Imagen: www.gallinablanca.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
6 piezas de contra muslos de pollo deshuesadas y cortadas en dos cada una
200 gramos de cebolla
200 gramos de vino blanco
400 gramos de salsa de tomate
18 pimientos del piqui
Pollo Al Chilindrón
Imagen: www.gallinablanca.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
6 piezas de contra muslos de pollo deshuesadas y cortadas en dos cada una
200 gramos de cebolla
200 gramos de vino blanco
400 gramos de salsa de tomate
18 pimientos del piqui
El invierno pasado publiqué un " picadillo de invierno " , típico en la provincia de Huelva que a la vez de sencillo, es delicioso. Aún hace calor en el sur, pero podemos ir haciendo acopio de recetas que nos van a solucionar muchas comidas .
El toma
Picadillo De Invierno 2
El invierno pasado publiqué un " picadillo de invierno " , típico en la provincia de Huelva que a la vez de sencillo, es delicioso. Aún hace calor en el sur, pero podemos ir haciendo acopio de recetas que nos van a solucionar muchas comidas .
El toma
En mi casa nunca pueden faltar verduras y hortalizas frescas, sobre todo me gusta utilizar de temporada, están a mejor precio y sobre todo con más sabor.
Por eso, una buena tortilla de verduras, de hortalizas o combinada es todo un placer.
Os dej
Tortilla Con Morcilla ( "de Todo Un Poco")
En mi casa nunca pueden faltar verduras y hortalizas frescas, sobre todo me gusta utilizar de temporada, están a mejor precio y sobre todo con más sabor.
Por eso, una buena tortilla de verduras, de hortalizas o combinada es todo un placer.
Os dej
Esta es una receta muy facilita y que podemos tener preparada con antelación, ya que puede presentarse la familia o amigos por sorpresa y así tener algo preparado que nos facilite la tarea.
INGREDIENTES
500 g. de pechuga de pollo pica
Rulo De Pollo
Esta es una receta muy facilita y que podemos tener preparada con antelación, ya que puede presentarse la familia o amigos por sorpresa y así tener algo preparado que nos facilite la tarea.
INGREDIENTES
500 g. de pechuga de pollo pica
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Pizza
La base es la misma para todas, lo mejor de todo es que cada uno le pone lo que más le gusta!
Ingredientes: 500grs harina, 25grs levadura fresca, 225ml agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, sa,. tomate frito, queso rallado, y los ingredientes que más
Hoy queremos tomar el arroz de una forma original con esta ensalada de arroz basmati combinado con elementos muy diferentes pero que combinan muy bien entre sí.
Ingredientes para 2 personas:
- 140 gr de arroz basmati
- 100 gr de gambas
- 70 gr de maí
Ensalada De Arroz Con Gambas Y Frambuesa
Hoy queremos tomar el arroz de una forma original con esta ensalada de arroz basmati combinado con elementos muy diferentes pero que combinan muy bien entre sí.
Ingredientes para 2 personas:
- 140 gr de arroz basmati
- 100 gr de gambas
- 70 gr de maí
Esta receta es ideal para hacer un divertido aperitivo, ¡seguro que sorprendes a tus invitados! Tanto niños como adultos quedarán encantados con su originalidad.
Ingredientes para 4 piruletas:
- 8 lonchas de queso mozzarella
- Queso crema
- 12
Piruletas De Queso Con Pasas Y Orejones
Esta receta es ideal para hacer un divertido aperitivo, ¡seguro que sorprendes a tus invitados! Tanto niños como adultos quedarán encantados con su originalidad.
Ingredientes para 4 piruletas:
- 8 lonchas de queso mozzarella
- Queso crema
- 12
Esta receta es una versión más original y moderna de los típicos huevos rellenos que todos solemos preparar, además, con el ajo negro conseguimos un sabor buenísimo.
Ingredientes y receta para 4 huevos rellenos:
- 4 huevos
- 1 lata de atún al natural
Huevos Rellenos De Gulas Y Ajo Negro
Esta receta es una versión más original y moderna de los típicos huevos rellenos que todos solemos preparar, además, con el ajo negro conseguimos un sabor buenísimo.
