Recetas más visitadas | Receta por Día

Huevos Revueltos Con Verduras

INGREDIENTES No os pongo cantidades, van un poco a ojo. huevos berenjena calabacin pimiento verde pimiento rojo cebolla sal pimienta PREPARACIÓN Lavamos y picamos todas las verduras. Ponemos una sartén al fuego y echamos las verduras. Las cocinamos ha

Flan De Boniato Y Chocolate.

Muy buenas ¡¡¡ ya estoy aquí con la última receta de la semana. En estos días, además de porque estamos en plena temporada boniato (batata) se ven muchas recetas. He de deciros que es la primera vez que pruebo este flan y también he de d

Pisto De Verduras

Recetas de pisto hay muchas. En realidad no es más que un sofrito de verduras de temporada con tomate y alguna hierba y hoja aromática. A mi personalmente, el pisto me gusta con los trozos más bien grandes y la verdura al dente, ya que demasiado bland

Milhojas De Setas Y Jamón Ibérico

Para elaborar este milhojas he utilizado pasta filo, no se sabe muy bien cuál es su origen, si de Medio Oriente o de Grecia. La pasta filo es una masa muy fina y delicada que cuando se hornea queda muy crujiente. Estas hojas al ser tan finas y de

Sopa De Miso Con Enoki

Alubias Rojas Con Amanita Ponderosa

Gazpacho Receta Con Sandia

Parece que el calor empieza a aparecer y ya va siendo hora. En días de calor apetece comer platos ligeros y refrescantes como un gazpacho. Hoy apuntamos en el blog un gazpacho, pero la receta se prepara con sandia. La sandia es otro de los clásicos

Nubes De Manzana Chocolateadas

INGREDIENTES: - 80 gr. de azúcar - 75 gr. de chocolate postres nestlé negro - 1 sobre azúcar vainillada - 2 huevos - 100 gr. margarina, a temperatura ambiente (yo he utilizado mantequilla) - 260 gr. harina bizcochona (con levadura incorpora

Hojaldre Con Crema De Chocolate

INGREDIENTES: - Dos planchas de hojaldre refrigerado - 500 c.c. de leche entera - 110 gr. de azúcar - 1 sobre o 10 gr. de azúcar avainillado - 30 gr. de cacao puro en polvo - 4 yemas de huevo - 30 gr. de maicena - 25 gr. de mantequilla - 4 claras

Higados De Pollo En Salsa

Esta es una receta de las de siempre, igualmente se prepara en casas, como en bares, restaurantes o ventas de carretera, buenísimos acompañados de unas patatas fritas, o en su cazuela de barro con la salsa chisporroteante. El caso es que todos hemos

Atún Encebollado

Dicen que no hay casa en Barbate en la que no se coma atún encebollado ni barbateña que no sepa hacerlo. Como es mi pueblo y me he traído un buen trozo de atún de allí, voy a prepararlo como se hace en casa de mis padres. Ingredientes: 1Kg de atú

Mantecadas

INGREDIENTES:400gr.de manteca de cerdo ibéricoun vaso de vino de aceiteun vaso de vino de vino blanco170gr de azúcarmas de 600gr. de harina[la que admita]me admitió unos 8001 sobre de levaduracascara de naranja1 palito de canelaazúcar glassPREPARACION:De

Natillas De Chocolate

Son muy rápidas y fáciles de hacer y si te gusta el chocolate las vas a repetir. Para ello necesitas: Ingredientes: 200 ml. de nata líquida 550 ml. de leche ( semidesnatada o desnatada mejor ) 50 gr. de cacao en polvo Valor 100 gr. de azúcar 40 gr.

