Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
Sopa De Esparragos
Con estos frios las sopas vienen muy bien y nos reconforta, y si ademas son sanas y fáciles de hacer
mejor. Ya es tiempo de espárragos. Esta sopa la podéis hacer con espárragos trigueros o espárragos verdes gordos.
INGREDIENTES ( para 4 persona
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Tengo que confesar que soy
de las que me he visto todos los reality de cocina. Y “Deja el sitio para el
postre” fue ya el colmo, porque estaba deseando verlo para ese fin de semana ponerme a probar las recetas.
Desde luego que no me salen
Milhojas De Crema
Tengo que confesar que soy
de las que me he visto todos los reality de cocina. Y “Deja el sitio para el
postre” fue ya el colmo, porque estaba deseando verlo para ese fin de semana ponerme a probar las recetas.
Desde luego que no me salen
Es importante tener en cuenta, que esta mermelada es algo particular, en primer lugar a de gustarte el sabor a pimiento "evidentemente" y en segundo lugar, es un contraste de sabores al que hay que acostumbrarse, en mi caso, me encantan los pimientos de
Mermelada De Pimientos Sobre Tostadas Con Mantequilla
Es importante tener en cuenta, que esta mermelada es algo particular, en primer lugar a de gustarte el sabor a pimiento "evidentemente" y en segundo lugar, es un contraste de sabores al que hay que acostumbrarse, en mi caso, me encantan los pimientos de
Siempre que mi marido va a por helado, aparece con uno de turrón, es que no puede hacer nada por remediarlo, le encanta. A los demás, bueno... Pero era su cumpleaños y sabía que le haría ilusión y el hombre más feliz del mundo. Está un poco depre por el
Helado De Turrón Casero
Siempre que mi marido va a por helado, aparece con uno de turrón, es que no puede hacer nada por remediarlo, le encanta. A los demás, bueno... Pero era su cumpleaños y sabía que le haría ilusión y el hombre más feliz del mundo. Está un poco depre por el
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Tapenade
Mi experimento sobre la cocina de Paul Bocuse me ha dejado huella y he trabajado con alguna de sus recetas, además de la Quiche Lorraine que ya publiqué.
Hoy traigo una receta suya muy sencilla, la deliciosa Tapenade, un aperitivo o acompañamiento que
Una quiché se puede hacer con diferentes y muy variados ingredientes, todas son variantes de la "quiché Lorraine", que solo lleva nata, huevos, bacon y queso.
Esta de hoy, la he preparado con champiñ
Quiché De Bacon Y Champiñones.
Una quiché se puede hacer con diferentes y muy variados ingredientes, todas son variantes de la "quiché Lorraine", que solo lleva nata, huevos, bacon y queso.
Esta de hoy, la he preparado con champiñ
Después de más de una semana lloviendo y sin salir el sol, al final he decidido ponerme a preparar la receta del reto; quería esperar a ver si salía el sol, ya que por aquí no es muy normal que esté tantos días nublado, pero visto que se me acerca el
Macedonia Con Crema De Miel. Reto Alfabeto Dulce.
Después de más de una semana lloviendo y sin salir el sol, al final he decidido ponerme a preparar la receta del reto; quería esperar a ver si salía el sol, ya que por aquí no es muy normal que esté tantos días nublado, pero visto que se me acerca el
ADICTIVOS A TOPE!
Cuando llegan las Navidades no se vosotros , pero yo me vuelvo loca por los turrones , polvorones y barquillos. Estos polvorones llevan turrón de jijona y chocolate y hoy han triunfado entre los papis del fútbol! jajaja
El
Polvorones De Turrón De Jijona Y Chocolate
ADICTIVOS A TOPE!
Cuando llegan las Navidades no se vosotros , pero yo me vuelvo loca por los turrones , polvorones y barquillos. Estos polvorones llevan turrón de jijona y chocolate y hoy han triunfado entre los papis del fútbol! jajaja
El
QUE RICAS!
Estos días con los panellets, mi receta AQUÍ, quizás os sobren yemas. Una solución muy buena y un recurso para los que no les gusta la almendra son estas yemitas. También como dulce en Navidad es muy típico.
Recuerdo a mi madre comprando caja
Yemitas De Santa Teresa
QUE RICAS!
Estos días con los panellets, mi receta AQUÍ, quizás os sobren yemas. Una solución muy buena y un recurso para los que no les gusta la almendra son estas yemitas. También como dulce en Navidad es muy típico.
