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*♥*♥* Fritatta De Brocoli *♥*♥*

INGREDIENTES *♥*♥**♥*♥* 3 huevos 500 gr. de brocoli solo los ramitos 6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca aceite , sal , pimienta 50 gr. de queso rallado 50 gr. de nata para cocinar 1/2 pastilla de caldo conce...

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Ya sabemos que el aceite de oliva es el oro líquido de nuestra gastronomía, es fundamental en nuestra dieta diaria, actualmente, el elemnento estrella de la dieta mediterránea, pero está claro, que ya conocemos que el aceite de oliva tiene numerosas virtudes, teniendo en cuenta, las numerosas variedades de aceite de oliva virgen que existen el mercado, aquí vamos a ver cuáles son las características más importantes que te convertirán en un auténtico experto catador de aceite de oliva virgen extra, con esta ayuda, podrás sorprender a tus invitados en cualquier momento, por ejemplo, organizando una cena maridaje con aceite de oliva virgen extra en casa.


En primer lugar, vamos ver las características que hacen que un producto esté etiquetado como Aceite de Oliva Virgen Extra, característica confirmada porque se haya producido una extracción en frío, siendo la forma de elaborarlo muy importante.


El aceite de oliva virgen es extraído por un proceso ya sea mecánico o físico que permite obtener un aceite de forma natural. Lo podremos clasificar en aceite de oliva virgen extra cuando presente un grado acidez menor o igual a 0,8% y aceite de oliva virgen cuando se menor o igual a 2%.
Tan importante es la elección del aceite como su maridaje. Existe varios tipos de aceite de oliva virgen extra, diferenciados por su variedad de aceituna que les caracteriza por su aroma o por su sabor amargo o picante.


Por ejemplo, los aceites Picual, aportan un sabor intenso, con picor notable y un toque amargo, por lo que son perfectos para aliñar quesos y embutidos. Si tienes una cena con invitados, puedes deleitarlos preparando una tabla de queso y embutido añadiendo un hilo de este aceite por encima, con esto resaltarás sus sabores y harás las delicias de cualquier invitado.


Por otro lado, los aceites Arbequina son suaves, perfectos para verduras a la plancha o a la brasa, al añadirles un toque por encima una vez estén hechas las verduras, potenciará el sabor de éstas.


Pero si quieres preparar unas tostadas perfectas, o una fresca ensalada de tomate, deberás elegir un aceite Cornicabra, que tiene un ligero amargor y un picor intenso.
Para terminar, la variedad hojiblanca, con aroma a fruta madura y sabor dulce, con ligero toque picante y amargo, es el ideal para un carpaccio o tartar.de ternera finamente cortado.


Con toda esta información estás casi a punto de convertirte en un experto, pero si todavía no eres capaz de reconocer un buen aceite de oliva virgen extra, puedes fijarte en los siguientes consejos a tener en cuenta, a la hora de elegir.
El primero y más sencillo, es que en la etiqueta ponga aceite de oliva virgen extra
También ten en cuenta algunos factores, como tener en cuenta de no elegir un aceite que haya estado expuesto al sol, y elegir un aceite de oliva procesado en frío.
Y para terminar, pero uno de los más importante es no elegirlo si te fijas en que es un aceite muy turbio y con olor a aceituna.
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Guía para convertirte en un auténtico sumiller de aceite de oliva virgen extra.
Guía para convertirte en un auténtico sumiller de aceite de oliva virgen extra.
Ya sabemos que el aceite de oliva es el oro líquido de nuestra gastronomía, es fundamental en nuestra dieta diaria y es un elemento imprescindible de la dieta mediterránea, está claro, que ya conocemos que el aceite de oliva tiene numerosas virtudes, pero teniendo en cuenta, las numerosas variedades de
Guía para convertirte en un auténtico sumiller de aceite de oliva virgen extra.

Una propuesta para comer sano todos los días, sin preocuparte de cocinar. 
Ha llegado el momento de cuidarte, ya no hay excusas, después de las copiosas comilonas de las fiestas de Navidad y siendo enero el mejor momento para empezar nuevos propósitos como comer más sano, ahora puedes comer sano y saludable sin perder tiempo en la cocina durante horas. 

