Tan bonitas, con ese color tan otoñal y con tan buen aspecto que no las pude dejar en la frutería.
Así que otra tanda de mermeladas de un sabor que nunca había hecho.
Ha quedado rica, un puntín ácida como a mi me gusta.
Ingredi
Mermelada De Ciruelas Amarillas
Tan bonitas, con ese color tan otoñal y con tan buen aspecto que no las pude dejar en la frutería.
Así que otra tanda de mermeladas de un sabor que nunca había hecho.
Ha quedado rica, un puntín ácida como a mi me gusta.
Ingredi
El encanto de la sencillez.
Y no digo más porque dice mi marido que me pongo filosófica y parezco Valdano :) Otra vez sales,jeje.
Una salsa fácil para mojar en nuggets o rollitos varios y que ha tenido éxito en casa.
Se hace al momento pero mejor t
Salsa Agridulce
El encanto de la sencillez.
Y no digo más porque dice mi marido que me pongo filosófica y parezco Valdano :) Otra vez sales,jeje.
Una salsa fácil para mojar en nuggets o rollitos varios y que ha tenido éxito en casa.
Se hace al momento pero mejor t
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces.-
Hoy toca chocolate¡¡¡ Así surgió esta deliciosa Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces, y la verdad que tuvo exitazo, tanto en la elaboración como en la degustació
Coca De Calabaza Con Chocolate Y Nueces
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces.-
Hoy toca chocolate¡¡¡ Así surgió esta deliciosa Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces, y la verdad que tuvo exitazo, tanto en la elaboración como en la degustació
INGREDIENTES:- 100g de camarones (cocidos)- 100g de harina de trigo- 50g de harina de garbanzos (si no tenemos, podemos triturar los garbanzos crudos en la Thermomix hasta que se haga harina)- 1 cebolla - perejil- sal- agua- AOVE (para freírlas)ELABORACI
Tortillitas De Camarones
INGREDIENTES:- 100g de camarones (cocidos)- 100g de harina de trigo- 50g de harina de garbanzos (si no tenemos, podemos triturar los garbanzos crudos en la Thermomix hasta que se haga harina)- 1 cebolla - perejil- sal- agua- AOVE (para freírlas)ELABORACI
Hola. Tenía muchas ganas de hacer algo así, ya que me encanta ver todas las maravillas que hacéis y publicáis en vuestros blogs, sobre todo esos yogures con frutas y mermeladas.
Vi en mi libro de cocina, una receta de falsa cuajada y decidí hacerla a
Falsa Cuajada Con Toque De Azahar Frutos Secos Y Frutos Rojos
Hola. Tenía muchas ganas de hacer algo así, ya que me encanta ver todas las maravillas que hacéis y publicáis en vuestros blogs, sobre todo esos yogures con frutas y mermeladas.
Vi en mi libro de cocina, una receta de falsa cuajada y decidí hacerla a
Bizcocho de yogur para celiacos
Hace unos días estuve en una charlas sobre la intolerancia al gluten que impartió un prestigioso medico especialista de Avilés me pareció de lo mas interesante y como el cuerpo reacciona ante el gluten y lo difícil que e
Bizcocho De Yogur Para Celiacos
Bizcocho de yogur para celiacos
Hace unos días estuve en una charlas sobre la intolerancia al gluten que impartió un prestigioso medico especialista de Avilés me pareció de lo mas interesante y como el cuerpo reacciona ante el gluten y lo difícil que e
Que mañana es nocheviejaaaa... y yo haciendo galletas y manchándome de azul las manos. Y no se me quita, jooooooo...
Y es que tuve la brillante idea de hacer unas galletas de colores y no hay manera de quitarme el tinte xD.
Mi idea era hacer unas Ra
Rainbow Pinwheel Cookies
Que mañana es nocheviejaaaa... y yo haciendo galletas y manchándome de azul las manos. Y no se me quita, jooooooo...
Y es que tuve la brillante idea de hacer unas galletas de colores y no hay manera de quitarme el tinte xD.
