Hoy toca receta cogida de uno de mis bares de cabecera. La receta la he hecho mía y la he usado unas cuantas veces para cenas de picoteo con los amigos. Sabe muy muy rico, no es nada caro y se hace en na' de tiempo. Así que venga.
DIFICULTAD:
Más
Bastones De Hojaldre Y Jamón Crujiente.
Hoy toca receta cogida de uno de mis bares de cabecera. La receta la he hecho mía y la he usado unas cuantas veces para cenas de picoteo con los amigos. Sabe muy muy rico, no es nada caro y se hace en na' de tiempo. Así que venga.
DIFICULTAD:
Más
Ya está aquí el calor y apetecen ensaladas, frescas y nutritivas como esta de fruta, naranjas, y bacalao ahumado. Ya publiqué otra ensalada de naranja, con queso y anchoas, riquísima también. Las frutas ocupan el lugar de las verduras en estas ensaladas.
Ensalada De Naranja Y bacalao
Ya está aquí el calor y apetecen ensaladas, frescas y nutritivas como esta de fruta, naranjas, y bacalao ahumado. Ya publiqué otra ensalada de naranja, con queso y anchoas, riquísima también. Las frutas ocupan el lugar de las verduras en estas ensaladas.
Teriyaki es el nombre de una salsa japonesa que alude también al método de cocinar la carne. La palabra teriyaki está formada por el prefijo teri, referente al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al asado o forma de hacer la carne. Esta se
Brochetas Teriyaki
Teriyaki es el nombre de una salsa japonesa que alude también al método de cocinar la carne. La palabra teriyaki está formada por el prefijo teri, referente al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al asado o forma de hacer la carne. Esta se
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Costillas De Cerdo guisadas
El costillar del cerdo se suele vender ya cortado, en trozos, y se puede cocinar como otras partes del cerdo, teniendo en cuenta que tiene más grasa que el lomo, por ejemplo.
En otra de mis recetas las cociné con patatas, en esta ocasión el guiso no las l
Estuve viviendo un tiempo en Torremolinos (Málaga), e iba a un japonés, de estos, que te hacen la comida delante tuya, en una mega plancha. Me encantaba el arroz, y cada vez que iba, le sacaba al japonés uno de los ingredientes, hasta que fui capaz de h
Arroz Japones
Estuve viviendo un tiempo en Torremolinos (Málaga), e iba a un japonés, de estos, que te hacen la comida delante tuya, en una mega plancha. Me encantaba el arroz, y cada vez que iba, le sacaba al japonés uno de los ingredientes, hasta que fui capaz de h
La merluza es uno de los pescados que más juego nos puede dar en la cocina, ya
que se puede preparar de muchas maneras. Una de estas muchas recetas es la
merluza al horno con limón.
Ingredientes 4 personas
- 600 gr de filetes de merluza fresca (sin
Merluza Al Horno Con Limón.
La merluza es uno de los pescados que más juego nos puede dar en la cocina, ya
que se puede preparar de muchas maneras. Una de estas muchas recetas es la
merluza al horno con limón.
Ingredientes 4 personas
- 600 gr de filetes de merluza fresca (sin
Mi escogida, elegida y favorita. Si alguien me dijera que me tengo que quedar toda la vida con una sola confitura casera, sin dudarlo ni por un momento, sería esta: de higos violetas.
Incluso podría renunciar a cualquier sabor añadido. Bueno, es cierto qu
Confitura De Higos Violetas A La Vainilla
Mi escogida, elegida y favorita. Si alguien me dijera que me tengo que quedar toda la vida con una sola confitura casera, sin dudarlo ni por un momento, sería esta: de higos violetas.
Incluso podría renunciar a cualquier sabor añadido. Bueno, es cierto qu
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Lomos De Puerco En Salsa De Manzana
Tengo algunas recetas
pendientes que compartirles y a la vez ya los pendientes de la llegada de
nuestro segundo bebe están encima, les pediré me tengan paciencia sas?? Ya saben
que disfruto el compartirles todo todo pero siempre buscando que se vea
Aprovechando que hoy es fiesta y puedo dedicar unos minutos al blog, quería dejaros esta entrada con la tarta que Miguel Ángel me pidió para sorprender a los suyos en la cena de Nochebuena.
Espero que hayáis pasado una buena noche y un feliz día de Navi
Tarta De Navidad
Aprovechando que hoy es fiesta y puedo dedicar unos minutos al blog, quería dejaros esta entrada con la tarta que Miguel Ángel me pidió para sorprender a los suyos en la cena de Nochebuena.
Espero que hayáis pasado una buena noche y un feliz día de Navi
Los Bundt Cake están de moda,
estos bizcochos tienen una textura muy esponjosa, son originarios de la gastronomía norteamericana,incluso celebran el dia del Bundt Cake, el 15 de Noviembre.
