¡Buenas Tardes!
La entrada de hoy va a ser lo más breve posible porque tengo que terminar de hacer las maletas que... ¡¡ME VOY DE VACACIONES!!
La semana pasada vi en Fnac un libro que llamó mi atención desde el primer momento en que lo
Yogur Helado De Frutos Del Bosque Sin Azúcar Y 0% Materia Grasa (síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii)
¡Buenas Tardes!
La entrada de hoy va a ser lo más breve posible porque tengo que terminar de hacer las maletas que... ¡¡ME VOY DE VACACIONES!!
La semana pasada vi en Fnac un libro que llamó mi atención desde el primer momento en que lo
La propuesta de reto de cocina Typical Spanisch para este mes de octubre es sobre la cocina de los conventos, bien sean monjas o monjes, y lo mismo dulces que saladas.
Yo he escogido una receta muy sencillita de las monjas del colegio de mi madre en T
Glorias De La Hermana Pastelera.
La propuesta de reto de cocina Typical Spanisch para este mes de octubre es sobre la cocina de los conventos, bien sean monjas o monjes, y lo mismo dulces que saladas.
Yo he escogido una receta muy sencillita de las monjas del colegio de mi madre en T
Hoy os traigo un sencillo postre pero de resultados exquisitos y que no dejara a nadie diferente por su sabor y originalidad.
Es un postre que tengo que decir que no es mio que lo he comido en el restaurante El Frenazo.
Ingredientes
Para los Sa
Saquitos De Piña Rellenos De Coco En Salsa De Mango.
Hoy os traigo un sencillo postre pero de resultados exquisitos y que no dejara a nadie diferente por su sabor y originalidad.
Es un postre que tengo que decir que no es mio que lo he comido en el restaurante El Frenazo.
Ingredientes
Para los Sa
El gazpachuelo es una sopa tradicional y típica de mi Málaga que tiene muchas y diferentes versiones. Desde el que solo va con pan o patatas o arroz, hasta la que llaman Sopa viña AB,( le ponían un vino blanco que se llama así) porque un conocido Restaur
Sopa De Pescado O Gazpachuelo De Ricos.
El gazpachuelo es una sopa tradicional y típica de mi Málaga que tiene muchas y diferentes versiones. Desde el que solo va con pan o patatas o arroz, hasta la que llaman Sopa viña AB,( le ponían un vino blanco que se llama así) porque un conocido Restaur
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El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y está buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que utilice es casero (podéis ver la receta aquí, yo aprovecho
Solomillo De Pavo Al Membrillo
El plato de hoy, es un delicioso solomillo de pavo al membrillo que os encantará, es muy sencillo de hacer y está buenísimo, aún estáis a tiempo para prepararlo el fin de semana. El membrillo que utilice es casero (podéis ver la receta aquí, yo aprovecho
Para la inauguración de mi maquinita me decanté por la famosa receta del bizcocho 1-2-3. Ésta receta nunca falla. Era un reto difícil, pero lo supero con creces. A pesar de tener aspecto de tortilla estaba tremendo.
Ingredientes
Para el
Bizcocho Glaseado De Limón
Para la inauguración de mi maquinita me decanté por la famosa receta del bizcocho 1-2-3. Ésta receta nunca falla. Era un reto difícil, pero lo supero con creces. A pesar de tener aspecto de tortilla estaba tremendo.
Ingredientes
Para el
En casa nos encanta el arroz, de todas las clases, nos gusta probar nuevas variedades así que hoy he elegido la integral, de grano largo, con un sólo e insignificante "pero", su largo tiempo de cocción, aunque la verdad es que como la elaboración es t
Arroz Integral Al Curry Rojo
En casa nos encanta el arroz, de todas las clases, nos gusta probar nuevas variedades así que hoy he elegido la integral, de grano largo, con un sólo e insignificante "pero", su largo tiempo de cocción, aunque la verdad es que como la elaboración es t
Hoy voy a hablaros un poco de la patata, ya que es el ingrediente principal de esta receta.
