Que adoro cocinar con fruta de temporada no es un secreto. El blog está lleno de recetas en las que la fruta es la protagonista.
Y también adoro preparar mermeladas para aprovechar al máximo la fruta de temporada porque no siempre damos abasto en cas
Mermelada De Higos
Que adoro cocinar con fruta de temporada no es un secreto. El blog está lleno de recetas en las que la fruta es la protagonista.
Y también adoro preparar mermeladas para aprovechar al máximo la fruta de temporada porque no siempre damos abasto en cas
Comienza en cocinaros un Ciclo de Recetas de Aprovechamiento (CRA), donde cada
domingo publicaremos una foorma de aprovechar esas sobras que no
debemos tirar. El espacio de hoy lo dedicaremos a aprovechar... PASTA COCINADA.
Si hay algo que en Italia
Pasta-pizza. Ciclo De Recetas De Aprovechamiento I... Pasta Cocinada.
Comienza en cocinaros un Ciclo de Recetas de Aprovechamiento (CRA), donde cada
domingo publicaremos una foorma de aprovechar esas sobras que no
debemos tirar. El espacio de hoy lo dedicaremos a aprovechar... PASTA COCINADA.
Si hay algo que en Italia
Esta receta de ensalada es ideal para el verano, muy fresquita, saludable y más original, ya que además contiene legumbres y cecina gourmet de LegioBeef, ¡delicioso!
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de garbanzos
- 1 lata de guisantes pequ
Ensalada De Garbanzos Con Cecina
Esta receta de ensalada es ideal para el verano, muy fresquita, saludable y más original, ya que además contiene legumbres y cecina gourmet de LegioBeef, ¡delicioso!
Ingredientes para 2 personas:
- 120 gr de garbanzos
- 1 lata de guisantes pequ
Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Cazuelita De Guisantes Y Huevo
Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Otra idea para vuestros cupcakes de Sant Jordi, también con base de red velvet.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
Para las magdalenas red velvet:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
2 huevos
200 gr de harina
Magdalenas O Cupcakes De Sant Jordi (sugerencia 2)
Otra idea para vuestros cupcakes de Sant Jordi, también con base de red velvet.
Ingredientes (para 20 magdalenas):
Para las magdalenas red velvet:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
2 huevos
200 gr de harina
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
140 gr de zumo tropical
40 gr de pasta de mango
1 tableta de chocolate blanco de cobertura
lacasitos
En
un bol m
Bizcocho De Mango Con Chocolate Blanco
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
140 gr de zumo tropical
40 gr de pasta de mango
1 tableta de chocolate blanco de cobertura
lacasitos
En
un bol m
No es un espejismo, es real, para los incrédulos, pero lo mejor de todo es que está de rechupete. Esta receta la encontré hace tiempo por internet y aunque es para thermomix podemos hacerla también de manera tradicional. ¡Receta para todos!
Bizcocho De Galletas Príncipe
No es un espejismo, es real, para los incrédulos, pero lo mejor de todo es que está de rechupete. Esta receta la encontré hace tiempo por internet y aunque es para thermomix podemos hacerla también de manera tradicional. ¡Receta para todos!
Según me he levantado y he visto el día que hacía, estaba claro que el día está de cuchara. Por ello os propongo este guiso que es fácil de hacer, en tiempo se tarda un poco porque es un guiso aunque quitando los pasos del principio tened en cuenta que
Guiso De Pavo Al Coñac
Según me he levantado y he visto el día que hacía, estaba claro que el día está de cuchara. Por ello os propongo este guiso que es fácil de hacer, en tiempo se tarda un poco porque es un guiso aunque quitando los pasos del principio tened en cuenta que
ARROZ TAPADO
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
1 taza de arroz largo
1 taza y media de agua
1 cebolla
1/2 kg de carne picada
1 brik de bacon
12 aceitunas verdes sin hueso
2 huevos
1 puñado de pasas
Sal
Pimienta molida
Aceite virge
Arroz Tapado
ARROZ TAPADO
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
1 taza de arroz largo
1 taza y media de agua
1 cebolla
1/2 kg de carne picada
1 brik de bacon
12 aceitunas verdes sin hueso
2 huevos
1 puñado de pasas
Sal
Pimienta molida
Aceite virge
Postres caseros: Receta de bombones casera muy fácil. Un bizcocho con tropezones de chocolate.
Receta casera paso a paso para un bizcocho perfecto , podríamos poner a cambio del chocolate cualquier fruto seco.
La receta es muy sencilla explicamos todos
Bizcocho De Chocolate
Postres caseros: Receta de bombones casera muy fácil. Un bizcocho con tropezones de chocolate.
Receta casera paso a paso para un bizcocho perfecto , podríamos poner a cambio del chocolate cualquier fruto seco.