Están hechos en unos moldes redondos altos, con unas formas
Bundt Cake De Naranja
Los Bundt Cake están de moda,
estos bizcochos tienen una textura muy esponjosa, son originarios de la gastronomía norteamericana,incluso celebran el dia del Bundt Cake, el 15 de Noviembre.
Están hechos en unos moldes redondos altos, con unas formas
INGREDIENTES
700 grs. de judías, 2 patatas medianas, 2 chorizos, 100 grs. de jamón serrano, media cabeza de ajos, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva y agua.
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos un poco de agua con los dos chorizos y
Judías Al Vapor Con Sofrito De Jamón
INGREDIENTES
700 grs. de judías, 2 patatas medianas, 2 chorizos, 100 grs. de jamón serrano, media cabeza de ajos, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva y agua.
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos un poco de agua con los dos chorizos y
Qué fácil, qué rica, y que rápido se hace esta receta. Se trata de un flan de huevo y chocolate que vamos a hacer en el microondas. Me parece que es una receta de las que hay que apuntar en nuestro librito de apuntes de cocina para tenerla siempre a man
Flan De Huevo Y Chocolate En El Microondas... ¡¡rapidito!!
Qué fácil, qué rica, y que rápido se hace esta receta. Se trata de un flan de huevo y chocolate que vamos a hacer en el microondas. Me parece que es una receta de las que hay que apuntar en nuestro librito de apuntes de cocina para tenerla siempre a man
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
Copa De Nata Con Frutas
Hoy os traigo una recetilla de las fáciles de verdad, ¡¡vamos sin necesidad de encender un fogón!! Se trata de una copa de nata con frutas. Es un postre rico, saludable y muy propio para todos aquellos que, como a mí, les cuesta un poco tomar
He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar magdalenas caseras, de las de toda la vida, y me acordé de éstas...
Tras probarlas, def
Magdalenas De "xavier Barriga"
He visto esta receta en otros blogs muchísimas veces y tenía ganas de prepararlas desde hace tiempo. Justo ayer mi hermana me dijo que tenía ganas de desayunar magdalenas caseras, de las de toda la vida, y me acordé de éstas...
Tras probarlas, def
... o las magdalenas que querían ser rosquillas.
Y es que estas magdalenas me recuerdan mucho en sabor a las rosquillas caseras, y puede que la textura también, aunque a una rosquilla más blandita de lo que suelen ser.
Es posible que se tenga e
Magdalenas Francesas
... o las magdalenas que querían ser rosquillas.
Y es que estas magdalenas me recuerdan mucho en sabor a las rosquillas caseras, y puede que la textura también, aunque a una rosquilla más blandita de lo que suelen ser.
Es posible que se tenga e
Hace menos de una semana de la anterior Excursión por la Red y ya estoy aquí de nuevo con otro pequeño viaje gastronómico a través de las recetas que van captando mi atención dentro de la Red Facilísimo.
En esta ocasión, ante la proximidad del día de
Excursión Por La Red Iii: Un Menú Para San Valentín
Hace menos de una semana de la anterior Excursión por la Red y ya estoy aquí de nuevo con otro pequeño viaje gastronómico a través de las recetas que van captando mi atención dentro de la Red Facilísimo.
En esta ocasión, ante la proximidad del día de
Bizcocho de fresas
Es otro bizcocho sin huevos ni lácteos y con la técnica del yogur (de soja) que salen jugosísimos! Quería que me quedase rosita, por lo que sólo utilicé harina blanca de trigo, y no de maíz como otras veces para que no amarillea
Bizcocho De Fresas
Bizcocho de fresas
Es otro bizcocho sin huevos ni lácteos y con la técnica del yogur (de soja) que salen jugosísimos! Quería que me quedase rosita, por lo que sólo utilicé harina blanca de trigo, y no de maíz como otras veces para que no amarillea
Ingredientes para 20 pizzetas:½ kilo de manzanas maduras½ kilo de fresonesAzúcar al gustoCanela al gustoPara la masa:½ kilo de harina10 gr. de levadura fresca1
Mini Pizzetas De Manzana Y De Fresones Con Canela
Ingredientes para 20 pizzetas:½ kilo de manzanas maduras½ kilo de fresonesAzúcar al gustoCanela al gustoPara la masa:½ kilo de harina10 gr. de levadura fresca1
Son fáciles de hacer, rápida la elaboración, no se necesita ningún ingrediente especial ni máquina alguna y además están buenísimas para poner como aperitivo mientras esperamos a que lleguen todos los comensales.
Hay muchas versiones pero yo me quedo
Galletas De Parmesano.
Son fáciles de hacer, rápida la elaboración, no se necesita ningún ingrediente especial ni máquina alguna y además están buenísimas para poner como aperitivo mientras esperamos a que lleguen todos los comensales.
Hay muchas versiones pero yo me quedo
hélices en ensalada, espagueti con salsa “puttanesca” – que presento hoy-, a la carbonara, con verduras o con setas (fusilli con níscalos).