La patata es un alimento de consumo en nuestra dieta diaria. Es rica en almidón, proteínas y fibra y también en potasio y vitamina C, aunque esta se pierde en
Patatas Con Queso Al Gratén
Hoy voy a hablaros un poco de la patata, ya que es el ingrediente principal de esta receta.
La patata es un alimento de consumo en nuestra dieta diaria. Es rica en almidón, proteínas y fibra y también en potasio y vitamina C, aunque esta se pierde en
Relación amor-odio es lo que me queda de mi experiencia con la Red Velvet Cake.
Me pasó como a todos en cuanto ví el corte la primera vez:¡ qué maravilla esconde esa cobertura blanca !Y , claro, se te mete entre ceja y ceja, hasta que la haces.
A
Red Velvet Cake (tarta De Terciopelo Rojo)
Relación amor-odio es lo que me queda de mi experiencia con la Red Velvet Cake.
Me pasó como a todos en cuanto ví el corte la primera vez:¡ qué maravilla esconde esa cobertura blanca !Y , claro, se te mete entre ceja y ceja, hasta que la haces.
A
Un clásico de la repostería de estas fechas, en este jueves de comadres, que da el pistoletazo de salida al carnaval.
De nuevo, tantas formas de hacer la receta como hogares.
La mía viene de casa de Marcos;gracias familia,siempre agradecida.
Orejas De Carnaval
Un clásico de la repostería de estas fechas, en este jueves de comadres, que da el pistoletazo de salida al carnaval.
De nuevo, tantas formas de hacer la receta como hogares.
La mía viene de casa de Marcos;gracias familia,siempre agradecida.
Hoy tengo esta receta que hice en casa, aparte de las tiras de pechuga a la plancha también hice una ensalada de verano de plato principal. Más fácil imposible, gusta?
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
Pechuga A La Plancha
Hoy tengo esta receta que hice en casa, aparte de las tiras de pechuga a la plancha también hice una ensalada de verano de plato principal. Más fácil imposible, gusta?
Tomar nota de los ingredientes y a la cocina.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
Torrijas
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
Hola !! a mi lo de Halloween no me gusta mucho... ni las fiesta de Todos Los Santos tampoco, no me gusta nada de nada, pero mirar, le vamos a hace otro guiño con estas manzanas pecaminosas si si, no me digáis que no son de lo mas sensuales jjajaja, buen
Manzanas Pecaminosas Para Halloween
Hola !! a mi lo de Halloween no me gusta mucho... ni las fiesta de Todos Los Santos tampoco, no me gusta nada de nada, pero mirar, le vamos a hace otro guiño con estas manzanas pecaminosas si si, no me digáis que no son de lo mas sensuales jjajaja, buen
Hace tiempo que vi estas flores de hojaldre, pero nadie te explica cómo se hacen. La primera vez que las hice, me salieron regular... La cuestión es que tienen truco y, como yo cuento todo lo que aprendo, os digo que son muy fáciles de hacer.
Si queréi
Flores De Hojaldre Rellenas De Cabello De Angel Paso A Paso Facil
Hace tiempo que vi estas flores de hojaldre, pero nadie te explica cómo se hacen. La primera vez que las hice, me salieron regular... La cuestión es que tienen truco y, como yo cuento todo lo que aprendo, os digo que son muy fáciles de hacer.
Si queréi
Lo mejor de los mejillones es que además de ser buenísimos, siguen siendo baratos, y lo peor es que hay que seguir limpiándolos como toda la vida, estropajo nanas y cuchillito para las barbas. Pero una vez limpios se hacen de mil maneras y sirven tan
Mejillones Al Vapor Con Tomate Al Jerez
Lo mejor de los mejillones es que además de ser buenísimos, siguen siendo baratos, y lo peor es que hay que seguir limpiándolos como toda la vida, estropajo nanas y cuchillito para las barbas. Pero una vez limpios se hacen de mil maneras y sirven tan
Otra compra más del panadero mejor de mundo, Daniel Jorda, (sus retos les llama compra) Consiste en hacer un pan de cacahuetes con masa madre borrachuza, o sea con cerveza negra,jejeje!! Os pongo literalmente su receta de hacer la masa madre y receta, o
Pan De Cacahuetes
Otra compra más del panadero mejor de mundo, Daniel Jorda, (sus retos les llama compra) Consiste en hacer un pan de cacahuetes con masa madre borrachuza, o sea con cerveza negra,jejeje!! Os pongo literalmente su receta de hacer la masa madre y receta, o
Gazpachuelo Malagueño
El Gazpachuelo es por excelencia ,el plato más típico de Málaga, no hay blog malagueño que no lo tenga entre sus recetas, ni casa donde no se haya comido....