Ingredientes y receta para 4 huevos rellenos:
- 4 huevos
- 1 lata de atún al natural
Ingredientes:
100 gr. harina
2 huevos
50 gr. mantequilla
sal
sésamo
orégano
parmesano rallado
semillas de amapola
Ponemos la harina sobre el mármol en forma de volcán y añadimos dentro uno de los huevos, una pizca de sal y la mantequilla rebla
Galletitas Saladas
Ingredientes:
100 gr. harina
2 huevos
50 gr. mantequilla
sal
sésamo
orégano
parmesano rallado
semillas de amapola
Ponemos la harina sobre el mármol en forma de volcán y añadimos dentro uno de los huevos, una pizca de sal y la mantequilla rebla
BERENJENA RELLENA DE POLLO II
INGREDIENTES
1 Berenjena
1/4 Cebolla
1/4 pimiento verde
1/4 de pimiento rojo
75 gr de champiñones
2 dientes de ajo
200 grs de pechuga de pollo
1 yema de huevo
6 tomates cherry
1 CS de salsa de tomate
Q
Berenjena Rellena De Pollo Ii
BERENJENA RELLENA DE POLLO II
INGREDIENTES
1 Berenjena
1/4 Cebolla
1/4 pimiento verde
1/4 de pimiento rojo
75 gr de champiñones
2 dientes de ajo
200 grs de pechuga de pollo
1 yema de huevo
6 tomates cherry
1 CS de salsa de tomate
Q
HOJALDRE INVERTIDO
INGREDIENTES
MASA 1
500 gr de harina
150 gr de mantequilla derretida
20 gr de sal fina
250 gr ó 300 gr de agua, dependerá de lo que admita la harina
MASA 2
500 gr de mantequilla punto pomada
250 gr de harina
ELABOR
Hojaldre Invertido
HOJALDRE INVERTIDO
INGREDIENTES
MASA 1
500 gr de harina
150 gr de mantequilla derretida
20 gr de sal fina
250 gr ó 300 gr de agua, dependerá de lo que admita la harina
MASA 2
500 gr de mantequilla punto pomada
250 gr de harina
ELABOR
PASTEL DE VERDURAS
INGREDIENTES
150 gr. de Coliflor
3 Zanahorias
150 gr. de Brócoli
100 gr. de Berenjena
1/2 verde tipo italiano
5 Pimientos del piquillo en conserva
250 gr. de queso quark
5 Huevos M
Sal
Pimienta
Aceite
jengibre en po
Pastel De Verduras
PASTEL DE VERDURAS
INGREDIENTES
150 gr. de Coliflor
3 Zanahorias
150 gr. de Brócoli
100 gr. de Berenjena
1/2 verde tipo italiano
5 Pimientos del piquillo en conserva
250 gr. de queso quark
5 Huevos M
Sal
Pimienta
Aceite
jengibre en po
BERENJENA RELLENA EN RULO
INGREDIENTES
1 Berenjena grande
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajo
250 gr de Carne picada
50 gramos de queso rallado
30 gs de almendra laminada, ó picada no muy fina
25 gr de uvas pasa
Berenjena Rellena En Rulo
BERENJENA RELLENA EN RULO
INGREDIENTES
1 Berenjena grande
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Cebolla
2 Dientes de ajo
250 gr de Carne picada
50 gramos de queso rallado
30 gs de almendra laminada, ó picada no muy fina
25 gr de uvas pasa
Rape a la marinera
Posted on 02/08/2014
INGREDIENTES:
1 rape en trozos
3 ó 4 gambas o gambones por comensal
1/2 k de calamares
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento
1/2 vaso de vino blanco
2 tomates pequeños
Azafrán
Harina
Sal
Aceit
Rape A La marinera
Rape a la marinera
Posted on 02/08/2014
INGREDIENTES:
1 rape en trozos
3 ó 4 gambas o gambones por comensal
1/2 k de calamares
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento
1/2 vaso de vino blanco
2 tomates pequeños
Azafrán
Harina
Sal
Aceit
ARROZ TAPADO
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
1 taza de arroz largo
1 taza y media de agua
1 cebolla
1/2 kg de carne picada
1 brik de bacon
12 aceitunas verdes sin hueso
2 huevos
1 puñado de pasas
Sal
Pimienta molida
Aceite virge
Arroz Tapado
ARROZ TAPADO
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
1 taza de arroz largo
1 taza y media de agua
1 cebolla
1/2 kg de carne picada
1 brik de bacon
12 aceitunas verdes sin hueso
2 huevos
1 puñado de pasas
Sal
Pimienta molida
Aceite virge
Vamos con algo muy sencillo y rico que nos puede solucionar una cena rápida esos días que no apetece mucho cocinar.
