Hoy en casa hemos disfrutando comiendo lo que mas nos gusta, pasta y del buen tiempo que nos ha acompañado hoy a lo largo de todo el día. Normalmente cuando hago salsa boloñesa siempre me sale de más, cosa que es de agradecer, pues la congelo y la saco
Lasagña De Boloñesa
Hoy en casa hemos disfrutando comiendo lo que mas nos gusta, pasta y del buen tiempo que nos ha acompañado hoy a lo largo de todo el día. Normalmente cuando hago salsa boloñesa siempre me sale de más, cosa que es de agradecer, pues la congelo y la saco
Cuando llega el domingo, apetece un postre con más "chispa" que la sana fruta de diario.
Como en el congelador nunca me falta hojaldre, que compro fresco en Lidl, y luego congelo, solo me hizo falta mirar en la nevera y la despensa y preparar en poquí
Pastel Rápido De Hojaldre Con Membrillo, Queso Y Nueces De California
Cuando llega el domingo, apetece un postre con más "chispa" que la sana fruta de diario.
Como en el congelador nunca me falta hojaldre, que compro fresco en Lidl, y luego congelo, solo me hizo falta mirar en la nevera y la despensa y preparar en poquí
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
Salsa Ponzu De Nobu Matsuhisa
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
La Salsa Pesto es originaria de Liguria (Italia) y es muy sencilla de preparar aunque no es fácil de improvisar, porque a veces cuesta encontrar la Albahaca fresca y el precio de los piñones no es barato, pero vale la pena comerse un buen plato de pasta
Salsa Pesto
La Salsa Pesto es originaria de Liguria (Italia) y es muy sencilla de preparar aunque no es fácil de improvisar, porque a veces cuesta encontrar la Albahaca fresca y el precio de los piñones no es barato, pero vale la pena comerse un buen plato de pasta
Ya hace tiempo que no pongo una receta de sopa y eso que me encantan, no se si os lo he dicho alguna vez, pero soy muy de cuchara.
La sopa de marisco es un plato perfecto para los días de frío, para cualquier día de las fiestas y por supuesto para la
Sopa De Marisco
Ya hace tiempo que no pongo una receta de sopa y eso que me encantan, no se si os lo he dicho alguna vez, pero soy muy de cuchara.
La sopa de marisco es un plato perfecto para los días de frío, para cualquier día de las fiestas y por supuesto para la
Hacía tiempo que me apetecía hacer una carrot cake, pero nunca le veía el momento, también me cortaba mucho el hacerla porque no se si les va a gustar en casa y me va a tocar comérmela a mí.
Este año quería hacer una tarta diferente de las que y
Tarta De Zanahoria, Carrot Cake Con Cobertura De Chocolate.
Hacía tiempo que me apetecía hacer una carrot cake, pero nunca le veía el momento, también me cortaba mucho el hacerla porque no se si les va a gustar en casa y me va a tocar comérmela a mí.
Este año quería hacer una tarta diferente de las que y
RICO RICO APERITIVO
Este es un aperitivo ideal para las Navidades o comidas o cenas de postín! jajaja. La receta de los volovanes es ideal también para guardarla y hacerlos de varios tamaños y rellenos. Si lo haces más grande ponle más círculos con agu
Volovanes Rellenos De Gambas
RICO RICO APERITIVO
Este es un aperitivo ideal para las Navidades o comidas o cenas de postín! jajaja. La receta de los volovanes es ideal también para guardarla y hacerlos de varios tamaños y rellenos. Si lo haces más grande ponle más círculos con agu
Mi hija y yo estuvimos años, muchos años sin probar el pollo porque mi marido lo odia (culpa del menú de los hospitales años atrás).
Un buen día se me ocurrió comprar un pollo para las dos y decidí hacerlo asado; increíblemente todo s
El Pollo Asado De Mi Casa
Mi hija y yo estuvimos años, muchos años sin probar el pollo porque mi marido lo odia (culpa del menú de los hospitales años atrás).
Un buen día se me ocurrió comprar un pollo para las dos y decidí hacerlo asado; increíblemente todo s
A la fechas que estamos, ya mas de uno estará preparando el menú navideño y la entrada de hoy se lo dedico a estos tres manjares… tres recetas conocidas en la cocina española y que hoy le daremos su merecida entrada.
Tener en cuenta las cantid
Marineras - Alcachofas Rellenas - Bolitas De Queso Con Crujiente Dejamon.
A la fechas que estamos, ya mas de uno estará preparando el menú navideño y la entrada de hoy se lo dedico a estos tres manjares… tres recetas conocidas en la cocina española y que hoy le daremos su merecida entrada.
Tener en cuenta las cantid
Y hoy os dejo un postre de lo mas facil para el fin de semana que no lleva nada de trabajo, y el resultado delicioso.
A quien no le gustan estas tartaletas para merendar, o para postre y se hacen en un momento y son riquísimas.
El otro día, me sobro
Tartaletas Fáciles Con Fresas
Y hoy os dejo un postre de lo mas facil para el fin de semana que no lleva nada de trabajo, y el resultado delicioso.