Mi madre siempre decía...."gazpachuelo,comida de duelo" ,por ser u
Gazpachuelo
Gazpachuelo Malagueño
El Gazpachuelo es por excelencia ,el plato más típico de Málaga, no hay blog malagueño que no lo tenga entre sus recetas, ni casa donde no se haya comido....
Mi madre siempre decía...."gazpachuelo,comida de duelo" ,por ser u
A llegado de nuevo DESAFÍO EN LA COCINA, como cada 20 de cada mes.
En esta ocasión la desafiadora son las hermanas"Camilni", Mina y Mila con su blog.
La cocina de Camilni. No os lo perdáis.
El desafío que escogieron para este mes ha sido dulce y no
Drip Cake Con Peras.
A llegado de nuevo DESAFÍO EN LA COCINA, como cada 20 de cada mes.
En esta ocasión la desafiadora son las hermanas"Camilni", Mina y Mila con su blog.
La cocina de Camilni. No os lo perdáis.
El desafío que escogieron para este mes ha sido dulce y no
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Lasaña De Calabacín Sin Pasta Y Sin Lactosa
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Tenia esta receta apuntada hace ni lo recuerdo porque esta a mano y en papel suelto en una libreta, ni se de donde la saque. Bueno y ahora viene el porque la prepare que tiene su aquel.
El sábado salimos a dar una vuelta con la peque y a comprar u
Whoopies
Tenia esta receta apuntada hace ni lo recuerdo porque esta a mano y en papel suelto en una libreta, ni se de donde la saque. Bueno y ahora viene el porque la prepare que tiene su aquel.
El sábado salimos a dar una vuelta con la peque y a comprar u
De pequeña y creo que como a muchos me encantaba ir a coger moras y ahora dejamos ese placer a los mas peque y en este caso el nieto de la vecina de mi madre se encarga de suministrarnos tan rico manjar y mi madre de pagarle con maravillosos dulc
Bizcocho De Moras
De pequeña y creo que como a muchos me encantaba ir a coger moras y ahora dejamos ese placer a los mas peque y en este caso el nieto de la vecina de mi madre se encarga de suministrarnos tan rico manjar y mi madre de pagarle con maravillosos dulc
¡Booo!
Hoy os traigo la quinta y última receta de Halloween hasta el año que viene, ya que no quiero apurar hasta el último día para que tengáis tiempo de ir a comprar los ingredientes y prepararla en vuestras casa para el día "D".
Pero no
Fantasmitas De Merengue
¡Booo!
Hoy os traigo la quinta y última receta de Halloween hasta el año que viene, ya que no quiero apurar hasta el último día para que tengáis tiempo de ir a comprar los ingredientes y prepararla en vuestras casa para el día "D".
Pero no
Hoy os traigo un postre muy
típico de Toledo todo el año y de Madrid en Navidades.
INGREDIENTES.
1 Litro de leche.
250 Gr. De pasta de
almendras.*
Azúcar a gusto.
Piel de un limón.
1 Rama de canela.
4 0 5 rebanadas de pan .
Almendras filet
Sopa De Almendras
Hoy os traigo un postre muy
típico de Toledo todo el año y de Madrid en Navidades.
INGREDIENTES.
1 Litro de leche.
250 Gr. De pasta de
almendras.*
Azúcar a gusto.
Piel de un limón.
1 Rama de canela.
4 0 5 rebanadas de pan .
Almendras filet
Una manera muy rica de comer
unas sencillas y humildes albóndigas.
INGREDIENTES.
250 Gr. De carne de pollo,
cerdo y ternera picada.