Cada menú está diseñado con productos naturales y de proximidad para puedas comer sano en cualquier sitio donde estés. Desde el eco market encontrarás platos saludables para seleccionar el que más te guste o seleccionar un menú para toda la semana.

Tienes muchas opciones para elegir, por lo que es una opción perfecta para toda la familia. 

Actualmente, el ritmo acelerado de nuestro día a día hace que acabemos comiendo mucha comida rápida y poco saludable, por eso, con esta idea ya no tienes excusas para comer sano, a partir de ahora, si no tenemos tiempo, podemos planificar nuestra semana comiendo saludable, ahorrando tiempo en ir a comprar los ingredientes, ahorrando tiempo en cocinar y ahorrando tiempo a la hora de limpiar. 


Realmente son todo ventajas, el futuro ha llegado con el menú sin carbohidratos a casa, porque además, puedes comer cada día delicioso y saludable sin preocuparte de nada más.

Si quieres seguir una dieta baja en carbohidratos pero no sabes por dónde empezar, con estos menús, tienes la solución perfecta para comer platos frescos y saludables en cualquier momento, porque hay momentos en los que no tenemos tiempo o no sabemos qué hacer para cocinar ese día, planificar tu menú diario, puede requerir mucho tiempo, por eso, con estos menús planificados, no tendrás esos problemas.

Puedes personalizar tu menú comprando tus platos preparados saludables y a la carta. Lo recibes directamente en casa y solo tienes que disfrutar.
Puedes elegir tus platos a la carta o elegir tu menú, todos ellos elaborados por expertos nutricionistas. 
Lo más importante es que puedes seguir una dieta baja en carbohidratos sin preocuparte de cocinar, con estos menús semanales puedes seguir un estilo de vida saludable de la forma más sencilla.
 Este tipo de menús, es ideal para conseguir reducir de tu dieta alimentos azucarados, panes y pasta. Los platos están elaborados con ingredientes naturales, son platos donde predominan las proteínas, verduras y grasas naturales.
Hay estudios que recomiendan una dieta baja en carbohidratos para ayudar a la pérdida de peso y mejorar la salud. 


Con esta planificación estarás en marcha para llevar a cabo una vida saludable, más energía para hacer ejercicio y ahorrar en tu compra semanal.
Todo esto sin salir de casa y comiendo platos deliciosos todos los días…son todo ventajas.
Es una manera de hacer tu dieta baja en carbohidratos de manera sencilla sin estar pensando en lo que vas a cocinar cada día, solo tendrás que preocuparte del desayuno y la cena, algo que quieras acompañar con tus platos o un postre.
Si consumimos más carbohidratos de los que necesitamos, el cuerpo acumula esa energía en forma de grasa, por eso al reducirlos, nuestro cuerpo quema de esas reservas de grasa para obtener energía, lo que nos permitirá adelgazar, perdiendo peso y volumen.
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Descubre el “tupper” de comida a domicilio más saludable. 
Descubre el “tupper” de comida a domicilio más saludable. 
Una propuesta para comer sano todos los días, sin preocuparte de cocinar.  Ha llegado el momento de cuidarte, ya no hay excusas, después de las copiosas comilonas de las fiestas de Navidad y siendo enero el mejor momento para empezar nuevos propósitos como comer más sano, ahora puedes comer sano y saludable sin perder tiempo en la cocina durante horas. 
Descubre el “tupper” de comida a domicilio más saludable. 

A la hora de hacer la compra, alguna vez nos hemos preguntado: ¿Cuál es la diferencia entre verduras y hortalizas? Normalmente hay alimentos que nos confunden, por ejemplo el tomate, que suele clasificarse como una verdura, pero en realidad es una fruta.

Un hortaliza es la planta que se puede usar como alimento y fruta es el fruto.

Todas las verduras son hortalizas, pero no todas las hortalizas son verduras.

Para que puedas entenderlo mejor, la verdura es un subtipo de hortaliza y en las hortalizas hay varios subtipos: Un ejemplo son las legumbres y verduras, concretamente, los garbanzos son hortalizas y entran dentro del subtipo de las legumbres.

Las hortalizas son las plantas cultivadas en el huerto y son comestibles.

Las verduras son las partes verdes de las hortalizas.

