Creo que estoy creando un pequeño monstruo, el otro día para la cena de Laura mi madre me dio unas ricas judías verdes del huerto y un trozo de salmón que había comprado según sus palabras super fresco y buenísimo. Así que cuando le propuse la cen
Salsa Holandesa
Creo que estoy creando un pequeño monstruo, el otro día para la cena de Laura mi madre me dio unas ricas judías verdes del huerto y un trozo de salmón que había comprado según sus palabras super fresco y buenísimo. Así que cuando le propuse la cen
Ingredientes:
3 Huevos
375 ml de leche condensada
1/2 litro de leche
100 gr de coco rallado
Raspadura de un limón
Caramelo liquido
Elaboración
1. Se baten bien los tres huevos, agregar la leche condensada y mezclarlo todo muy bien. Seguid
Flan De Coco
Ingredientes:
3 Huevos
375 ml de leche condensada
1/2 litro de leche
100 gr de coco rallado
Raspadura de un limón
Caramelo liquido
Elaboración
1. Se baten bien los tres huevos, agregar la leche condensada y mezclarlo todo muy bien. Seguid
Los huevos a la flamenca son una preparación sevillana que no tienen un único método de elaboración, más bien todo lo contrario, hay quién añade pimiento, espárragos verdes o patatas fritas.
Yo en esta ocasión los voy a preparar con chorizo y jam
Huevos A La Flamenca (ideal Para Halloween)
Los huevos a la flamenca son una preparación sevillana que no tienen un único método de elaboración, más bien todo lo contrario, hay quién añade pimiento, espárragos verdes o patatas fritas.
Yo en esta ocasión los voy a preparar con chorizo y jam
Estos macarrones se hacen en un abrir y cerrar de ojos casi no tiene cocción salvo los macarrones que los tenemos que cocer en agua y unir los demás ingredientes un poco al fuego y listo, si queréis probar unos macarrones diferentes muy sab
Macarrones Con Queso Y Almendras
Estos macarrones se hacen en un abrir y cerrar de ojos casi no tiene cocción salvo los macarrones que los tenemos que cocer en agua y unir los demás ingredientes un poco al fuego y listo, si queréis probar unos macarrones diferentes muy sab
Es viernes, hasta ahí todos de acuerdo, el problema llega cuando piensas si publicar ¿dulce ó ligero"?, ahí llega el dilema!!, los viernes se consideran la antesala del fin de semana y es tiempo para desconectar , celebrar y relajarse. Esto lo
Rollitos De Pepino Con Piriñaca
Es viernes, hasta ahí todos de acuerdo, el problema llega cuando piensas si publicar ¿dulce ó ligero"?, ahí llega el dilema!!, los viernes se consideran la antesala del fin de semana y es tiempo para desconectar , celebrar y relajarse. Esto lo
El pollo al chilindrón es una de esas recetas tradicionales en nuestro país que no suele faltar en ninguna cocina. Y como suele pasar con las recetas tradicionales, hay muchas formas de prepararla, ya que cada cocinero le da su toque personal.
Esta q
Pollo Al Chilindrón
El pollo al chilindrón es una de esas recetas tradicionales en nuestro país que no suele faltar en ninguna cocina. Y como suele pasar con las recetas tradicionales, hay muchas formas de prepararla, ya que cada cocinero le da su toque personal.
Esta q
¿Sabes que el apio es bueno para la hipertensión, y para limpiar los riñones?
Su aceite esencial , el apiol, tiene una gran acción depurativa , y el hecho de que el agua sea su constituyente principal, un 90% de su peso,lo hace ideal .
Si retiene
Crema De Apio Y Zanahoria
¿Sabes que el apio es bueno para la hipertensión, y para limpiar los riñones?
Su aceite esencial , el apiol, tiene una gran acción depurativa , y el hecho de que el agua sea su constituyente principal, un 90% de su peso,lo hace ideal .
