Ingredientes:
- Ajonjolí de Sésamo o Tajina 2-3 cucharadas. (Yo puse Ajonjolí expolvoreandolo por encima al gusto ya que le da un toque muy bueno).
- 50 gr. de agua.
- 400 gr. de garbanzos ya cocidos.
- Ajo en polvo.
- El jugo de 1/2 limón y un poqui
Hummus De Garbanzos
Ingredientes:
- Ajonjolí de Sésamo o Tajina 2-3 cucharadas. (Yo puse Ajonjolí expolvoreandolo por encima al gusto ya que le da un toque muy bueno).
- 50 gr. de agua.
- 400 gr. de garbanzos ya cocidos.
- Ajo en polvo.
- El jugo de 1/2 limón y un poqui
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Cada celebración o festividad va asociada a unas
comidas típicas. La
tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen t
Recopilación De Nuestros Dulces De Semana Santa
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Cada celebración o festividad va asociada a unas
comidas típicas. La
tradicional abstinencia de la carne en Semana Santa hacen que durante estas fechas ganen t
Entre las técnicas más empleadas en pastelería está la crema pastelera. Es una crema especial para rellenos y fondos de innumerables tartas. Hoy dedicamos esta entrada a su realización, ya que muchos habéis preguntado por ella. Pero lo primero qu
Crema Pastelera
Entre las técnicas más empleadas en pastelería está la crema pastelera. Es una crema especial para rellenos y fondos de innumerables tartas. Hoy dedicamos esta entrada a su realización, ya que muchos habéis preguntado por ella. Pero lo primero qu
INGREDIENTES
50 g de mantequilla.
125 g de queso gruyere
125 g de queso bola
150 de requesón
150 de queso azul
50 ml de leche
50 ml de nata
50 gr de leche y 50 gr de nata pesamos todos los ingredientes.
Si lo hacemos en
Paté De Quesos, En Th Y En El Microondas
INGREDIENTES
50 g de mantequilla.
125 g de queso gruyere
125 g de queso bola
150 de requesón
150 de queso azul
50 ml de leche
50 ml de nata
50 gr de leche y 50 gr de nata pesamos todos los ingredientes.
Si lo hacemos en
Ingredientes
Butifarra.
Patatas
Aceite.
Pelamos unas patatas, las lavamos y cortamos, con estos cortadores, salen todas iguales, y te las corta rápido.
Las salamos y las pochamos, en la freidora al mínimo de temperatura, y cuando estén a me
Butifarra, Con Patatas Suflé
Ingredientes
Butifarra.
Patatas
Aceite.
Pelamos unas patatas, las lavamos y cortamos, con estos cortadores, salen todas iguales, y te las corta rápido.
Las salamos y las pochamos, en la freidora al mínimo de temperatura, y cuando estén a me
No soy mucho de verduras guisadas. Normalmente las trituro para disimular los sofritos. Pero si me gustan las verduras crudas: pimientos, zanahorias, col...
Las ensaladas son mi excusa para tomar verduras y por eso a veces incluyo algún elemento
Ensalada De Col Y Guacamole
No soy mucho de verduras guisadas. Normalmente las trituro para disimular los sofritos. Pero si me gustan las verduras crudas: pimientos, zanahorias, col...
Las ensaladas son mi excusa para tomar verduras y por eso a veces incluyo algún elemento
Tengo unas amigas que valen su peso en oro. No solo me acompañan en el trabajo, sino que en la vida diaria son un maravilloso apoyo. Y como saben la ilusión que le pongo a esto del blog, siempre que pueden me recomiendan recetas, me animan o me rega
Galletas De Mantequilla.
Tengo unas amigas que valen su peso en oro. No solo me acompañan en el trabajo, sino que en la vida diaria son un maravilloso apoyo. Y como saben la ilusión que le pongo a esto del blog, siempre que pueden me recomiendan recetas, me animan o me rega
Hace unos días hablando con mi hermano, me recordaba este postre que hacía mi abuela. Es un postre muy tradicional y muy andaluz. Las gachas son un dulce de los antiguos que se han ido perdiendo. Se prepara con pocos ingredientes y es de los que solo
Gachas.
Hace unos días hablando con mi hermano, me recordaba este postre que hacía mi abuela. Es un postre muy tradicional y muy andaluz. Las gachas son un dulce de los antiguos que se han ido perdiendo. Se prepara con pocos ingredientes y es de los que solo
Con esta recopilación de recetas de pan de molde acabo el segundo de los dos colaborativos que había preparado. La primera parte fueron recetas saladas y en esta ocasión son recetas dulces, algunas más elaboradas, otras más sencillas, pero todas deli
Recetas Dulces Con Pan De Molde.
