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Recetas más visitadas

Esta receta, es del libro "La Revolucion en la cocina" Este libro venia con el TH-31, pero luego lo retiraron, sin saber porqué ni porque no, era un libro muy bueno, peeeeeeeeero... hay cosas que no se pueden entender. (La receta tambien viene en el "Nu
Trenza De Brioche
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Recetas de postres: Pastel mágico de chocolate Una tarta de chocolate diferente y divertida. Es llamado pastel mágico por que solo se prepara una masa y al salir del horno se ven tres capas diferentes mágicamente, ese detalle es lo de menos pero es una
Pastel Mágico De Chocolate
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Tortilla de patatas y calabacín Esta semana os propongo una tortilla de patatas y calabacín, seguro que os gusta mucho, porque queda una tortilla muy suave y jugosa, es un plato estupendo. Las tortillas tienen mucho éxito, a quien no le gu
Tortilla De Patatas Y Calabacín
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La carne de conejo de la mejor que tenemos a la hora de poder hacer una dieta, es muy nutritiva, proteica y baja en grasas, y lo más interesante es que existen cantidades de recetas fáciles para poder utilizar este buen producto. Nosotr
Guiso De Conejo Con Verduras
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Esta es una receta que aparte de ser una delicia queda muy vistosa y apetecible, además esta elaborada de una forma tradicional, con pocos ingredientes pero que resaltan mucho el sabor inconfundible del cochinillo. Es un plato ideal para una c
Receta De Paletilla De Cochinillo Al Horno
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Orgullosísima estoy de mi pan de molde!!! :-) La verdad que me daba un poco de miedo hacer un pan de este tipo o de cualquier otro, vamos, no os voy a engañar... Y el otro día gracias a unas compañeras vi un vídeo de Ibán Yarza en el programa de Robi
Delicioso Y Esponjoso Pan De Molde...
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Lo admito!!! Me ha dado por las magdalenas!!! :-) Ya que no puedo hacer tartas, pues qué menos que alguna magdalena de vez en cuando :-) Hasta ahora todas las magdalenas que he hecho (que no son tantas) han sido con una receta diferente cada vez, par
Magdalenas De Choco
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Existen pocos biscotti que me gusten tanto como los carquinyolis. La receta de hoy de Delicious Martha no es la versión auténtica, ya que le añado más frutos secos y, cómo no, el chocolate. Se trata de unas pastas dulces perfectas para acompañar el café o
Carquinyolis Delicious Martha (biscotti) [receta Paso A Paso]
Carquinyolis Delicious Martha (biscotti) [receta Paso A Paso]
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Tiene un poquito de elaboración del modo en que lo hice, pero quedan muy sabrosas. Mas que nada tiempo, y si no reemplazamos el horno por microondas y listo! Lavar 6 papas medianas con esponja o cepillo. Que queden bien lavadas. Sin secarlas pasar por
Papas Rellenas Con Lomito Y  Queso
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Este mojo picón es una de mis salsas preferidas y esta la he hecho algo personalizada. Digo personalizada porque de tantísimas versiones que he visto de esta salsa, al final, la he hecho a mi gusto y aprovechando que tenia un pimiento rojo grande asad
Mojo Picón
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Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude re
Castagnole Italiano O Agujeros De Rosquilla.
