Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Crema Catalana
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Muffins de salvado de trigo y arándano.
¡Que le den, somos mujeres del renacimiento! es lo que dice una amiga mía, cuando frente a una comida hipercalorica alguien menciona las perversidades que contiene, porque inevitablemente alguien lo ha
Muffins De Salvado De Trigo De La Cafetería Blue Sky
Muffins de salvado de trigo y arándano.
¡Que le den, somos mujeres del renacimiento! es lo que dice una amiga mía, cuando frente a una comida hipercalorica alguien menciona las perversidades que contiene, porque inevitablemente alguien lo ha
Que poco queda para esta noche terrorífica, tengo que confesar que no soy mucho de Halloween, pero al tener a dos peques no me queda otra que participar y bueno, es también divertido ver como ellos disfrutan jajajaja....
Así que hemos preparado unas g
Especial Halloween 2013
Que poco queda para esta noche terrorífica, tengo que confesar que no soy mucho de Halloween, pero al tener a dos peques no me queda otra que participar y bueno, es también divertido ver como ellos disfrutan jajajaja....
Así que hemos preparado unas g
Lo he llamado bizcocho porque la textura es la de un bizcocho muy jugoso y suave, éste es el resultado fallido de intentar un Panettone, esto es lo que pasa por no tener todos los ingredientes indispensables para hacer el panettone como es la hari
Bizcocho De Patata De Navidad Con Frutas Escarchadas
Lo he llamado bizcocho porque la textura es la de un bizcocho muy jugoso y suave, éste es el resultado fallido de intentar un Panettone, esto es lo que pasa por no tener todos los ingredientes indispensables para hacer el panettone como es la hari
La mayoría de la gente cuando le dices "una caprese" piensa en una ensalada, pero también existe una famosa y rica tarta con ese nombre, simplemente porque procede de Capri.
La original se hace con almendra y chocolate negro, pero en la opción que os
Torta Caprese A La Naranja .- Tarta De Chocolate Blanco, Almendra Y Naranja
La mayoría de la gente cuando le dices "una caprese" piensa en una ensalada, pero también existe una famosa y rica tarta con ese nombre, simplemente porque procede de Capri.
La original se hace con almendra y chocolate negro, pero en la opción que os
Ya se están preparando para este 14 de Febrero?, pues aquí una sugerencia, muy sencilla de hacer, y además deliciosa!! Orejitas o Palmeritas como las conocen en algunos lugares, me parece que son ideales para esta fecha pues asemejan un coraz
Orejitas De Hojaldre
Ya se están preparando para este 14 de Febrero?, pues aquí una sugerencia, muy sencilla de hacer, y además deliciosa!! Orejitas o Palmeritas como las conocen en algunos lugares, me parece que son ideales para esta fecha pues asemejan un coraz
Hoy se apetece algo rápido y sencillo para cenar, tal vez resulte ser sólo una versión un tanto distinta en su presentación de un rico huevo con tortilla y una salsa deliciosa!! Pero de eso se trata la cocina, de jugar con los ingredientes, las
Huevo Sobre Totopos Salseados
Hoy se apetece algo rápido y sencillo para cenar, tal vez resulte ser sólo una versión un tanto distinta en su presentación de un rico huevo con tortilla y una salsa deliciosa!! Pero de eso se trata la cocina, de jugar con los ingredientes, las
Hoy estoy un poco a la carrera, pues mañana, si Dios quiere, será un gran día, pues asistiré a un evento gastronómico en mi ciudad, estoy a la expectativa y muy ansiosa que se llegue la hora, pues hay mucho qué ver y qué aprender... de hecho vengo lle
Papas O Patatas Con Chile Rojo
Hoy estoy un poco a la carrera, pues mañana, si Dios quiere, será un gran día, pues asistiré a un evento gastronómico en mi ciudad, estoy a la expectativa y muy ansiosa que se llegue la hora, pues hay mucho qué ver y qué aprender... de hecho vengo lle
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Camarones Al Sake
Ingredientes
12 camarones grandes pre-cocidos
30 ml de sake
1 cucharita de cilantro picadito
½ cucharita de jengibre en polvo
¼ de cucharita de pimiento seco
4 ronditas de ajo porro
sal
aceite de oliva
Preparación
1. Limpiar los ca
Hoy les traemos una sopa diferente y deliciosa, que se puede comer en cualquier comida del día! Es una excelente opción vegana que aporta calcio (algas hijiki) y proteínas (tofu y miso) a nuestra dieta. Esperamos que la disfruten!
4 porciones
Ingr
Sopa De Hongos Shimeji, Miso Y Algas
Hoy les traemos una sopa diferente y deliciosa, que se puede comer en cualquier comida del día! Es una excelente opción vegana que aporta calcio (algas hijiki) y proteínas (tofu y miso) a nuestra dieta. Esperamos que la disfruten!