Botánicamente hay muchos tipos de hortalizas y a continuación, vamos a ver cómo las podemos clasificar, pero desde el punto de vista nutricional, es fácil que las podamos confundir en cuanto al tipo de nutrientes, vitaminas y cantidad de agua similares.

  • Verduras:  Son las hojas verdes de los vegetales que encontramos en la huerta y que son comestibles, incluidos algunos tallos. Como verdura encontramos las espinacas, las lechugas o las acelgas.
  • Bulbos: Son redondos y crecen bajo tierra. En este caso, encontramos la cebolla y el ajo,  sus hojas salen en la superficie pero no se utilizan en la alimentación.
  • Tallos comestibles: Es la parte que sostiene a la flor y al fruto. Aquí encontramos por ejemplo, los espárragos, el apio o el cardo.

  • Raíces comestibles: Unas raíces comestibles que podemos encontrar son las zanahorias, los rábanos o el nabo.
  • Frutos: Es donde están las semillas, por los que botánicamente se clasifica como fruto, ya que tiene pequeñas semillas en su centro y crecen de la flor de la planta del pepino. También ocurre lo mismo con los tomates y sandías, que se clasifican como fruta.
  • Hojas: Encontramos por ejemplo, las lechugas, acelgas o espinacas.
  • Flores: La coliflor o la alcachofa son flores comestibles.
  • Semillas: Para terminar, los guisantes tiernos, las habas o las judías verdes, pueden considerarse legumbres, ya que están dentro de la vaina, pero desde el punto de vista de la nutrición pueden llegar a considerarse verdura debido a su alto contenido en agua, se puede entender que cuanto más agua tiene más verdura es.

De igual modo las hortalizas son fundamentales en nuestra dieta, y aunque no siempre son aceptados como alimentos favoritos, especialmente de los pequeños de la casa, es muy importante incorporarlos en nuestras recetas diarias y de forma adecuada.

Y recuerda, las verduras representan la parte verde de las hojas. Y las hortalizas son toda la parte comestible, incluido las hojas.

Otra diferencia importante es que las hortalizas contienen mucha agua. También tienen muy pocas caloría por lo que están incluidas en muchas dietas.

Su consumo reduce el riesgo de padecer de diferentes enfermedades, eligiendo verduras y hortalizas, especialmente si son de temporada.

Puedes preparar infinidad de recetas con ellas y pueden ser consumidas tanto cocinadas como en crudo.

Gracias a Diferenciapedia.com por aportar información en el artículo.

¿Cuáles son las diferencias entre verduras y hortalizas?
¿Cuáles son las diferencias entre verduras y hortalizas?
A la hora de hacer la compra, alguna vez nos hemos preguntado: ¿qué diferencia hay entre verduras y hortalizas?
¿Cuáles son las diferencias entre verduras y hortalizas?