Pastel Marinero

Es tan fácil de hacer como el pastel de surimi, sino que lleva más ingredientes. Está riquísimo, lo repetirás más de una vez. Ingredientes: 1 bote de leche evaporada Ideal 3 latitas pequeñas de atún 10 palitos de surimi 1 latita

Tajine De Pollo

Para este plato vamos a necesitar una preparación previa de días de antelación pero no se me desesperen porque como son pequeños pasos no nos vamos a dar ni cuenta del proceso y nos hacemos a la idea que igual que sabemos (se da mucho el caso) que el lun

Renyons De Masero

Esta receta es muy simple y fácil de hacer. Los "renyons de masero"-riñones de campesino en castellano, son una receta muy típica de esta zona. INGREDIENTES: Tomates maduros, ajos secos, perejil y aceite. PREPARACION: Se parten los tomates por la mitad

Té Verde Delicia Artesana

[ Té Verde Delicia Artesana Después del agua. El Té, es la bebida más consumida en el mundo. También se le atribuyen, numerosas propiedades beneficiosa

Pulpo A La Gallega

Ingredientes: 200gr de pulpo cocido pimenton dulce y picante 2 patatas medianas sal aceite. El pulpo tiene que estar congelado tres días por lo menos, porque así se le partirán lo

Hojaldre De Bacalao

Os gusta el bacalao? y y el hojaldre ? Pues este Hojaldre con bacalao lo lleva todo pero con una elaboración exquisita ” la brandada”. Si no la habéis probado nunca es un pecado, así que manos a la obra que es facililla de hacer, como os expl

Huevos "en" Pimiento

Hoy no pongo receta, sino una idea de cómo presentar unos huevos fritos de forma distinta. Alguien la vio, se acordó de mi y me la envió. ¡¡Gracias!!! Solamente necesitamos unos pimientos grandes (rojos o verdes) y huevos. Y.... ¡

Filet Mignon Recipe

Indeed the filet mignon is not a recipe but a cut of meat from beef or veal . Actually it is the end of the sirloin. The sirloin steak is an elongated portion that runs along the spine of veal and filet mignon (literally " small medallion " in French)

Banana Split

Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa : INGREDIENTES (4 personas) : 4 plátanos (mejor de Canarias) 4 bolas de helado de vainilla 12 cuchara

Tortilla De Camarones (andalucía)

Foto : wikipedia La tortilla de camarones o quisquillas - ambos nombres son equivalente - es muy típica de toda Andalucía aunque su origen exacto es la zona de Cádiz. El secreto de la tortilla, por otro lado muy sencilla de hacer, es encontrar el pun

Bautizo Javier

Holaa, como estamos, porque yo estoy fatal, vaya fin de semana de calor, madre mía cuando el sábado tuve que coger el coche antes de las cuatro de la tarde y ese termómetro marcaba mas de 43 grados horror. El sol que me estaba dando en el brazo me pinc

Tarta Mariposa De Chocolate - Reto "qué Rico Mamá"

Hola, otro mes más que vuelvo con el Reto "Qué rico mamá". Este mes tengo el honor de ser la anfitriona. Mi propuesta para el Reto era - Tarta festiva y original para cumpleaños y fiestas infantiles. Esto era lo que tenían que preparar tod

Lasaña De Pollo Y Espinacas

Ésta fue nuestra comida de ayer, y, a pesar de lo "verde", mis hijos no dejaron ni las migas (después de protestar... claro...). Quedó riquísimo, hacerme caso. - Cocer en agua con sal 200 grs. de espinacas picadas hasta que estén tiernas. Retira

Pastel De Surimi

Receta del blog de mi querida Patricia (Cocina de nuestro tiempo), que seguro que os gusta tanto como a mí. - Triturar 200 grs. de palitos de cangrejo, 200 ml. de nata líquida o leche evaporada, 2 huevos, 1 cdta. de tomate frito, una pizca de sal y

Bizcocho De Plátano Y Chocolate

Bizcocho de plátano y chocolate INGREDIENTES: 4 plátanos maduros, triturados 25 ml. de leche entera mezclada con 1 1/2 cucharadita de zumo de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla 50 gr. de chocolate de cobertura en trocitos 285 de harina para

Bizcocho De Plátano

Bizcocho de plátano INGREDIENTES: 175 gr. de mantequilla ablandada 175 gr. de azúcar moreno de caña 110 gr. de azúcar glas o normal 300 gr. de harina para bizcochos (con levadura incorporada) 270 gr. de plátanos maduros 3 huevos 1/2 cucharadita de

Crema Pastelera

Crema pastelera INGREDIENTES: 125 gr. de azúcar 2 cucharadas soperas de Maizena 3 yemas 50 gr. de mantequilla 1/2 litro de leche entera 1 ramita de canela La piel de 1 limón PREPARACIÓN Se baten las yemas con 4 cucharadas de leche, la maizena,