TENGO MONO DE BIZCOCHO!!
Esta Semana Santa he comido mucho! Me he pasado! .. Lo confieso!!! Pero no puedo pasar de comer mucho a no comer nada!! No puedo!!! jajaja
Este bizcocho- bica es buenísimo!! y si pecamos.. pequemos bien!! jajaja
Lo
Bundt De Arándanos Y Nata
TENGO MONO DE BIZCOCHO!!
Esta Semana Santa he comido mucho! Me he pasado! .. Lo confieso!!! Pero no puedo pasar de comer mucho a no comer nada!! No puedo!!! jajaja
Este bizcocho- bica es buenísimo!! y si pecamos.. pequemos bien!! jajaja
Lo
QUE CARGA DE SABOR!!!
Ni que deciros que este arroz es un arroz que siempre triunfa. Tiene muchísimo sabor y una vez le has cogido el punto, que es rápido, es una receta ideal para fines de semana e invitados a comer.
El arroz al horno es
Arroz Al Horno
QUE CARGA DE SABOR!!!
Ni que deciros que este arroz es un arroz que siempre triunfa. Tiene muchísimo sabor y una vez le has cogido el punto, que es rápido, es una receta ideal para fines de semana e invitados a comer.
El arroz al horno es
...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
Galletas De Lavanda
...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
Mi hija y yo estuvimos años, muchos años sin probar el pollo porque mi marido lo odia (culpa del menú de los hospitales años atrás).
Un buen día se me ocurrió comprar un pollo para las dos y decidí hacerlo asado; increíblemente todo s
El Pollo Asado De Mi Casa
Mi hija y yo estuvimos años, muchos años sin probar el pollo porque mi marido lo odia (culpa del menú de los hospitales años atrás).
Un buen día se me ocurrió comprar un pollo para las dos y decidí hacerlo asado; increíblemente todo s
INGREDIENTES:
- 2 paquetes de galletas redondas maria doradas
- 1 sobre de flan "El Niño" (menos de medio litro de leche y 5-6 cucharadas de azúcar) o crema pastelera casera (ver receta en este blog)
- azúcar glas (para espolvorear)
- 2 huevos (para bati
Galletas Fritas
INGREDIENTES:
- 2 paquetes de galletas redondas maria doradas
- 1 sobre de flan "El Niño" (menos de medio litro de leche y 5-6 cucharadas de azúcar) o crema pastelera casera (ver receta en este blog)
- azúcar glas (para espolvorear)
- 2 huevos (para bati
INGREDIENTES:
ROLLITOS DE POLLO:
- filetes finos de pechuga de pollo
- pimientos verdes
- lonchas de jamón serrano
- queso en lonchas
- sal
- vino blanco
PATATAS PANADERAS:
- 3 Patatas
- 1 cebolla
- 1-2 pimientos verdes
- sal
- pimienta
- aceite de oliv
Rollitos De Pollo Al Horno Con Patatas Panaderas
INGREDIENTES:
ROLLITOS DE POLLO:
- filetes finos de pechuga de pollo
- pimientos verdes
- lonchas de jamón serrano
- queso en lonchas
- sal
- vino blanco
PATATAS PANADERAS:
- 3 Patatas
- 1 cebolla
- 1-2 pimientos verdes
- sal
- pimienta
- aceite de oliv
Según la historia, las primeras gominolas aparecieron en 1905 mediante el vino fermentado y el agente espesante. En la actualidad, las gominolas que se elaboran no emplean vino, sustituyendo su textura por la de gelatina.
Para la receta de hoy lo vamo
Gominolas Caseras
Según la historia, las primeras gominolas aparecieron en 1905 mediante el vino fermentado y el agente espesante. En la actualidad, las gominolas que se elaboran no emplean vino, sustituyendo su textura por la de gelatina.
Para la receta de hoy lo vamo
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
Revuelto De Setas Con Ajos Tiernos
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
Estoy medio de vacaciones, o sea, estoy por aquí a medias, voy a la playa a medias, descanso a medias, me muero de calor del todo y no tengo muchas ganas de complicarme la vida en la cocina y supongo que vosotros tampoco. Así que os presento sin más
Crema Helada De Melón Y Melocotones
Estoy medio de vacaciones, o sea, estoy por aquí a medias, voy a la playa a medias, descanso a medias, me muero de calor del todo y no tengo muchas ganas de complicarme la vida en la cocina y supongo que vosotros tampoco. Así que os presento sin más
Va, lo reconozco, me da mucha pereza hacer natillas y las acabo comprando. Compro yogures y compro natillas por un tubo y claro, me sobran demasiadas veces. Pero antes de que caduquen hay que aprovecharlas porque no están las cosas para tirar nada y
Copa De Natillas Con Chocolate
Va, lo reconozco, me da mucha pereza hacer natillas y las acabo comprando. Compro yogures y compro natillas por un tubo y claro, me sobran demasiadas veces. Pero antes de que caduquen hay que aprovecharlas porque no están las cosas para tirar nada y
Tengo la suerte de tener un amigo que es experto en setas, Manuel Guzman , el otro día me regaló unos boletus recién cogidos y claro, empecé a pensar qué recetas haría con ellos.
