Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
Pasta Con Trigueros Al Foie
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
VASITOS DE MOUSSE DE MANDARINA
INGREDIENTES
FONDO
250 gr de galletas digestive ó María
80 gr. de mantequilla
PARA LA MOUSSE
300 gr. de creso crema (Philadelphia)
200 gr. de azúcar
200 ml de zumo de mandarina
500 ml de nata 35% M
Vasitos De Mousse De Mandarina
VASITOS DE MOUSSE DE MANDARINA
INGREDIENTES
FONDO
250 gr de galletas digestive ó María
80 gr. de mantequilla
PARA LA MOUSSE
300 gr. de creso crema (Philadelphia)
200 gr. de azúcar
200 ml de zumo de mandarina
500 ml de nata 35% M
Con esta cantidad de ingredientes os saldrán unas 7-8 unidades pequeñas que acompañadas de una ensalada o guarnición a vuestro gusto es una excelente cena. Muy sencillas y sabrosas.
Ingredientes:
- 300 gr de migas de bacacalo desalado o al pun
Hamburguesas De Bacalao
Con esta cantidad de ingredientes os saldrán unas 7-8 unidades pequeñas que acompañadas de una ensalada o guarnición a vuestro gusto es una excelente cena. Muy sencillas y sabrosas.
Ingredientes:
- 300 gr de migas de bacacalo desalado o al pun
Un relleno rápido para unos sándwiches de fiesta, también puede utilizarse para canapés o tostas. Lo trituro en la Thermomix aunque en una picadora también lo podéis hacer.
Ingredientes:
- 4 pimientos de piquillo
- 2 latas de atún escurridas
Sándwich De Piquillos Con Atún
Un relleno rápido para unos sándwiches de fiesta, también puede utilizarse para canapés o tostas. Lo trituro en la Thermomix aunque en una picadora también lo podéis hacer.
Ingredientes:
- 4 pimientos de piquillo
- 2 latas de atún escurridas
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
2 zanahorias.
1 cebolla pequeña.
Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
Vamos allá:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y trocear bien el hinojo, la p
Crema De Hinojo
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
2 zanahorias.
1 cebolla pequeña.
Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
Vamos allá:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y trocear bien el hinojo, la p
INGREDIENTES
* 1 kilo de cebolla rojas
* 800 g de azúcar
* 4 hojas de laurel
* 2 pellizcos de canela
* 6 clavos
* 100 g de pasas (yo lo salte)
* 100 g de vono blanco
* 200 g de vinagre balsámico
* Sal
PREPARACION:
1º Pon en el vaso la
Compota De Cebolla Roja
INGREDIENTES
* 1 kilo de cebolla rojas
* 800 g de azúcar
* 4 hojas de laurel
* 2 pellizcos de canela
* 6 clavos
* 100 g de pasas (yo lo salte)
* 100 g de vono blanco
* 200 g de vinagre balsámico
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Pastel de chocolate y cerezas
Pastel de chocolate y cerezas. recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández.
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Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
Pan De Molde Con Pipas De Girasol Y Semillas De Lino
Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
No sé si os pasa a vosotros que hay verduras que en casa se resisten. Aunque no me puedo quejar, porque, normalmente, no me arrugan la nariz ponga lo que ponga, la coliflor es una excepción. Es por eso que cuando compré una preciosa cabeza de esta v
Croquetas De Coliflor
No sé si os pasa a vosotros que hay verduras que en casa se resisten. Aunque no me puedo quejar, porque, normalmente, no me arrugan la nariz ponga lo que ponga, la coliflor es una excepción. Es por eso que cuando compré una preciosa cabeza de esta v
Nuestra sugerencia de hoy es una receta fácil, muy fácil, pero además de eso rica, nutritiva y muy saludable, unas estupendas verduras realizadas en parrilla, miramos en nuestra nevera para ver con las que contabamos y nos encontramos u
Parrillada De Verduras
Nuestra sugerencia de hoy es una receta fácil, muy fácil, pero además de eso rica, nutritiva y muy saludable, unas estupendas verduras realizadas en parrilla, miramos en nuestra nevera para ver con las que contabamos y nos encontramos u
Un lujo de carne, la mejor el solomillo de ternera, de lo más tierno y rico, es una pieza que se encuentra en la parte lumbar y como he dicho la mas preciada y valorada, admite infinidad de preparaciones pero nosotros hemos elegido hoy