Recuerdo a mi madre comprando caja
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
Aceite
Vinagre
Ensalada Campera
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
Aceite
Vinagre
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido.-
Hoy os traigo estas croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido que fueron un maravilloso descubrimiento en mi afán de croquetear que ya sabéis lo que me gusta. Y es que jamás hu
Croquetas De Pechuga De Gallina Del Cocido
La Empana Light de Bego.- Croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido.-
Hoy os traigo estas croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido que fueron un maravilloso descubrimiento en mi afán de croquetear que ya sabéis lo que me gusta. Y es que jamás hu
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- queso rallado
- jamón serrano o ibérico en lonchas
- OPCIONAL: 1 zanahoria, 5-6 espárragos
Gratinado De Verduras Al Horno Con Jamón
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 cebolla
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- 1 pimiento rojo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
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- jamón serrano o ibérico en lonchas
- OPCIONAL: 1 zanahoria, 5-6 espárragos
INGREDIENTES:
- 1 patata pequeña(opcional)
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- salsa de tomate casera o tomate frito
- 1 huevo por persona
- sal, aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos y pelamo
Pisto Con Huevo A La Plancha
INGREDIENTES:
- 1 patata pequeña(opcional)
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
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- 1 huevo por persona
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ELABORACIÓN:
Primero lavamos y pelamo
Otro de los platos estrella en la cocina española. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada
Paella De Marisco
Otro de los platos estrella en la cocina española. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada
Tarta de pan duro y fresas.
Esta receta es de aprovechamiento si os sobre pan duro no lo tiréis podéis hacer una tarta como esta sabe deliciosa, Tarta de pan duro y fresas, la verdad, me encanta desde el primer día que la probé la hice de melocoton rece
Tarta De Pan Duro Y Fresas
Tarta de pan duro y fresas.
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A estas alturas la mayoría ya tenemos el plato principal del menú de Nochebuena o Navidad. Hay quien tiene costumbre de poner un primero, un plato principal y un postre, pero en mi casa generalmente pasamos del primero y llenamos la mesa de aperitivos
6 Aperitivos Fantásticos Para Navidad
A estas alturas la mayoría ya tenemos el plato principal del menú de Nochebuena o Navidad. Hay quien tiene costumbre de poner un primero, un plato principal y un postre, pero en mi casa generalmente pasamos del primero y llenamos la mesa de aperitivos
Hoy os traígo unas forma distinta de comer hamburguesas, sin pan y en salsa, ah! y en formato mini, ideal para una cena ligera o para los mas pequeños de la casa.
Para hacerlas nos ayudamos de film transparente por lo que utilizando el mismo envoltor
Mini Hamburguesas En Salsa De Vino Dulce
Hoy os traígo unas forma distinta de comer hamburguesas, sin pan y en salsa, ah! y en formato mini, ideal para una cena ligera o para los mas pequeños de la casa.
Para hacerlas nos ayudamos de film transparente por lo que utilizando el mismo envoltor
La cooperativa de San Juan, ubicada en Jaén, se puso en contacto conmigo para ofrecerme probar su aceite mas especial, SUPREMO.
Desde hace siglos, los olivos son la principal fuente de riqueza de las tierras de Jaén.
A lo largo de los tiempos y las
Supremo Aceite De Oliva Virgen Extra
La cooperativa de San Juan, ubicada en Jaén, se puso en contacto conmigo para ofrecerme probar su aceite mas especial, SUPREMO.
Desde hace siglos, los olivos son la principal fuente de riqueza de las tierras de Jaén.
A lo largo de los tiempos y las
Los ingredientes son:
-500gr de mejillones
-1cebolla
-1cabeza de ajos
-1vaso de vino blanco
-hebras de azafrán
-1cayena o guindilla
-1cucharada de harina de trigo
-sal
-perejil
-Limpiamos los mejillones .
-Los cocemos al vapor con sal, pimienta,
Mejillones En Salsa
Los ingredientes son:
-500gr de mejillones
-1cebolla
-1cabeza de ajos
-1vaso de vino blanco
-hebras de azafrán
-1cayena o guindilla
-1cucharada de harina de trigo
-sal
-perejil
-Limpiamos los mejillones .
-Los cocemos al vapor con sal, pimienta,
Pues aunque no os lo creáis, estos dos meses en los que el asaltablogs estaba de vacaciones lo he
echado mucho de menos.
No se si a vosotros os pasara igual pero yo soy un poco animal de costumbres y siempre visito los mismos blogs, voy a la mis
Cheesecake Salado {sin Lactosa}
Pues aunque no os lo creáis, estos dos meses en los que el asaltablogs estaba de vacaciones lo he
echado mucho de menos.
