Bizcocho de plátano
INGREDIENTES:
175 gr. de mantequilla ablandada
175 gr. de azúcar moreno de caña
110 gr. de azúcar glas o normal
300 gr. de harina para bizcochos (con levadura incorporada)
270 gr. de plátanos maduros
3 huevos
1/2 cucharadita de
Bizcocho De Plátano
Bizcocho de plátano
INGREDIENTES:
175 gr. de mantequilla ablandada
175 gr. de azúcar moreno de caña
110 gr. de azúcar glas o normal
300 gr. de harina para bizcochos (con levadura incorporada)
270 gr. de plátanos maduros
3 huevos
1/2 cucharadita de
Tabulé
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
250 gr. de cuscús precocido
250 ml. de agua
1 chorrito de aceite
Sal
1 cucharada de mantequilla
1 pepino
1 pimiento verde italiano
4 tomates (1 de ellos muy maduro)
1 cebolleta tierna o morada, que la dará c
Tabulé
Tabulé
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
250 gr. de cuscús precocido
250 ml. de agua
1 chorrito de aceite
Sal
1 cucharada de mantequilla
1 pepino
1 pimiento verde italiano
4 tomates (1 de ellos muy maduro)
1 cebolleta tierna o morada, que la dará c
Fuente: America's Test Kitchen
¿Cómo puede ser que me atraigan tanto las recetas vegetarianas o veganas cuando me gusta tanto la carne? No se si es porque se utilizan ingredientes de diferentes maneras a las "usuales", su aspecto... aunque d
hamburguesa Vegana De Judias Negras Con Salsa De Chipotle
Fuente: America's Test Kitchen
¿Cómo puede ser que me atraigan tanto las recetas vegetarianas o veganas cuando me gusta tanto la carne? No se si es porque se utilizan ingredientes de diferentes maneras a las "usuales", su aspecto... aunque d
Pedazo de título que le he puesto a esta receta. Hacía como 12.523 días que no comía cerdo por el tema de mi colesterol. Pero quería hacer esta receta, claro que podría haberla hecho con pollo pero el solomillo de cerdo es una carne bastante magra asi q
Solomillo De Cerdo En Salsa De Queso Azul Vegano
Pedazo de título que le he puesto a esta receta. Hacía como 12.523 días que no comía cerdo por el tema de mi colesterol. Pero quería hacer esta receta, claro que podría haberla hecho con pollo pero el solomillo de cerdo es una carne bastante magra asi q
Me encanta hacer pan. Sobretodo si se de antemano que va a salir bien. Ya se que pensaréis que nunca sabes como te van a salir las cosas en la cocina hasta que las acabas, pero siguiendo paso a paso las indicaciones del blog Aliter Dulcia, tienes
Bier Brot
Me encanta hacer pan. Sobretodo si se de antemano que va a salir bien. Ya se que pensaréis que nunca sabes como te van a salir las cosas en la cocina hasta que las acabas, pero siguiendo paso a paso las indicaciones del blog Aliter Dulcia, tienes
Hoy te traigo la receta de un aperitivo muy sencillo que se que te va a encantar. He preparado unos rollitos de calabacín y queso Camembert ¡Qué están para chuparse los dedos! Bueno, lo estaban. Porque volaron.. Es más algún rollito no llegó ni
Rollitos De Calabacín Con Queso Camembert ¡fáciles Y Deliciosos!
Hoy te traigo la receta de un aperitivo muy sencillo que se que te va a encantar. He preparado unos rollitos de calabacín y queso Camembert ¡Qué están para chuparse los dedos! Bueno, lo estaban. Porque volaron.. Es más algún rollito no llegó ni
¿QUÉ NECESTIAMOS?
-rodajas de pan
-puntas de espárragos de lata gruesos
-lacon en lonchas
-queso para gratinar, tipo mozarella
¿Y AHORA QUÉ?
Tostar unas rodajas de pan. Enrollar los espárragos en las lonchas de lacon. Poner por encima el
Tosta De Espárragos Gratinados
¿QUÉ NECESTIAMOS?
