Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Tortilla De Puerros Y Bacon
Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Cesta De Ensalada Con Langostinos
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
Croque - Monsieur Sandwich
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Pan Naan
Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Ingredientes:
50 grs. Leche Semidesnatada.
50 grs. Aceite de oliva.
4 yemas de huevo.
4 claras.
50 grs. Azúcar para montar las claras.
20 grs. Azúcar para la masa.
100 grs. Harina.
Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Brazo Gitano.
Ingredientes:
50 grs. Leche Semidesnatada.
50 grs. Aceite de oliva.
4 yemas de huevo.
4 claras.
50 grs. Azúcar para montar las claras.
20 grs. Azúcar para la masa.
100 grs. Harina.
Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Helado de plátano y mango sin lactosa
Este helado de plátano y mango es muy fácil de hacer si se tiene heladera. En mi caso he usado una máquina tan sencilla como una de tantas que venden en el mercado que introduciendo la fruta congelada, se obt
Helado De Plátano Y Mango Sin Lactosa
Helado de plátano y mango sin lactosa
Este helado de plátano y mango es muy fácil de hacer si se tiene heladera. En mi caso he usado una máquina tan sencilla como una de tantas que venden en el mercado que introduciendo la fruta congelada, se obt
Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla
Esta ensalada no tiene mucha ciencia pero a mí me gusta mucho la mezcla de sabores. Se puede servir como ensalada y también usarla para canapés o rellenar vol au vent. Un entrante sencillo, rápido
Ensalada De Salmón Ahumado Con Manzana Y Cebolla
Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla
Esta ensalada no tiene mucha ciencia pero a mí me gusta mucho la mezcla de sabores. Se puede servir como ensalada y también usarla para canapés o rellenar vol au vent. Un entrante sencillo, rápido
Es una receta extraordinaria, sencilla y barata. Podemos hacerla con los ingredientes que queramos, éstos son los que había hoy en mi nevera.
(para 2 soufflés grandes o para 4 pequeños)
3 huevos
1 cucharada grande de harina
Un chorrito de leche
2 o
Soufflé De Queso, Bacon Y Cebollino
Es una receta extraordinaria, sencilla y barata. Podemos hacerla con los ingredientes que queramos, éstos son los que había hoy en mi nevera.
(para 2 soufflés grandes o para 4 pequeños)
3 huevos
1 cucharada grande de harina
Un chorrito de leche
2 o
Bueno, vamos volviendo a la normalidad poco a poco, así que hoy me he animado a preparar estos PALILLOS DE LECHE, un dulce típico de Semana Santa y que son originarios de Priego de Córdoba.
Palillos De Leche
Bueno, vamos volviendo a la normalidad poco a poco, así que hoy me he animado a preparar estos PALILLOS DE LECHE, un dulce típico de Semana Santa y que son originarios de Priego de Córdoba.
Ingredientes:
550 g. de harina de fuerza
300 ml de agua
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla grande o una pequeña
20 g de levadura fresca de panadería
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Desmenuza la levad
Pan De Pimientos Rojos Y Cebolla
Ingredientes:
550 g. de harina de fuerza
300 ml de agua
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla grande o una pequeña
20 g de levadura fresca de panadería
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Desmenuza la levad
INGREDIENTES
200 gr. de coco rallado
175 gr. de leche condensada
200 gr. de chocolate de cobertura
PREPARACIÓN
Mezclar poco a poco el coco con la leche condensada hasta que todo quede homogéneo.
Cubrir y dejar reposar durante 1 hora.
Fu
Bolitas De Coco
INGREDIENTES
200 gr. de coco rallado
175 gr. de leche condensada
200 gr. de chocolate de cobertura
PREPARACIÓN
Mezclar poco a poco el coco con la leche condensada hasta que todo quede homogéneo.
Cubrir y dejar reposar durante 1 hora.
Fu
Receta clásica: boquerones adobados y fritos. Crujientes y sabrosos.
Para esta receta he usado el adobo para pescado que publiqué hace pocos días. En el vídeo explicativo incluyo el cómo prepararlo. Recordad que según os guste más o menos el sabor del vi
Boquerones Adobados
Receta clásica: boquerones adobados y fritos. Crujientes y sabrosos.