A quien no le gustan estas tartaletas para merendar, o para postre y se hacen en un momento y son riquísimas.
El otro día, me sobro
Los vi en una revista. En seguida pensé que los podría hacer y los hice. Luego los miré varias veces, una vez hechos, y de repente pensé en la chorrada que acababa de hacer. Hubiera sido más fácil hacer la forma de las empanadillas de toda la vida, co
Rollitos De Jamon Y Queso
Los vi en una revista. En seguida pensé que los podría hacer y los hice. Luego los miré varias veces, una vez hechos, y de repente pensé en la chorrada que acababa de hacer. Hubiera sido más fácil hacer la forma de las empanadillas de toda la vida, co
Col granaina,crujiente y con sabor andaluz
Granada es famosa por su tapeo mi hijo Jose David que está estudiando allí,me dijo que le ponían una tapa de col que le encantaba,le pregunté qué llevaba y no me supo decir, así que busqué en Internet y
Ensalada De Col Granaina
Col granaina,crujiente y con sabor andaluz
Granada es famosa por su tapeo mi hijo Jose David que está estudiando allí,me dijo que le ponían una tapa de col que le encantaba,le pregunté qué llevaba y no me supo decir, así que busqué en Internet y
Vuelvo a poner
los ingredientes porque con el despiste me he saltado algunos, los ingredientes son: medio conejo, una cebolla, medio calabacín, tres dientes de ajos,un vasito de vino blanco, tres cucharadas de tomate frito, cien gramos de champiñones, s
Gazpacho De Pollo
Vuelvo a poner
los ingredientes porque con el despiste me he saltado algunos, los ingredientes son: medio conejo, una cebolla, medio calabacín, tres dientes de ajos,un vasito de vino blanco, tres cucharadas de tomate frito, cien gramos de champiñones, s
No hay cosa más fácil y más rápida. Los hice anoche en un momento. Además, los ingredientes no son ninguna locura, el hojaldre lo compré del Lidl, super barato, 0.99 cts. Y el cabello de ángel, lo venden en Mercadona en bote, nada caro y da para hacer co
Rellenitos De Hojaldre.
No hay cosa más fácil y más rápida. Los hice anoche en un momento. Además, los ingredientes no son ninguna locura, el hojaldre lo compré del Lidl, super barato, 0.99 cts. Y el cabello de ángel, lo venden en Mercadona en bote, nada caro y da para hacer co
Una tortilla que desde que supe de ella tuve ganas de hacerla y probarla.
Desde luego ha superado mis expectativas , suave, jugosa, la mezcla de sus ingredientes y el acabado en horno nos deja sin palabras.
Esta es su historia:
"Durante sus e
Tortilla Arnold Bennett.
Una tortilla que desde que supe de ella tuve ganas de hacerla y probarla.
Desde luego ha superado mis expectativas , suave, jugosa, la mezcla de sus ingredientes y el acabado en horno nos deja sin palabras.
Esta es su historia:
"Durante sus e
El sábado pasé por el Mercado Central, por la sección de pescados y como siempre un pescado fresco, increíble.
Había como siempre una morralla a un precio estupendo y una calidad excepcional.
Os pongo una foto para que la veáis, no es una morralla
Caldo De Pescado
El sábado pasé por el Mercado Central, por la sección de pescados y como siempre un pescado fresco, increíble.
Había como siempre una morralla a un precio estupendo y una calidad excepcional.
Os pongo una foto para que la veáis, no es una morralla
Hacia mucho tiempo que no comíamos codornices así que cuando las he visto en Mercadona esta mañana se han venido conmigo.
Mirando revistas, libros al final he hecho un pequeño puzzle y ha salido este magnifico plato y eso que no soy muy amiga de
Codornices Con Uvas Blancas
Hacia mucho tiempo que no comíamos codornices así que cuando las he visto en Mercadona esta mañana se han venido conmigo.