100 Gr. De jamón serrano
picado fino.
2 Dientes de ajos muy
picados o prensados.
1 Cucharada de postre de
pe
Albondigas En Salsa De Almendras
Una manera muy rica de comer
unas sencillas y humildes albóndigas.
INGREDIENTES.
250 Gr. De carne de pollo,
cerdo y ternera picada.
100 Gr. De jamón serrano
picado fino.
2 Dientes de ajos muy
picados o prensados.
1 Cucharada de postre de
pe
Este arroz es un poco de
fiesta por el precio del bogavante, si lo compramos americano en vez de gallego
el precio es menor, pero claro el sabor del bicho también es menor, yo en este
caso lo puse americano.
INGREDIENTES.
½ Bogavante pe
Arroz Con Bogavante
Este arroz es un poco de
fiesta por el precio del bogavante, si lo compramos americano en vez de gallego
el precio es menor, pero claro el sabor del bicho también es menor, yo en este
caso lo puse americano.
INGREDIENTES.
½ Bogavante pe
Ingredientes
1/2 Kgr de Trigo
300 gr de Morcillo de cerdo en un trozo
500 gr de Costilla fresca (Sin trocear)
2 Patas de cerdo (Hechas 4 trozos)
1 rabo, 1 Espinazo
Morcilla, Tocino
Huesos salados (2), Patatas (3)
Garbanzos y Alubias (1 Bote de cada)
Trigo De Almería
Ingredientes
1/2 Kgr de Trigo
300 gr de Morcillo de cerdo en un trozo
500 gr de Costilla fresca (Sin trocear)
2 Patas de cerdo (Hechas 4 trozos)
1 rabo, 1 Espinazo
Morcilla, Tocino
Huesos salados (2), Patatas (3)
Garbanzos y Alubias (1 Bote de cada)
Hace unos días fue San Valentín y aunque no soy mucho de celebrar esta fiesta, me pareció buena idea cambiar las típicas empanadillas de jamón y queso por éstas.
Son muy fáciles de hacer, lo único que requiere un molde para cortar en forma de corazón
Empanadillas De "corazón"
Hace unos días fue San Valentín y aunque no soy mucho de celebrar esta fiesta, me pareció buena idea cambiar las típicas empanadillas de jamón y queso por éstas.
Son muy fáciles de hacer, lo único que requiere un molde para cortar en forma de corazón
Que si , que lo sé amigos míos, que estoy muy pesada con las comidas picantes y que no a tod@s os gusta, ya lo sé. Pero este mes he decretado el mes del Tabasco y me he propuesto que los que amáis el picante disfrutéis de lo lindo.
No os preocu
Solomillos De Pollo Macerados ,con Purés De Verduras Y Jamón
Que si , que lo sé amigos míos, que estoy muy pesada con las comidas picantes y que no a tod@s os gusta, ya lo sé. Pero este mes he decretado el mes del Tabasco y me he propuesto que los que amáis el picante disfrutéis de lo lindo.
No os preocu
Es vertiginoso el paso del tiempo.Este fin de semana hace un año que disfruté de un maravilloso fin de semana en Marbella con Evelyne Ramelet, como premio al Concurso de Recetas Cook & Swim organizado por "Rebañando".Ya os dije en su momento lo q
Carrilleras Al Oporto
Es vertiginoso el paso del tiempo.Este fin de semana hace un año que disfruté de un maravilloso fin de semana en Marbella con Evelyne Ramelet, como premio al Concurso de Recetas Cook & Swim organizado por "Rebañando".Ya os dije en su momento lo q
El evento hecho en mi cocina HEMC#62 Plátano está este mes organizado por Cristina de lebonvivant y, como su propio nombre indica va de plátano.
Esta es una fruta muy pero que muy versatil que, además está presente todo el año. Tiene un poco de fama
Batido De Plátano Con Leche De Almendras
El evento hecho en mi cocina HEMC#62 Plátano está este mes organizado por Cristina de lebonvivant y, como su propio nombre indica va de plátano.
Esta es una fruta muy pero que muy versatil que, además está presente todo el año. Tiene un poco de fama
