Tortos de harina de maíz y harina de escanda, los hice para comer con el Paté de Pescado, en lugar de las típicas tostadas.2 vasos de agua caliente, pero no hirviendo2 vasos de harina de maíz1 vaso y poco más de harina de escanda, puede servir harina de
Tortos
Tortos de harina de maíz y harina de escanda, los hice para comer con el Paté de Pescado, en lugar de las típicas tostadas.2 vasos de agua caliente, pero no hirviendo2 vasos de harina de maíz1 vaso y poco más de harina de escanda, puede servir harina de
Buenas tardes cociner@s, hoy vengo con un guiso, una rica fideua que hice con un trozo de atun que andaba por el congelador y que junto con unos langostinos y un puñadito de almejas quedo riquisima, espero os guste tanto como a nosotros.
Ingredient
Fideua De Atun
Buenas tardes cociner@s, hoy vengo con un guiso, una rica fideua que hice con un trozo de atun que andaba por el congelador y que junto con unos langostinos y un puñadito de almejas quedo riquisima, espero os guste tanto como a nosotros.
Ingredient
Las quiches son una opcion practica y facil de preparar para esos dias en que apetece hacer algo simple y rapido, yo como ya sabreis los que me seguis soy una fan de este tipo de pasteles salados y suelo hacerlos bastante, acompañados de una ensalad
Quiche De Puerro Y Bacon
Las quiches son una opcion practica y facil de preparar para esos dias en que apetece hacer algo simple y rapido, yo como ya sabreis los que me seguis soy una fan de este tipo de pasteles salados y suelo hacerlos bastante, acompañados de una ensalad
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Roscón De Reyes Cuadrado
¿Por qué hay que
hacer siempre el roscón redondo? Este año lo hice en formato cuadrado y con
algunos cambios.
¡¡Felices Reyes!!
INGREDIENTES
Prefermento:
50 gr de leche
10 gr de levadura
fre
Las truchas de batata de toda la vida no pueden faltar en una mesa por Navidad. Este año he querido hacerlas al horno, ya que son más sanas porque al no freírlas no tienen grasa.
INGREDIENTES
1 k de batata amarilla, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de p
Truchas De Batata Horneadas
Las truchas de batata de toda la vida no pueden faltar en una mesa por Navidad. Este año he querido hacerlas al horno, ya que son más sanas porque al no freírlas no tienen grasa.
INGREDIENTES
1 k de batata amarilla, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de p
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Hola amig@s , por fin toca un Post de cocina. Hoy vengo con un postre delicioso que hice la semana pasada a unos invitados muy especiales que tuve, se llama: Copa de banana split. Este postre es de Rosa , una chica que sin conocerme me ayudó mucho en mis
Receta De Navidad: Copa De Banana Split
Hola amig@s , por fin toca un Post de cocina. Hoy vengo con un postre delicioso que hice la semana pasada a unos invitados muy especiales que tuve, se llama: Copa de banana split. Este postre es de Rosa , una chica que sin conocerme me ayudó mucho en mis
Ingredientes:
4 huevos L
350g de azúcar
Ralladura de un limón
100ml de leche
200ml de aceite girasol
1 cucharada sopera de kirsh
100g de maicena
400g de harina de repostería
1 sobre de levadura
Yo las he hecho en la thermomix
Ponemos la mariposa
Magdalenas
Ingredientes:
4 huevos L
350g de azúcar
Ralladura de un limón
100ml de leche
200ml de aceite girasol
1 cucharada sopera de kirsh
100g de maicena
400g de harina de repostería
1 sobre de levadura
Yo las he hecho en la thermomix
Ponemos la mariposa
Ingredientes:
2 masas de pasta quebrada, utilicé la de Lidl
500 gr de Pisto, aquí tenéis la receta
300 gr de carne picada de ternera o mezclada.
2 huevos duros.
Aceite, pimienta, sal
Huevo para pintar la masa
Preparamos el pisto, en una sartén con un
Empanada De Pisto Y Carne Con Masa Quebrada
Ingredientes:
2 masas de pasta quebrada, utilicé la de Lidl
500 gr de Pisto, aquí tenéis la receta
300 gr de carne picada de ternera o mezclada.
2 huevos duros.
Aceite, pimienta, sal
Huevo para pintar la masa
Preparamos el pisto, en una sartén con un
Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, te recomiendo esta receta de pasta rápida con ajo y ají, pues la puedes preparar en un momentito y el resultado es muy bueno. ¡Sorprenderás a los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción
Pasta Rápida Con Ajo Y Ají
Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, te recomiendo esta receta de pasta rápida con ajo y ají, pues la puedes preparar en un momentito y el resultado es muy bueno. ¡Sorprenderás a los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Buñuelos De Viento De Nata Y Crema Pastelera De Chocolate
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Os quiero presentar un aceite de oliva nuevo, el cual a confiado en Las Delicias de Mayte para degustarlo.
Cuenta la leyenda que Poseidón y Atenea peleaban por hacerse con una ciudad griega. Para d
Tomates Cherry Y Perlas De Mozzarella
Os quiero presentar un aceite de oliva nuevo, el cual a confiado en Las Delicias de Mayte para degustarlo.
