Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Y Enmental
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Este plato es muy típico para comer en Cuaresma, pero nosotros vamos a cambiarlo un poco añadiéndole el gambón, para darle más sabor y hacerlas más apetecibles.
Estas tortillitas se pueden hacer de muchas cosas, que ya iremos viendo. Son rápidas de hacer
Tortillitas De Bacalao Y Gambon
Este plato es muy típico para comer en Cuaresma, pero nosotros vamos a cambiarlo un poco añadiéndole el gambón, para darle más sabor y hacerlas más apetecibles.
Estas tortillitas se pueden hacer de muchas cosas, que ya iremos viendo. Son rápidas de hacer
Aquí estamos con el reto de TIA ALIA, que lo hacemos el último lunes de cada mes y su blog anfitrión COCINANDO CON NEUS , quien ha elegido dos recetas una dulce "Mousse de café", y otra salada "Crema de espinacas".
Esta vez lo tenía difícil de elegir, pu
Crema De Espinacas
Aquí estamos con el reto de TIA ALIA, que lo hacemos el último lunes de cada mes y su blog anfitrión COCINANDO CON NEUS , quien ha elegido dos recetas una dulce "Mousse de café", y otra salada "Crema de espinacas".
Esta vez lo tenía difícil de elegir, pu
3 zanahorias
3 naranjas sanguinas (son más pequeñas)
1 apio de unos 6 cm
Licuar todo, y a disfrutar!
Beneficios de este zumo:
NARANJAS SANGUINAS
Antioxidantes: previenen muchas enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro de la piel.
D
Zumo De Zanahoria, Naranja Y Apio
3 zanahorias
3 naranjas sanguinas (son más pequeñas)
1 apio de unos 6 cm
Licuar todo, y a disfrutar!
Beneficios de este zumo:
NARANJAS SANGUINAS
Antioxidantes: previenen muchas enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro de la piel.
D
Ingredientes
4 zanahorias
4 calabazas
6 rábanos
1/2 coliflor
3 tallos de apio
2 pimientos morrones verdes
2 pimientos morrones rojos
6 cebollitas de cambray
1 taza de yogurt
Pasos
Lave y desinfecte bien la verdura. Séquela.
Corte en tiras zanah
Platón De Verduras
Ingredientes
4 zanahorias
4 calabazas
6 rábanos
1/2 coliflor
3 tallos de apio
2 pimientos morrones verdes
2 pimientos morrones rojos
6 cebollitas de cambray
1 taza de yogurt
Pasos
Lave y desinfecte bien la verdura. Séquela.
Corte en tiras zanah
Ingredientes
6 filetes de pescado
6 tortillas
2 jitomates
1 trozo de cebolla
10 aceitunas picadas
2 dientes de ajo
chile serrano al gusto
sal y pimienta
Pasos
Ase el chile y el jitomate. Lícuelos con el ajo y la cebolla. Fría hasta que la mezcl
Pescado En Tortilla
Ingredientes
6 filetes de pescado
6 tortillas
2 jitomates
1 trozo de cebolla
10 aceitunas picadas
2 dientes de ajo
chile serrano al gusto
sal y pimienta
Pasos
Ase el chile y el jitomate. Lícuelos con el ajo y la cebolla. Fría hasta que la mezcl
Comienzo la semana con un rico pastel de hojaldre y cerezas. Muy sencillo y con pocos ingredientes...Estamos en temporada de cerezas, por que están en su punto de maduración y son muy económicas.
Otras razones para hacer este rico pastel; se hace en p
Pastel De Cerezas
Comienzo la semana con un rico pastel de hojaldre y cerezas. Muy sencillo y con pocos ingredientes...Estamos en temporada de cerezas, por que están en su punto de maduración y son muy económicas.
Otras razones para hacer este rico pastel; se hace en p
Ummmm como huelen, me encantaría poder de algún modo poder haceros llegar el olor que hay ahora mismo en mi cocina.....
Mis hijas tenían muchas ganas de dulce hoy y que mejor y más rápido que una deliciosas cookies, en este caso de chocolate blanco
Cookies De "chocolate Blanco" Y "crocanti De Almendras"
Ummmm como huelen, me encantaría poder de algún modo poder haceros llegar el olor que hay ahora mismo en mi cocina.....
Mis hijas tenían muchas ganas de dulce hoy y que mejor y más rápido que una deliciosas cookies, en este caso de chocolate blanco
Este no era el postre de esta semana, pero mi marido apareció en casa con unas preciosas y dulces uvas y no me pude resistir ...