Si retiene
Hoy sabado 29 de septiembre del 2012 se publica en la prensa que , la cerveza 1906 Reserva Especial de Estrella Galicia,acaba de recibir la Medalla de Oro en el Word Beer Challenge,un certamen puntero en el que cada año participan màs de 300 marcas
Bizcocho Con Cerveza,(1906 Edición Especial)
Hoy sabado 29 de septiembre del 2012 se publica en la prensa que , la cerveza 1906 Reserva Especial de Estrella Galicia,acaba de recibir la Medalla de Oro en el Word Beer Challenge,un certamen puntero en el que cada año participan màs de 300 marcas
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Ingredientes: de 12 a 14 unidades
175gr Azúcar
190ml Aceite de oliva
210gr Harina
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
3 Huevos
3gr Ralladura de naranja
1gr Sal
1gr Canela
8gr Levadura royal
Preparación:
Cogeremos un bol y pond
No era mi plan de comida del sábado,
pero Antonio se coló con la idea de comer un arroz con bogavante y nada, allí
que le acompañé a comprar un par de ellos para cocinarlos.
Hoy hemos usado un arroz Bomba de Isla Mayor, Arroz Doña Ana, y le hago pub
Arroz Bomba Meloso Con Bogavante
No era mi plan de comida del sábado,
pero Antonio se coló con la idea de comer un arroz con bogavante y nada, allí
que le acompañé a comprar un par de ellos para cocinarlos.
Hoy hemos usado un arroz Bomba de Isla Mayor, Arroz Doña Ana, y le hago pub
La masa madre, no es más que un fermento que podemos
guardar en nuestra nevera y que utilizamos cuando vayamos a preparar masas de
pan, repostería etc. El modo de usarlo,
ya es personal, pero en mi caso suple casi la mitad de la cantidad de levadura
f
Masa Madre Casera
La masa madre, no es más que un fermento que podemos
guardar en nuestra nevera y que utilizamos cuando vayamos a preparar masas de
pan, repostería etc. El modo de usarlo,
ya es personal, pero en mi caso suple casi la mitad de la cantidad de levadura
f
Es una de esas recetas típicas de
Cádiz y su bahía, pero con camarones. Aquí, en Sevilla, encontrar camarones
crudos es labor imposible, por lo que me quedan dos opciones:
Opción 1. Me fastidio y dejo de
comer algo maravilloso y me las tengo que
Tortillitas De Gambas
Es una de esas recetas típicas de
Cádiz y su bahía, pero con camarones. Aquí, en Sevilla, encontrar camarones
crudos es labor imposible, por lo que me quedan dos opciones:
Opción 1. Me fastidio y dejo de
comer algo maravilloso y me las tengo que
Me gusta mucho la leche, pero he tenido que dejar de tomarla por un problemilla (nada grave), así que me he dedicado a buscar alternativas que estén ricas. Odio la soja, no me gusta nada y eso que como prácticamente de todo, pero no acabo de encon
Arroz Con Leche....de Avena (vegano)
Me gusta mucho la leche, pero he tenido que dejar de tomarla por un problemilla (nada grave), así que me he dedicado a buscar alternativas que estén ricas. Odio la soja, no me gusta nada y eso que como prácticamente de todo, pero no acabo de encon
Posiblemente este sea el mejor arroz con setas que hemos cocinado hasta el momento. Uno de los puntos claves para conseguirlo ha sido la calidad de los ingredientes, cada vez tenemos más clara la diferencia de usar productos de primera calidad en nu
Arroz Con Setas Y Jamon Iberico
Posiblemente este sea el mejor arroz con setas que hemos cocinado hasta el momento. Uno de los puntos claves para conseguirlo ha sido la calidad de los ingredientes, cada vez tenemos más clara la diferencia de usar productos de primera calidad en nu
Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
Bocaditos De Jamón Y Gambas
Estos bocaditos los puso alguien en el foro MR, y pido que me perdone porque no recuerdo quien fué, son muy facilitos y están muy ricos. INGREDIENTES: - 250 gr. de gambas hervidas y peladas.- 1 huevo- 60 gr. de jamón serrano- 1/2 cebolla- 8 rebanadas pan
Pocas cosas resultan tan fáciles de hacer y a la vez tan deliciosas como los mariscos a la plancha. Al contrario que cocidos, los sabores se intensifican y resultan muchísimo más jugosos y suculentos. Hoy he preparado unos langostinos.
