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Los calamares a la romana,nada más fácil pero yo he visto y comprobado que depende mucho de la harina que se use para conseguir que no nos queden blanduchos o no se nos despegue la masa del rebozado,si conseguimos eso nos olvidaremos de los calamares a l
Calamares A La Romana
Calamares A La Romana
Los calamares a la romana,nada más fácil pero yo he visto y comprobado que depende mucho de la harina que se use para conseguir que no nos queden blanduchos o no se nos despegue la masa del rebozado,si conseguimos eso nos olvidaremos de los calamares a l
Calamares A La Romana
INGREDIENTES: 175 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA 100 GRS DE ÁZUCAR BLANCO 1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL) 50 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 1 HUEVO 100 ML. DE LECHE 40 GRS DE NUECES TROCEADAS 2 MANZANAS 1 CUCHARADITA DE CANELA
Muffins De Manzana,nueces Y Canela
Muffins De Manzana,nueces Y Canela
INGREDIENTES: 175 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA 100 GRS DE ÁZUCAR BLANCO 1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL) 50 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 1 HUEVO 100 ML. DE LECHE 40 GRS DE NUECES TROCEADAS 2 MANZANAS 1 CUCHARADITA DE CANELA
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Es indiscutible, cualquier preparación casera supera con creces al preparado de fábrica, y es curioso como alguna de ellas, por ejemplo el sirope de caramelo, es tán fácil de hacer que apenas necesitas ingredientes. ¿Y cuantas veces no has dejado
Caramelo Líquido Casero
Caramelo Líquido Casero
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Hoy os traigo lo que para mí es un aperitivo sano, rico y económico (cosa que en estos tiempos que corren es de agradecer); no recuerdo muy bien de donde me ha llegado esta receta pero en mi familia se lleva haciendo ya hace mucho tiempo en reuniones y o
Endivias Rellenas.
Endivias Rellenas.
Hoy os traigo lo que para mí es un aperitivo sano, rico y económico (cosa que en estos tiempos que corren es de agradecer); no recuerdo muy bien de donde me ha llegado esta receta pero en mi familia se lleva haciendo ya hace mucho tiempo en reuniones y o
Endivias Rellenas.
Aqui estamos un día más, compartiendo recetas sencillas y rapidas, engañando las verduras para los reacios a las mismas. Ingredientes: 1 Paquete de espinacas congeladas. 1 brick de nata 200 c.c. 20 gr. de piñones. 30 gr. de queso rallado (el tipo de qu
Espinacas A La Crema Con Piñones
Espinacas A La Crema Con Piñones
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Canelones de carne con salsa de piquillos, una receta de pasta con una salsa fantástica, prueba esta receta casera, repetirás seguro. Las recetas de pasta nos gustan a todos, son recetas fáciles y económicas, siendo un entrante o un primer plato que si
Canelones De Carne Con Salsa De Piquillos
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INGREDIENTES !!¡¡ Calabacín carne de pollo cebolla pimiento verde tomate arroz unos dientes de ajos sal , aceite , una pastilla avecren queso para gratinar PREPARACIÓN !!¡¡ Ponemos a cocer los calabacines con e
Calabacines Rellenos De Arroz A La Cubana Y Pisto
Calabacines Rellenos De Arroz A La Cubana Y Pisto
INGREDIENTES !!¡¡ Calabacín carne de pollo cebolla pimiento verde tomate arroz unos dientes de ajos sal , aceite , una pastilla avecren queso para gratinar PREPARACIÓN !!¡¡ Ponemos a cocer los calabacines con e
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Tenía ganas de probar la panna cotta al chocolate. Si eres un amante del chocolate, esta versión te gustará. No es mi caso, y aunque reconozco que así también está muy buena, me quedo con la versión clásica de la panna cotta. La receta lleva muy poco
Panna Cotta Al Chocolate
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Este fin de semana preparamos en casa un delicioso pan de plátano y pepitas de chocolate para combatir este frío. Nos gusta tanto este pan o bizcocho que ni siquiera da tiempo a que se enfríe cuando ya se ha terminado. INGREDIENTES: 4