Mi idea era hacer unas Ra
Empieza el fin de semana, el viernes es mi día preferido y me gusta hacer algo diferente para cenar con los amigos. Este hojaldre es un entrante o un aperitivo fantástico y además queda muy presentable, verdad? El relleno viene a ser una ensalada con
Hojaldres Con Langostinos
Empieza el fin de semana, el viernes es mi día preferido y me gusta hacer algo diferente para cenar con los amigos. Este hojaldre es un entrante o un aperitivo fantástico y además queda muy presentable, verdad? El relleno viene a ser una ensalada con
Los ingredientes son:
-500gr de mejillones
-1cebolla
-1cabeza de ajos
-1vaso de vino blanco
-hebras de azafrán
-1cayena o guindilla
-1cucharada de harina de trigo
-sal
-perejil
-Limpiamos los mejillones .
-Los cocemos al vapor con sal, pimienta,
Mejillones En Salsa
Los ingredientes son:
-500gr de mejillones
-1cebolla
-1cabeza de ajos
-1vaso de vino blanco
-hebras de azafrán
-1cayena o guindilla
-1cucharada de harina de trigo
-sal
-perejil
-Limpiamos los mejillones .
-Los cocemos al vapor con sal, pimienta,
Vuelvo a poner
los ingredientes porque con el despiste me he saltado algunos, los ingredientes son: medio conejo, una cebolla, medio calabacín, tres dientes de ajos,un vasito de vino blanco, tres cucharadas de tomate frito, cien gramos de champiñones, s
Gazpacho De Pollo
Vuelvo a poner
los ingredientes porque con el despiste me he saltado algunos, los ingredientes son: medio conejo, una cebolla, medio calabacín, tres dientes de ajos,un vasito de vino blanco, tres cucharadas de tomate frito, cien gramos de champiñones, s
Pues aunque no os lo creáis, estos dos meses en los que el asaltablogs estaba de vacaciones lo he
echado mucho de menos.
No se si a vosotros os pasara igual pero yo soy un poco animal de costumbres y siempre visito los mismos blogs, voy a la mis
Cheesecake Salado {sin Lactosa}
Pues aunque no os lo creáis, estos dos meses en los que el asaltablogs estaba de vacaciones lo he
echado mucho de menos.
No se si a vosotros os pasara igual pero yo soy un poco animal de costumbres y siempre visito los mismos blogs, voy a la mis
Con el reto de bake the world hoy amanecemos en Irlanda con uno de sus panes más típicos pero, desgraciadamente, muy desconocido en el resto del mundo. Un pan con un nombre un tanto curioso, pero con una miga muy tierna y suave: pan blaa.
Con el fin
Blaa Pan {con Aceite De Coco}
Con el reto de bake the world hoy amanecemos en Irlanda con uno de sus panes más típicos pero, desgraciadamente, muy desconocido en el resto del mundo. Un pan con un nombre un tanto curioso, pero con una miga muy tierna y suave: pan blaa.
Con el fin
La comida no tiene porque ser la misma todos los días, y hay muchas recetas que me llenan de satisfacción por el placer mismo de comerlo.
En mi casa siempre hemos comido cosas nacionales e internacionales, daba igual el origen de la comida mientras fu
Menú De Hoy: Goulash De Ternera Y De Postre Bizcocho De Avellanas
La comida no tiene porque ser la misma todos los días, y hay muchas recetas que me llenan de satisfacción por el placer mismo de comerlo.
En mi casa siempre hemos comido cosas nacionales e internacionales, daba igual el origen de la comida mientras fu
Queda alguien por ahí?, no?, pues no me extraña!!!, si es que un poco más y empalmo las vacaciones de verano con las de Navidad. Que cantidad de cosas he hecho este verano!!, pero en honor a la verdad he de decir que me he dedicado más a comer que a
Salmorejo De Albahaca
Queda alguien por ahí?, no?, pues no me extraña!!!, si es que un poco más y empalmo las vacaciones de verano con las de Navidad. Que cantidad de cosas he hecho este verano!!, pero en honor a la verdad he de decir que me he dedicado más a comer que a
No se como andarán vuestros estómagos pero el mio parece un bazar de todo a 100. Y lo que le faltaba para rematar eran las chuches que pillé el otro día en la cabalgata de reyes, pobrecillo ,que sufrido que es!!!!. lo cierto es que el cuerpo pide volv
Arroz Con Pavo
No se como andarán vuestros estómagos pero el mio parece un bazar de todo a 100. Y lo que le faltaba para rematar eran las chuches que pillé el otro día en la cabalgata de reyes, pobrecillo ,que sufrido que es!!!!. lo cierto es que el cuerpo pide volv
Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no lo crean, realmente lleva muy poco tiempo su preparación y puede parecer que pasaste horas y horas cocinando, es muy buena idea para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para
Carne Al Vino Con Papas Doradas
Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no lo crean, realmente lleva muy poco tiempo su preparación y puede parecer que pasaste horas y horas cocinando, es muy buena idea para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para
Tamales dulces
Tamales Salados
Tamales en la olla de lento cocimiento
Tamales en vaporera
Rendimiento: 60 tamales aproximadamente.