Con esta recopilación de recetas de pan de molde acabo el segundo de los dos colaborativos que había preparado. La primera parte fueron recetas saladas y en esta ocasión son recetas dulces, algunas más elaboradas, otras más sencillas, pero todas deli
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
¡Te van a encantar!! Son fácile
Galletas Con Avena {galletitas De Quaker}
Receta de Cookies de Avena, Galletas con Avena o Galletitas de Quaker con fotos paso a paso:
Estas son unas Cookies, Galletitas de Quaker o Galletas de Avena crocantes y sabrosas con un toque especiado muy particular…
¡Te van a encantar!! Son fácile
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
Ensalada Coleslaw
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensa
En la receta del Uzi, mencioné entre los ingredientes "mezcla de especias" y no expliqué lo que era porque me reservaba para una entrada posterior..
En la gastronomía árabe se usan mucho las especias, al contrario de lo que se pueda pensar no es una
Baharat O Mezcla De Especias// Spice Mixture
En la receta del Uzi, mencioné entre los ingredientes "mezcla de especias" y no expliqué lo que era porque me reservaba para una entrada posterior..
En la gastronomía árabe se usan mucho las especias, al contrario de lo que se pueda pensar no es una
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil de galletas de zanahoria que podemos hacer en un abrir y cerrar de ojos. Son fáciles de hacer y fáciles de comer. Ideales para hacer cuando nos da antojo de algo rico y no queremos esperar mucho para comerlo, ja,
Receta Fácil De Galletas De Zanahoria
¡Hola!
Hoy traigo una receta fácil de galletas de zanahoria que podemos hacer en un abrir y cerrar de ojos. Son fáciles de hacer y fáciles de comer. Ideales para hacer cuando nos da antojo de algo rico y no queremos esperar mucho para comerlo, ja,
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como es el
codillo de jamón al horno.
Estos
codillos de jamón al horno están espectacularmente apetitosos, es ideal para
una comida o una cen
Receta De Codillo De Jamón Al Horno
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este plato tan sabroso como es el
codillo de jamón al horno.
Estos
codillos de jamón al horno están espectacularmente apetitosos, es ideal para
una comida o una cen
Estrenamos estación coincidiendo con el día de publicación en Desafío en la cocina.En esta ocasión con un nuevo reto que nos ha propuesto Rocío de Chismes y Cacharros.Nada más que este mes nos transladamos a los paises del este de Europa para preparar u
Babka Chocolate Con Streusel De Avellana
Estrenamos estación coincidiendo con el día de publicación en Desafío en la cocina.En esta ocasión con un nuevo reto que nos ha propuesto Rocío de Chismes y Cacharros.Nada más que este mes nos transladamos a los paises del este de Europa para preparar u
Un grato descubrimiento. En principio porque lo hice con la intención de aprovechar unas verduras que tenía en la nevera. Había visto la receta y la anoté en pendientes. La recordé al ver aquellas tristes mitades de calabacín y berenjena en el cajón de
Tortilla De Verduras Al Horno
Un grato descubrimiento. En principio porque lo hice con la intención de aprovechar unas verduras que tenía en la nevera. Había visto la receta y la anoté en pendientes. La recordé al ver aquellas tristes mitades de calabacín y berenjena en el cajón de
Lo que puede cambiar un plato tan tradicional y clásico como unas patatas guisadas con costilla dependiendo de la presentación. Se puede convertir en toda una sorpresa, incluso forma parte de una mesa de fiesta con tan solo darle un toque mas original
Crema De Patatas Guisada Con Costilla
Lo que puede cambiar un plato tan tradicional y clásico como unas patatas guisadas con costilla dependiendo de la presentación. Se puede convertir en toda una sorpresa, incluso forma parte de una mesa de fiesta con tan solo darle un toque mas original
Ya estamos en la costera del bonito. Comenzó con un precio "loco", pero ya está bastante razonable, así que me compro unas rodaja y preparo este plato.Ingredientes y receta:1 rodaja de bonito, de unos 3 cm de grosor, para sacar 4 medallones150 gr. queso
Emparedados De Bonito Al Jerez
Ya estamos en la costera del bonito. Comenzó con un precio "loco", pero ya está bastante razonable, así que me compro unas rodaja y preparo este plato.Ingredientes y receta:1 rodaja de bonito, de unos 3 cm de grosor, para sacar 4 medallones150 gr. queso
No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Pollo A La Bebida De Cola
No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Este bizcocho es todo un clasico , la mezcla de naranja y chocolate queda buenisima . Ingredientes : 250 gr. de azucar 4 huevos 1 naranja entera de piel fina 100 gr . de aceite de girasol 1 yogur natural 220 gr. de harina 1 sobre de royal
Bizcocho Cebra De Naraja Y Chocolate
Este bizcocho es todo un clasico , la mezcla de naranja y chocolate queda buenisima . Ingredientes : 250 gr. de azucar 4 huevos 1 naranja entera de piel fina 100 gr . de aceite de girasol 1 yogur natural 220 gr. de harina 1 sobre de royal
Como ya sabreis hay mil y una recetas con bacalao, y para comer un buen bacalao nada como ir a Portugal, nuestros vecinos son especialistas en recetas con este pescado y esta es una de ellas, una especie de lasaña con capas de patata y sofrito de v
Gratinado De Patatas Y Bacalao
Como ya sabreis hay mil y una recetas con bacalao, y para comer un buen bacalao nada como ir a Portugal, nuestros vecinos son especialistas en recetas con este pescado y esta es una de ellas, una especie de lasaña con capas de patata y sofrito de v
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
Battenberg Helado Moras Y Vainilla
Tenía unas
hermosas moras y vainilla de Madagascar, el dúo perfecto para hacer dos
sabores, dos colores. Con estos calores nada mejor que un helado. Se me ocurrió
un Battenberg y para envolverlo nada más parecido al mazapán que un bizcocho
ruso. Decir q
Una manera refrescante de disfrutar el turrón de chocolate en esta época del año.