Otras Recetas

INGREDIENTES ¸.•*´¨) ¸.•*¨) 1 kl. de lomo 1 manzana Golden 3 zanahorias 1 cebolla 4 onzas de chocolate puro 1 vaso de vino blanco agua o caldo de verdura sal , pimienta 4 cdas soperas de sa
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)  (¸.•´ (¸.•` Lomo En Salsa De Chocolate Manzana Y Zanahoria
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•` Lomo En Salsa De Chocolate Manzana Y Zanahoria
INGREDIENTES ¸.•*´¨) ¸.•*¨) 1 kl. de lomo 1 manzana Golden 3 zanahorias 1 cebolla 4 onzas de chocolate puro 1 vaso de vino blanco agua o caldo de verdura sal , pimienta 4 cdas soperas de sa
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)  (¸.•´ (¸.•` Lomo En Salsa De Chocolate Manzana Y Zanahoria
INGREDIENTES ◥◤ 250 g. de almendras tostadas 75 g. de miel 150 g. de azúcar 1/2 cucharadita canela molida ralladura de un limón 1 clara de huevo ELABORACIÓN ◥◤ Tostamos las almendras en el horno que no vayan a
◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤
◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤
INGREDIENTES ◥◤ 250 g. de almendras tostadas 75 g. de miel 150 g. de azúcar 1/2 cucharadita canela molida ralladura de un limón 1 clara de huevo ELABORACIÓN ◥◤ Tostamos las almendras en el horno que no vayan a
◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤
INGREDIENTES ↨↨ Para la crema 2 l. de leche 8 huevos 300 gr. de azúcar 150 gr. de mantecados de almendras 140 gr. de maicena tarta ↨↨ galletas María cobertura ↨↨ 200 gr. de chocolate negro 200 ml
↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨
↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨
INGREDIENTES ↨↨ Para la crema 2 l. de leche 8 huevos 300 gr. de azúcar 150 gr. de mantecados de almendras 140 gr. de maicena tarta ↨↨ galletas María cobertura ↨↨ 200 gr. de chocolate negro 200 ml
↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨
INGREDIENTES ¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•` 1 trozo de lomo 3 zanahorias 1 cebolla morada 2 dientes de ajos una copa de vino de naranja media volsita de piñ
¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones
¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones
INGREDIENTES ¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•` 1 trozo de lomo 3 zanahorias 1 cebolla morada 2 dientes de ajos una copa de vino de naranja media volsita de piñ
¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones
INGREDIENTES ≫ ──── ≪ 1 kl de riñones 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel unas ramas de tomillo unas hebras de azafrán una cucharada de almendras molidas azúcar , aceite , sal pimie
Riñones Al Jerez   ≫ ──── ≪
Riñones Al Jerez ≫ ──── ≪
INGREDIENTES ≫ ──── ≪ 1 kl de riñones 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel unas ramas de tomillo unas hebras de azafrán una cucharada de almendras molidas azúcar , aceite , sal pimie
Riñones Al Jerez   ≫ ──── ≪
INGREDIENTES ·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ 1 kl . de lomo 1 bote de pimientos del piquillo medio bote de salsa estilo casera de tomate 1 cebolla 4 dientes de ajos sal
·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ Lomo En Salsa De Pimientos Del Piquillo
·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ Lomo En Salsa De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES ·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ 1 kl . de lomo 1 bote de pimientos del piquillo medio bote de salsa estilo casera de tomate 1 cebolla 4 dientes de ajos sal
·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ Lomo En Salsa De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES ♣ EN THERMOMIX ♣ 210 gr. de puerro solo la parte blanca 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla 20 gr. de aceite 300 gr. de ramilletes de brócoli 1 patata 200 gr. de nata para cocinar 400 gr. de leche 300 gr. de
♣ Crema Verde Con Brócoli ♣
♣ Crema Verde Con Brócoli ♣
INGREDIENTES ♣ EN THERMOMIX ♣ 210 gr. de puerro solo la parte blanca 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla 20 gr. de aceite 300 gr. de ramilletes de brócoli 1 patata 200 gr. de nata para cocinar 400 gr. de leche 300 gr. de
♣ Crema Verde Con Brócoli ♣
EN THERMOMIX /|\(◦,◦)/|\/|\(◦,◦)/|\ Tenemos una plancha de bizcocho y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y h
/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\
/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\
EN THERMOMIX /|\(◦,◦)/|\/|\(◦,◦)/|\ Tenemos una plancha de bizcocho y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y h