4 porciones
Ingr
Tenía unos filetes de añojo y no sabía como hacerlos, al final me he decidido por esta mousse de pimientos y me han quedado muy buenos.
Ingredientes:
-4 filetes de añojo
-aceite de oliva
-sal
Para la mousse de pimientos:
-200gr. de nata líquida
-80gr. d
Filetes De Añojo Con Mousse De Pimientos
Tenía unos filetes de añojo y no sabía como hacerlos, al final me he decidido por esta mousse de pimientos y me han quedado muy buenos.
Ingredientes:
-4 filetes de añojo
-aceite de oliva
-sal
Para la mousse de pimientos:
-200gr. de nata líquida
-80gr. d
INGREDIENTES:
3 huevos grandes
200 gr de queso crema
100 ml de nata
100 gr de azúcar
medio sobre de levadura química (impulsor)
230 gr de harina
zumo de medio limón
PREPARACIÓN:
Separamos las claras de las yemas .
Montamos las claras apunto de nieve
Bizcocho De Queso Y Nata
INGREDIENTES:
3 huevos grandes
200 gr de queso crema
100 ml de nata
100 gr de azúcar
medio sobre de levadura química (impulsor)
230 gr de harina
zumo de medio limón
PREPARACIÓN:
Separamos las claras de las yemas .
Montamos las claras apunto de nieve
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 puñado de almendras tostadas
- 1 vaso de vino blanco
- 3 hojas de laurel
- 3 o 4 granos de pimienta
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Cortar el
Solomillo En Salsa De Almendras
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 puñado de almendras tostadas
- 1 vaso de vino blanco
- 3 hojas de laurel
- 3 o 4 granos de pimienta
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Cortar el
Las tortillas son perfectas para preparar una comida o una cena diferente en poco tiempo. Aceptan todo tipo de ingredientes y es una forma estupenda de aprovechar restos de otras recetas. Hoy os propongo una tortilla con pasta y rúcula.
Si os a
Tortilla De Pasta Y Rúcula
Las tortillas son perfectas para preparar una comida o una cena diferente en poco tiempo. Aceptan todo tipo de ingredientes y es una forma estupenda de aprovechar restos de otras recetas. Hoy os propongo una tortilla con pasta y rúcula.
Si os a
Un gofre, según dicen, es como una galleta crujiente con forma de rejilla que se cocina en una gofrera con forma de rejilla que asegura la cocción uniforme. Para mí, un gofre, es una delicia, mucho mejor incluso que una tortita, y eso que me gustan
Gofres Con Nata
Un gofre, según dicen, es como una galleta crujiente con forma de rejilla que se cocina en una gofrera con forma de rejilla que asegura la cocción uniforme. Para mí, un gofre, es una delicia, mucho mejor incluso que una tortita, y eso que me gustan
Nos piden a menudo postres ligeros y sin azúcar, por eso no nos podía faltar una crema pastelera light y sin azúcar añadido. Esta crema queda muy rica y nos va a venir muy bien para hacer otros postres, relleno de pasteles o tartas, para emplear en
Crema Pastelera Light
Nos piden a menudo postres ligeros y sin azúcar, por eso no nos podía faltar una crema pastelera light y sin azúcar añadido. Esta crema queda muy rica y nos va a venir muy bien para hacer otros postres, relleno de pasteles o tartas, para emplear en
La pasta gusta a todos, tiene tantas combinaciones que siempre será un éxito, podemos ponerla como plato contundente o mucho más ligera, pero siempre, siempre estará muy buena.
Hoy se la dedico a otros de mis amigos blogueros. Franchu con su es
Ensalada De Pasta Gnocchi - Hoy Dedicada A Franchu Y A Gema
La pasta gusta a todos, tiene tantas combinaciones que siempre será un éxito, podemos ponerla como plato contundente o mucho más ligera, pero siempre, siempre estará muy buena.
Hoy se la dedico a otros de mis amigos blogueros. Franchu con su es
Sabias
que la albóndiga es un termino que procede del árabe? , los árabes
enseñaron a los europeos a preparar estas bolas de carne, las
mezclaban con especies y las freían en aceite de oliva .
Albondigas De Patata Y Verduras Acompañado De Salsa De Soja Y Naranja
Sabias
que la albóndiga es un termino que procede del árabe? , los árabes
enseñaron a los europeos a preparar estas bolas de carne, las
mezclaban con especies y las freían en aceite de oliva .
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Macarrones Con Mozzarella, Albahaca Y Calabacín
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Macarrones A La Carbonara
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En la comida de amigos que tuvimos el otro día, como vísteis comimos Fideuá. Es un plato que a mi mejor amiga Patri, le sale de muerte. Con lo que le tocó (a dedo) el tener que hacerla ella para 13 personas.