Cuenta la leyenda que Poseidón y Atenea peleaban por hacerse con una ciudad griega. Para d
Según llegan los días de primavera y verano, nos apetece menos poner en marcha el horno. Por eso os presento, esta exquisita tarta, que no necesita horno.
INGREDIENTES:
Para la base:
Bizcochos de soletilla.
100 gr. Mantequilla pomada.
Pa
Semifrio De Queso Al Limón
Según llegan los días de primavera y verano, nos apetece menos poner en marcha el horno. Por eso os presento, esta exquisita tarta, que no necesita horno.
INGREDIENTES:
Para la base:
Bizcochos de soletilla.
100 gr. Mantequilla pomada.
Pa
He elegido esta receta como la primera entrada en mi blog por todo lo que significa para mi, recuerdos de mis primeros postres,la tarta favorita de mi abuelo..esta tarta viajó miles de kilómetros para que el pudiera saborearla.No recuerdo de donde la saq
Tarta De Nueces
He elegido esta receta como la primera entrada en mi blog por todo lo que significa para mi, recuerdos de mis primeros postres,la tarta favorita de mi abuelo..esta tarta viajó miles de kilómetros para que el pudiera saborearla.No recuerdo de donde la saq
Otra vez lo he vuelto a hacer....casi un mes sin publicar nada de nada..no, no es vagueria, ni falta de ganas aunque la realidad es que si estoy desganada....es que son demasiadas cosas...que los días no tienen más horas que las que tienen y que al final
Tarta Navideña..y Feliz Navidad
Otra vez lo he vuelto a hacer....casi un mes sin publicar nada de nada..no, no es vagueria, ni falta de ganas aunque la realidad es que si estoy desganada....es que son demasiadas cosas...que los días no tienen más horas que las que tienen y que al final
Porque la Navidad parece menos Navidad si no hay turrón y porque es la propuesta del Reto Cocinamos con Reina, os dejo esta versión de turrón casero con la que la mayoría de vuestros peques estarán encantados.
Podéis preparar este turrón junto a ell
Turrón De Gominolas
Porque la Navidad parece menos Navidad si no hay turrón y porque es la propuesta del Reto Cocinamos con Reina, os dejo esta versión de turrón casero con la que la mayoría de vuestros peques estarán encantados.
Podéis preparar este turrón junto a ell
PIÑA CON RELLENO DE PIÑA AL RON
Ingredientes para 4 personas:
2 Piñas pequeñas4 cucharadas de ron negro4 cucharadas de almendra tostada rallada gruesa4 cucharadas de azúcar en polvo200 ml de nata para montar
Aprende a preparar la Piña con relle
Fruta Rellena Al Ron
PIÑA CON RELLENO DE PIÑA AL RON
Ingredientes para 4 personas:
2 Piñas pequeñas4 cucharadas de ron negro4 cucharadas de almendra tostada rallada gruesa4 cucharadas de azúcar en polvo200 ml de nata para montar
Aprende a preparar la Piña con relle
Cuando vuelves a casa después de dos semanas fuera, tu nevera no
presenta precisamente su mejor aspecto. Más bien te pide a gritos una
compra rápida de productos básicos y alimentos frescos si no te quieres
tirar toda la semana tomando sopa de sobre.
Arroz Con Verduras
Cuando vuelves a casa después de dos semanas fuera, tu nevera no
presenta precisamente su mejor aspecto. Más bien te pide a gritos una
compra rápida de productos básicos y alimentos frescos si no te quieres
tirar toda la semana tomando sopa de sobre.
INGREDIENTES:
para la pasta choux:
125 mililitros de leche,
125 mililitros de agua,
100 gramos de mantequilla,
150 gramos de harina,
4 huevos,
sal
azúcar un sobre
para la crema pastelera:
600g litro de leche
2 huevos
2 yemas
130 gr de azúcar
30 gr d
48º Receta: Palo Catalán
INGREDIENTES:
para la pasta choux:
125 mililitros de leche,
125 mililitros de agua,
100 gramos de mantequilla,
150 gramos de harina,
4 huevos,
sal
azúcar un sobre
para la crema pastelera:
600g litro de leche
2 huevos
2 yemas
130 gr de azúcar
30 gr d
Al elaborar esta receta decidí que ya por fin era el momento para empezar a escribir el blog, esta era una idea que me rondaba la cabeza durante meses y hoy es el día.
Cuando sentía la textura de esta masa y su aroma supe que esta maravilla no s
Bollos De Azafrán
Al elaborar esta receta decidí que ya por fin era el momento para empezar a escribir el blog, esta era una idea que me rondaba la cabeza durante meses y hoy es el día.
Cuando sentía la textura de esta masa y su aroma supe que esta maravilla no s
Este mes en el Reto Cooking the Chef , el cocinero invitado es
Poul Bocuse.
Paul Bocuse Chef
francés, fundador de la Nouvelle Cuisine. A partir de 1959 hizo
famoso mundialmente el antiguo restaurante familiar.