/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\
INGREDIENTES ♥♥♥ 225 ml. de leche templada 150 gr. de harina 1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila pizca de sal 1 huevo y aceite de girasol para freír PREPARACIÓN ♥♥♥ En un bol echamos la
♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥
♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥
INGREDIENTES ♥♥♥ 225 ml. de leche templada 150 gr. de harina 1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila pizca de sal 1 huevo y aceite de girasol para freír PREPARACIÓN ♥♥♥ En un bol echamos la
♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥
INGREDIENTES ═??ۣ???ۣ?═─ Medio kl. de azúcar medio kl. de harina 7 huevos 250 gr. de mantequilla 125 ml de leche ralladura de 1 limón una cucharilla de levadura ELABORACIÓN ═??ۣ???ۣ?_
═??ۣ???ۣ?═─     Bica  De Mantequilla  ═??ۣ???ۣ?═─
═??ۣ???ۣ?═─ Bica De Mantequilla ═??ۣ???ۣ?═─
INGREDIENTES ═??ۣ???ۣ?═─ Medio kl. de azúcar medio kl. de harina 7 huevos 250 gr. de mantequilla 125 ml de leche ralladura de 1 limón una cucharilla de levadura ELABORACIÓN ═??ۣ???ۣ?_
═??ۣ???ۣ?═─     Bica  De Mantequilla  ═??ۣ???ۣ?═─
INGREDIENTES ╰⊱♥⊱╮ 1 kl de lomo 2 cebollas 3 dientes de ajos 2 vasos de cerveza caldo de carne 1 cucharada de azúcar moreno 2 hojas de laurel perejil picado tomillo y romero seco ELABORACIÓN ╰&
╰⊱♥⊱╮ Lomo A La Cerveza En El Horno  ╰⊱♥⊱╮
╰⊱♥⊱╮ Lomo A La Cerveza En El Horno ╰⊱♥⊱╮
INGREDIENTES ╰⊱♥⊱╮ 1 kl de lomo 2 cebollas 3 dientes de ajos 2 vasos de cerveza caldo de carne 1 cucharada de azúcar moreno 2 hojas de laurel perejil picado tomillo y romero seco ELABORACIÓN ╰&
╰⊱♥⊱╮ Lomo A La Cerveza En El Horno  ╰⊱♥⊱╮
INGREDIENTES ◆*;::*;*◆;::;*◆ Medio kl de lomo 1 zanahoria 1 cebolla mediana un puñadito de piñones 2 hojas de laurel sal , pimienta negra recien molida aceite , caldo de carne tomillo ,ajo empolvo un vaso pequeño de vi
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento  ◆*;::*;*◆
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento ◆*;::*;*◆
INGREDIENTES ◆*;::*;*◆;::;*◆ Medio kl de lomo 1 zanahoria 1 cebolla mediana un puñadito de piñones 2 hojas de laurel sal , pimienta negra recien molida aceite , caldo de carne tomillo ,ajo empolvo un vaso pequeño de vi
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento  ◆*;::*;*◆
INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr.
◆*;::;*◆   Donuts ◆*;::;*◆
◆*;::;*◆ Donuts ◆*;::;*◆
INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr.
◆*;::;*◆   Donuts ◆*;::;*◆
INGREDIENTES ◆◇◆◇◆◇ 4 huevos 1,1/4 litro de leche 7 gr. de maizena 4 cucharadas de azúcar galletas maría hojaldradas 1 copa de anís PARA EL CARAMELO ◆◇◆◇◆◇ 4 c
◆◇◆ Huevos Mole   ◆◇◆
◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆
INGREDIENTES ◆◇◆◇◆◇ 4 huevos 1,1/4 litro de leche 7 gr. de maizena 4 cucharadas de azúcar galletas maría hojaldradas 1 copa de anís PARA EL CARAMELO ◆◇◆◇◆◇ 4 c
◆◇◆ Huevos Mole   ◆◇◆
INGREDIENTES ■━■━■━■ 1/2 kl. de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 botellin de cerveza de los pequeños caldo de carne tomillo , orégano un poco de azúcar aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES ■━■━■━■ 1/2 kl. de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 botellin de cerveza de los pequeños caldo de carne tomillo , orégano un poco de azúcar aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10
╚═══════.♥♫♥♫  Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
╚═══════.♥♫♥♫ Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10
╚═══════.♥♫♥♫  Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
INGREDIENTES ♥♥ 500 gr. de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tulipán 1 vaso de agua aceite girasol para freír azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ♥♥ En un cuenco ponemos la harina abrimos al medio y pon
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
INGREDIENTES ♥♥ 500 gr. de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tulipán 1 vaso de agua aceite girasol para freír azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ♥♥ En un cuenco ponemos la harina abrimos al medio y pon
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
INGREDIENTES *♥* 1 l. de leche 5 yemas 40 gr. de maizena 100 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1/2 rama de canela canela molida y galletas para decorar PREPARACIÓN *♥* Apartamos un vaso de leche para desluir l
*♥* Natillas De Yemas *♥*
*♥* Natillas De Yemas *♥*