-rodajas de pan
-puntas de espárragos de lata gruesos
-lacon en lonchas
-queso para gratinar, tipo mozarella
¿Y AHORA QUÉ?
Tostar unas rodajas de pan. Enrollar los espárragos en las lonchas de lacon. Poner por encima el
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Croque-monsieur
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Ensalada de espinacas, dátiles y almendras.
Hola a todos...Aquí os traigo una deliciosa ensalada preparada con brotes de espinaca combinada con dátiles, almedras y croutons de pan pita al horno, una mezcla de sabores y texturas estupenda!!, ahí os la d
ensalada De Espinacas, Dátiles Y Almendras.
Ensalada de espinacas, dátiles y almendras.
Hola a todos...Aquí os traigo una deliciosa ensalada preparada con brotes de espinaca combinada con dátiles, almedras y croutons de pan pita al horno, una mezcla de sabores y texturas estupenda!!, ahí os la d
Un Guiso Calentito ¡¡¡¡
Ya el tiempo esta cambiando y cada vez se apetece más unos platos calientes que nos reconforten cuando llegamos a casa del trabajo
Por lo que os propongo para comenzar la semana este guiso de lo más cl
Estofado De Solomillo De Pavo En Crockpot
Un Guiso Calentito ¡¡¡¡
Ya el tiempo esta cambiando y cada vez se apetece más unos platos calientes que nos reconforten cuando llegamos a casa del trabajo
Por lo que os propongo para comenzar la semana este guiso de lo más cl
Comentario previo:
Esta sopa de vegetales ecológicos me la ha enseñado mi amiga Ofelia. Ella es rumana y allí se toma con mucha frecuencia, sobre todo a partir del momento en que entra el frío. En Rumanía se llama supa de varza (literalmente: sop
sopa De Col Y Tomate
Comentario previo:
Esta sopa de vegetales ecológicos me la ha enseñado mi amiga Ofelia. Ella es rumana y allí se toma con mucha frecuencia, sobre todo a partir del momento en que entra el frío. En Rumanía se llama supa de varza (literalmente: sop
Comentario previo:
Estamos en plena época de albaricoques y hay que aprovechar. Cada vez hay menos y cuando los encuentras no están demasiado buenos. Pero entre la verdura ecológica que me envía semanalmente Freshvana me han llegado unos ejemplare
mermelada De Albaricoque
Comentario previo:
Estamos en plena época de albaricoques y hay que aprovechar. Cada vez hay menos y cuando los encuentras no están demasiado buenos. Pero entre la verdura ecológica que me envía semanalmente Freshvana me han llegado unos ejemplare
El otro día no tenía ni muchas ganas ni ideas para la cena, y mi chico me propuso unas tostas que comían de vez en cuando en su casa y que estaban muy buenas. Pues buenas no, buenísimas! Unas tostas hawaianas con pavo, piña y queso. Como yo no puedo
Tostas Hawaianas
El otro día no tenía ni muchas ganas ni ideas para la cena, y mi chico me propuso unas tostas que comían de vez en cuando en su casa y que estaban muy buenas. Pues buenas no, buenísimas! Unas tostas hawaianas con pavo, piña y queso. Como yo no puedo
Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer unas brochetas, que me parecieron más frescas para esta época del año, junto con un sencillo
Brochetas De Pollo Tikka Masala
Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer unas brochetas, que me parecieron más frescas para esta época del año, junto con un sencillo
Necesitamos
320 gramos de zanahorias
250 gramos de azúcar morena
150 gramos de aceite vegetal
3 huevos grandes
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gramos de harina de trigo
2 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bicarbonato
1 1/2 c
Tarta De Zanahoria Con Cuatro Capas
Necesitamos
320 gramos de zanahorias
250 gramos de azúcar morena
150 gramos de aceite vegetal