Solomillo De Ternera A La Plancha
Un lujo de carne, la mejor el solomillo de ternera, de lo más tierno y rico, es una pieza que se encuentra en la parte lumbar y como he dicho la mas preciada y valorada, admite infinidad de preparaciones pero nosotros hemos elegido hoy
Buenos días!!! Hace ya algunos días que no os cuelgo ninguna receta, así que ya es hora :-)
¿Le suelo poner siempre lo mismo al pisto? Pues la verdad es que no. Dependiendo de la verdura que tenga en la nevera, pues pongo unas cosas u otras. En
Pisto Bien Rico :-)
Buenos días!!! Hace ya algunos días que no os cuelgo ninguna receta, así que ya es hora :-)
¿Le suelo poner siempre lo mismo al pisto? Pues la verdad es que no. Dependiendo de la verdura que tenga en la nevera, pues pongo unas cosas u otras. En
Hace mucho tiempo que tenía ganas de cocinar en una cazuela de barro típica del horno pero en vez de cocinar en el horno que es algo muy típico, pues hacerlo en los fogones. No voy a mentir, sí que lo hice una vez pero con pescado. Pero me apetecía hace
Cazuela De Verduras Y Huevo
Hace mucho tiempo que tenía ganas de cocinar en una cazuela de barro típica del horno pero en vez de cocinar en el horno que es algo muy típico, pues hacerlo en los fogones. No voy a mentir, sí que lo hice una vez pero con pescado. Pero me apetecía hace
Existen pocos biscotti que me gusten tanto como los carquinyolis. La receta de hoy de Delicious Martha no es la versión auténtica, ya que le añado más frutos secos y, cómo no, el chocolate.
Se trata de unas pastas dulces perfectas para acompañar el café o
Carquinyolis Delicious Martha (biscotti) [receta Paso A Paso]
Existen pocos biscotti que me gusten tanto como los carquinyolis. La receta de hoy de Delicious Martha no es la versión auténtica, ya que le añado más frutos secos y, cómo no, el chocolate.
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Hoy voy a lo rápido y simple, el otro día no tenía tiempo, quería un postre y preparé algo suculentamente dulce. EXQUISITO!!!!! Pero no tan calórico. Solo la crema y el pionono, lo demás mas light, para no tener tanta culpa :)
Batí 200 gramos de crema d
Arrollado De Kiwis Y Frutillas
Hoy voy a lo rápido y simple, el otro día no tenía tiempo, quería un postre y preparé algo suculentamente dulce. EXQUISITO!!!!! Pero no tan calórico. Solo la crema y el pionono, lo demás mas light, para no tener tanta culpa :)
Batí 200 gramos de crema d
Hoy traemos un dos en uno: la primera receta en muy sencilla de hacer y está deliciosa y como acompañamiento le hemos puesto un poco de arroz que es un ingrediente importante en nuestra dieta habitual con toque exótico de las setas y la soja, a ver que o
Libritos De Pollo Rellenos De Queso Y Arroz Tricolor Con Setas Y Salsa De Soja.
Hoy traemos un dos en uno: la primera receta en muy sencilla de hacer y está deliciosa y como acompañamiento le hemos puesto un poco de arroz que es un ingrediente importante en nuestra dieta habitual con toque exótico de las setas y la soja, a ver que o
De las muchas propiedades de la almendra destacaría además de su delicioso sabor que es uno de los frutos secos mas nutritivos y beneficiosos para la salud ya que previenen muchas enfermedades como las cardiovasculares, fortalece huesos, hidrata piel y
Almendras Para Tener Salud
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Este pan lo hice en panificadora, pero igualmente se puede hacer de la forma tradicional que sale riquisimo. Es un pan para ir cortando y con poco mas ya tienes una cena rapida, aperitivo...
Ingredientes:
170 ml de agua templada,
60 ml de
Pan De Tomate, Queso Y Orégano.
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Es
bien conocido que las Endivias y el Queso Azul combinan de maravilla
y ya si les pones unas nueces crujientes, tienes un primer plato
estupendo en menos de cinco minutos.
Esta
Crema de Cantorel con Endivias y Nueces es la muestra de ello, ya q
Crema De Cantorel Con Endivias Y Nueces
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Si, Naranja y más naranja, y es que están tan buenas nuestras naranjas!!! tanto en postres como en ensaladas, como en asados... las naranjas sirven en cualquier plato, fuente de vitamina C indispensables en cualquier mesa española.