Los ingr
Langostinos A La Plancha
Pocas cosas resultan tan fáciles de hacer y a la vez tan deliciosas como los mariscos a la plancha. Al contrario que cocidos, los sabores se intensifican y resultan muchísimo más jugosos y suculentos. Hoy he preparado unos langostinos.
Los ingr
El atún en manteca es una conserva clásica de las fábricas gaditanas que tratan el producto de almadraba. Es un plato delicioso que se puede tomar en cualquier momento del día, incluso para desayunar en una tostada caliente. Una receta cada vez más
Atún En Manteca
El atún en manteca es una conserva clásica de las fábricas gaditanas que tratan el producto de almadraba. Es un plato delicioso que se puede tomar en cualquier momento del día, incluso para desayunar en una tostada caliente. Una receta cada vez más
Paseando por el blog de Maria José que es super amable y tiene unas comidas ricas ricas ;encontre una receta de panga con esta salsa de pimientos de piquillo y decidí hacerla para el redondo de carne y me encantó, que salsa mas rica, sirve tanto pa
Redondo De Picado Con Salsa De Piquillos
Paseando por el blog de Maria José que es super amable y tiene unas comidas ricas ricas ;encontre una receta de panga con esta salsa de pimientos de piquillo y decidí hacerla para el redondo de carne y me encantó, que salsa mas rica, sirve tanto pa
Para unas 16 unidades Ingredientes: Para la magdalena - 250 gramos de harina de repostería - 275 gramos de azúcar - 250 gramos de mantequilla en pomada - 75 ml de leche - 4 huevos - La ralladura de un limón - 1 sobre de levadura de postre
Cupcakes Con Buttercream
Para unas 16 unidades Ingredientes: Para la magdalena - 250 gramos de harina de repostería - 275 gramos de azúcar - 250 gramos de mantequilla en pomada - 75 ml de leche - 4 huevos - La ralladura de un limón - 1 sobre de levadura de postre
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INGREDIENTES: 6 medallones de merluza, 3 lonchas de bacon, 3 lonchas de queso, 1 bolsa de verduras para freir(mercadona).-Sal,pimienta y aceite. 1/2 pastilla concentrada de ajo y perejil.
PREPARACION:Ponemos las verduras en la cubeta, salpimentamos y
Montaditos De Merluza Con Queso Y Bacon
INGREDIENTES: 6 medallones de merluza, 3 lonchas de bacon, 3 lonchas de queso, 1 bolsa de verduras para freir(mercadona).-Sal,pimienta y aceite. 1/2 pastilla concentrada de ajo y perejil.
PREPARACION:Ponemos las verduras en la cubeta, salpimentamos y
Unos deliciosos nuggets de pollo, es un plato que encanta a los niños y a los no somos tan niños. Cuantas comidas y cenas nos soluciona el bendito y socorrido pollo, pero en algunas ocasiones nos sobra y casi siempre suele pasar con las pechu
Nuggets De Pollo A La Mostaza
Unos deliciosos nuggets de pollo, es un plato que encanta a los niños y a los no somos tan niños. Cuantas comidas y cenas nos soluciona el bendito y socorrido pollo, pero en algunas ocasiones nos sobra y casi siempre suele pasar con las pechu
He de reconocer que no soy muy de sardinas pero estas en salmuera han salido riquísimas. Son fáciles de hacer y con un poco de “ornamentación” posterior resulta una tapa interesante. Os explico los pasos.
