan pero a la hora de la presentación lo hacéis como queráis, bien individual o en tamaño grande, yo lo hice en tamaño grande y un solo fla
Flan O Tarta De Café Con Nueces
Lo prometido es deuda, os comenté que iba a poneros la tarta que hice para nochevieja y aquí está, más bien es un flan pero a la hora de la presentación lo hacéis como queráis, bien individual o en tamaño grande, yo lo hice en tamaño grande y un solo fla
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Lentejas Con Verduras (en Olla Lenta)
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Deliciosos tomates horneados, ideales como guarnición.
Esta receta es sencillísima y muy práctica cuando no sabemos con qué acompañar el producto principal. Así podemos obviar las típicas patatas fritas o ensalada. Y es muy sana.
Ingredientes:
– T
Tomates Al Horno
Deliciosos tomates horneados, ideales como guarnición.
Esta receta es sencillísima y muy práctica cuando no sabemos con qué acompañar el producto principal. Así podemos obviar las típicas patatas fritas o ensalada. Y es muy sana.
Ingredientes:
– T
En lugar de preparar el típico menú de domingo y aprovechando que venían mi hermano y mi cuñada a casa, he preparado un rico aperitivo acompañado de un buen vermuth, ¡me encanta el vermuth dominguero!, hemos pasado un ratito de lo más agradable dis
La Hora Del Vermuth
En lugar de preparar el típico menú de domingo y aprovechando que venían mi hermano y mi cuñada a casa, he preparado un rico aperitivo acompañado de un buen vermuth, ¡me encanta el vermuth dominguero!, hemos pasado un ratito de lo más agradable dis
¿A qué nunca habíais oído hablar del ajo negro? Yo tampoco hasta que mi amiga Lourdes del blog Ya Sé lo que Quiero preparó una exquisita receta con este peculiar ingrediente. También gracias a ella conocí una excelente web de utensilios de cocina c
Salmón A La Plancha Con Tartar De Tomate Al Ajo Negro
¿A qué nunca habíais oído hablar del ajo negro? Yo tampoco hasta que mi amiga Lourdes del blog Ya Sé lo que Quiero preparó una exquisita receta con este peculiar ingrediente. También gracias a ella conocí una excelente web de utensilios de cocina c
En los sabores están los recuerdos
Esta receta la hice recordando a la tía "Picha" Era muy tierna
Ella vivía en casa de mi madre
Recuerdo que hacia estas calugas para regalonear a sus sobrinos nietos
En honor a esta hermosa tía hago esta rece
Calugas
En los sabores están los recuerdos
Esta receta la hice recordando a la tía "Picha" Era muy tierna
Ella vivía en casa de mi madre
Recuerdo que hacia estas calugas para regalonear a sus sobrinos nietos
En honor a esta hermosa tía hago esta rece
Clase numero 5
Pasta de goma es para modelar figuras de azúcar como "monitos" para adornar tortas y flores
En esta clase aprenderás hacer la pasta de goma
Materiales
400 gr de azúcar flor Iansa (azúcar impalpable )
1 cucharada de CM
Pasta De Goma
Clase numero 5
Pasta de goma es para modelar figuras de azúcar como "monitos" para adornar tortas y flores
En esta clase aprenderás hacer la pasta de goma
Materiales
400 gr de azúcar flor Iansa (azúcar impalpable )
1 cucharada de CM
Tarta de queso con frutos del bosque
Ingredientes:
2 paquetes de galletas María.
1 bote de leche condensada de 740 gr.
La misma cantidad de queso de untar tipo Philadelphia.
4 yemas.
Mermelada de fresa o frambuesa.
100 gr de mantequilla.
Frutos del
Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque
Tarta de queso con frutos del bosque
Ingredientes:
2 paquetes de galletas María.
1 bote de leche condensada de 740 gr.
La misma cantidad de queso de untar tipo Philadelphia.
4 yemas.
Mermelada de fresa o frambuesa.
100 gr de mantequilla.
