En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Ossobuco Al Jerez
En casa comemos poca carne roja. Pero cuando lo hacemos nos gusta disfrutar de ella al máximo.
Este ossobuco es un ejemplo de ello. No es una carne muy cara, tampoco los ingredientes con la he cocinado.
No requiere mucho tiempo en su preparación. Por
Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur.
Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma.
El de hoy es de: pista
Plum Cake Lima
Los plum cake son los más solicitados en mi casa, este año he hecho varios: fresas con cerveza, marmolado chocolate/plátano, de frambuesa, con manzanas y de yogur.
Todos con su propia personalidad; llenos de sabor y mucho aroma.
El de hoy es de: pista
Con esta Pizza de Salmón Marinado con Huevo y Espárragos Verdes tenemos una nueva receta para hacer uso del Salmón Marinado preparado en casa. Cuando compartí la receta con todos vosotros os comentaba que era un comodín que nos iba a dar mucho juego en n
Pizza De Salmón Marinado Con Huevo Y Espárragos Verdes
Con esta Pizza de Salmón Marinado con Huevo y Espárragos Verdes tenemos una nueva receta para hacer uso del Salmón Marinado preparado en casa. Cuando compartí la receta con todos vosotros os comentaba que era un comodín que nos iba a dar mucho juego en n
Domingo por la la mañana y todo preparado para preparar unas riquísimas albóndigas con salsa de almendras utilizando la receta que me enseño mi suegra. Gracias Lucía, a tu hijo y tus nietas les encantan....
INGREDIENTES:
1 cebolla.
100 gr.
Albóndigas En Salsa De Almendras
Domingo por la la mañana y todo preparado para preparar unas riquísimas albóndigas con salsa de almendras utilizando la receta que me enseño mi suegra. Gracias Lucía, a tu hijo y tus nietas les encantan....
INGREDIENTES:
1 cebolla.
100 gr.
Van llegando los días de calorcito, y se han acabado las fresas ...
Llega el momento, de alegrar el desayuno y convertirlo en un autentico cóctel de vitaminas a base de fruta congelada. Así aprovechamos la fantástica fruta veraniega.
Est
Helado De Frutas Del Bosque (congeladas)
Van llegando los días de calorcito, y se han acabado las fresas ...
Llega el momento, de alegrar el desayuno y convertirlo en un autentico cóctel de vitaminas a base de fruta congelada. Así aprovechamos la fantástica fruta veraniega.
Est
Chuletas de Puerco
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
5 chuletas de puerco
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa soya
Aceite
Preparación:
Mezclar mostaza y soya en un recipiente.
En una tabla acomoda las chuletas y con ay
Chuletas De Puerco
Chuletas de Puerco
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
5 chuletas de puerco
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa soya
Aceite
Preparación:
Mezclar mostaza y soya en un recipiente.
En una tabla acomoda las chuletas y con ay
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
Puerco, Receta De Mi Manina
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
¡¡¡CUANTO TIEMPO!!! Si, es que hay momentos en los que hay que echar el freno porque tu vida está tan descontrolada que ya no puedes mas.Trabajo,trabajo y más trabajo han sido mis ultimos tres meses...así que lo primero que tengo que hacer
Mini Bizcochos De Chocolate Y Confeti
¡¡¡CUANTO TIEMPO!!! Si, es que hay momentos en los que hay que echar el freno porque tu vida está tan descontrolada que ya no puedes mas.Trabajo,trabajo y más trabajo han sido mis ultimos tres meses...así que lo primero que tengo que hacer
Me gusta pensar qué voy a hacer de cenar el viernes unos días antes. Esto me da un poco de cancha para buscar algún ingrediente raro que se puede resistir un poco, o para organizarme. Pero una cosa es lo que me gusta y otra lo que puedo hacer, como me pa
Aquí Te Pillo, Aquí Te Mato
Me gusta pensar qué voy a hacer de cenar el viernes unos días antes. Esto me da un poco de cancha para buscar algún ingrediente raro que se puede resistir un poco, o para organizarme. Pero una cosa es lo que me gusta y otra lo que puedo hacer, como me pa
Siempre que puedo, cada 15 del mes, participo en el Reto Cocinamos con Reina , y este mes en concreto está dedicado a la gastronomía catalana, concretamente al Pa amb tomàquet.
En un principio os puede parecer sencillo como reto... y por eso mismo una
"pa Amb Tomàquet" Con Pan Casero
Siempre que puedo, cada 15 del mes, participo en el Reto Cocinamos con Reina , y este mes en concreto está dedicado a la gastronomía catalana, concretamente al Pa amb tomàquet.
En un principio os puede parecer sencillo como reto... y por eso mismo una
Por fin viernes!!!
Parecía que no iba a llegar pero ya está aquí, así que todos un poco más felices y a comer más perdices que de costumbre :)
Por eso os dejo esta recetita para que la hagáis este finde y durmáis la siesta como unos bebés,
Arroz Con Conejo
Por fin viernes!!!