3 huevos grandes
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gramos de harina de trigo
2 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bicarbonato
1 1/2 c
Imagen: www.naranjamania.com
Necesitamos
2 limones pelados y sin parte blanca
4 naranjas peladas y sin parte blanca
2 melocotones - sin hueso -
50 gramos de azúcar
6-7 cubitos de hielo - no pequeños-
500 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos en el
Zumo De Macedonia
Imagen: www.naranjamania.com
Necesitamos
2 limones pelados y sin parte blanca
4 naranjas peladas y sin parte blanca
2 melocotones - sin hueso -
50 gramos de azúcar
6-7 cubitos de hielo - no pequeños-
500 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos en el
www.pizzerialucciana.com
Preparamos una pizza para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fuerza
30 gramos de aceite de oliva virgen
Pizza Caprichosa
www.pizzerialucciana.com
Preparamos una pizza para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fuerza
30 gramos de aceite de oliva virgen
Imagen: www.sugarlaws.com
Para 8 personas
Necesitamos
2 claras de huevo
100 gramos de azúcar de coco
2 cucharadas de vainilla
600 gramos de nata
2 cucharaditas de sal en escamas
Preparamos
1. Colocamos las claras de huevo en el vaso y hacemos 2 m
Mousse Helado De Vainilla Y Caramelo
Imagen: www.sugarlaws.com
Para 8 personas
Necesitamos
2 claras de huevo
100 gramos de azúcar de coco
2 cucharadas de vainilla
600 gramos de nata
2 cucharaditas de sal en escamas
Preparamos
1. Colocamos las claras de huevo en el vaso y hacemos 2 m
Imagen: www.sabrosia.com
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
120 gramos de azúcar
2 huevos
3 plátanos
280 gramos de harina con levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de leche
Una pizca de sal
Preparamos
1. Precalentamos el
Cake De Platano
Imagen: www.sabrosia.com
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
120 gramos de azúcar
2 huevos
3 plátanos
280 gramos de harina con levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de leche
Una pizca de sal
Preparamos
1. Precalentamos el
Ingredientes para cuatro personas:
* 1 litro de agua
* 300 gramos de cardo fresco limpio en trozos o cocido
* 50 gramos de cebollas
* 1 diente de ajo
* 100 gramos de aceite
* 300 gramos de almejas
* 1 pellizco de pimentón
* 50 gramos de vino blanco
* 1
Arroz Caldoso Con Cardo
Ingredientes para cuatro personas:
* 1 litro de agua
* 300 gramos de cardo fresco limpio en trozos o cocido
* 50 gramos de cebollas
* 1 diente de ajo
* 100 gramos de aceite
* 300 gramos de almejas
* 1 pellizco de pimentón
* 50 gramos de vino blanco
* 1
Este es un plato muy sencillo de ejecutar y muy sabroso que tendrás listo en apenas 15-20 minutos. Los pimientos son de los que vienen en tarro de cristal y enteros, ya vienen asados y preparados para rellenar. El relleno, podéis encontrarlos en el
Pimientos Rellenos De Gula
Este es un plato muy sencillo de ejecutar y muy sabroso que tendrás listo en apenas 15-20 minutos. Los pimientos son de los que vienen en tarro de cristal y enteros, ya vienen asados y preparados para rellenar. El relleno, podéis encontrarlos en el
En mi casa nunca pueden faltar verduras y hortalizas frescas, sobre todo me gusta utilizar de temporada, están a mejor precio y sobre todo con más sabor.
Por eso, una buena tortilla de verduras, de hortalizas o combinada es todo un placer.
Os dej
Tortilla Con Morcilla ( "de Todo Un Poco")
En mi casa nunca pueden faltar verduras y hortalizas frescas, sobre todo me gusta utilizar de temporada, están a mejor precio y sobre todo con más sabor.
Por eso, una buena tortilla de verduras, de hortalizas o combinada es todo un placer.