Frutos del
Hoy toca un poco de sociología de andar por casa: En el mundo de la comida, como en todos los campos que tienen que ver de una manera u otra con el ocio y el placer, entran en juego las modas. De vez en cuando nos da a todos por lo mismo y un artícu
Hamburguesa De Salmón
Hoy toca un poco de sociología de andar por casa: En el mundo de la comida, como en todos los campos que tienen que ver de una manera u otra con el ocio y el placer, entran en juego las modas. De vez en cuando nos da a todos por lo mismo y un artícu
No hay nada tan tradicional y casero como las torrijas. Una receta tradicional española que es muy típica en fechas de cuaresma y semana santa. Las torrijas se pueden hacer de diferentes formas,; vino, miel, leche, etc... pero hoy veremos cómo se
Torrijas De Leche
No hay nada tan tradicional y casero como las torrijas. Una receta tradicional española que es muy típica en fechas de cuaresma y semana santa. Las torrijas se pueden hacer de diferentes formas,; vino, miel, leche, etc... pero hoy veremos cómo se
* Él, sin amigos, ella con muchedumbre; él tímido, ella exultante; el católico, ella zen; él supermediterráneo, ella eslava; él interior, ella exterior; él literatura, ella matemáticas; él frígido, ella ardiente; él heterosexual, ella lesbiana. Quedaron u
Pasta De Berenjenas
* Él, sin amigos, ella con muchedumbre; él tímido, ella exultante; el católico, ella zen; él supermediterráneo, ella eslava; él interior, ella exterior; él literatura, ella matemáticas; él frígido, ella ardiente; él heterosexual, ella lesbiana. Quedaron u
Ingredientes
Pan.
Huevo duro.
Champiñon al ajillo.
Alioli.
Cortamos el pan, del tamaño de un bocado o dos.
Preparamos un champiñón al ajillo, Para ver la receta, pincha aquí y si lo tenemos congelado nos vale, yo lo congelo después d
Tapa De Champiñón, Con Alioli
Ingredientes
Pan.
Huevo duro.
Champiñon al ajillo.
Alioli.
Cortamos el pan, del tamaño de un bocado o dos.
Preparamos un champiñón al ajillo, Para ver la receta, pincha aquí y si lo tenemos congelado nos vale, yo lo congelo después d
Para aprovechar restos que tenía en casa de harina de espelta blanca y leche de almendras he preparado estas ricas magdalenas a las que les he añadido un par de plátanos muy maduros que ya nadie quería.
Al no usar leche de vaca estos dulces son
Magdalenas De Plátano Y Chocolate
Para aprovechar restos que tenía en casa de harina de espelta blanca y leche de almendras he preparado estas ricas magdalenas a las que les he añadido un par de plátanos muy maduros que ya nadie quería.
Al no usar leche de vaca estos dulces son
Lo siento, no puedo ser modesta con esta receta, me ha quedado preciosa.
Estoy emocionada porque es de esas recetas que quieres hacer y visualizas mentalmente como te va a quedar y a mi me ha quedado tal y como imaginaba.
Quería aprovechar
Cake Pops De Jack Skeleton.
Lo siento, no puedo ser modesta con esta receta, me ha quedado preciosa.
Estoy emocionada porque es de esas recetas que quieres hacer y visualizas mentalmente como te va a quedar y a mi me ha quedado tal y como imaginaba.
Quería aprovechar
Buenos días, hoy lunes os traigo guacamole mejicano.
Esta crema de aguacate la inventaron los aztecas y en Méjico, se usa como salsa picante para acompañar todo tipo de tacos y tortas.
Debemos aprovechar las propiedades del aguacate, el cu
Guacamole
Buenos días, hoy lunes os traigo guacamole mejicano.
Esta crema de aguacate la inventaron los aztecas y en Méjico, se usa como salsa picante para acompañar todo tipo de tacos y tortas.
Debemos aprovechar las propiedades del aguacate, el cu
Receta de bocaditos de calabacín, zucchini o zapallitos muy simples y light.
Estos son unos bocaditos vegetarianos ideales para usar como guarnición, para llevar de picnic, a la playa o en el tupper al trabajo.
Son muy fáciles de hacer, económicos, simple
Bocaditos De Calabacín O Zucchini
Receta de bocaditos de calabacín, zucchini o zapallitos muy simples y light.
Estos son unos bocaditos vegetarianos ideales para usar como guarnición, para llevar de picnic, a la playa o en el tupper al trabajo.
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Cómo hacer Scones triangulares con pasas o arándanos, la receta con fotos paso a paso:
Hace unos días os compartí la receta de los Scones tradicionales, una receta que tenía en un cuaderno viejísimo de cuando era adolescente copiada de mi suegra Martha.
C
Scones Triangulares Con Pasas O Arándanos
Cómo hacer Scones triangulares con pasas o arándanos, la receta con fotos paso a paso:
Hace unos días os compartí la receta de los Scones tradicionales, una receta que tenía en un cuaderno viejísimo de cuando era adolescente copiada de mi suegra Martha.
C
