INGREDIENTES:
Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo100 gr. de Almendras Canela en polvoTomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según tamañoSal Aceite Azúcar moreno 2 cucharadas de miel Vino blanco medio vaso 1 Calabacin 1 Berenje
Pollo Asado Con Salsa De Almendras Y Miel
INGREDIENTES:
Un Pollo entero 2 Ajos 1 Cebolla 1 Pastilla de caldo de pollo100 gr. de Almendras Canela en polvoTomillo Pimienta blanca 3 o 4 Patatas según tamañoSal Aceite Azúcar moreno 2 cucharadas de miel Vino blanco medio vaso 1 Calabacin 1 Berenje
INGREDIENTES :
400 gr. de merluza congelada
2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde )
1 huevo
2 cebollas
2 ajos
1 pastilla de caldo de pescado
1 vasito de vino blanco
Pan rallado
Perejil
2cucharadas de leche
Aceite de oliva virgen ex
Albóndigas De Pescado Con Salsa De Cebolla
INGREDIENTES :
400 gr. de merluza congelada
2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde )
1 huevo
2 cebollas
2 ajos
1 pastilla de caldo de pescado
1 vasito de vino blanco
Pan rallado
Perejil
2cucharadas de leche
Aceite de oliva virgen ex
Ya es ultimo domingo del mes septiembre y es dia de publicación del reto asaltablog en el que estoy recién llegada,estoy encantada de pertenecer a este grupo tan divertido y creo que voy a pasar muy buenos momentos con tod@s ellos,a algun@s ya los conozc
Galletas De Calabaza Y Pasas -reto Asaltablog
Ya es ultimo domingo del mes septiembre y es dia de publicación del reto asaltablog en el que estoy recién llegada,estoy encantada de pertenecer a este grupo tan divertido y creo que voy a pasar muy buenos momentos con tod@s ellos,a algun@s ya los conozc
Hoy os pongo estas pechugas de pollo campero que os recomiendo acompañar con bastante pan. A la salsa le añadí la torta de queso de la Quesería La Antigua y aunque es Queso de Oveja es de sabor suave cremoso y delicioso.
¡¡
Pechugas Camperas En Crema Con Queso De Torta De Oveja
Hoy os pongo estas pechugas de pollo campero que os recomiendo acompañar con bastante pan. A la salsa le añadí la torta de queso de la Quesería La Antigua y aunque es Queso de Oveja es de sabor suave cremoso y delicioso.
¡¡
Hola amig@s!! Hoy postre rápido y sin embargo queda bastante vistoso. Si se presenta visita se pueden preparar para la merienda con la fruta que prefieras, tanto en almíbar como fresca. Esta vez utilicé melocotones en almíbar y crema de queso y nata. Es
Tartaletas Con Melocotón Y Crema De Queso
Hola amig@s!! Hoy postre rápido y sin embargo queda bastante vistoso. Si se presenta visita se pueden preparar para la merienda con la fruta que prefieras, tanto en almíbar como fresca. Esta vez utilicé melocotones en almíbar y crema de queso y nata. Es
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Jamón Serrano
1 Cebolla Mediana
40 gr. Mantequilla
3 Cucharadas de Aceite Oliva
5 Cucharadas de Harina
3/4 litro de Leche (aprox.)
Nuez Moscada
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Para re
Croquetas De Jamón Serrano
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Jamón Serrano
1 Cebolla Mediana
40 gr. Mantequilla
3 Cucharadas de Aceite Oliva
5 Cucharadas de Harina
3/4 litro de Leche (aprox.)
Nuez Moscada
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Para re
De
nuevo me vuelve a sorprender la sepia en una receta de una manera muy
agradable.
Volvemos
a realizar otro plato en el que salteamos la sepia, muy parecido al que ya tenía
en mi recetario pero en el que incorporamos nuevos sabores que hacen que
podam
Salteado De Sepia Con Ajetes, Setas Y Tomate Seco/sautéed Cuttlefish With Green Garlic, Mushrooms And Dried Tomato
De
nuevo me vuelve a sorprender la sepia en una receta de una manera muy
agradable.
Volvemos
a realizar otro plato en el que salteamos la sepia, muy parecido al que ya tenía
en mi recetario pero en el que incorporamos nuevos sabores que hacen que
podam
Ingredientes
200 grs. de migas bacalao desalado
1 huevo
3 cucharadas colmadas de harina
½ cebolla
½ sobre de levadura
1 diente de ajo
Sal, pimienta, perejil
½ vaso de cerveza
1 vaso de aceite de oliva
Preparación
Rallamos la ceboll
Tortitas De Bacalao
Ingredientes
200 grs. de migas bacalao desalado
1 huevo
3 cucharadas colmadas de harina
½ cebolla
½ sobre de levadura
1 diente de ajo
Sal, pimienta, perejil
½ vaso de cerveza
1 vaso de aceite de oliva
Preparación
Rallamos la ceboll
Ingredientes:Pan durolecheazúcar
canela
huevo
aceite de oliva
Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.Mojamos
Torrijas
Ingredientes:Pan durolecheazúcar
canela
huevo
aceite de oliva
Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.Mojamos
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Cesta De Ensalada Con Langostinos
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
La receta que os dejo hoy son unas deliciosas magdalenas saladas, de atún y olivas negras. Son perfectas para una cena informal, ya que son de aquellas recetas que con el reposado aún están más buenas, así que podéis hacerlas el día antes, guardarla
Mini Muffins De Atun Y Olivas Negras
La receta que os dejo hoy son unas deliciosas magdalenas saladas, de atún y olivas negras. Son perfectas para una cena informal, ya que son de aquellas recetas que con el reposado aún están más buenas, así que podéis hacerlas el día antes, guardarla
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.Lunes: ensalada de caballa, tomate y cebolla. Pollo al
ajillo.