Y como siempre le salió superdeliciosa.
ING
Fideua De Patri
En la comida de amigos que tuvimos el otro día, como vísteis comimos Fideuá. Es un plato que a mi mejor amiga Patri, le sale de muerte. Con lo que le tocó (a dedo) el tener que hacerla ella para 13 personas.
Y como siempre le salió superdeliciosa.
ING
1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 tercio de vaso de vino blanco,4 flaneras de arroz,200gr de setas de temporada, 4 tom
Arroz De Campo
1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 tercio de vaso de vino blanco,4 flaneras de arroz,200gr de setas de temporada, 4 tom
Esta receta es muy típica de la Navidad y aunque no es mi favorita sirve muy bien para alimentar a muchos invitados.INGREDIENTES (8 a 10 personas) :1 pavo de 3 Kg2 cebollas moradas grandesMedio kilo de salchichas o longanizas sin piel50 gramos de piñones
Pavo Relleno (receta Navidad)
Esta receta es muy típica de la Navidad y aunque no es mi favorita sirve muy bien para alimentar a muchos invitados.INGREDIENTES (8 a 10 personas) :1 pavo de 3 Kg2 cebollas moradas grandesMedio kilo de salchichas o longanizas sin piel50 gramos de piñones
Madre mía con que ganas llovía esta mañana, por estas fechas raro es el año que no llueve. La pena los que se van de puente y también para los que se quedan claro. Un fin de semana largo y va hacer paso por agua y bastante.
Aquí en Sevilla y alrede
Tarta Play Mobil Para Carlos
Madre mía con que ganas llovía esta mañana, por estas fechas raro es el año que no llueve. La pena los que se van de puente y también para los que se quedan claro. Un fin de semana largo y va hacer paso por agua y bastante.
Aquí en Sevilla y alrede
Tomamos una copa de tarta de queso ??? Suena bien verdad, pues mejor sabe.
Hoy os traigo un postre sencillo y delicioso que os viene perfecto para estas Navidades o cualquier día festivo, sobre todo si no queréis perder mucho tiempo en la cocina
Copas De Tarta De Queso Con Cobertura De Fresas
Tomamos una copa de tarta de queso ??? Suena bien verdad, pues mejor sabe.
Hoy os traigo un postre sencillo y delicioso que os viene perfecto para estas Navidades o cualquier día festivo, sobre todo si no queréis perder mucho tiempo en la cocina
El otro día, una buena amiga me regaló un delicioso libro de cocina oriental, y ésta es la primera receta que os traigo. Espero que os guste y muchas gracias a Marisa (¡eres un encanto!).
- Cocer en un cazo 100 ml. de salsa de soja con el blan
Arroz Mil Delicias
El otro día, una buena amiga me regaló un delicioso libro de cocina oriental, y ésta es la primera receta que os traigo. Espero que os guste y muchas gracias a Marisa (¡eres un encanto!).
- Cocer en un cazo 100 ml. de salsa de soja con el blan
Tabulé
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
250 gr. de cuscús precocido
250 ml. de agua
1 chorrito de aceite
Sal
1 cucharada de mantequilla
1 pepino
1 pimiento verde italiano
4 tomates (1 de ellos muy maduro)
1 cebolleta tierna o morada, que la dará c
Tabulé
Tabulé
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
250 gr. de cuscús precocido
250 ml. de agua
1 chorrito de aceite
Sal
1 cucharada de mantequilla
1 pepino
1 pimiento verde italiano
4 tomates (1 de ellos muy maduro)
1 cebolleta tierna o morada, que la dará c
Tortitas de calabacín
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 calabacines
2 huevos
150 gr. de harina
1/4 l. de leche
1/2 cucharada de levadura en polvo
pimienta y sal
aceite para freír
PREPARACIÓN:
Lavamos los calabacines, cortamos las puntas y los
Tortitas De Calabacín
Tortitas de calabacín
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 calabacines
2 huevos
150 gr. de harina
1/4 l. de leche
1/2 cucharada de levadura en polvo
pimienta y sal
aceite para freír
PREPARACIÓN:
Lavamos los calabacines, cortamos las puntas y los
Esta es una mousse de kéfir o leche kefirada, que se puede hacer también con cualquier yogur, queda muy ligera y fresquita ideal para acompañar cualquier menú.
Ingredientes para la mousse:
250 ml de kéfir o 2 yogures desnatados
3 hojas de gelatina
3
Mousse De Kéfir O Yogur Con Mermelada De Frutas Del Bosque
Esta es una mousse de kéfir o leche kefirada, que se puede hacer también con cualquier yogur, queda muy ligera y fresquita ideal para acompañar cualquier menú.
Ingredientes para la mousse:
250 ml de kéfir o 2 yogures desnatados
3 hojas de gelatina
3