Así que no podí
Tartaletas De Naranja Con Crema Pastelera De Naranja
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INGREDIENTES
‡‡
Para una noche terrorífica
800 g. de leche
100 gr. de arroz bomba
piel de 1/2 limón y media naranja
1 palo de canela
100 gr. de azúcar
1 cucharada de coco rallado
7 gotas de esencia de coco
10 g. de mantequilla
colorant
‡ Arroz Con Leche De Coco ‡
INGREDIENTES
‡‡
Para una noche terrorífica
800 g. de leche
100 gr. de arroz bomba
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1 palo de canela
100 gr. de azúcar
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7 gotas de esencia de coco
10 g. de mantequilla
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INGREDIENTES
************
* 1 L. DE LECHE
* 150GR. DE AZÚCAR
* 30GR. DE HARINA DE MAÍZ
* 1 RAMA DE VAINILLA
*LA PIEL DE UNA NARANJA
ELABORACIÓN
************
Mezclamos primero la harina con el azúcar,echamos los huevos, batimos muy bien c
Natillas De Vainilla
INGREDIENTES
************
* 1 L. DE LECHE
* 150GR. DE AZÚCAR
* 30GR. DE HARINA DE MAÍZ
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************
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Hola!!
Estamos en modo San Valentín a partir de este post!
Seré breve porque tengo cosas que hacer... Hoy os traigo estos cupcakes clásicos que supongo que todo fan de este dulce conocerá ?? . Sinceramente me encanta prepararlos por lo f
Hi-hat Cupcakes Para San Valentín
Hola!!
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Seré breve porque tengo cosas que hacer... Hoy os traigo estos cupcakes clásicos que supongo que todo fan de este dulce conocerá ?? . Sinceramente me encanta prepararlos por lo f
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta con estos cupcakes tan cuquis para que podáis celebrar un Halloween a lo grande ?? .
No son complicados, aunque lo parezca. Hacer los murciélagos no tiene ningún misterio... es pegar oreos entre ellas hahaha,
Cupcakes Murciélago Para Halloween
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta con estos cupcakes tan cuquis para que podáis celebrar un Halloween a lo grande ?? .
No son complicados, aunque lo parezca. Hacer los murciélagos no tiene ningún misterio... es pegar oreos entre ellas hahaha,
Hola dulceros :)
Aquí estoy de nuevo con una nueva receta, mejor dicho, señora receta!
Como estamos en temporada de moras y mientras busco trabajo tengo mucho tiempo libre... me vuelvo loca preparando recetas para publicar hahaha y aquí tenéis una
Cake De Moras Con Glaseado De Yogur
Hola dulceros :)
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Ya tenemos aquí este tiempo loco... ahora hace frío, ahora hace calor... ARG!! Aquí llevamos una semana con fresco y espero que sigamos así :(
En fin... a lo que iba, hoy os traigo otra receta de rape :D
Me la enseñó mi tia, normalmente la
Rape Con Almendras
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Me la enseñó mi tia, normalmente la
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.
Se trata una receta que los pastores en Navarra han comido desde siempre y que ahora se ha convertido en u
Migas De Pastor
En nuestra casa nunca ha faltado esta receta. Digamos que en mi fanilia no hay otoño ni invierno sin migas de pastor. Simplemente nos encantan.
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Hoy os traigo una receta super sencilla y clásica el pollo al ajillo, yo lo preparo como lo hacia mi madre y lo acompaño con un poco de verdura Brócoli con patata .
como veis hoy no me entretengo mucho hablando, es que me he resfriado y no me encu
Pollo Al Ajillo
Hoy os traigo una receta super sencilla y clásica el pollo al ajillo, yo lo preparo como lo hacia mi madre y lo acompaño con un poco de verdura Brócoli con patata .
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Hoy voy a preparar de primer plato coliflor salteada con ajo y perejil, como ya sabéis que yo tengo verduras de mi propio huerto y os diréis pero si ahora no hay coliflores no es temporada de donde la he sacado pues yo soy como dice el refrán "el que
Coliflor Salteada Con Ajo Y Perejil
Hoy voy a preparar de primer plato coliflor salteada con ajo y perejil, como ya sabéis que yo tengo verduras de mi propio huerto y os diréis pero si ahora no hay coliflores no es temporada de donde la he sacado pues yo soy como dice el refrán "el que
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Torta Gaseosa
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut