No os pongo cantidades, dependerá de los comensales y si os gusta más un ingredientes que otro, siempre se puede echar más o menos cantidad
INGREDIENTES
puerros
champiñones
tomates
bacon en tacos
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
-Limpiamos , l
Puerros Con Patatas Y Champiñones
No os pongo cantidades, dependerá de los comensales y si os gusta más un ingredientes que otro, siempre se puede echar más o menos cantidad
INGREDIENTES
puerros
champiñones
tomates
bacon en tacos
patatas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
-Limpiamos , l
INGREDIENTES
No os pongo cantidades, van un poco a ojo.
huevos
berenjena
calabacin
pimiento verde
pimiento rojo
cebolla
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lavamos y picamos todas las verduras.
Ponemos una sartén al fuego y echamos las verduras. Las cocinamos ha
Huevos Revueltos Con Verduras
INGREDIENTES
No os pongo cantidades, van un poco a ojo.
huevos
berenjena
calabacin
pimiento verde
pimiento rojo
cebolla
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lavamos y picamos todas las verduras.
Ponemos una sartén al fuego y echamos las verduras. Las cocinamos ha
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
No era mi plan de comida del sábado,
pero Antonio se coló con la idea de comer un arroz con bogavante y nada, allí
que le acompañé a comprar un par de ellos para cocinarlos.
Hoy hemos usado un arroz Bomba de Isla Mayor, Arroz Doña Ana, y le hago pub
Arroz Bomba Meloso Con Bogavante
No era mi plan de comida del sábado,
pero Antonio se coló con la idea de comer un arroz con bogavante y nada, allí
que le acompañé a comprar un par de ellos para cocinarlos.
Hoy hemos usado un arroz Bomba de Isla Mayor, Arroz Doña Ana, y le hago pub
La masa madre, no es más que un fermento que podemos
guardar en nuestra nevera y que utilizamos cuando vayamos a preparar masas de
pan, repostería etc. El modo de usarlo,
ya es personal, pero en mi caso suple casi la mitad de la cantidad de levadura
f
Masa Madre Casera
La masa madre, no es más que un fermento que podemos
guardar en nuestra nevera y que utilizamos cuando vayamos a preparar masas de
pan, repostería etc. El modo de usarlo,
ya es personal, pero en mi caso suple casi la mitad de la cantidad de levadura
f
A estas alturas, seguro que te has dado cuenta de que muchas recetas tienen versiones dulces o saladas, en función de los ingredientes que elijas. Aquí mismo puedes encontrar una receta de bizcocho salado, por ejemplo, o si te apetece un postre origina
Recetas Para Niños: Muffins Salados De Bacon Y Kétchup
A estas alturas, seguro que te has dado cuenta de que muchas recetas tienen versiones dulces o saladas, en función de los ingredientes que elijas. Aquí mismo puedes encontrar una receta de bizcocho salado, por ejemplo, o si te apetece un postre origina
Esta es una idea para aprovechar todo lo que nos dan las patatas, a ver lo que os parece.
Cuando vayáis a pelar patatas, lavarlas muy bien antes y no tiréis las cáscaras. Las podremos aprovechar y freírlas, añadiéndoles sal al terminar. De este mo
Aperitivo Anticrisis
Esta es una idea para aprovechar todo lo que nos dan las patatas, a ver lo que os parece.
Cuando vayáis a pelar patatas, lavarlas muy bien antes y no tiréis las cáscaras. Las podremos aprovechar y freírlas, añadiéndoles sal al terminar. De este mo
Las tortillas son perfectas para preparar una comida o una cena diferente en poco tiempo. Aceptan todo tipo de ingredientes y es una forma estupenda de aprovechar restos de otras recetas. Hoy os propongo una tortilla con pasta y rúcula.
Si os a
Tortilla De Pasta Y Rúcula
Las tortillas son perfectas para preparar una comida o una cena diferente en poco tiempo. Aceptan todo tipo de ingredientes y es una forma estupenda de aprovechar restos de otras recetas. Hoy os propongo una tortilla con pasta y rúcula.
Si os a
Uno de los dulces favoritos de mi madre son los milhojas de nata y llevaba tiempo pensando en como hacer una versión fácil y que no necesitara horno para prepararla. Porque generalmente se preparan con láminas de hojaldre que es necesario hornear
Como Hacer Un Milhojas De Nata Con Pasta Brick
Uno de los dulces favoritos de mi madre son los milhojas de nata y llevaba tiempo pensando en como hacer una versión fácil y que no necesitara horno para prepararla. Porque generalmente se preparan con láminas de hojaldre que es necesario hornear
En Navidad nos gusta hacer platos especiales, que no solemos comer todos los días, aunque no es solo en estas fechas sino que también nos gusta hacerlos en fiestas y celebraciones. Hay platos que dan un poco mas de trabajo, aunque luego el resultado m
Vieiras Rellenas
En Navidad nos gusta hacer platos especiales, que no solemos comer todos los días, aunque no es solo en estas fechas sino que también nos gusta hacerlos en fiestas y celebraciones. Hay platos que dan un poco mas de trabajo, aunque luego el resultado m
INGREDIENTES:400gr.de manteca de cerdo ibéricoun vaso de vino de aceiteun vaso de vino de vino blanco170gr de azúcarmas de 600gr. de harina[la que admita]me admitió unos 8001 sobre de levaduracascara de naranja1 palito de canelaazúcar glassPREPARACION:De
Mantecadas
INGREDIENTES:400gr.de manteca de cerdo ibéricoun vaso de vino de aceiteun vaso de vino de vino blanco170gr de azúcarmas de 600gr. de harina[la que admita]me admitió unos 8001 sobre de levaduracascara de naranja1 palito de canelaazúcar glassPREPARACION:De
Fotos: Karmele
Agur verano! Ayer empezó oficialmente el otoño, y para darle la bienvenida que mejor que este apetecible brownie de chocolate y calabacín. Ya de paso celebramos con él también nuestros 2 años de blog. Si, si, ¡dos años! Más d
Brownie De Chocolate Y Calabacin
Fotos: Karmele
Agur verano! Ayer empezó oficialmente el otoño, y para darle la bienvenida que mejor que este apetecible brownie de chocolate y calabacín. Ya de paso celebramos con él también nuestros 2 años de blog. Si, si, ¡dos años! Más d
Recuerdo el momento de buscarle nombre al blog. Fue lo más difícil del proceso. Me hice una lista enorme con todos los posibles nombres que se me iban ocurriendo.
Hice que algunos amigos (pobrecitos...) leyeran toda la lista y me dijeran los que l
Layer Cake De Fresa
Recuerdo el momento de buscarle nombre al blog. Fue lo más difícil del proceso. Me hice una lista enorme con todos los posibles nombres que se me iban ocurriendo.
Hice que algunos amigos (pobrecitos...) leyeran toda la lista y me dijeran los que l
Para 6 personas
Ingredientes:
- 10 naranjas de zumo
- 15 fresones
- 1 limón grande
- 2 peras de agua
- 2 manzanas
- 2 kiwis
- 2 plátanos
- azúcar
Elaboración:
Preparamos las frutas,
lavamos y pelamos las frutas, ahora las cortam
Algo Dulce, Macedonia De Frutas
Para 6 personas
Ingredientes:
- 10 naranjas de zumo
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- 1 limón grande
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- 2 kiwis
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Elaboración:
Preparamos las frutas,
lavamos y pelamos las frutas, ahora las cortam
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INGREDIENTES
Primera capa: * 100 gr de choco de postres * 90 gr de azúcar * 1 sobre de cuajada Royal * 500 gr de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o como te guste de consistente)
PREPARACION:
Rallar el chocolate en la t
Tarta De Dos Chocolates
INGREDIENTES
Primera capa: * 100 gr de choco de postres * 90 gr de azúcar * 1 sobre de cuajada Royal * 500 gr de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o como te guste de consistente)
PREPARACION:
Rallar el chocolate en la t
La llamo pizza zamorana con tocino en honor al queso que lleva, en esta ocasión he dejado a un lado la tradicional mozzarella para decantarme por un queso zamoraro que compro habitualmente para tomar al final de una buena comida casi como si fuera un pos
Pizza Zamorana Con Tocino
La llamo pizza zamorana con tocino en honor al queso que lleva, en esta ocasión he dejado a un lado la tradicional mozzarella para decantarme por un queso zamoraro que compro habitualmente para tomar al final de una buena comida casi como si fuera un pos
No tengo remedio¡¡ estoy publicando esta receta de lubina con patatas y me están entrando ganas de ir de nuevo a por una. Pero es que no os podéis imaginar como quedó de rica ¡¡¡
Este plato es de esos que te hacen quedar bien ante cualquier
Lubina Salvaje Con Patatas Panadera
No tengo remedio¡¡ estoy publicando esta receta de lubina con patatas y me están entrando ganas de ir de nuevo a por una. Pero es que no os podéis imaginar como quedó de rica ¡¡¡
Este plato es de esos que te hacen quedar bien ante cualquier
Queda una semana para celebrar Todos los Santos, una fecha muy tradicional para el consumo de dulces. Hoy vamos a ver los Panellets, típicos del Este de España y los Huesos de Santo, más propios del centro de la Península. Si los vais a confeccionar en
Huesos De Santo Y Panellets
Queda una semana para celebrar Todos los Santos, una fecha muy tradicional para el consumo de dulces. Hoy vamos a ver los Panellets, típicos del Este de España y los Huesos de Santo, más propios del centro de la Península. Si los vais a confeccionar en
Este es un plato que podéis preparar hoy lunes y tenerlo listo para el próximo día de Navidad en su punto exacto. Además es barato y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un pollo de 1 Kg cortado como si fuera a hacerse al ajillo
1 Kg de toma
Ensalada Con Pollo Escabechado
Este es un plato que podéis preparar hoy lunes y tenerlo listo para el próximo día de Navidad en su punto exacto. Además es barato y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4/6 personas)
Un pollo de 1 Kg cortado como si fuera a hacerse al ajillo
1 Kg de toma
Hola ya miercoles y un estupendo día soleado un poco de viento, pero no hace el frío de estos días.
Esta tarta se la hice a mi compañera Esther, como regalo a las chicas de la guardería donde iba su hija, como despedida, ya que la pequeña empezaba en e
Tarta Fondant Patin
Hola ya miercoles y un estupendo día soleado un poco de viento, pero no hace el frío de estos días.
Esta tarta se la hice a mi compañera Esther, como regalo a las chicas de la guardería donde iba su hija, como despedida, ya que la pequeña empezaba en e
Vamos por una de pescado, el atún encebollado se puede comer tanto frío como templado, a mi caliente no me gusta la verdad. Como un entrante para picar algo esta muy bien, o como primer plato también. Es un plato que es bueno dejarlo reposar de un día p
Atún Encebollado
Vamos por una de pescado, el atún encebollado se puede comer tanto frío como templado, a mi caliente no me gusta la verdad. Como un entrante para picar algo esta muy bien, o como primer plato también. Es un plato que es bueno dejarlo reposar de un día p
Otra riquísima receta de mi querida Paula. Si os gustan las setas, no dudéis en probarlo. En una tostada de pan con queso es una delicia!
- En una sartén amplia, freír 350 grs. de setas variadas congeladas, con tres cucharadas de aceite de oliva vir
Mermelada De Setas
Otra riquísima receta de mi querida Paula. Si os gustan las setas, no dudéis en probarlo. En una tostada de pan con queso es una delicia!
- En una sartén amplia, freír 350 grs. de setas variadas congeladas, con tres cucharadas de aceite de oliva vir
- Verter en el molde de la panificadora 175 ml. de agua templada, 1,5 cuch. de aceite de girasol, 100 grs. de harina de fuerza, 125 grs. de harina de fuerza integral, 1 cuch. de leche en polvo desnatada, 1 cdta. de sal, 2 cuch. de azúcar moreno y 1
Pan De Molde Integral
- Verter en el molde de la panificadora 175 ml. de agua templada, 1,5 cuch. de aceite de girasol, 100 grs. de harina de fuerza, 125 grs. de harina de fuerza integral, 1 cuch. de leche en polvo desnatada, 1 cdta. de sal, 2 cuch. de azúcar moreno y 1
Muy buenos días!!! Después de una semana de descanso, volvemos con más propuestas para estas fiestas. Hoy cocinamos Sopa de Marisco, un primer plato ideal para la cena de Nochebuena o Fin de Año. Una receta sencilla y muy sabrosa. Esta receta la pod
Sopa De Marisco.- Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!! Después de una semana de descanso, volvemos con más propuestas para estas fiestas. Hoy cocinamos Sopa de Marisco, un primer plato ideal para la cena de Nochebuena o Fin de Año. Una receta sencilla y muy sabrosa. Esta receta la pod
Fresones rellenos de crema de queso
INGREDIENTES:
Fresones grandes
150 gr. de queso crema o Mascarpone
30 gr. de azúcar glas
1 cucharadita de café de extracto de vainilla
1 cucharada sopera de leche
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Mezclar
Fresones Rellenos De Crema De Queso
Fresones rellenos de crema de queso
INGREDIENTES:
Fresones grandes
150 gr. de queso crema o Mascarpone
30 gr. de azúcar glas
1 cucharadita de café de extracto de vainilla
1 cucharada sopera de leche
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Mezclar
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Pithiviers. Pastel De Reyes.
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Después de la Semana Santa nuestras nevera y armarios siguen llenas de restos de chocolate, la mona catalana, los huevos ingleses y ahora también aquí. Os propongo una receta sencilla para aprovechar esos restos. Los dejáis en una esquinita de la nevera
Trufas De "sobrillas"
Después de la Semana Santa nuestras nevera y armarios siguen llenas de restos de chocolate, la mona catalana, los huevos ingleses y ahora también aquí. Os propongo una receta sencilla para aprovechar esos restos. Los dejáis en una esquinita de la nevera
Fuente: Sweet & Sour
Es un pan plano de la India, rápido de hacer ya que se hace con polvo de hornear en vez de levadura para pan. Lo que le hace especial es que tiene una textura hojaldrada y esto se consigue estirando la masa muy muy fina y lue
kerala Paratha
Fuente: Sweet & Sour
Es un pan plano de la India, rápido de hacer ya que se hace con polvo de hornear en vez de levadura para pan. Lo que le hace especial es que tiene una textura hojaldrada y esto se consigue estirando la masa muy muy fina y lue
Fuente: Just one cook book
Me estoy iniciando en la comida japonesa. Lo malo de su gastronomía es encontrar los ingredientes y eso que tengo suerte ya que en Madrid puedo conseguir de todo. Mi problema es que cada receta que me gusta me pide ingredi
onigirazu De Pollo Katsu
Fuente: Just one cook book
Me estoy iniciando en la comida japonesa. Lo malo de su gastronomía es encontrar los ingredientes y eso que tengo suerte ya que en Madrid puedo conseguir de todo. Mi problema es que cada receta que me gusta me pide ingredi