Martes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Miér
Menú Semanal Nº 15
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.Lunes: ensalada de caballa, tomate y cebolla. Pollo al
ajillo.
Martes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Miér
Buenos días!!!!
Qué ganas tenía de poder a conectar con el mundo!
Estoy en la playa, y desde aquí hay una vista maravillosa. Bueno y sobre todo tengo internet! algo con lo que yo personalmente no puedo pasar.
He estado la mar de liada. Ha sido el cumpl
Tarta “aniversario” De Chocolate Y Crema
Buenos días!!!!
Qué ganas tenía de poder a conectar con el mundo!
Estoy en la playa, y desde aquí hay una vista maravillosa. Bueno y sobre todo tengo internet! algo con lo que yo personalmente no puedo pasar.
He estado la mar de liada. Ha sido el cumpl
Pues hoy no traigo ninguna receta, simplemente os quería dar una sugerencia de presentación de unas simples salchichas. Yo las suelo tomar mucho como aperitivo, pero así quedan más llamativas.
Un día vi esta foto por internet y me llamó mucho
Flores De Salchicha
Pues hoy no traigo ninguna receta, simplemente os quería dar una sugerencia de presentación de unas simples salchichas. Yo las suelo tomar mucho como aperitivo, pero así quedan más llamativas.
Un día vi esta foto por internet y me llamó mucho
Es tiempo de calabacín, nada como la fruta y productos de temporada, no me gusta tanto como la berenjena, pasión con ella, pero el calabacín no se queda atrás, buenísimo de cualquier forma que se prepare, no necesita grandes florituras, un poco de ajo y
Albóndigas De Calabacín
Es tiempo de calabacín, nada como la fruta y productos de temporada, no me gusta tanto como la berenjena, pasión con ella, pero el calabacín no se queda atrás, buenísimo de cualquier forma que se prepare, no necesita grandes florituras, un poco de ajo y
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Lentejas Con Verduras (en Olla Lenta)
Sanísima receta de delicadas lentejas estofadas poco a poco.
Esta es mi primera receta con la olla lenta. Es muy simple, a penas has de hacer nada, Y el resultado es fabuloso.
Como sabréis, la olla lenta es todo lo contrario a la clásica olla exprés –o
Delicioso pollo con setas y salsa de vino de Oporto.
La idea de esta receta me vino viendo recetas de pollo al marsala, el clásico italiano.
Como tenía en casa Oporto, se me ocurrió probar con este vino. Y cambié los champiñones por shitake.
Pedí en la
Pollo Al Oporto
Delicioso pollo con setas y salsa de vino de Oporto.
La idea de esta receta me vino viendo recetas de pollo al marsala, el clásico italiano.
Como tenía en casa Oporto, se me ocurrió probar con este vino. Y cambié los champiñones por shitake.