Reconozco que me gusta comerme el turrón más así, porque soy de las que cojo solo un trozo y luego se queda la tableta casi entera, tiempo y tiempo en la despensa.
De esta
Helado De Turrón De Croquant Con Frutos Secos
Una manera refrescante de disfrutar el turrón de chocolate en esta época del año.
Reconozco que me gusta comerme el turrón más así, porque soy de las que cojo solo un trozo y luego se queda la tableta casi entera, tiempo y tiempo en la despensa.
De esta
Ingredientes para 4 personas:
350 g de judías blancas
2 chorizos
200 g de magro de cerdo
1 puerro sólo la parte blanca
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Una pizca de comino en polvo
Una pastilla de caldo (opcional)
Aceite de ol
Judías Con Verduras, Chorizo Y Magro De Cerdo
Ingredientes para 4 personas:
350 g de judías blancas
2 chorizos
200 g de magro de cerdo
1 puerro sólo la parte blanca
2 zanahorias medianas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Una pizca de comino en polvo
Una pastilla de caldo (opcional)
Aceite de ol
Un plato muy apetecible que nos sirve como un buen aperitivo.
Ingredientes:
500 gr. de almejas
40 gr. de aceite
una cebolla grande
2 dientes de ajo
75 gr. de vino blanco
perejil
100 gr. de agua
sal
Preparación:
1.- Lavamos las alme
Almejas Encebolladas
Un plato muy apetecible que nos sirve como un buen aperitivo.
Ingredientes:
500 gr. de almejas
40 gr. de aceite
una cebolla grande
2 dientes de ajo
75 gr. de vino blanco
perejil
100 gr. de agua
sal
Preparación:
1.- Lavamos las alme
Este
postre me encanta, siempre sale bien, me dio la receta mi amiga Mamen. No hace
falta ninguna experiencia, es el típico postre que le gusta a todos, siempre y
cuando les guste el chocolate…
Conozco poca gente, a la que no le guste el choc
Postre De Chocolate
Este
postre me encanta, siempre sale bien, me dio la receta mi amiga Mamen. No hace
falta ninguna experiencia, es el típico postre que le gusta a todos, siempre y
cuando les guste el chocolate…
Conozco poca gente, a la que no le guste el choc
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Normalmente solemos hacernos ensaladas para acompañar al plato principal. Sin embargo, esta ensalada es una señora ensalada. Cómela como plato único y verás que te quedas como un Rey.
Podemos currarnos la salsa César, pero si la ponemos de bote, ta
Ensalada César
Normalmente solemos hacernos ensaladas para acompañar al plato principal. Sin embargo, esta ensalada es una señora ensalada. Cómela como plato único y verás que te quedas como un Rey.
Podemos currarnos la salsa César, pero si la ponemos de bote, ta
Hoy toca receta cogida de uno de mis bares de cabecera. La receta la he hecho mía y la he usado unas cuantas veces para cenas de picoteo con los amigos. Sabe muy muy rico, no es nada caro y se hace en na' de tiempo. Así que venga.
DIFICULTAD:
Más
Bastones De Hojaldre Y Jamón Crujiente.
Hoy toca receta cogida de uno de mis bares de cabecera. La receta la he hecho mía y la he usado unas cuantas veces para cenas de picoteo con los amigos. Sabe muy muy rico, no es nada caro y se hace en na' de tiempo. Así que venga.
DIFICULTAD:
Más
Ya está aquí el calor y apetecen ensaladas, frescas y nutritivas como esta de fruta, naranjas, y bacalao ahumado. Ya publiqué otra ensalada de naranja, con queso y anchoas, riquísima también. Las frutas ocupan el lugar de las verduras en estas ensaladas.
Ensalada De Naranja Y bacalao
Ya está aquí el calor y apetecen ensaladas, frescas y nutritivas como esta de fruta, naranjas, y bacalao ahumado. Ya publiqué otra ensalada de naranja, con queso y anchoas, riquísima también. Las frutas ocupan el lugar de las verduras en estas ensaladas.
Teriyaki es el nombre de una salsa japonesa que alude también al método de cocinar la carne. La palabra teriyaki está formada por el prefijo teri, referente al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al asado o forma de hacer la carne. Esta se
Brochetas Teriyaki
Teriyaki es el nombre de una salsa japonesa que alude también al método de cocinar la carne. La palabra teriyaki está formada por el prefijo teri, referente al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al asado o forma de hacer la carne. Esta se