Este pan, se puede hacer sin thermomix, calentando la leche en un cazo o microondas (pero cuidado ... si la leche est
Pan De Uvas
Este no era el postre de esta semana, pero mi marido apareció en casa con unas preciosas y dulces uvas y no me pude resistir ...
Este pan, se puede hacer sin thermomix, calentando la leche en un cazo o microondas (pero cuidado ... si la leche est
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de teriyaki
½ cucharada de sazonador orgánico sin sal
(del Costco) o combinación de hierbas al gusto
½ cucharadita de ajonjolí tostado
Pasta
1 paquete de p
Atún Pasta
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de teriyaki
½ cucharada de sazonador orgánico sin sal
(del Costco) o combinación de hierbas al gusto
½ cucharadita de ajonjolí tostado
Pasta
1 paquete de p
La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es claro que el sabor de las doradas salvajes es más delicado, pero el precio también es mucho
Dorada A Las Tres Especias
La dorada es uno de los pescados más apreciados, aunque hay que distinguir entre la dorada pescada en el mar, conocida como salvaje y la de piscifactoría. Es claro que el sabor de las doradas salvajes es más delicado, pero el precio también es mucho
Esto tenían que ser unos cakespops, pero a falta de palitos se convirtieron cupcakes minis.
Este verano recibí este regalo de mis amigos de Barcelona, Yolanda y Andrés, que saben que esto de la cocina se esta convirtiendo en mi hobby favorito y se p
Cupcakes Minis
Esto tenían que ser unos cakespops, pero a falta de palitos se convirtieron cupcakes minis.
Este verano recibí este regalo de mis amigos de Barcelona, Yolanda y Andrés, que saben que esto de la cocina se esta convirtiendo en mi hobby favorito y se p
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg., 500 gr. patatas, una cebolla, 2 tomates, un pimiento rojo, 6 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil picado, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, agua y sal.
P
Merluza A La Cazuela
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg., 500 gr. patatas, una cebolla, 2 tomates, un pimiento rojo, 6 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil picado, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, agua y sal.
P
INGREDIENTES
Un repollo, 4 patatas, 3 zanahorias, 3 chorizos, 4 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta, en primer lugar ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando
Repollo Al Pimentón
INGREDIENTES
Un repollo, 4 patatas, 3 zanahorias, 3 chorizos, 4 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta, en primer lugar ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando
El claro protagonista de la Semana Santa, es el bacalao. Y es un pescado tan sabroso que ofrece diferentes formas para ser cocinado y todas ellas muy ricas.
Las formas más típicas de comerlo en mi casa y, en concreto en toda la zona centro y Castill
Bacalao Dorado
El claro protagonista de la Semana Santa, es el bacalao. Y es un pescado tan sabroso que ofrece diferentes formas para ser cocinado y todas ellas muy ricas.
Las formas más típicas de comerlo en mi casa y, en concreto en toda la zona centro y Castill
La receta de estas berenjenas siempre me ha gusto mucho, pero no tenía ni idea de prepararla ya que la especialista es mi abuela.
Cuando las ví en la frutería me apeteció prepararlas para mostraroslas y compré un par de kilos. Pensando que ella las pre
Berenjenas De "almagro" Al Estilo De Mi Abuela
La receta de estas berenjenas siempre me ha gusto mucho, pero no tenía ni idea de prepararla ya que la especialista es mi abuela.
Cuando las ví en la frutería me apeteció prepararlas para mostraroslas y compré un par de kilos. Pensando que ella las pre
INGREDIENTES:
Una lata de pimientos de piquillo
1 diente de ajo
un puñado de setas (de las de termporada y si no tenemos frescas, podemos usar de las de latas o congeladas)
un puñado de acelgas
piñones
sal
aceite
Para la bechamel:
harina
mantequilla o
45º Receta: Pimientos De Piquillo Rellenos
INGREDIENTES:
Una lata de pimientos de piquillo
1 diente de ajo
un puñado de setas (de las de termporada y si no tenemos frescas, podemos usar de las de latas o congeladas)
un puñado de acelgas
piñones
sal
aceite
Para la bechamel:
harina
mantequilla o
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México, como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en hue
230° Receta: Torrijas De Ricos
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México, como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en hue
La ENSALADA MALAGUEÑA, como bien indica su nombre es una ensalada es muy típica en la provincia de Málaga, es una delicia, fácil y rica.
patatas-bacalao-naranja
Yo la probe por primera vez en mi primer viaje a Malaga y me encanto!!!! Desde enton
300° Receta: Ensalada Malagueña
La ENSALADA MALAGUEÑA, como bien indica su nombre es una ensalada es muy típica en la provincia de Málaga, es una delicia, fácil y rica.
patatas-bacalao-naranja
Yo la probe por primera vez en mi primer viaje a Malaga y me encanto!!!! Desde enton
Ayran.