Parecía que no iba a llegar pero ya está aquí, así que todos un poco más felices y a comer más perdices que de costumbre :)
Por eso os dejo esta recetita para que la hagáis este finde y durmáis la siesta como unos bebés,
ZARANGOLLO, UN PLATO TIPICO MURCIANO.
El zarangollo es un plato típico de la huerta murciana, presente en todas las festividades.
En la feria de Murcia, en las fiestas de primavera... podeis degustarlo en sus huertos y barracas.
Esta rico caliente, fri
9° Receta: Zarangollo
ZARANGOLLO, UN PLATO TIPICO MURCIANO.
El zarangollo es un plato típico de la huerta murciana, presente en todas las festividades.
En la feria de Murcia, en las fiestas de primavera... podeis degustarlo en sus huertos y barracas.
Esta rico caliente, fri
Ingredientes:
- 1 rollo de masa de hojaldre
- Nocilla de chocolate
- Azúcar
- Mermelada de melocotón
- Fideos de chocolate
Preparación:
Extender la masa de hojaldre encima del papel de hornear en el que viene envuelta. Poner nocilla en la parte
Napolitanas De Chocolate
Ingredientes:
- 1 rollo de masa de hojaldre
- Nocilla de chocolate
- Azúcar
- Mermelada de melocotón
- Fideos de chocolate
Preparación:
Extender la masa de hojaldre encima del papel de hornear en el que viene envuelta. Poner nocilla en la parte
Me pierden los muffins. Es así de simple. Cuando los hago no remoloneo en la cama al sonar el despertador porque sé lo que me está esperando para desayunar.
Pero no todos los muffins pueden ser llamados por ese nombre. Para mí, deben parecer u
Muffins De Frambuesa Y Manzana Para Desayunar Sano!
Me pierden los muffins. Es así de simple. Cuando los hago no remoloneo en la cama al sonar el despertador porque sé lo que me está esperando para desayunar.
Pero no todos los muffins pueden ser llamados por ese nombre. Para mí, deben parecer u
A mi el pepino me encanta y si fuera por mi lo añadiría a todas las ensaladas, gazpachos... Esta receta os tengo que contar que nos ha encantado es un sabor fresco y muy rico, ademas de lo fácil que es de hacer, es sano y muy refrescante, os lo cuento
Gazpacho De Pepino Y Albahaca.
A mi el pepino me encanta y si fuera por mi lo añadiría a todas las ensaladas, gazpachos... Esta receta os tengo que contar que nos ha encantado es un sabor fresco y muy rico, ademas de lo fácil que es de hacer, es sano y muy refrescante, os lo cuento
¡¡De verdad que estoy muy contenta con haber recuperado esta receta y yo sin saberlo!!
Os cuento;
La verdad es que quería hacer algo muy especial para esta 3ªconvocatoria del Día del Dulce de la cocina Typical Spanish, pero parece una idea e
Mantecadas Sobre Obleas. (receta Base) #diadeldulcets
¡¡De verdad que estoy muy contenta con haber recuperado esta receta y yo sin saberlo!!
Os cuento;
La verdad es que quería hacer algo muy especial para esta 3ªconvocatoria del Día del Dulce de la cocina Typical Spanish, pero parece una idea e
PARA
NÉSTOR
O cup cake para un gigante. Cuando
Néstor leyó su proyecto de fin de carrera como Ingeniero Superior en
Telecomunicaciones me pidió, (que para eso soy su tía, a la que le gusta mucho
hacer dulces), un “algo” para llevar a sus
Cup Cake Gigante
PARA
NÉSTOR
O cup cake para un gigante. Cuando
Néstor leyó su proyecto de fin de carrera como Ingeniero Superior en
Telecomunicaciones me pidió, (que para eso soy su tía, a la que le gusta mucho
hacer dulces), un “algo” para llevar a sus
El otro día, la empresa La Constancia tuvo el detalle de enviarme algunos de sus productos. Para aquellos que no los conozcan, es una empresa ubicada muy cerquita de mi pueblo, en Abanilla, una empresa familiar. Tienen las mejores y olorosas especias,
Guiso De Carrillera
El otro día, la empresa La Constancia tuvo el detalle de enviarme algunos de sus productos. Para aquellos que no los conozcan, es una empresa ubicada muy cerquita de mi pueblo, en Abanilla, una empresa familiar. Tienen las mejores y olorosas especias,
Hoy miércoles de ceniza ni que decir tiene que en casa como en muchos hogares españoles guardamos la cuaresma y no comemos carne, que en verdad, te pones a pensarlo y no cuesta tanto trabajo hacerlo y más en casa que nos encanta el pescado y la pasta.
Pizza De Anchoas
Hoy miércoles de ceniza ni que decir tiene que en casa como en muchos hogares españoles guardamos la cuaresma y no comemos carne, que en verdad, te pones a pensarlo y no cuesta tanto trabajo hacerlo y más en casa que nos encanta el pescado y la pasta.