La receta es muy sencilla explicamos todos
Conejo en salsa con crema de vinagre de manzana con 0% azúcares, una salsa con un suave sabor a al vinagre de manzana y sin azúcar.
La casa Sibari nos ofrece una variedad de cremas de vinagres balsámicos con varios sabores, entre ellos este de s
Conejo En Salsa Con Crema De Vinagre De Manzana 0% Azúcares
Conejo en salsa con crema de vinagre de manzana con 0% azúcares, una salsa con un suave sabor a al vinagre de manzana y sin azúcar.
La casa Sibari nos ofrece una variedad de cremas de vinagres balsámicos con varios sabores, entre ellos este de s
Tortilla de patatas y calabacín
Esta semana os propongo una tortilla de patatas y calabacín, seguro que os gusta mucho, porque queda una tortilla muy suave y jugosa, es un plato estupendo.
Las tortillas tienen mucho éxito, a quien no le gu
Tortilla De Patatas Y Calabacín
Tortilla de patatas y calabacín
Esta semana os propongo una tortilla de patatas y calabacín, seguro que os gusta mucho, porque queda una tortilla muy suave y jugosa, es un plato estupendo.
Las tortillas tienen mucho éxito, a quien no le gu
El Hervido de verduras es muy tradicional, creo que en todas partes se prepara este plato.
No por ser una receta fácil y económica se le debe de quitar el valor que tiene.
En mi casa se suele hacer por lo menos un par de veces al mes, al co
Receta De Hervido De Verduras
El Hervido de verduras es muy tradicional, creo que en todas partes se prepara este plato.
No por ser una receta fácil y económica se le debe de quitar el valor que tiene.
En mi casa se suele hacer por lo menos un par de veces al mes, al co
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Receta De Caracoles De Mar
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
La cocina de aprovechamiento siempre ha sido un gran aporte de recetas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y económica para que aproveches la tortilla que te pueda sobrar, una delicia de plato que seguro que te viene
Cómo Hacer Tortilla Papas En Salsa (cocina De Aprovechamiento)
La cocina de aprovechamiento siempre ha sido un gran aporte de recetas tradicionales, en esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y económica para que aproveches la tortilla que te pueda sobrar, una delicia de plato que seguro que te viene
Aprovechando que el otro día publique la receta de como hacer albóndigas de carne caseras, hoy toca elaborar una salsa de forma tradicional, con la que podrás acompañar a esas albóndigas y que estén para chuparse los dedos.
Esta es un salsa m
Receta Simple De Albóndigas En Salsa
Aprovechando que el otro día publique la receta de como hacer albóndigas de carne caseras, hoy toca elaborar una salsa de forma tradicional, con la que podrás acompañar a esas albóndigas y que estén para chuparse los dedos.
Esta es un salsa m
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Sencillo,calentito y adecuado para estos dia de frio.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
300 grs De garbanzos cocidos
1 Manojo de espinacas frescas y limpias
1 Cebolla
3/4 Tomates
1 Vasito de vino blanco seco
1 Cayena
1/2 Litro de caldo de pollo
Ac
Garbanzos Guisados Con Espinacas
Sencillo,calentito y adecuado para estos dia de frio.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
300 grs De garbanzos cocidos
1 Manojo de espinacas frescas y limpias
1 Cebolla
3/4 Tomates
1 Vasito de vino blanco seco
1 Cayena
1/2 Litro de caldo de pollo
Ac
Tarta para un buen amigo de A.C.A.M. bizcocho de naranja relleno de ganaché de chocolate negro-
Tarta "buen Viaje"
Tarta para un buen amigo de A.C.A.M. bizcocho de naranja relleno de ganaché de chocolate negro-
Galletas clàsica de chocolate y vainilla decoradas con glasa real y perlitas de a`zucar.sòlo tenemos que cambiar la esencia de limòn por dos cucharadas de cacao en polvo.
Pongo la recetas:
INGREDIENTES:
1 HUEVO A TEMPERATURA AMBIENTE
115 GR
Galletas De Chocolate Navideñas (clàsicas)
Galletas clàsica de chocolate y vainilla decoradas con glasa real y perlitas de a`zucar.sòlo tenemos que cambiar la esencia de limòn por dos cucharadas de cacao en polvo.