La Nouvelle Cuisine, fue una nueva for
Tarta Tatin: La Cocina De Poul Bocuse. Reto Cooking The Chef.
Este mes en el Reto Cooking the Chef , el cocinero invitado es
Poul Bocuse.
Paul Bocuse Chef
francés, fundador de la Nouvelle Cuisine. A partir de 1959 hizo
famoso mundialmente el antiguo restaurante familiar.
La Nouvelle Cuisine, fue una nueva for
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Hoy os traigo un rico cóctel que puede servir siempre que queramos, es refrescante y lo veo idóneo para San Valentin.
Hay personas que no les gusta el Cava, a mi me encanta. Esta idea es excelente para esos que son mas dulceros y que no les gusta el alc
Cóctel San Valentin.
Hoy os traigo un rico cóctel que puede servir siempre que queramos, es refrescante y lo veo idóneo para San Valentin.
Hay personas que no les gusta el Cava, a mi me encanta. Esta idea es excelente para esos que son mas dulceros y que no les gusta el alc
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Es esta una receta facilita, muy sana y de pocas calorías. Podemos hacerla en poco tiempo y se puede hacer en el Microondas o en el horno convencional.
Ingredientes.
Filetes de rosada,dorada o cualquier otro pescado limpio de espinas de los que ven
Pescado Al Horno Al Limón.
Es esta una receta facilita, muy sana y de pocas calorías. Podemos hacerla en poco tiempo y se puede hacer en el Microondas o en el horno convencional.
Ingredientes.
Filetes de rosada,dorada o cualquier otro pescado limpio de espinas de los que ven
En el Hotel Astoria de Valencia.
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta para la c
Tarta Y Mesa Dulce Para La Comunión De Lucía
En el Hotel Astoria de Valencia.
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía
Tarta para la c
KASUTERA
Ingredientes:
- 2 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de miel o de caramelo líquido.
- 4 huevos.
- Una taza de harina.
- Una taza de azúcar.
- Medio sobre de levadura en polvo.
Modo de hacerlo:
Precalentar el horno a
Kasutera (bizcocho Japonés)
KASUTERA
Ingredientes:
- 2 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de miel o de caramelo líquido.
- 4 huevos.
- Una taza de harina.
- Una taza de azúcar.
- Medio sobre de levadura en polvo.
Modo de hacerlo:
Precalentar el horno a
Ya tenemos cerezas, ¡¡que ricas están!!
El otro día compré un kilo en el Súper y no tuve suerte, no sabían a nada. No estaban ni regular, eran malas.
Y me acordé de que, cada año, por estas fechas, vamos hasta Son Puig, una finca que está en
Bizcocho De Cerezas
Ya tenemos cerezas, ¡¡que ricas están!!
El otro día compré un kilo en el Súper y no tuve suerte, no sabían a nada. No estaban ni regular, eran malas.
Y me acordé de que, cada año, por estas fechas, vamos hasta Son Puig, una finca que está en
Una compañera bloguera de les Terres Lleidatanes, Ana Hallado de Canela en Rama publicó un pan con muesli, que me encantó.... Que bueno!! ha sido hacerlo y disfrutarlo, un desayuno de primera y completo con todas las propiedades del muesli...
Pan Con Muesli
Una compañera bloguera de les Terres Lleidatanes, Ana Hallado de Canela en Rama publicó un pan con muesli, que me encantó.... Que bueno!! ha sido hacerlo y disfrutarlo, un desayuno de primera y completo con todas las propiedades del muesli...
Estamos en época de calabacines, así que os voy a enseñar a hacer un rollo relleno de jamón y queso, os va a encantar. Es ideal para una cena ligera y una forma de que los peques de la casa coman verdura o al menos eso dicen, porque a mi hija no le gusta
Rollo De Calabacín Relleno De Jamón York Y Queso
Estamos en época de calabacines, así que os voy a enseñar a hacer un rollo relleno de jamón y queso, os va a encantar. Es ideal para una cena ligera y una forma de que los peques de la casa coman verdura o al menos eso dicen, porque a mi hija no le gusta
Con la tarta de hoy, celebramos nuestra receta 400, que ya se dice pronto, parece que fue ayer cuando creamos el blog y ya tenemos un montón de recetas.. y las que nos quedan....
Esta receta es muy facilita, no hace falta horno y tiene una textura y sabo
Tarta De Queso Y Piña Sin Horno
Con la tarta de hoy, celebramos nuestra receta 400, que ya se dice pronto, parece que fue ayer cuando creamos el blog y ya tenemos un montón de recetas.. y las que nos quedan....
Esta receta es muy facilita, no hace falta horno y tiene una textura y sabo
Para terminar la semana laboral de buena manera , una receta de aprovechamiento, que no está la vida para tirar. Tenía un poco de queso feta que me sobró de hacer la ensalada griega y la hamburguesa a la griega y ya tocaba comerlo, así que en un periquet
Queso Feta Al Horno
Para terminar la semana laboral de buena manera , una receta de aprovechamiento, que no está la vida para tirar. Tenía un poco de queso feta que me sobró de hacer la ensalada griega y la hamburguesa a la griega y ya tocaba comerlo, así que en un periquet