Ingredientes:
Una bolsa de canónigos
Un paquete de gulas
Media cucharadita de ajo en polvo
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Sal
Va
Ensalada De Canonigos
Vamos con algo muy sencillo y rico que nos puede solucionar una cena rápida esos días que no apetece mucho cocinar.
Ingredientes:
Una bolsa de canónigos
Un paquete de gulas
Media cucharadita de ajo en polvo
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Sal
Va
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
Cocción Pulpo
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
Propuesta de menú...
Paquetitos de bacalao con vinagreta de calabacin y manzana
Sorbete de cítricos al cava
Codorniz rellena acompañada de chips de manzana, ajo y calabaza con salsa de fresas
Y de postre.
Mousse de turrón sobre base de coco
Los qu
Menú De Navidad I
Propuesta de menú...
Paquetitos de bacalao con vinagreta de calabacin y manzana
Sorbete de cítricos al cava
Codorniz rellena acompañada de chips de manzana, ajo y calabaza con salsa de fresas
Y de postre.
Mousse de turrón sobre base de coco
Los qu
La espinaca es una verdura rica en vitamina A y E, yodo, antioxidantes y proteínas. No contiene grasa y facilita la digestión.
Su cultivo se origina en Persia, de donde proviene su nombre: Esfenaj. Los árabes la introdujeron a España a través del norte de
Crema De Espinacas
La espinaca es una verdura rica en vitamina A y E, yodo, antioxidantes y proteínas. No contiene grasa y facilita la digestión.
Su cultivo se origina en Persia, de donde proviene su nombre: Esfenaj. Los árabes la introdujeron a España a través del norte de
Las fiestas navideñas ya están a la vuelta de la esquina y es practicamente imposible no caer en excesos. A las celebraciones familiares se suman las típicas cenas de trabajo y las clásicas quedadas con amigos, lo que se transforma en una pesadilla a la h
Agua De Avena
Las fiestas navideñas ya están a la vuelta de la esquina y es practicamente imposible no caer en excesos. A las celebraciones familiares se suman las típicas cenas de trabajo y las clásicas quedadas con amigos, lo que se transforma en una pesadilla a la h
Pasta con carne al horno
Pasta con carne al horno, un plato rápido de gratinado con queso. Un plato perfecto para toda la familia.
Me encanta todo tipo de pasta, aunque según que salsas le va mejor una u otra. Pero como hay que probarlo todo, me
Pasta Con Carne Al Horno
Pasta con carne al horno
Pasta con carne al horno, un plato rápido de gratinado con queso. Un plato perfecto para toda la familia.