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La receta de hoy no puede ser más más fácil, más dulce, más rica, más..... Una tentación muy difícil de aguantar. El dulce de leche, yo creo que es patrimonio nacional argentino, pero poco a poco va siendo patrimonio de la humanidad, yo al menos
Dulce De Leche
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Hola amigos postreadores!! Después de dos meses con Pequesgolosos abandonado, hoy os escribo para daros dos noticias muy buenas: La primera es que ya estoy preparando unas recetitas muy sencillas y divertidas para la Navidad con vuestros Peques,
Asturmonjas En Pequesgolosos
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INGREDIENTES ))))(((( 1 l. de leche 240 gr. de azúcar 4 yemas de huevo 70 gr. de maizena 1 rama de vainilla canela en rama piel de limón 4 cucharadas de cacao PREPARACIÓN ))))(((( Apartamos medio vaso de leche, el resto lo ponemos al fuego
Crema  De Vainilla Y Chocolate
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Si algo no falta en casa es la pizza. Seguramente en Internet habrás encontrado montones de versiones para hacer la masa, y esta es simplemente una más. Eso sí está riquísima. Si te acostumbras a ella, no podrás volver a comer una pizza comprada, a n
Pizza
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No podía faltar en mi recetario la paella. Seguramente no existe una única receta de paella y como ocurre en casi todas la recetas tradicionales siempre hay alguien que cree tener la receta original. La receta que os explico a continuación no pretend
Paella
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Hacía mucho tiempo que andaba yo detrás de la receta de los roscos de vino. Y puedo decir, con gran orgullo, que este año en casa los roscos de vino serán 100% caseros. La receta es del blog Comoju, y su receta es del libro "Las recetas de mamá". La
Roscos De Vino
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Si una verdura se come en casa de mis padres por Navidad esa es el cardo. En su versión cocida esta verdura es muy suave y tierna y en su versión para ensalada es muy crujiente. Para que el cardo sirva para ensalada se cubre con sacos la planta. De es
Cardo
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Hay días que cuando me voy a dar clase, traigo el coche lleno de cosas gracias a la generosidad de algunos de mis alumnos. De hecho, tengo una alumna que siempre me alimenta casi para la semana, pues como tiene huerto, me suele surtir de berenjenas,
Fondant De Castañas Y Almendras
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Hoy os traigo unos canelones ligeros y con mucha proteína, ideales-ideales para este tiempo que muchos están con la operación bikini. Ya sé que es pasta, y la pasta pensamos que engorda, pero no siempre es así. Si estáis a régimen podéis usar c
Canelones Rellenos De Panga, Champiñones Y Gambas
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Buenos días !!! vuelve a ser día 25 ¿y que pasa este día? pues sí, que nos damos cita las participantes del #retoalfabetodulce que organiza Ana de cook the cake, y este mes el ingrediente estrella era la galleta.El reto no consistía en hacer galle
Tarta De Manzana, Crema y Crumble De Galleta
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Hoy una ensaladita especial, la manzana y el foie hacen muy buena pareja y el aliño de miel, los complementa. Para dos ensaladas: -unas hojas de escarola -una manzana -zumo de limón -medio medallón de mousse de foie de pato (el mío Aoste
Ensalada De Escarola Con Manzana Y Foie
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INGREDIENTES:110 gr de crema de castañas. ( receta AQUI ) 50 gr azúcar glas.135 gr de harina tostada.40 gr de almendra molida.70 gr d aceite de oliva suave.Una pizca de canela.Hacemos la crema de castañas. Tostar la harina en una sarten para secarla bie
Polvorones De Castañas.
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Esta receta la tengo desde hace mucho tiempo y la recupero para utilizar los cereales que recibí desde la empresa ECO-SALIM.ECO-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos previamente seleccionados de ma
Plum-cake De Cereales Y Platano
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Este es uno de los guisos mas sencillos pero eso no le quita de que sea muy rico, bueno, barato y sano. Vamos, creo que ideal para el 2º reto BBS de Marisa. Yo utilicé pota pero sirven perfectamente chocos o calamares. d INGREDIENT
Patatas Con Pota
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Una receta que es muy habitual en todo el mundo, en mi tierra donde la carne de conejo es muy apreciada y se condimenta de numerosas formas, en escabeche, con tomate y patatas, con tomate y ñoras, con patatas, arroz con conejo, en gazpacho, etc.etc.,
Conejo Al Ajillo
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IngredientesPan del día anterior2 sobres de flan en polvo (chino, potax, royal)Caramelo líquidoLechePreparaciónPartimos en rodajas finitas el pan del día anterior. ( no debe estar duro ni seco)Lo rociamos con la leche.Hacemos el preparado de flan o natil
Corona De Budín De Pan
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Ingredientes ½ Kg. de habas ya desgranadas (pueden ser congeladas) 100 grs. de beicon (bacon) troceado. Pisto, (de cebolla, pimientos y tomate) o tomate frito 1 Vaso de vino blanco 1 cebolla Aceite de oliva virgen Elaboración En un Wok o sartén gr
Habas Con Beicon
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Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta! Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Tarta De Nesquick De Fresa Y Cumpleblog
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Ingredientes:3 Papas Aceite de oliva Sal Pimienta negraperejilpimentón dulceajo en polvoPreparación:Pelamos,lavamos y picamos en círculos las papas y freimos (yo las freí en la freidora)en un vacito ponemos un poquito de sal,2 cucharadas de a
Papas Al Ajillo
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