Ingredientes:
2 Kilos de masa de maíz nixtamalizado (masa para tortillas)
500 gramos de manteca vege
Masa Para Tamales
Tamales dulces
Tamales Salados
Tamales en la olla de lento cocimiento
Tamales en vaporera
Rendimiento: 60 tamales aproximadamente.
Ingredientes:
2 Kilos de masa de maíz nixtamalizado (masa para tortillas)
500 gramos de manteca vege
Hola, he cogido unos días de parón, mi
marido libraba esta semana y hemos quedado con amigos, así que ha tocado
olvidarse un poco de las tecnologías.
Para le vuelta os traigo esta receta de
arroz de verduras, el arroz es un cereal que se puede cocinar
Paella De Verduras.
Hola, he cogido unos días de parón, mi
marido libraba esta semana y hemos quedado con amigos, así que ha tocado
olvidarse un poco de las tecnologías.
Para le vuelta os traigo esta receta de
arroz de verduras, el arroz es un cereal que se puede cocinar
Es un aperitivo bien sencillo y rico
aprovechando la receta de un lomo de cerdo al horno en su jugo. Es rápido,
fácil, barato y además bonito en la mesa
1
pieza de cabeza de lomo de cerdo de 1 kg
3
dientes de ajo
1
cucharadita de pimentón
Pincho De Lomo De Cerdo Al Horno Con Espárragos Verdes
Es un aperitivo bien sencillo y rico
aprovechando la receta de un lomo de cerdo al horno en su jugo. Es rápido,
fácil, barato y además bonito en la mesa
1
pieza de cabeza de lomo de cerdo de 1 kg
3
dientes de ajo
1
cucharadita de pimentón
INGREDIENTES:
- 250 gr. de manteca de cerdo
- 250 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina
- 200 gr. de almendra cruda molida
- 50 gr. de almendra en grano
- Un poco de ralladura de limón
- Un poco de canela molida
- Azúcar y canela para espolvorear.
PRE
Mantecadas De Almendra
INGREDIENTES:
- 250 gr. de manteca de cerdo
- 250 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina
- 200 gr. de almendra cruda molida
- 50 gr. de almendra en grano
- Un poco de ralladura de limón
- Un poco de canela molida
- Azúcar y canela para espolvorear.
PRE
INGREDIENTES:
- 3 peras blanquilla
- 2 huevos y 2 yemas
- 200 gr. de azúcar
- 290 gr. de harina con levadura incorporada
- 1 yogur activia de cereales
- 80 gr. de mantequilla derretida
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Pelar y cortar en
Pastel De Peras
INGREDIENTES:
- 3 peras blanquilla
- 2 huevos y 2 yemas
- 200 gr. de azúcar
- 290 gr. de harina con levadura incorporada
- 1 yogur activia de cereales
- 80 gr. de mantequilla derretida
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
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Cuando llega el calor apetecen sopas y cremas frías, no solo porque se toman frescas también es porque son ligeras, ideales para tomar de primer plato o para hacer una cena ligera. Una sopa fría que me encanta es la de melón, por su frescor y por
Sopa Fría De Melón
Cuando llega el calor apetecen sopas y cremas frías, no solo porque se toman frescas también es porque son ligeras, ideales para tomar de primer plato o para hacer una cena ligera. Una sopa fría que me encanta es la de melón, por su frescor y por
Seguro que muchos habéis probado los phoskitos, unos pastelitos deliciosos y que a veces eran un tentempié para los peques. Hemos hecho una versión que está muy buena y le hemos añadido fresa por lo que están aun mas riquísimos, seguro que os los pide
Phoskitos Rellenos De Nata Y Mermelada De Fresas
Seguro que muchos habéis probado los phoskitos, unos pastelitos deliciosos y que a veces eran un tentempié para los peques. Hemos hecho una versión que está muy buena y le hemos añadido fresa por lo que están aun mas riquísimos, seguro que os los pide
Ahora que están muy de moda las croquetas de chicote y las ponen en todos los bares vamos a hacer unas que no tienen nada que envidiarles, y si no haz la prueba.
