Este plato es una muestra de que nuestra cocina esta llena de recetas tradicionales muy económicas, simples y que son simplemente deliciosas y muy fáciles de preparar. En esta ocasión te recomiendo unos huevos con salsa aurora y gratinados al ho
Cómo Hacer Huevos Aurora Una Receta Muy Fácil, Económica Y Deliciosa
Este plato es una muestra de que nuestra cocina esta llena de recetas tradicionales muy económicas, simples y que son simplemente deliciosas y muy fáciles de preparar. En esta ocasión te recomiendo unos huevos con salsa aurora y gratinados al ho
Esta es una de esas recetas de siempre, ya que se aprovecha lo que se tiene por casa, como buena receta tradicional de nuestras abuelas, son unos huevos a la cazuela muy fáciles y deliciosos que están elaborados con verduras, estas pueden ser las
Receta Fácil De Huevos Campesinos De La Abuela
Esta es una de esas recetas de siempre, ya que se aprovecha lo que se tiene por casa, como buena receta tradicional de nuestras abuelas, son unos huevos a la cazuela muy fáciles y deliciosos que están elaborados con verduras, estas pueden ser las
Una delicia
Esta receta de brócolis esparragados a la andaluza, es un poco elaborada pero el resultado siempre merece la pena. El secreto de la receta podríamos decir que esta en hacer bien el "majao", que es donde está el sabor fuerte del plato.
In
Brócolis Esparragados A La Andaluza.
Una delicia
Esta receta de brócolis esparragados a la andaluza, es un poco elaborada pero el resultado siempre merece la pena. El secreto de la receta podríamos decir que esta en hacer bien el "majao", que es donde está el sabor fuerte del plato.
In
La receta de hoy es internacional donde las haya!!! Hoy viajamos al continente americano, al asiático y nos quedamos en nuestro país!!!! :-)
Y de paso aprovecho para celebrar los 800 Me Gusta que tengo ya en Facebook!!! Inventos de Sandris también está
Brochetas Internacionales: Con Berenjenas Chinas, Tomates Mejicanos Y Productos Nacionales
La receta de hoy es internacional donde las haya!!! Hoy viajamos al continente americano, al asiático y nos quedamos en nuestro país!!!! :-)
Y de paso aprovecho para celebrar los 800 Me Gusta que tengo ya en Facebook!!! Inventos de Sandris también está
Tarta para un buen amigo de A.C.A.M. bizcocho de naranja relleno de ganaché de chocolate negro-
Tarta "buen Viaje"
Tarta para un buen amigo de A.C.A.M. bizcocho de naranja relleno de ganaché de chocolate negro-
A la persona a la que va dedicada esta tarta,por lo visto le encanta el sushi,por eso la he bautizado asi,el resto de la decoración me imagino que será por afición las pesas y la sirena tendra algo que ver con su profesión.
El bizcoch
Tarta Sushi Y Algo Más
A la persona a la que va dedicada esta tarta,por lo visto le encanta el sushi,por eso la he bautizado asi,el resto de la decoración me imagino que será por afición las pesas y la sirena tendra algo que ver con su profesión.
El bizcoch
En un conocido supermercado que todos mas o menos sabemos,se comercializan estos panecitos de hamburguesas,las he pesado,hacen 14-15 gramos ....un bocadito.....Hacemos una tortilla de patata y cebolla a fuego lento...Montamos los panecitos,cortamos con u
Pincho "dijous Gras" (jueves Lardero)
En un conocido supermercado que todos mas o menos sabemos,se comercializan estos panecitos de hamburguesas,las he pesado,hacen 14-15 gramos ....un bocadito.....Hacemos una tortilla de patata y cebolla a fuego lento...Montamos los panecitos,cortamos con u
Hervir un peceto de 1 a 1,5 kilos en agua con calditos de verdura o con algunos vegetales para dar sabor, y sal. El agua debe cubrir la carne. Hervirlo por espacio de una hora o un poco mas. Dejarlo enfriar en su propio caldo. Reservar.
Licuar o mixear
Vitel Toné
Hervir un peceto de 1 a 1,5 kilos en agua con calditos de verdura o con algunos vegetales para dar sabor, y sal. El agua debe cubrir la carne. Hervirlo por espacio de una hora o un poco mas. Dejarlo enfriar en su propio caldo. Reservar.
Licuar o mixear
Estos flancitos son muy ricos y sirven como guarnición o para darles a los pequeños de la casa, pues son muy sanos. Y muy fáciles de hacer también.
Primero lavamos, pelamos y rallamos grueso, 500 gramos de zanahorias (pesada una vez pelada).
La colo
Flancitos De Zanahoria Y Queso, Sin Huevo
Estos flancitos son muy ricos y sirven como guarnición o para darles a los pequeños de la casa, pues son muy sanos. Y muy fáciles de hacer también.