Pan De Plátano
Pan De Plátano
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Pan De Plátano
La receta de esta tarta de manzana me la dio Carmen del Álamo, compañera de hace dos cursos en Navalvillar de Pela, de ahí el nombre. INGREDIENTES: 1 kg de manzanas peladas 2 manzanas para adornar 3 huevos 1 vaso de leche 1/2 vaso de aceit
Tarta De Manzana "carmen"
Tarta De Manzana "carmen"
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En estos dias mi blog cumple 4 años y toca hacer balance. Aunque este blog nació en un momento difícil de mi vida ahora estoy feliz de haber llegado hasta aquí. En estos tiempos he publicado 309 recetas,he recibido casi 250.000 visitas y tengo 535 seguid
Cuarto Cumpleblog Y Premios
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Ingredientes 2 botes de judías blancas 2 latas de almejas 2 cebollas grandes 2 pimientos verdes 8 cucharadas de Aceite de oliva virgen (para freir) 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de vinagre de vino Sal Preparación Hacemo
Ensalada Templada De Judías Blancas Con Almejas
Ensalada Templada De Judías Blancas Con Almejas
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Ingredientes 400 gramos de picotas 200 gramos de nata líquida 3 yemas de huevo 6 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena 1vaso de leche Sirope de caramelo (Royal) Preparación: Batimos las yemas con la mitad del azúcar, agregamos la maicena diluid
Crema De Picotas
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Ingredientes 1 Kg. de alitas de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ramita de perejil 1 vaso de tomate frito ½ vaso de vino tinto ½ tacita de caldo 1 cucharada rasa de pimentón dulce 1 hoja de laurel Harina para rebozar 
Alitas De Pollo En Salsa  A Mi Gusto
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Ingredientes 1 Kg. de alitas de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ramita de perejil 1 vaso de tomate frito ½ vaso de vino tinto ½ tacita de caldo 1 cucharada rasa de pimentón dulce 1 hoja de laurel Harina para rebozar 
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Ingredientes:250 grs. de alitas 100 grs. champiñones (lata) 1cebolla 50 grs. de maiz (lata) 50 grs. de guisantes (lata) ½ 1 litro de caldo de pollo (o agua con un cubito concentrado) ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 tomate ½ taz
Arroz Con Alitas De Pollo
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Hace unos días estuvimos cenando con una amiga en su casa. Nos invitó a los postres a un licor de café que me encantó. A mi que de por si me gusta tomar un chupito de licor de hierbas o de lo que sea después de una buena comida le pregunté por la marc
Orujo De Café
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Ingredientes 5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel 8 huevos cocidos 3 o cuatro huevos de codorniz 500 grs. de langostinos cocidos pelados 250 gr. de bonito del norte en aceite 6 palitos de cangrejo 1 cebolla 1 manzana reineta
Ensaladilla Katy De Langostinos
Ensaladilla Katy De Langostinos
Ingredientes 5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel 8 huevos cocidos 3 o cuatro huevos de codorniz 500 grs. de langostinos cocidos pelados 250 gr. de bonito del norte en aceite 6 palitos de cangrejo 1 cebolla 1 manzana reineta
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Ingredientes 1 Kg. de patatas cocidas con su piel 300 gr. de queso en lonchas 5 huevos cocidos 200 gr. de chorizo (u otro fiambre, jamón York (jamón serrano, salami, lacón..) 1/2 litro de bechamel clarita Pan rallado Queso rallado Mantequilla o mar
Lasaña De Patatas
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Ingredientes:Crepes:HarinaLecheHuevosMantequillaRelleno:PechugaCebollasal y Pimienta al gustoAceiteBechamel:LecheHarinaSalNuez moscadaQueso mozzarellajamón serranoPreparación:Crepes:Mezclar harina con leche hasta que este liquida pero espesa agrega
Crepes De Pollo Con Bechamel Y Jamón Serrano
Crepes De Pollo Con Bechamel Y Jamón Serrano