Pongo la recetas:
INGREDIENTES:
1 HUEVO A TEMPERATURA AMBIENTE
115 GR
Estas orejitas las saqué del libro de Karlos Arguinaño (Gran recetario) buscando algo diferente a galletas,tartas y bizcochos.la receta original son "orejas" yo las hice pequeñitas.INGREDIENTES:1 huevoaceite de oliva virgen extraharina2 nueces de mantequ
"orejitas"
Estas orejitas las saqué del libro de Karlos Arguinaño (Gran recetario) buscando algo diferente a galletas,tartas y bizcochos.la receta original son "orejas" yo las hice pequeñitas.INGREDIENTES:1 huevoaceite de oliva virgen extraharina2 nueces de mantequ
Estos flancitos son muy ricos y sirven como guarnición o para darles a los pequeños de la casa, pues son muy sanos. Y muy fáciles de hacer también.
Primero lavamos, pelamos y rallamos grueso, 500 gramos de zanahorias (pesada una vez pelada).
La colo
Flancitos De Zanahoria Y Queso, Sin Huevo
Estos flancitos son muy ricos y sirven como guarnición o para darles a los pequeños de la casa, pues son muy sanos. Y muy fáciles de hacer también.
Primero lavamos, pelamos y rallamos grueso, 500 gramos de zanahorias (pesada una vez pelada).
La colo
Buenas noches a todos!!!
Tengo un retraso horroroso en mis recetas... pero en estos días, otras labores me tienen entretenida, todas relacionadas con San Jorge... espero poder ponerme al dia este fin de semana.
Para intentar que los niños coman verdura
Berengenas Rellenas De Bacon Y Salchichas
Buenas noches a todos!!!
Tengo un retraso horroroso en mis recetas... pero en estos días, otras labores me tienen entretenida, todas relacionadas con San Jorge... espero poder ponerme al dia este fin de semana.
Para intentar que los niños coman verdura
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Para mi es un placer degustar un plato que tenga un toque de pimentón, me encanta ese sabor tan nuestro y no solo en platos de cuchara como vereis a continuacion pero antes os cuento un poco el que se conoce en España y que mas consumimos y para ello os
Con Un Buen Pimentón
Para mi es un placer degustar un plato que tenga un toque de pimentón, me encanta ese sabor tan nuestro y no solo en platos de cuchara como vereis a continuacion pero antes os cuento un poco el que se conoce en España y que mas consumimos y para ello os
Os traigo 5 recetas de lo mas apetecible para estos dias de tanto frio, no dejeis de hacerlas porque sientan demasiado bien y son muy necesarias estas comidas, ya sabeis lo importante que son las legumbres.
Estas recetas las traen los amigos del club
5 Ricas Recetas Para Un Crudo Invierno
Os traigo 5 recetas de lo mas apetecible para estos dias de tanto frio, no dejeis de hacerlas porque sientan demasiado bien y son muy necesarias estas comidas, ya sabeis lo importante que son las legumbres.
Estas recetas las traen los amigos del club
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Patatas Rellenas De Carne Y Jamón
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude re
Castagnole Italiano O Agujeros De Rosquilla.
Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude re
INGREDIENTES
(*)(*)
400 ml. de nata para montar
2 huevos
150 gr. de azúcar
150 gr. de zumo de limón
100 gr. de azúcar invertido
PREPARACIÓN
(*)(*)
En un cazo ponemos los dos huevos el zumo de limón y el azúcar lo batimos ligeramente
(*)(*) Helado De Crema De Limón (*)(*)
INGREDIENTES
(*)(*)
400 ml. de nata para montar
2 huevos
150 gr. de azúcar
150 gr. de zumo de limón
100 gr. de azúcar invertido
PREPARACIÓN
(*)(*)
En un cazo ponemos los dos huevos el zumo de limón y el azúcar lo batimos ligeramente
Hola!!!
Estoy modo calabaza ON y no paro de preparar cosas con ella, se lo pongo a todo!! Pero es que tenemos unas calabazas tan maravillosas en el mercado que una no se puede resistir ??.
Hoy os traigo este bizcocho que es una m-a-r-a-v-i-l-l
Bizcocho De Calabaza Con Crema De Queso
Hola!!!
Estoy modo calabaza ON y no paro de preparar cosas con ella, se lo pongo a todo!! Pero es que tenemos unas calabazas tan maravillosas en el mercado que una no se puede resistir ??.
Hoy os traigo este bizcocho que es una m-a-r-a-v-i-l-l
Si hay un pastel que se encuentra en todas las pastelerías y cafeterías de Vizcaya ese es el pastel de arroz. Curiosamente éstos pasteles no llevan arroz, pero antiguamente sí.Hace poco cayó en mis manos el libro El Amparo, sus platos clásicos, libro esc
Pastelitos De Arroz
Si hay un pastel que se encuentra en todas las pastelerías y cafeterías de Vizcaya ese es el pastel de arroz. Curiosamente éstos pasteles no llevan arroz, pero antiguamente sí.Hace poco cayó en mis manos el libro El Amparo, sus platos clásicos, libro esc