Para esta receta he usado el adobo para pescado que publiqué hace pocos días. En el vídeo explicativo incluyo el cómo prepararlo. Recordad que según os guste más o menos el sabor del vi
(Borrachuelos of caramelized apple and sauce of plums (Rum and sweet Malaga wine)
(Borrachuelos d'une pomme caramelizada et la sauce de prunes (le Rhum et doux Màlaga vin)
(Borrachuelos karamellisiertem Apfel und Pflaumensauce (Ron und Malaga süßer Wein
Borrachuelos De Manzana Caramelizada Y Salsa De Ciruelas (ron Y Vino Málaga Dulce)
(Borrachuelos of caramelized apple and sauce of plums (Rum and sweet Malaga wine)
(Borrachuelos d'une pomme caramelizada et la sauce de prunes (le Rhum et doux Màlaga vin)
(Borrachuelos karamellisiertem Apfel und Pflaumensauce (Ron und Malaga süßer Wein
.jpeg)
Ayer por la tarde estaba sola y algo aburrida, cuando Sergio trabaja de tarde se me hace eterno y era de esas tardes largas, largas en las que miras el reloj y tan sólo han pasado minutos, ¿no os ha pasado nunca?, además, siempre coincide que, es ta
Galletas Super Fáciles
Ayer por la tarde estaba sola y algo aburrida, cuando Sergio trabaja de tarde se me hace eterno y era de esas tardes largas, largas en las que miras el reloj y tan sólo han pasado minutos, ¿no os ha pasado nunca?, además, siempre coincide que, es ta
Celebramos el día del niño Cocinar para ellos es muy lindo
Te dejo varias recetas especiales para festejar su día
la torta para ellos hermosa y entretenida para comer
Torta-para-ninos.
Geniales y diferentes estos helados hechos de me
Celebrando Dia Del Niño
Celebramos el día del niño Cocinar para ellos es muy lindo
Te dejo varias recetas especiales para festejar su día
la torta para ellos hermosa y entretenida para comer
Torta-para-ninos.
Geniales y diferentes estos helados hechos de me
Ingredientes:
- Ajonjolí de Sésamo o Tajina 2-3 cucharadas. (Yo puse Ajonjolí expolvoreandolo por encima al gusto ya que le da un toque muy bueno).
- 50 gr. de agua.
- 400 gr. de garbanzos ya cocidos.
- Ajo en polvo.
- El jugo de 1/2 limón y un poqui
Hummus De Garbanzos
Ingredientes:
- Ajonjolí de Sésamo o Tajina 2-3 cucharadas. (Yo puse Ajonjolí expolvoreandolo por encima al gusto ya que le da un toque muy bueno).
- 50 gr. de agua.
- 400 gr. de garbanzos ya cocidos.
- Ajo en polvo.
- El jugo de 1/2 limón y un poqui
Comida navideña: sopa rellena, asado de cerdo y turrones
Redactamos este post el día 25 de diciembre, por lo tanto y ante todo, desearos unas Felices Fiestas Navideñas y ya de paso un próspero y venturoso año 2015.
En nuestras comidas y cenas durant
Comida Navideña: Sopa Rellena, Asado De Cerdo Y Turrones
Comida navideña: sopa rellena, asado de cerdo y turrones
Redactamos este post el día 25 de diciembre, por lo tanto y ante todo, desearos unas Felices Fiestas Navideñas y ya de paso un próspero y venturoso año 2015.
En nuestras comidas y cenas durant
Tarta de queso y miel
Hemos hecho esta tarta siguiendo la receta de Mi Divina Cocina.
Ingredientes:
400 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
3 huevos.
4 cucharadas de miel.
2 cucharadas de azúcar.
1 yogurt griego.
La ralladura de una naranja.
Tarta De Queso Con Miel
Tarta de queso y miel
Hemos hecho esta tarta siguiendo la receta de Mi Divina Cocina.
Ingredientes:
400 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
3 huevos.
4 cucharadas de miel.
2 cucharadas de azúcar.
1 yogurt griego.
La ralladura de una naranja.
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Tarta De Chocolate Con Nueces
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Estamos en otoño y seguimos en tiempo de setas. Es fantástico poder tener una jornada en la que estemos al aire libre en el monte, y poder disfrutar de recoger estas delicias. Pero hoy en cómo se hace vamos a preparar robellones o níscalos con gambas.