Primero lavamos, pelamos y rallamos grueso, 500 gramos de zanahorias (pesada una vez pelada).
La colo
Ya está aquí. De nuevo el otoño. Y de nuevo la sensación de que necesitamos platos calentitos y que nos reconforten, pero también que nos den fuerzas para afrontar los días. Entre los recursos culinarios de cuchara tienen un papel principal los purés
Crema De Zanahoria Sin Lácteos
Ya está aquí. De nuevo el otoño. Y de nuevo la sensación de que necesitamos platos calentitos y que nos reconforten, pero también que nos den fuerzas para afrontar los días. Entre los recursos culinarios de cuchara tienen un papel principal los purés
El otro día Raquel (mi chica) me preparó una receta que sabe que me encanta, hizo unas fajitas mexicanas de pollo con acompañamiento de guacamole y nachos que estuvo pero que muy rico y me gustaría compartir con todos vosotros esta fantástica receta.Ingr
Fajitas Mexicanas.
El otro día Raquel (mi chica) me preparó una receta que sabe que me encanta, hizo unas fajitas mexicanas de pollo con acompañamiento de guacamole y nachos que estuvo pero que muy rico y me gustaría compartir con todos vosotros esta fantástica receta.Ingr
¿Habeis probado alguna mantequilla con sabor? De las muchas que te puedes encontrar esta es quizá la que mas me gusta aunque hay tanta variedad que no es comparable una a otra porque son de sabores tan opuestos que no puedes decir cual es mejor ya
Mantequilla De Tomate Seco Y Albahaca
¿Habeis probado alguna mantequilla con sabor? De las muchas que te puedes encontrar esta es quizá la que mas me gusta aunque hay tanta variedad que no es comparable una a otra porque son de sabores tan opuestos que no puedes decir cual es mejor ya
Esta sencilla hamburguesa será mas o menos rica dependiendo del aliño que le pongamos.
Teniendo en cuenta que cada persona tiene su gusto asi haremos pero no por mas aliño esta mas buena, si disfrazamos demasiado el sabor de la carne no sabremos que e
Hamburguesa De Pavo Y Pollo
Esta sencilla hamburguesa será mas o menos rica dependiendo del aliño que le pongamos.
Teniendo en cuenta que cada persona tiene su gusto asi haremos pero no por mas aliño esta mas buena, si disfrazamos demasiado el sabor de la carne no sabremos que e
Ingredientes:
500 gr. de harina
100 gr de azúcar
15 gr de levadura fresca.
150 ml. de agua,
2 cditas de de anis verde
2 cditas de sésamo
1/2 limon
1 cucharadita de anís
100 ml. de aceite de oliva
Azúcar para decorar
Preparación:
Torta De Aceite
Ingredientes:
500 gr. de harina
100 gr de azúcar
15 gr de levadura fresca.
150 ml. de agua,
2 cditas de de anis verde
2 cditas de sésamo
1/2 limon
1 cucharadita de anís
100 ml. de aceite de oliva
Azúcar para decorar
Preparación:
El
Mojito de Fresas es el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración,
ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel pre
Mojito De Fresas El Cóctel De Moda
El
Mojito de Fresas es el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración,
ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel pre
Creo que comer y cocinar es recordar. Esto mismo lo he puesto en otras recetas, pero insisto porque para mi es importante. Cada persona tiene sus capacidades, y yo no me destaco precisamente por mi memoria, soy lo más parecido que hay un pez, pero en ve
Bica Gallega.
Creo que comer y cocinar es recordar. Esto mismo lo he puesto en otras recetas, pero insisto porque para mi es importante. Cada persona tiene sus capacidades, y yo no me destaco precisamente por mi memoria, soy lo más parecido que hay un pez, pero en ve
INGREDIENTES·············---------4 peras conferencias, 3 huevos, 300ml de leche condesada, 1 limónpara la pera caramelizada1 pera, 1 cucharada de azúcar, otra de mantequillaELABORACIÓN&#
Flan De Leche Condesada Con Peras
INGREDIENTES·············---------4 peras conferencias, 3 huevos, 300ml de leche condesada, 1 limónpara la pera caramelizada1 pera, 1 cucharada de azúcar, otra de mantequillaELABORACIÓN&#
INGREDIENTES
~$~$~$~$~$~$~
100 gr de queso fresco
100 gr de queso de untar
150 gr de azúcar
50 gr de mantequilla fundida
4 huevos
1 dl de nata
1 yogur natural
PREPARACIÓN
~$~$~$~$~$~$~
Mezclar en un cuenco 100 gr de queso fresco y de que
Quesada Con Yogur
INGREDIENTES
~$~$~$~$~$~$~
100 gr de queso fresco
100 gr de queso de untar
150 gr de azúcar
50 gr de mantequilla fundida
4 huevos
1 dl de nata
1 yogur natural
PREPARACIÓN
~$~$~$~$~$~$~
Mezclar en un cuenco 100 gr de queso fresco y de que
INGREDIENTES
!¡!