¡Muy buenas a tod@s!
Ya estamos casi en Navidad y yo casi de vacaciones, así que la alegría es doble. Me gusta mucho la Navidad, a pesar de faltar un pilar básico en mi vida, me sigue gustando mucho estas fiestas, pasarlas en familia, salir por l
Tagliolinis Negros Con Langostinos
¡Muy buenas a tod@s!
Ya estamos casi en Navidad y yo casi de vacaciones, así que la alegría es doble. Me gusta mucho la Navidad, a pesar de faltar un pilar básico en mi vida, me sigue gustando mucho estas fiestas, pasarlas en familia, salir por l
¿A quién le gusta renunciar a un postre de chocolate? Con esta receta no tienes porque hacerlo, disfrutarás del delicioso sabor del chocolate y no perderás la línea para poder seguir luciendo palmito este verano.
Ingredientes
8 láminas de gela
Vasitos De Chocolate Light
¿A quién le gusta renunciar a un postre de chocolate? Con esta receta no tienes porque hacerlo, disfrutarás del delicioso sabor del chocolate y no perderás la línea para poder seguir luciendo palmito este verano.
Ingredientes
8 láminas de gela
En esta época del año se me ocurren platos fresquitos y que no den mucho trabajo de preparación, el de hoy es un clásico del verano, hay muchas versiones más o menos elaboradas en cuanto a estética, tipo moldes, brazos de gitano, etc. aunque hoy voy a
Pastel Frío De Patata, Atún Y Anchoas
En esta época del año se me ocurren platos fresquitos y que no den mucho trabajo de preparación, el de hoy es un clásico del verano, hay muchas versiones más o menos elaboradas en cuanto a estética, tipo moldes, brazos de gitano, etc. aunque hoy voy a
Ya estamos otra vez en el último día del mes, y además último día del año también, y como ya sabéis, toca el Reto Cocinillas. Un reto en el que elegimos, entre varias propuestas, una receta de la cocinera inglesa Lorreine Pasc
Pollo Al Horno Con Mostaza Y Ajo.
Ya estamos otra vez en el último día del mes, y además último día del año también, y como ya sabéis, toca el Reto Cocinillas. Un reto en el que elegimos, entre varias propuestas, una receta de la cocinera inglesa Lorreine Pasc
El brownie de chocolate es uno de los postres que más se suelen hacer y del que hay montones de recetas diferentes, pero todas con el chocolate como ingrediente principal.
He probado varias recetas hasta que he encontrado la que más me gusta q
Tarta Brownie Con Nueces
El brownie de chocolate es uno de los postres que más se suelen hacer y del que hay montones de recetas diferentes, pero todas con el chocolate como ingrediente principal.
He probado varias recetas hasta que he encontrado la que más me gusta q
Esta es la tradicional tarta de queso con mermelada de arándanos, pero que yo la he preparado sin azúcar para una amiga que me pidió tartas para diabéticos.
La mayoría de las tartas y postres se pueden preparar sin azúcar y sin grasas, solo hay que sus
Tarta De Queso Para Diabéticos.
Esta es la tradicional tarta de queso con mermelada de arándanos, pero que yo la he preparado sin azúcar para una amiga que me pidió tartas para diabéticos.
La mayoría de las tartas y postres se pueden preparar sin azúcar y sin grasas, solo hay que sus
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
Bizcocho De Almendras Y Frambuesas
EN NADA NO QUEDABAN NI LAS MIGAS!!!
Esta receta fue un flechazo!! Es del blog de Gloria Ytreats . Me encanta visitarlo y seguirla a ella . Disfruto muchísimo. Tiene grandes recetas y esta es una de ellas.
Este es uno de esos bizcochos de una textura y
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Cucharitas De Chocolate De Colores
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Esta tarta la hice las navidades pasadas y como este año no la voy a repetir prefiero subirla al blog antes de que se pierda en el limbo.Me hubiera gustado decorarla y fotografiarla mejor: pero dos años haciendo los mismos postres va a ser que no.La
Tarta Mousse De Castañas
Esta tarta la hice las navidades pasadas y como este año no la voy a repetir prefiero subirla al blog antes de que se pierda en el limbo.Me hubiera gustado decorarla y fotografiarla mejor: pero dos años haciendo los mismos postres va a ser que no.La
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
Fabas Con Sobras De Marisco
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
Puestos a ser un poquito cargante os traigo otro escabeche, esta vez con codornices.
No tiene sentido dejar estas recetas para el invierno y muchísimo menos para el verano que viene.
Mi hija se ha quedado prendada del escabeche de perdíz y s
Codornices Escabechadas Y Un Par De Ensaladas
Puestos a ser un poquito cargante os traigo otro escabeche, esta vez con codornices.
No tiene sentido dejar estas recetas para el invierno y muchísimo menos para el verano que viene.
Mi hija se ha quedado prendada del escabeche de perdíz y s