Ingredientes:Crepes:HarinaLecheHuevosMantequillaRelleno:PechugaCebollasal y Pimienta al gustoAceiteBechamel:LecheHarinaSalNuez moscadaQueso mozzarellajamón serranoPreparación:Crepes:Mezclar harina con leche hasta que este liquida pero espesa agrega
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Ingredientes:Una bola de carne de cerdo (cinta de lomo)papas (patatas)15 almendras1 rebanada de pan de molde sin corteza2 dientes de ajo1/2 pimientapimienta negra molidaaceite de olivavinagresalperejilPreparación:Ponemos en la bandeja del horno u
Cerdo Al Horno Con Papas Al Microondas Y Mojo De Almendras
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Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 rama de brócoli 2 cucharadas de salsa de soja un puñado de anacardos semillas de sésamo cortamos la cebolla y ponemos a pochar cuando esté dorada añadimos el pollo cortado a tacos pequ
Pollo Con Brocoli
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Todos los platos que elabora mi hermano Carlos le salen extraordinarios, pues aparte de su maestría en la cocina, los hace con mimo y mucha paciencia. Le he pedido que me deje publicar algunas de sus recetas y así lo haré de vez en cuando. Esta vez nos
Presa Ibérica Al Tomillo (de Carlos)
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Tengo una perra que le encanta las moras, por ella sé cuando la morera ya da frutos, pues viene con toda la cara manchada; la primera vez, como es lógico, pensé que estaba herida, ahora le decimos....Maggie comparte las moras. I
Mermelada De Moras
Mermelada De Moras
Tengo una perra que le encanta las moras, por ella sé cuando la morera ya da frutos, pues viene con toda la cara manchada; la primera vez, como es lógico, pensé que estaba herida, ahora le decimos....Maggie comparte las moras. I
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Unas sabrosas empanadillas de atún realizadas esta vez en el horno para que sean más ligeras y sanas,fáciles de realizar y están muy ricas. Ingredientes: 1 paquete de 16 obleas 2 latas de 80 gramos de atún natural 1 lata de 160 gramos cebolla frita e
Empanadillas De Atún
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Como me gustan los moldes de silicona!!! Con ellos puedes hacer bizcochos tan bonitos como éste de nata. Lo hice para el día de los enamorados, aunque no soy yo mucho de celebrar el día del amor cuando el Corte Inglés me lo dice pero bueno un deta
Bizcocho De Nata
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GARBANZOS CON ESPINACAS POLLO Y CHAMPIÑONES Los garbanzos una legumbre sencilla y deliciosa. El otro día para comer Julio hizo unos garbanzos con espinacas recién cogidas del huerto pollo y unos champiñones laminados. Sabroso. Os pongo l
Garbanzos Con Espinacas Pollo Y Champiñones
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BOCADO DE BROWNIE Miguel que es muy goloso me ha pedido un bocadito de chocolate para servir en Zazen su local , que se pueda tomar con un coctel, cerveza, café o refresco. Que mejor que algo que lleve chocolate. El se acordaba de los brownies y cu
Bocado De Brownie
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Secar alimentos es una antigua forma de conservación. Aunque hay distintos sistemas para conseguir deshidratarlos, hoy vengo con el más sencillo y que nos brinda La Naturaleza: el SOL. Habitualmente se suele hacer este paso desde finales de Agost
Pimientos Secos
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Desde pequeña me encantan los churros,los he comido en muchos sitios y tengo que confesar que como los que hacían en un pueblo de la sierra de Jaén,que se llama Jamilena en ningún otro.Quizás la memoria infantil hace que idolatremos algunos recuerdo
Churros
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Aviso,estas papas están muy buenas,y lo peor es que no sabes cuando parar. Si encima las acompañas de una cerveza helada,entonces es que casi,casi rozas la perfección.En Andalucía se consume muchísimo esta receta,y en casi todos los bares de tapas la
Papas Alioli
Papas Alioli
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