No se si a vosotros os pasara igual pero yo soy un poco animal de costumbres y siempre visito los mismos blogs, voy a la mis
De pequeña recuerdo que mis padres me llevaban a un bar en Castellon a comer lo que yo llamaba "pajaritos fritos" que al fin y al cabo era lo que era, codornices fritas. Soy una persona tan carnívora que ni siquiera en las "épocas dificiles" de la infan
Codornices Rellenas De Queso A Las Finas Hierbas
De pequeña recuerdo que mis padres me llevaban a un bar en Castellon a comer lo que yo llamaba "pajaritos fritos" que al fin y al cabo era lo que era, codornices fritas. Soy una persona tan carnívora que ni siquiera en las "épocas dificiles" de la infan
Para el desafío en la cocina dulce del mes de agosto, he preparado un
tiramisú de fresas, las tenia en casa y he pensado que quedaría muy rico y no
me he equivocado.
Os cuento como lo he
preparado.
INGREDIENTES.
1/5 Kilo de fresas.
1 Paquet
Tiramisú De Fresas
Para el desafío en la cocina dulce del mes de agosto, he preparado un
tiramisú de fresas, las tenia en casa y he pensado que quedaría muy rico y no
me he equivocado.
Os cuento como lo he
preparado.
INGREDIENTES.
1/5 Kilo de fresas.
1 Paquet
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
Como Hacer Crêpes De Marisco?
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
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2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
¿Qué es lo que más ansía todo el mundo en Navidad?pues especialmente tener noticias de sus seres más queridos. No siempre las personas a las que más queremos están cerca de nosotros, y aunque se les extraña mucho durante todo el año son en est
Dulces Mensajes De Navidad
¿Qué es lo que más ansía todo el mundo en Navidad?pues especialmente tener noticias de sus seres más queridos. No siempre las personas a las que más queremos están cerca de nosotros, y aunque se les extraña mucho durante todo el año son en est
Muchas veces cuando la temporada es propicia y encontramos setas que no podemos consumir inmediatamente recurrimos a secar para su uso posterior, el problema viene después, meses e incluso años se
Trompetas De La Muerte Con Fresas
Muchas veces cuando la temporada es propicia y encontramos setas que no podemos consumir inmediatamente recurrimos a secar para su uso posterior, el problema viene después, meses e incluso años se
Ayer vinieron a la cocina Lara Garijo, Patricia Aznar y Sara Garcés, y mirad que regalo nos dejaron:
Ingredientes:
110 gr de mantequilla.
110 gr de azúcar moreno.
100 gr de azúcar blanco.
1 huevo.
225 gr de harina.
1 cucharilla y media de levadura en
Nueva Receta De Galletas Cookies.
Ayer vinieron a la cocina Lara Garijo, Patricia Aznar y Sara Garcés, y mirad que regalo nos dejaron:
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110 gr de mantequilla.
110 gr de azúcar moreno.
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1 huevo.
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Una de las cosas que más me gustaron cando llegué a Siegen fue el frío polar.
No, no, es broma. Una de las cosas que me gustaron fue que en los súpers hay casi más chuches (en el sentido más amplio: chuches de goma de las de toda la vida, chocolates, c
Bombones De Praliné De Nueces Y Caramelo
Una de las cosas que más me gustaron cando llegué a Siegen fue el frío polar.
No, no, es broma. Una de las cosas que me gustaron fue que en los súpers hay casi más chuches (en el sentido más amplio: chuches de goma de las de toda la vida, chocolates, c
Para 4 personas
Ingredientes:
- 12 jamoncitos de pollo
- 2 latas de cerveza
- 4 dientes de ajo
- mezcla de pimientas
- perejil
- pimentón, La Dalia
- pan rallado
- 4 huevos
- harina
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo prim
Jamoncitos De Pollo Empanados, Macerados En Cerveza
Para 4 personas
Ingredientes:
- 12 jamoncitos de pollo
- 2 latas de cerveza
- 4 dientes de ajo
- mezcla de pimientas
- perejil
- pimentón, La Dalia
- pan rallado
- 4 huevos
- harina
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Lo prim
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FIDEOS CHINOS CON LANGOSTINOS Y VERDURAS acabo de descubrir estos fideos y los comería a todas horas, hace poco os los puse con cerdo y verduras y no sé con cual quedarme en serio.
Necesitamos los fideos chinos de los que os hablé hace días. Son de ALDI
Fideos Chinos Con Langostinos Y Verduras
FIDEOS CHINOS CON LANGOSTINOS Y VERDURAS acabo de descubrir estos fideos y los comería a todas horas, hace poco os los puse con cerdo y verduras y no sé con cual quedarme en serio.
Necesitamos los fideos chinos de los que os hablé hace días. Son de ALDI