300 gr. de leche
60 gr. de azúcar
3 huevos
70 gr. de bizcocho soletillas
unas gotas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
!¡!
Poner en el vaso los bizcochos y dar unos golpes de turbo , sacamos y reservar , l
!¡! Natillas De Huevo Con Bizcocho !¡!
INGREDIENTES
!¡!
300 gr. de leche
60 gr. de azúcar
3 huevos
70 gr. de bizcocho soletillas
unas gotas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
!¡!
Poner en el vaso los bizcochos y dar unos golpes de turbo , sacamos y reservar , l
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Natillas Caseras
Ingredientes
8 Yemas de
huevos
8 cucharadas de
azúcar
2 Litros de leche
1 Corteza de
limón
Canela en rama
1 Cucharada de
canela en polvo
1 Cucharada de
harina maicena
Preparación
Ponemos
Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
Muhammara (crema De Pimientos Y Nueces)
Una receta siria para dippear.
-500 g. pimientos frescos o 300 g. de pimientos asados (se pueden mezclar)
-1 vaso de nueces (o más si queremos una textura más espesa)
-3 cucharadas de pan rallado o dos rebanadas tostadas
-3 cucharadas de aceite de
A mi sobrino el pequeño le encanta el pescado y sobre todo este tipo de pescado, cuando veo alguna pieza grande siempre pienso en el, sobre todo desde que esta en mi casa así que cuando vi este rodaballo me dije este se viene a casa hoy conmigo, casi
Rodaballo Con Patatas Y Verduras Al Horno
A mi sobrino el pequeño le encanta el pescado y sobre todo este tipo de pescado, cuando veo alguna pieza grande siempre pienso en el, sobre todo desde que esta en mi casa así que cuando vi este rodaballo me dije este se viene a casa hoy conmigo, casi
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Torta Gaseosa
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Este plato lo hice con ideas de varios sitios y me pareció una idea diferente para tomar verduras.Ingredientes:2 patatas grandes1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde8 lonchas queso para fundir1 cebollaCocemos las patatas con piel,dejamos enfriar y c
Milhojas De Verduras
Este plato lo hice con ideas de varios sitios y me pareció una idea diferente para tomar verduras.Ingredientes:2 patatas grandes1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde8 lonchas queso para fundir1 cebollaCocemos las patatas con piel,dejamos enfriar y c
Este pudin lo llevé a una reunión y no tengo fotitos del corte pero os puedo decir que no sobró nada, con lo fresquito que estaba se repetía!! No tirar el pan duro, en veranito se hace esta receta y en invierno mis Torrijas con anís!!jijiji....
Pudin Con Pan Duro ''light''
Este pudin lo llevé a una reunión y no tengo fotitos del corte pero os puedo decir que no sobró nada, con lo fresquito que estaba se repetía!! No tirar el pan duro, en veranito se hace esta receta y en invierno mis Torrijas con anís!!jijiji....
Ingredientes
1 Kg carne de pechuga pollo picada
100 gras. de bacón picado
2 huevos
1 cucharada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
½ cucharadita de orégano
½ vaso de tomate frito
1 cucharada de pimentón rojo
½ vaso de vino blanc
Filetes Rusos De Pollo
Ingredientes
1 Kg carne de pechuga pollo picada
100 gras. de bacón picado
2 huevos
1 cucharada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
½ cucharadita de orégano
½ vaso de tomate frito
1 cucharada de pimentón rojo
½ vaso de vino blanc
Ingredientes
1 Kg. de patatas cocidas con su piel
300 gr. de queso en lonchas
5 huevos cocidos
200 gr. de chorizo (u otro fiambre, jamón York (jamón serrano, salami, lacón..)
1/2 litro de bechamel clarita
Pan rallado
Queso rallado
Mantequilla o mar
Lasaña De Patatas
Ingredientes
1 Kg. de patatas cocidas con su piel
300 gr. de queso en lonchas
5 huevos cocidos
200 gr. de chorizo (u otro fiambre, jamón York (jamón serrano, salami, lacón..)
1/2 litro de bechamel clarita
Pan rallado
Queso rallado
Mantequilla o mar
Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Tortilla De Puerros Y Bacon
Desde que tengo este blog, estoy aprendiendo muchos platos que nunca había probado, ni tan siquiera planteado. Si no es buscando, es por concursos, retos (me encantan), etc. Sabeis que tengo el problema de apuntar recetas, pero no de donde las saco. Bien
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Cesta De Ensalada Con Langostinos
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
Croque - Monsieur Sandwich
Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.
La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me pareció, en ese momento la cosa más rica del mundo.
Evidentemente no es para hacerlo a diario,