Pedí en la
La receta de hoy me encanta, son unos Bollos rellenos al vapor. En el viaje de novios fuimos a Japón y ahí fue donde los probamos por primera vez. Al principio creí que era una receta japonesa pero luego descubrí que no, es una receta china y a ést
Bollos Rellenos Al Vapor O Baozi
La receta de hoy me encanta, son unos Bollos rellenos al vapor. En el viaje de novios fuimos a Japón y ahí fue donde los probamos por primera vez. Al principio creí que era una receta japonesa pero luego descubrí que no, es una receta china y a ést
(Mushroom gratin curry)
(Gratin de champignons au curry)
(Pilz-Gratin-Curry)
(funghi al gratin curry)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
350 gr. de champiñones
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
50 gr. de col
40 gr. de sobrasada
1 lasc
Champiñones Gratinados Al Curry
(Mushroom gratin curry)
(Gratin de champignons au curry)
(Pilz-Gratin-Curry)
(funghi al gratin curry)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
350 gr. de champiñones
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
50 gr. de col
40 gr. de sobrasada
1 lasc
(Onions Squid)
(Oignons calmar)
(Zwiebeln Tintenfisch)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
500 gr. de chipirón puntilla
2 cebollas blancas
2 cebollas rojas
5 patatas medianas
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1/4 vaso de ron
Aceite
Pimienta negra molida
Chipirones Encebollados
(Onions Squid)
(Oignons calmar)
(Zwiebeln Tintenfisch)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
500 gr. de chipirón puntilla
2 cebollas blancas
2 cebollas rojas
5 patatas medianas
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1/4 vaso de ron
Aceite
Pimienta negra molida
Hay veces que no me apetece comer nada, o solo comer algo sano y rápido, esto ha sucedido hoy. Mientras los demás comían una lasaña de queso Afuega'l Pitu de mi tierra, Asturias (Afuega'l pitu significa ahogar la garganta, porque es un queso que pic
Verduras Con Setas
Hay veces que no me apetece comer nada, o solo comer algo sano y rápido, esto ha sucedido hoy. Mientras los demás comían una lasaña de queso Afuega'l Pitu de mi tierra, Asturias (Afuega'l pitu significa ahogar la garganta, porque es un queso que pic
SURTIDO DE APERITIVOS
En esta ocasión os complico un poquito más las cosas. Como véis, incluyo cuatro pinchos diferentes en un sólo plato: Mini-sandwiches de crema de mozarella, tomate y albahaca; Rollitos de filo rellenos de salmón, gulas y ques
Surtido De Aperitivos
SURTIDO DE APERITIVOS
En esta ocasión os complico un poquito más las cosas. Como véis, incluyo cuatro pinchos diferentes en un sólo plato: Mini-sandwiches de crema de mozarella, tomate y albahaca; Rollitos de filo rellenos de salmón, gulas y ques
La pizza calzone es originaria de la región de Puglia, una de las grandes desconocidas de Italia, pero si os digo que es la que corresponde al tacón de la bota, seguro que os váis orientando, ¿verdad? Hoy día casi todo el mundo la conoce gracias a
Pizza Calzone Para Cenar
La pizza calzone es originaria de la región de Puglia, una de las grandes desconocidas de Italia, pero si os digo que es la que corresponde al tacón de la bota, seguro que os váis orientando, ¿verdad? Hoy día casi todo el mundo la conoce gracias a
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
Hace unos días recibí un
Especial Navidad
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
Hace unos días recibí un
Desde hoy puedes prepara tus propia "LECHE CONDENSADA "
Para untar unas unas galletas Un plátano bañado con leche condensada nnnn
Es muy fácil hacer .
Ingredientes
Rinde 350 gr como una tarro de leche condensada
220 gr de leche entera en p
Como Hacer Leche Condensada
Desde hoy puedes prepara tus propia "LECHE CONDENSADA "
Para untar unas unas galletas Un plátano bañado con leche condensada nnnn
Es muy fácil hacer .
Ingredientes
Rinde 350 gr como una tarro de leche condensada
220 gr de leche entera en p
Marmitako de atún
La mayoría de los guisos tienen su origen en gente modesta, humilde. Gente del pueblo, pastores y agricultores. El marmitako no es una excepción y tiene su origen en los pescadores cántabros, asturianos y vascos. Recibe su nombre de
Marmitako De Atún Cocina Fácil
Marmitako de atún
La mayoría de los guisos tienen su origen en gente modesta, humilde. Gente del pueblo, pastores y agricultores. El marmitako no es una excepción y tiene su origen en los pescadores cántabros, asturianos y vascos. Recibe su nombre de
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Tarta De Chocolate Con Nueces
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Al principio es un aria para solista plátano, aunque debe advertirse el moderato de almendras dentro de la cantata. Cuando llegas al punto 3 de la receta es molto vivace y suena, cómo suena el repiqueteo de la percusión del hielo. Entonces, el silencio, e
Batido De Plátano Y Almendras
Al principio es un aria para solista plátano, aunque debe advertirse el moderato de almendras dentro de la cantata. Cuando llegas al punto 3 de la receta es molto vivace y suena, cómo suena el repiqueteo de la percusión del hielo. Entonces, el silencio, e
INGREDIENTES
4 lechugas.
10 cebollas francesas.
1 terrón de azúcar.
1 cucharada de mantequilla.
Lavamos las lechugas y las cortamos en juliana, yo he puesto 3 cogollos de Tudela y 2 de trocadero aunque las que mejor van son la variedad romana pe
Filete De Ternera Con Guarnicon De Lechuga Y Cebollas Francesas
INGREDIENTES
4 lechugas.
10 cebollas francesas.
1 terrón de azúcar.
1 cucharada de mantequilla.
Lavamos las lechugas y las cortamos en juliana, yo he puesto 3 cogollos de Tudela y 2 de trocadero aunque las que mejor van son la variedad romana pe
Ingredientes
Pan.
Ajos.
Mantequilla.
Lomo, jamón, el embutido que quieras
Picamos muy pequeño los ajos, si nos ayudamos con otro cuchillo haciendo de tope, no se nos moverá según lo vamos cortando, y no nos olerán las manos a ajo.
Bocatas Con Pan De Ajo
Ingredientes
Pan.
Ajos.
Mantequilla.
Lomo, jamón, el embutido que quieras
Picamos muy pequeño los ajos, si nos ayudamos con otro cuchillo haciendo de tope, no se nos moverá según lo vamos cortando, y no nos olerán las manos a ajo.