Robellones O Niscalos Con Gambas
Estamos en otoño y seguimos en tiempo de setas. Es fantástico poder tener una jornada en la que estemos al aire libre en el monte, y poder disfrutar de recoger estas delicias. Pero hoy en cómo se hace vamos a preparar robellones o níscalos con gambas.
Estos panecillos tan ricos forman parte de una receta que ya os pondré en unos días. Quería ir adelantando trabajo al publicar cada elemento por partes. Así que comienzo con los panecillos.
Son unos bollitos perfectos, con una miga esponjosa pero
Panecillos De Hamburguesa Con Sésamo Y Semillas De Lino
Estos panecillos tan ricos forman parte de una receta que ya os pondré en unos días. Quería ir adelantando trabajo al publicar cada elemento por partes. Así que comienzo con los panecillos.
Son unos bollitos perfectos, con una miga esponjosa pero
Este postre me la trajo mi amiga Mari Angeles un día para que lo probara y la verdad es que me sorprendió mucho. Sabe exactamente igual al yogur de galletas de La Lechera.
Ella sacó la receta de Internet, pero no recordaba donde. Investigando yo en
Crema De Galletas
Este postre me la trajo mi amiga Mari Angeles un día para que lo probara y la verdad es que me sorprendió mucho. Sabe exactamente igual al yogur de galletas de La Lechera.
Ella sacó la receta de Internet, pero no recordaba donde. Investigando yo en
Los Cinnamon rolls o rollos de canela son originarios del norte de Europa, pero como en tantas otras cosas, los americanos los hicieron famosos.
Son unas caracolas esponjosas, con un intenso sabor a canela y otras especias. Lo mejor es com
Cinnamon Rolls O Rollos De Canela
Los Cinnamon rolls o rollos de canela son originarios del norte de Europa, pero como en tantas otras cosas, los americanos los hicieron famosos.
Son unas caracolas esponjosas, con un intenso sabor a canela y otras especias. Lo mejor es com
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
¡Te van a encantar!! Son fácile
Galletas Con Avena {galletitas De Quaker}
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
¡Te van a encantar!! Son fácile
He hecho este salmón ahumado comprando el preparado para salmón de Mercadona. No sé si está mejor o peor que el que se prepara con tós los avíos como hace miMaculada, con sus sales y sus azúcares, pero a éste yo lo encuentro la mar de apañao.....
SALMÓN
Salmón Ahumado Casero
He hecho este salmón ahumado comprando el preparado para salmón de Mercadona. No sé si está mejor o peor que el que se prepara con tós los avíos como hace miMaculada, con sus sales y sus azúcares, pero a éste yo lo encuentro la mar de apañao.....
SALMÓN
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
Pan De Molde Con Zanahoria
¡Hola!
Hoy les traigo un pan de molde (pan lactal) con zanahoria que queda precioso y muy rico.
Ya he hecho pan con zanahoria pero con masa común no con masa de pan de molde y la verdad es que queda más rico aún porque es más dulce. Ya saben qu
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Bizcocho De Choco-banana
BIZCOCHO DE CHOCO-BANANA
Como esta siendo habitual últimamente en el blog y después de haber celebrado varios aniversarios los dulces han sido los protagonistas, en esta ocasión os voy a presentar una nueva dulzura, se trata de un bizcocho de chocol
Ya os comente que en el verano participé en un programa de cocina de la tele autonómica de Asturias. Saco grandes ideas de sus sección de cocina y digo ideas porque muchas veces he dicho que no me gusta copiar las recetas literales, sino introducir un
Tortilla De Patata Con Queso Cabrales
Ya os comente que en el verano participé en un programa de cocina de la tele autonómica de Asturias. Saco grandes ideas de sus sección de cocina y digo ideas porque muchas veces he dicho que no me gusta copiar las recetas literales, sino introducir un
Después de una larga semana, donde el tiempo no nos ha dado tregua, donde a parte del trabajo diario todavía tienes que hacer malabares para organizarte con actividades nuevas que comienzan, con deberes de los niños, con mil problemas que siempre surgen
Tostas De Revuelto De Gulas Y Gambas, Y Tostas De Calabacín Y Baicon
Después de una larga semana, donde el tiempo no nos ha dado tregua, donde a parte del trabajo diario todavía tienes que hacer malabares para organizarte con actividades nuevas que comienzan, con deberes de los niños, con mil problemas que siempre surgen