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Qué tal lleváis la semana? Miremos el lado positivo... Ya es viernes!!! Y hoy os traigo algo sencillo pero delicioso, unas zanahorias asadas con salsa de yogurt.No suelo comer zanahorias cocinadas; a no ser que contemos las zanahorias que se añad
Zanahorias Asadas Con Salsa De Yogurt
Qué tal lleváis la semana? Miremos el lado positivo... Ya es viernes!!! Y hoy os traigo algo sencillo pero delicioso, unas zanahorias asadas con salsa de yogurt.No suelo comer zanahorias cocinadas; a no ser que contemos las zanahorias que se añad
Si quieres preparar unas patatas asadas de forma diferente y muy sabrosas, no te pierdas esta receta fácil y económica de patatas al horno, rellenas de atún y tomate y después gratinadas con queso, unas patatas muy buenas que no debes dejar de pro
Cómo Hacer Patatas Al Horno Rellenas De Atún Y Tomate
Si quieres preparar unas patatas asadas de forma diferente y muy sabrosas, no te pierdas esta receta fácil y económica de patatas al horno, rellenas de atún y tomate y después gratinadas con queso, unas patatas muy buenas que no debes dejar de pro
Hace mucho tiempo que tenía ganas de cocinar en una cazuela de barro típica del horno pero en vez de cocinar en el horno que es algo muy típico, pues hacerlo en los fogones. No voy a mentir, sí que lo hice una vez pero con pescado. Pero me apetecía hace
Cazuela De Verduras Y Huevo
Hace mucho tiempo que tenía ganas de cocinar en una cazuela de barro típica del horno pero en vez de cocinar en el horno que es algo muy típico, pues hacerlo en los fogones. No voy a mentir, sí que lo hice una vez pero con pescado. Pero me apetecía hace
Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo.
O cualquier otra cosa para comer que sea saludable, claro. Pero las barritas de mantequilla de almen
Barritas De Mantequilla De Almendra
Seguro que más de una vez te has planteado preparar un snack saludable para picar entre horas, sean estas barritas de mantequilla de almendra un ejemplo.
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De nuevo la patrulla canina,pero esta vez con Chase.
El relleno de esta tarta es espectacular una buttercream de oreos y trocitos de las misma oreos.
Las trituré en el robot y las añadi a la mantequilla y el zúcar glass
Otra Patrulla Canina
De nuevo la patrulla canina,pero esta vez con Chase.
El relleno de esta tarta es espectacular una buttercream de oreos y trocitos de las misma oreos.
Las trituré en el robot y las añadi a la mantequilla y el zúcar glass
Los calamares a la romana,nada más fácil pero yo he visto y comprobado que depende mucho de la harina que se use para conseguir que no nos queden blanduchos o no se nos despegue la masa del rebozado,si conseguimos eso nos olvidaremos de los calamares a l
Calamares A La Romana
Los calamares a la romana,nada más fácil pero yo he visto y comprobado que depende mucho de la harina que se use para conseguir que no nos queden blanduchos o no se nos despegue la masa del rebozado,si conseguimos eso nos olvidaremos de los calamares a l
La receta de este bizcocho la saqué del blog: http://cogollosdeagua.blogspot.com.es
En su dia la utilicé para la base de los pastelitos de requeson y miel,pero viendo lo bueno que salia,me dije que un dia la haria para un bizcocho,yo reduci un
Tartita De Chocolate Blanco
La receta de este bizcocho la saqué del blog: http://cogollosdeagua.blogspot.com.es
En su dia la utilicé para la base de los pastelitos de requeson y miel,pero viendo lo bueno que salia,me dije que un dia la haria para un bizcocho,yo reduci un
Con este tiempo y los peques de vacaciones necesitamos numerosos recursos para preparar comidas fresquitas, transportables y si es posible además sanas. Por eso es frecuente que cuando salimos al río, a la piscina o la playa, o cuando vamos de paseo p
Bocadillo De Tomate Y Queso Crema
Con este tiempo y los peques de vacaciones necesitamos numerosos recursos para preparar comidas fresquitas, transportables y si es posible además sanas. Por eso es frecuente que cuando salimos al río, a la piscina o la playa, o cuando vamos de paseo p
Siempre me ha llamado la atención este dulce navideño de los países nórdicos, viene a ser como el roscón de reyes pero tengo que aseguraros que me gusta mas, me gusta su textura, su sabor... todo y tiene la ventaja de que lo puedes rellenar con lo que
Trenza De Nutella (kringle Estonia)
Siempre me ha llamado la atención este dulce navideño de los países nórdicos, viene a ser como el roscón de reyes pero tengo que aseguraros que me gusta mas, me gusta su textura, su sabor... todo y tiene la ventaja de que lo puedes rellenar con lo que