Como los domingos me gusta hacer arroz, me puse manos a la obra , y os
Arroz Con Boletus
Tengo la suerte de tener un amigo que es experto en setas, Manuel Guzman , el otro día me regaló unos boletus recién cogidos y claro, empecé a pensar qué recetas haría con ellos.
Como los domingos me gusta hacer arroz, me puse manos a la obra , y os
Trufas
Marchando unas trufas, se nota que llega Navidad y hay que ir preparando bocados deliciosos como estos.
Sin duda una receta donde los niños de la casa pueden colaborar,se lo pasarán en grande!
Eso sí, llevan licor pero es opcional, si las
Trufas Al Brandy
Trufas
Marchando unas trufas, se nota que llega Navidad y hay que ir preparando bocados deliciosos como estos.
Sin duda una receta donde los niños de la casa pueden colaborar,se lo pasarán en grande!
Eso sí, llevan licor pero es opcional, si las
Estas endivias me encantan, es un plato que hago sobre todo en ocasiones especiales.
Al horno es una forma distinta de comerlas y aseguro a quien no las haya probado que les va a sorprender su sabor suave.
Este plato solo tiene un pero, y es que
Endivias Al Horno Con Bechamel
Estas endivias me encantan, es un plato que hago sobre todo en ocasiones especiales.
Al horno es una forma distinta de comerlas y aseguro a quien no las haya probado que les va a sorprender su sabor suave.
Este plato solo tiene un pero, y es que
En casa nos encanta el flan de huevo. ¡Y pensar que cuando era pequeña solo me gustaba el flan del Mandarin!, uff como pasa el tiempo y como cambian los gustos. Como dice Benedicto en la escena tercera de "Mucho ruido y pocas nueces"... "Cuan
Flanes De Flor De Azahar
En casa nos encanta el flan de huevo. ¡Y pensar que cuando era pequeña solo me gustaba el flan del Mandarin!, uff como pasa el tiempo y como cambian los gustos. Como dice Benedicto en la escena tercera de "Mucho ruido y pocas nueces"... "Cuan
Tenia ganas de hacer bombones ya yer vi la receta de lareposteriademiguel y
me encantaron los moldes asi que con esta y la receta de Sena hice estos bomboncito.
Para los moldes derretir chocolate sin leche en el micro y pintar con un pincel
los moldes.
Bomboncitos
Tenia ganas de hacer bombones ya yer vi la receta de lareposteriademiguel y
me encantaron los moldes asi que con esta y la receta de Sena hice estos bomboncito.
Para los moldes derretir chocolate sin leche en el micro y pintar con un pincel
los moldes.
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
Como Hacer Crêpes De Marisco?
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
Ingredientes:
3 Huevos
375 ml de leche condensada
1/2 litro de leche
100 gr de coco rallado
Raspadura de un limón
Caramelo liquido
Elaboración
1. Se baten bien los tres huevos, agregar la leche condensada y mezclarlo todo muy bien. Seguid
Flan De Coco
Ingredientes:
3 Huevos
375 ml de leche condensada
1/2 litro de leche
100 gr de coco rallado
Raspadura de un limón
Caramelo liquido
Elaboración
1. Se baten bien los tres huevos, agregar la leche condensada y mezclarlo todo muy bien. Seguid
Otra receta clásica de mi suegra que a todos nos encanta, y que además de estar buenísima no puede ser más sana. Perfecta para la operación bikini. Si lo hacéis así es un perfecto primer plato.
Si ya lo queréis completar, como hice yo en esta oca
Pisto Con Champiñones
Otra receta clásica de mi suegra que a todos nos encanta, y que además de estar buenísima no puede ser más sana. Perfecta para la operación bikini. Si lo hacéis así es un perfecto primer plato.
Si ya lo queréis completar, como hice yo en esta oca
Hace unos días fue San Valentín y aunque no soy mucho de celebrar esta fiesta, me pareció buena idea cambiar las típicas empanadillas de jamón y queso por éstas.
Son muy fáciles de hacer, lo único que requiere un molde para cortar en forma de corazón
Empanadillas De "corazón"
Hace unos días fue San Valentín y aunque no soy mucho de celebrar esta fiesta, me pareció buena idea cambiar las típicas empanadillas de jamón y queso por éstas.