Mirando revistas, libros al final he hecho un pequeño puzzle y ha salido este magnifico plato y eso que no soy muy amiga de
Hacia tiempo que los veía en Mercadona pero no terminaba de meterlos en el carro y hoy he entrado decidida a comprarlos y prepararlos para comer y como había visto esta receta para perdices y me atrajo la mantequilla de tomillo pues ya hemos tenido
Picantones Con Mantequilla De Tomillo Y Setas
Hacia tiempo que los veía en Mercadona pero no terminaba de meterlos en el carro y hoy he entrado decidida a comprarlos y prepararlos para comer y como había visto esta receta para perdices y me atrajo la mantequilla de tomillo pues ya hemos tenido
Creo que estoy creando un pequeño monstruo, el otro día para la cena de Laura mi madre me dio unas ricas judías verdes del huerto y un trozo de salmón que había comprado según sus palabras super fresco y buenísimo. Así que cuando le propuse la cen
Salsa Holandesa
Creo que estoy creando un pequeño monstruo, el otro día para la cena de Laura mi madre me dio unas ricas judías verdes del huerto y un trozo de salmón que había comprado según sus palabras super fresco y buenísimo. Así que cuando le propuse la cen
Aquí os dejo un aperitivo
para chuparse los dedos, es fácil y rápido de hacer, podemos aprovechar alguna
oferta que veamos en el mercado y comprarlas a buen precio o comprarlas
congeladas, sea de una manera u otra, siempre estarán buenísimas, tamb
Cigalas Al Güisqui
Aquí os dejo un aperitivo
para chuparse los dedos, es fácil y rápido de hacer, podemos aprovechar alguna
oferta que veamos en el mercado y comprarlas a buen precio o comprarlas
congeladas, sea de una manera u otra, siempre estarán buenísimas, tamb
Esta vez ha sido José
Manuel, de LAS RECETAS DE TRIANA, quien nos ha propuesto que hagamos la receta de
nuestra tortilla preferida, no he tenido que pensármelo dos veces, esta
tortilla me encanta y, como tenia uno de los ingredientes principales y m
#mitortilla Sacromonte
Esta vez ha sido José
Manuel, de LAS RECETAS DE TRIANA, quien nos ha propuesto que hagamos la receta de
nuestra tortilla preferida, no he tenido que pensármelo dos veces, esta
tortilla me encanta y, como tenia uno de los ingredientes principales y m
El plato de hoy es una comida típica de la zona de Louisiana y de Nueva Orleans, USA. No se sabe quién exactamente la inventó ya que esta receta se basa en la cocina española, concretamente en la paella pero con influencia francesa (la palabra "jambon" e
Menú De Hoy: Arroz Jambalaya Y De Postre Pudding De Dátiles
El plato de hoy es una comida típica de la zona de Louisiana y de Nueva Orleans, USA. No se sabe quién exactamente la inventó ya que esta receta se basa en la cocina española, concretamente en la paella pero con influencia francesa (la palabra "jambon" e
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Crema Catalana
Llevaba tiempo queriendo incluir esta receta y reconozco que me daba pereza ponerme, y no será porque no sea fácil (todos los ingrediente al vaso de la thermomix y listo), sino porque al final optaba por otros postres.
Como sabéis es un postre típ
Que poco queda para esta noche terrorífica, tengo que confesar que no soy mucho de Halloween, pero al tener a dos peques no me queda otra que participar y bueno, es también divertido ver como ellos disfrutan jajajaja....
Así que hemos preparado unas g
Especial Halloween 2013
Que poco queda para esta noche terrorífica, tengo que confesar que no soy mucho de Halloween, pero al tener a dos peques no me queda otra que participar y bueno, es también divertido ver como ellos disfrutan jajajaja....
Así que hemos preparado unas g
Queda alguien por ahí?, no?, pues no me extraña!!!, si es que un poco más y empalmo las vacaciones de verano con las de Navidad. Que cantidad de cosas he hecho este verano!!, pero en honor a la verdad he de decir que me he dedicado más a comer que a
Salmorejo De Albahaca
Queda alguien por ahí?, no?, pues no me extraña!!!, si es que un poco más y empalmo las vacaciones de verano con las de Navidad. Que cantidad de cosas he hecho este verano!!, pero en honor a la verdad he de decir que me he dedicado más a comer que a
En verano no hay nada más refrescante que una buena ensalada ¿verdad? Pues aquí os dejo una buena propuesta. Yo en esta ocasión he usado tomates secos en aceite pero con tomatitos cherry queda ideal.
Ingredientes:
-500 gr de espirales con vegeta
Ensalada De Pasta Con Mozzarella Y Albahaca
En verano no hay nada más refrescante que una buena ensalada ¿verdad? Pues aquí os dejo una buena propuesta. Yo en esta ocasión he usado tomates secos en aceite pero con tomatitos cherry queda ideal.
Ingredientes:
-500 gr de espirales con vegeta
Tenía unos filetes de añojo y no sabía como hacerlos, al final me he decidido por esta mousse de pimientos y me han quedado muy buenos.
Ingredientes:
-4 filetes de añojo
-aceite de oliva
-sal
Para la mousse de pimientos:
-200gr. de nata líquida
-80gr. d
Filetes De Añojo Con Mousse De Pimientos
Tenía unos filetes de añojo y no sabía como hacerlos, al final me he decidido por esta mousse de pimientos y me han quedado muy buenos.
Ingredientes:
-4 filetes de añojo
-aceite de oliva
-sal
Para la mousse de pimientos:
-200gr. de nata líquida
-80gr. d
Los riñones junto a otros productos de casquería no son algo que apetece a todo el mundo, sin embargo son productos que se utilizan mucho en la cocina tradicional española, sobre todo en bares y tabernas como aperitivo. Al ser un producto poco demand
Riñones Al Jerez
Los riñones junto a otros productos de casquería no son algo que apetece a todo el mundo, sin embargo son productos que se utilizan mucho en la cocina tradicional española, sobre todo en bares y tabernas como aperitivo. Al ser un producto poco demand
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e
Manjar Blanco
Como cada día 20, aquí estamos con la receta del grupo Desafío en la Cocina. Este mes nuestra Boss ,María Antonia, nos ha propuesto hacer un Manjar Blanco. Yo no conocía esta receta, así que como muchas veces , gracias a San Google, me he enterado que e