INGREDIENTES *♥* 1 l. de leche 5 yemas 40 gr. de maizena 100 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1/2 rama de canela canela molida y galletas para decorar PREPARACIÓN *♥* Apartamos un vaso de leche para desluir l
*♥* Natillas De Yemas *♥*
INGREDIENTES ♥♥ 500 gr. de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tulipán 1 vaso de agua aceite girasol para freír azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ♥♥ En un cuenco ponemos la harina abrimos al medio y pon
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
INGREDIENTES ♥♥ 500 gr. de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tulipán 1 vaso de agua aceite girasol para freír azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ♥♥ En un cuenco ponemos la harina abrimos al medio y pon
♥♥ Tortitas Fritas ♥♥
INGREDIENTES *♥* 1 l. de leche 5 yemas 40 gr. de maizena 100 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1/2 rama de canela canela molida y galletas para decorar PREPARACIÓN *♥* Apartamos un vaso de leche para desluir l
*♥* Natillas De Yemas *♥*
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INGREDIENTES *♥* 1 l. de leche 5 yemas 40 gr. de maizena 100 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1/2 rama de canela canela molida y galletas para decorar PREPARACIÓN *♥* Apartamos un vaso de leche para desluir l
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INGREDIENTES ■━■━■━■ 1/2 kl. de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 botellin de cerveza de los pequeños caldo de carne tomillo , orégano un poco de azúcar aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES ■━■━■━■ 1/2 kl. de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 botellin de cerveza de los pequeños caldo de carne tomillo , orégano un poco de azúcar aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES *♥*♥**♥*♥* 3 huevos 500 gr. de brocoli solo los ramitos 6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca aceite , sal , pimienta 50 gr. de queso rallado 50 gr. de nata para cocinar 1/2 pastilla de caldo conce
*♥*♥* Fritatta De Brocoli *♥*♥*
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INGREDIENTES *♥*♥**♥*♥* 3 huevos 500 gr. de brocoli solo los ramitos 6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca aceite , sal , pimienta 50 gr. de queso rallado 50 gr. de nata para cocinar 1/2 pastilla de caldo conce
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INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10
╚═══════.♥♫♥♫  Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
╚═══════.♥♫♥♫ Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10
╚═══════.♥♫♥♫  Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫
INGREDIENTES ◆◇◆◇◆◇ 4 huevos 1,1/4 litro de leche 7 gr. de maizena 4 cucharadas de azúcar galletas maría hojaldradas 1 copa de anís PARA EL CARAMELO ◆◇◆◇◆◇ 4 c
◆◇◆ Huevos Mole   ◆◇◆
◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆
INGREDIENTES ◆◇◆◇◆◇ 4 huevos 1,1/4 litro de leche 7 gr. de maizena 4 cucharadas de azúcar galletas maría hojaldradas 1 copa de anís PARA EL CARAMELO ◆◇◆◇◆◇ 4 c
◆◇◆ Huevos Mole   ◆◇◆
INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr.
◆*;::;*◆   Donuts ◆*;::;*◆
◆*;::;*◆ Donuts ◆*;::;*◆
INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr.
◆*;::;*◆   Donuts ◆*;::;*◆
INGREDIENTES P♥⊱╮ 430 ml. de agua 750 gr. de harina de trigo 10 gr. de levadura fresca de panadería 2 cucharaditas de sal EN THERMOMIX ⊱♥⊱╮ Ponemos en el vaso el agua y la levadura programamo
Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮
Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮
INGREDIENTES P♥⊱╮ 430 ml. de agua 750 gr. de harina de trigo 10 gr. de levadura fresca de panadería 2 cucharaditas de sal EN THERMOMIX ⊱♥⊱╮ Ponemos en el vaso el agua y la levadura programamo
Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮
INGREDIENTES ◆*;::*;*◆;::;*◆ Medio kl de lomo 1 zanahoria 1 cebolla mediana un puñadito de piñones 2 hojas de laurel sal , pimienta negra recien molida aceite , caldo de carne tomillo ,ajo empolvo un vaso pequeño de vi
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento  ◆*;::*;*◆
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento ◆*;::*;*◆
INGREDIENTES ◆*;::*;*◆;::;*◆ Medio kl de lomo 1 zanahoria 1 cebolla mediana un puñadito de piñones 2 hojas de laurel sal , pimienta negra recien molida aceite , caldo de carne tomillo ,ajo empolvo un vaso pequeño de vi
◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento  ◆*;::*;*◆

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