Ingredientes:
1/2 Pechuga de pollo asado
6 Huevos
1 Cebolla
1L de leche
2 Dientes de
Croquetas Caseras De Pollo
Ahora que están muy de moda las croquetas de chicote y las ponen en todos los bares vamos a hacer unas que no tienen nada que envidiarles, y si no haz la prueba.
Ingredientes:
1/2 Pechuga de pollo asado
6 Huevos
1 Cebolla
1L de leche
2 Dientes de
Volviendo a editar y publicar las primeras recetas
Ingredientes:
Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( )
Preparación:
Reogamos
Patatas Con Merluza En Salsa Verde
Volviendo a editar y publicar las primeras recetas
Ingredientes:
Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( )
Preparación:
Reogamos
Fotos: Karmele
Pimientos del piquillo, deliciosos, rojos, potentes....como acompañamiento, rellenos, en ensalada..¡anda que no dan juego!
Y mira tú por donde: hace no mucho cayeron en mis manos unos cuantos kilos de pimientos del piqui
De Navarra Al Plato: Pimientos Del Piquillo ++
Fotos: Karmele
Pimientos del piquillo, deliciosos, rojos, potentes....como acompañamiento, rellenos, en ensalada..¡anda que no dan juego!
Y mira tú por donde: hace no mucho cayeron en mis manos unos cuantos kilos de pimientos del piqui
Para 20 galletas
Ingredientes:
- 150 gr. de mantequilla.
- 1 huevo grande
- 150 gr. de azúcar.
- ralladura de una naranja.
- una cucharada grande de
miel.
- 250 gr. de harina de
repostería.
- 4 gr. de levadura química
- una pizca de canela
Galletas De Miel Y Naranja
Para 20 galletas
Ingredientes:
- 150 gr. de mantequilla.
- 1 huevo grande
- 150 gr. de azúcar.
- ralladura de una naranja.
- una cucharada grande de
miel.
- 250 gr. de harina de
repostería.
- 4 gr. de levadura química
- una pizca de canela
Ingredientes: 4 yemas de huevo o tre huevos enteros medianos, 100gr de azúcar, 1/2L de leche, corteza de limón, 30gr de mantequilla,
Crema Pastelera
Ingredientes: 4 yemas de huevo o tre huevos enteros medianos, 100gr de azúcar, 1/2L de leche, corteza de limón, 30gr de mantequilla,
Este bacalao romesco es una delicia para los amantes de este pescado y la salsa romesco, podéis ponerle tanta como queráis por que es lo único que lleva, el bacalao frito y la salsa. ¡ Que cuanto tardamos en hacerlo ? pues depende si compráis la salsa he
Bacalao Romesco
Este bacalao romesco es una delicia para los amantes de este pescado y la salsa romesco, podéis ponerle tanta como queráis por que es lo único que lleva, el bacalao frito y la salsa. ¡ Que cuanto tardamos en hacerlo ? pues depende si compráis la salsa he
Los revueltos son esos platos que te apañan una cena en un plis plas. Este de espárragos, ajetes y gambas es una delicia, en pocos minutos tenemos un plato sabroso y muy nutritivo. Los espárragos aportan una cantidad considerable de fibra algo
Revuelto De Espárragos, Ajetes Y Gambas
Los revueltos son esos platos que te apañan una cena en un plis plas. Este de espárragos, ajetes y gambas es una delicia, en pocos minutos tenemos un plato sabroso y muy nutritivo. Los espárragos aportan una cantidad considerable de fibra algo