Os dej
Llegado este punto de la semana , necesitamos un buen aporte de energías. La mejor manera de tomar fuerzas es con un plato de pasta. Todos agradecen estos platos y si las elaboramos de una forma rica y diferente , seguro que es un acierto , dando así al
Fusilli Con Gambas Y Salmón Ahumado
Llegado este punto de la semana , necesitamos un buen aporte de energías. La mejor manera de tomar fuerzas es con un plato de pasta. Todos agradecen estos platos y si las elaboramos de una forma rica y diferente , seguro que es un acierto , dando así al
Con esta receta quiero dar por finalizado este 2014 para dar paso a un nuevo año.
Sólo espero que el 2015, nos permita seguir compartiendo nuestra afición y amor por la cocina que es, entre otras cosas , nuestro vínculo de unión. Y a todos, os deseo qu
Brazo Gitano De Queso Y Salmón ¡¡feliz 2015 !!
Con esta receta quiero dar por finalizado este 2014 para dar paso a un nuevo año.
Sólo espero que el 2015, nos permita seguir compartiendo nuestra afición y amor por la cocina que es, entre otras cosas , nuestro vínculo de unión. Y a todos, os deseo qu
Es un secreto. Pero yo lo quiero compartir con vosotros por si aún no os habéis enterado...
¡¡¡Hace un calor de muerte!!!
Supongo que a estas alturas es un secreto a voces, pero me hago eco por si queda algún despistado que tiene la
Crema De Galletas Rellenas De Chocolate
Es un secreto. Pero yo lo quiero compartir con vosotros por si aún no os habéis enterado...
¡¡¡Hace un calor de muerte!!!
Supongo que a estas alturas es un secreto a voces, pero me hago eco por si queda algún despistado que tiene la
Hoy os proponemos la receta de este bocadillo gourmet de tortilla de patata con gulas, gambas, rúcula y alioli de ajo negro, ¡una combinación perfecta!
Ingredientes para 2 bocadillos:
- 1/2 barra de pan rústica
- 1 tortilla de patatas fresca sel
Bocadillo Gourmet De Tortilla
Hoy os proponemos la receta de este bocadillo gourmet de tortilla de patata con gulas, gambas, rúcula y alioli de ajo negro, ¡una combinación perfecta!
Ingredientes para 2 bocadillos:
- 1/2 barra de pan rústica
- 1 tortilla de patatas fresca sel
Ingredientes:
1 latita pequeña de piña en almíbar (de las que vienen en pack de tres)
1 brick de nata líquida
1 sobre de gelatina de piña royal
Vaciamos la latita de piña en un colador reservando el almíbar. La piña escurrida la ponemos en el
Pastel Mousse De Piña
Ingredientes:
1 latita pequeña de piña en almíbar (de las que vienen en pack de tres)
1 brick de nata líquida
1 sobre de gelatina de piña royal
Vaciamos la latita de piña en un colador reservando el almíbar. La piña escurrida la ponemos en el
Ingredientes:
2 manzanas reinetas
1/2 cucharadita de canela
180 gr de harina
100 gr de azúcar
120 gr de mantequilla
1 puñado de pasas de corinto
1 chorro de ron
1 cucharada de postre de azúcar moreno
20 gr almendra molida
En un vaso de chupito
Crumble De Manzanas Y Pasas Al Ron
Ingredientes:
2 manzanas reinetas
1/2 cucharadita de canela
180 gr de harina
100 gr de azúcar
120 gr de mantequilla
1 puñado de pasas de corinto
1 chorro de ron
1 cucharada de postre de azúcar moreno
20 gr almendra molida
En un vaso de chupito
DONUTS
INGREDIENTES MASA
250 gr de harina
Una pizca de Sal
50 gr de azucar
30 gr de mantequilla
1 yema de huevo
1/2 sobre de levadura de panadero ( no vale la de los bizcochos) o 15gr de levadura fresca
150 ml de leche
Una pizca de nuez mo
Donuts
DONUTS
INGREDIENTES MASA
250 gr de harina
Una pizca de Sal
50 gr de azucar
30 gr de mantequilla
1 yema de huevo
1/2 sobre de levadura de panadero ( no vale la de los bizcochos) o 15gr de levadura fresca
150 ml de leche
Una pizca de nuez mo