Son muy fáciles de hacer, lo único que requiere un molde para cortar en forma de corazón
"En estas navidades turrón de chocolate, en estas navidades turrón de Suchard". Vale ya sé que es publicidad gratuita (si me pagaran pondría la canción completa, jeje) pero estoy seguro que a todos os viene a la mente este anuncio típico de las Navidade
Turrón De Chocolate Crujiente (tipo Suchard)
"En estas navidades turrón de chocolate, en estas navidades turrón de Suchard". Vale ya sé que es publicidad gratuita (si me pagaran pondría la canción completa, jeje) pero estoy seguro que a todos os viene a la mente este anuncio típico de las Navidade
Limpiamos la berenjena, retiramos el tallo y cortamos rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente. Echamos sal a las rodajas y las dejamos escurrir durante 20 minutos, con lo que conseguiremos eliminar el sabor picante.
Mientras transcurre este
Pizzetas De Berenjena
Limpiamos la berenjena, retiramos el tallo y cortamos rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente. Echamos sal a las rodajas y las dejamos escurrir durante 20 minutos, con lo que conseguiremos eliminar el sabor picante.
Mientras transcurre este
Celebraciones, celebraciones y más celebraciones!!!, Semana Santa, Feria y Comuniones por doquier .Si es que celebramos más que nuestra querida Rosa cuando se presentó al Festival de Eurovisión!!!, que por cierto también me pilló en una Comunión,
Espinacas Con Bechamel
Celebraciones, celebraciones y más celebraciones!!!, Semana Santa, Feria y Comuniones por doquier .Si es que celebramos más que nuestra querida Rosa cuando se presentó al Festival de Eurovisión!!!, que por cierto también me pilló en una Comunión,
Le he llamado "Galette" por la forma más que nada porque se parece, y está inspirada, en las "galettes" bretonas, pero aquí acaba el parecido, porque la masa de estas es muy diferente a la que he hecho yo, que ha sido más bien una masa brisa que contuvi
Galette Salada De Verduras
Le he llamado "Galette" por la forma más que nada porque se parece, y está inspirada, en las "galettes" bretonas, pero aquí acaba el parecido, porque la masa de estas es muy diferente a la que he hecho yo, que ha sido más bien una masa brisa que contuvi
Esta receta se las habíamos prometido hace mucho
tiempo, es una de las delicias de la familia, como todos los pastichos es trabajosa, pero la recompensa es exquisita. Esperamos la disfruten!
5 porciones
Ingredientes:
4 berenjenas (1 ¼ Kg)
6 to
Pasticho De Berenjenas
Esta receta se las habíamos prometido hace mucho
tiempo, es una de las delicias de la familia, como todos los pastichos es trabajosa, pero la recompensa es exquisita. Esperamos la disfruten!
5 porciones
Ingredientes:
4 berenjenas (1 ¼ Kg)
6 to
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Camarones Al Sake
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Ayer sábado, como otros muchos fines de semana, nos fuimos a pasar el día con la familia al Embalse del Encinarejo que se encuentra en el Parque Natural de la Sierra de Andújar, un enclave precioso dentro de nuestra sierra.
Para la merienda preparé e
Bizcocho De Limón Con Pepitas De Chocolate
Ayer sábado, como otros muchos fines de semana, nos fuimos a pasar el día con la familia al Embalse del Encinarejo que se encuentra en el Parque Natural de la Sierra de Andújar, un enclave precioso dentro de nuestra sierra.
Para la merienda preparé e
Después de los meses de julio y agosto donde en el grupo Desafío de Cocina nos tomamos un descanso , volvemos con más ganas a retomar nuestros desafíos..
Cuando entré en este grupo , creo que va camino de dos años,, encontré gente maravillosa . Ya lo
Tarta De Frutas Con Crema De Naranja
Después de los meses de julio y agosto donde en el grupo Desafío de Cocina nos tomamos un descanso , volvemos con más ganas a retomar nuestros desafíos..
Cuando entré en este grupo , creo que va camino de dos años,, encontré gente maravillosa . Ya lo
No os pongo cantidades, dependerá de los comensales y si os gusta más un ingredientes que otro, siempre se puede echar más o menos cantidad
INGREDIENTES
puerros
champiñones
tomates
bacon en tacos
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
-Limpiamos , l
Puerros Con Patatas Y Champiñones
No os pongo cantidades, dependerá de los comensales y si os gusta más un ingredientes que otro, siempre se puede echar más o menos cantidad
INGREDIENTES
puerros
champiñones
tomates
bacon en tacos
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
-Limpiamos , l