Según he encontrado, buscando documentación al respecto del nombre de esta salsa, “putt
Espagueti A La “puttanesca”
hélices en ensalada, espagueti con salsa “puttanesca” – que presento hoy-, a la carbonara, con verduras o con setas (fusilli con níscalos).
Según he encontrado, buscando documentación al respecto del nombre de esta salsa, “putt
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
Hoy la foto es de Amparo Gonzalez.
Ella ha preparado mi receta de BOLLICAOS CASEROS, mirad que apetecibles le han salido ¿verdad??
Me alegro que os haya gu
Mi Receta De Bollicaos Caseros By
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí con la seccion mis recetas hechas por ti.
Hoy la foto es de Amparo Gonzalez.
Ella ha preparado mi receta de BOLLICAOS CASEROS, mirad que apetecibles le han salido ¿verdad??
Me alegro que os haya gu
TARTA DE TURRON SUCHARD Y TURRON XIXONA
que mejor que para estas fechas que celebrarlas con una tarta... pero y si además los ingredientes que usamos son los de temporada...
Y tambien os sirve para despues de Navidad aprovechar los turrones que sobran.
25º Receta: Tarta De Turron Suchard Y Turron Xixona
TARTA DE TURRON SUCHARD Y TURRON XIXONA
que mejor que para estas fechas que celebrarlas con una tarta... pero y si además los ingredientes que usamos son los de temporada...
Y tambien os sirve para despues de Navidad aprovechar los turrones que sobran.
Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte.
E
Pastel De Queso Y Chocolate
Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte.
E
Desde muy pequeña me han gustado los mantecados hojaldrados. Recuerdo que íbamos con mi madre a un horno y que la panadera siempre me daba uno enorme, o así lo recuerdo yo. Tanto tanto me gustaba que todavia hoy me acuerdo. Es uno de esos sabores o sens
Mantecados Hojaldrados
Desde muy pequeña me han gustado los mantecados hojaldrados. Recuerdo que íbamos con mi madre a un horno y que la panadera siempre me daba uno enorme, o así lo recuerdo yo. Tanto tanto me gustaba que todavia hoy me acuerdo. Es uno de esos sabores o sens
Delicioso dulce mas sencillo de preparar de lo que parece. Solo hay que ser un poco manitas para hacer el cruzado, pero vamos ,que yo no lo soy (ya se que se nota) y el resultado tampoco ha sido difícil de ver. En cualquier caso, como lo importante de v
Hojaldre Relleno De Chocolate, Almendra Y Platano
Delicioso dulce mas sencillo de preparar de lo que parece. Solo hay que ser un poco manitas para hacer el cruzado, pero vamos ,que yo no lo soy (ya se que se nota) y el resultado tampoco ha sido difícil de ver. En cualquier caso, como lo importante de v
Con el calor que hace estos días, solo de pensar en ella ya refresca. Además de prepararla para tomarla cualquier día, os quiero dar una idea por si tenéis invitados y queréis preparar algo sencillo que acompañe a otro postre o por si solo. Os cuento lo
Mousse De Limon Super Facil
Con el calor que hace estos días, solo de pensar en ella ya refresca. Además de prepararla para tomarla cualquier día, os quiero dar una idea por si tenéis invitados y queréis preparar algo sencillo que acompañe a otro postre o por si solo. Os cuento lo
Para mi este es un plato comodín, por lo sencillo de los ingredientes y lo fácil de preparar. La dueña de la receta es mi amiga Ana, a quien se le da excelentemente bien la cocina, y yo solo lo he tuneado un poco. Como digo, si en alguna ocasión me fa
Pastel De Atun
Para mi este es un plato comodín, por lo sencillo de los ingredientes y lo fácil de preparar. La dueña de la receta es mi amiga Ana, a quien se le da excelentemente bien la cocina, y yo solo lo he tuneado un poco. Como digo, si en alguna ocasión me fa
b.jpg)
¿A quien no le gusta una pizza?
Estos vasitos sabor a pizza se hacen en un periquete, y la verdad que están muy ricos. Estupendos para una cena. Yo los hice con verdura y salieron riquísimos.
La receta inicial es del blog "Los deseos del Paladar
Vasitos De Pizza.
¿A quien no le gusta una pizza?
Estos vasitos sabor a pizza se hacen en un periquete, y la verdad que están muy ricos. Estupendos para una cena. Yo los hice con verdura y salieron riquísimos.
La receta inicial es del blog "Los deseos del Paladar
El Zaalouk es típico de Marruecos es muy parecido a nuestro Pisto, pero diferente. Se puede comer frió o en caliente, como acompañamiento de una carne, con un huevo o simplemente solo.
A mi me encanta por lo sana y su exquisito sabor especiado al que
Ensalada De Berenjenas Marroquí. Zaalouk
El Zaalouk es típico de Marruecos es muy parecido a nuestro Pisto, pero diferente. Se puede comer frió o en caliente, como acompañamiento de una carne, con un huevo o simplemente solo.
A mi me encanta por lo sana y su exquisito sabor especiado al que