Lo primero es comprar
Sardinas En Salmuera
He de reconocer que no soy muy de sardinas pero estas en salmuera han salido riquísimas. Son fáciles de hacer y con un poco de “ornamentación” posterior resulta una tapa interesante. Os explico los pasos.
Lo primero es comprar
No tengo remedio¡¡ estoy publicando esta receta de lubina con patatas y me están entrando ganas de ir de nuevo a por una. Pero es que no os podéis imaginar como quedó de rica ¡¡¡
Este plato es de esos que te hacen quedar bien ante cualquier
Lubina Salvaje Con Patatas Panadera
No tengo remedio¡¡ estoy publicando esta receta de lubina con patatas y me están entrando ganas de ir de nuevo a por una. Pero es que no os podéis imaginar como quedó de rica ¡¡¡
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Hola, viernes viernes, un nuevo fin de semana por delante, haber si soy capaz de aprovecharlo, y hacer todo lo que quiero, como sea así no voy ni a descansar.
Por fin parece que va hacer frío y vamos a estar en invierno, pero aquí en Sevilla creo que
Balón Del Betis Para Jesús
Hola, viernes viernes, un nuevo fin de semana por delante, haber si soy capaz de aprovecharlo, y hacer todo lo que quiero, como sea así no voy ni a descansar.
Por fin parece que va hacer frío y vamos a estar en invierno, pero aquí en Sevilla creo que
El post de hoy no es una gran receta, más bien es un paso a paso de como hacer estos Pop Cakes navideños. Son muy fáciles de hacer, lo único que necesitáis es un poco de tiempo y paciencia.
Son muy divertidos para la mesa navideña y a los
Pop Cakes Navideños
El post de hoy no es una gran receta, más bien es un paso a paso de como hacer estos Pop Cakes navideños. Son muy fáciles de hacer, lo único que necesitáis es un poco de tiempo y paciencia.
Son muy divertidos para la mesa navideña y a los
Hace un tiempo, Ana (La cocinera de Bétulo) hizo dos platos de mi blog, en esta ocasión fue el solomillo a la naranja y Pedro Ximénez y las delicias de cangrejo y langostinos. Rebuscando en su blog a ver qué receta elegía, me llamó mucho la atención
Pizza Al Ras El Hanout
Hace un tiempo, Ana (La cocinera de Bétulo) hizo dos platos de mi blog, en esta ocasión fue el solomillo a la naranja y Pedro Ximénez y las delicias de cangrejo y langostinos. Rebuscando en su blog a ver qué receta elegía, me llamó mucho la atención
Este plato típico de Francia significa "Gallo al vino" y actualmente se elabora con pollo. A ver qué os parece!
- La noche anterior, poner en un bol un pollo troceado, con sal, pimienta, una ramita de tomillo fresco, 2 hojas de laurel y medio litro
Coq Au Vin
Este plato típico de Francia significa "Gallo al vino" y actualmente se elabora con pollo. A ver qué os parece!
- La noche anterior, poner en un bol un pollo troceado, con sal, pimienta, una ramita de tomillo fresco, 2 hojas de laurel y medio litro
Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que casi todo el mundo sabe hacer, y seguramente mi versión no aporte nada nuevo para la mayoría de ustedes. Aunque para mí, esta receta ha
Lentejas Con Verduras
Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que casi todo el mundo sabe hacer, y seguramente mi versión no aporte nada nuevo para la mayoría de ustedes. Aunque para mí, esta receta ha
n casa nos encanta el cine, y dentro de éste, el género fantástico ocupa un lugar predominante a la hora de sentarnos en el sofá o en la butaca de una sala de cine a disfrutar de una película o serie. Este pasado viernes fuimos a ver una nuev
Treacle Tart {tarta De Melaza}
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