El ayran es una bebida muy popular en Turquía, Armenia, los Balcanes, y en el Medio Oriente, que se sirve muy fria acompañando a las comidas.
Ayran
Es una bebida muy tipica que por costumbre se sirve acompañada de sal y pimienta. Esta es
304° Receta: Ayran, Refresco Popular
Ayran.
El ayran es una bebida muy popular en Turquía, Armenia, los Balcanes, y en el Medio Oriente, que se sirve muy fria acompañando a las comidas.
Ayran
Es una bebida muy tipica que por costumbre se sirve acompañada de sal y pimienta. Esta es
Hoy es mi cumpleaños y a decir verdad no pensaba publicar, pero después de recibir una felicitación de cumpleaños por parte de mis amigas Doris, Elvira, Margarita, Martha y Noralba desde Colombia he pensado que sería muy egoísta por mi parte no correspo
Bizcocho De Zanahoria
Hoy es mi cumpleaños y a decir verdad no pensaba publicar, pero después de recibir una felicitación de cumpleaños por parte de mis amigas Doris, Elvira, Margarita, Martha y Noralba desde Colombia he pensado que sería muy egoísta por mi parte no correspo
Es este un Cocktail con champagne o Cava, que la Marquesa de Parabere nos lo presenta como un exquisito postre digestivo, para después de una suculenta comida.
Es muy fácil de hacer , ya que yo lo he cambiado un poco pues como veis en su receta que os
Cocktail O Copa De Cava
Es este un Cocktail con champagne o Cava, que la Marquesa de Parabere nos lo presenta como un exquisito postre digestivo, para después de una suculenta comida.
Es muy fácil de hacer , ya que yo lo he cambiado un poco pues como veis en su receta que os
Es uno de los dulces que en mi casa se han hecho para el día de los Santos. Son sencillitos y muy fáciles. Se suelen hacer fritos, pero también se hacen al horno. Esta receta esta hecha al horno y es mas parecida a una pasta choux, pero están buenísimos.
Buñuelos De Viento, Rellenos De Crema De Vainilla.( Thermomix)
Es uno de los dulces que en mi casa se han hecho para el día de los Santos. Son sencillitos y muy fáciles. Se suelen hacer fritos, pero también se hacen al horno. Esta receta esta hecha al horno y es mas parecida a una pasta choux, pero están buenísimos.
Ingredientes:-1 coliflor pequeña-jamón serrano a tacos-bechamel-queso rallado
Modo de preparación:En un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, se pone a hervir la coliflor lavada y partida a trozos medianicos durante 10 minutos aproximadamente, que
Coliflor Con Bechamel De Jamon Serrano
Ingredientes:-1 coliflor pequeña-jamón serrano a tacos-bechamel-queso rallado
Modo de preparación:En un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, se pone a hervir la coliflor lavada y partida a trozos medianicos durante 10 minutos aproximadamente, que
Ingredientes:
-50 gr. de aceite
-1 diente de ajo
-150 gr. de cebolla
-100 gr. de pimiento verde
-200 gr. de tomate frito
-perejil picado (yo no le puse) y sal
-50 ml. de vino blanco
-3 patatas pequeñas
-250 gr. de anillas de calamar
-500 ml. d
Guisao Colorao De Calamares En Mycook
Ingredientes:
-50 gr. de aceite
-1 diente de ajo
-150 gr. de cebolla
-100 gr. de pimiento verde
-200 gr. de tomate frito
-perejil picado (yo no le puse) y sal
-50 ml. de vino blanco
-3 patatas pequeñas
-250 gr. de anillas de calamar
-500 ml. d
Ya hace tiempo que no pongo una receta de sopa y eso que me encantan, no se si os lo he dicho alguna vez, pero soy muy de cuchara.
La sopa de marisco es un plato perfecto para los días de frío, para cualquier día de las fiestas y por supuesto para la
Sopa De Marisco
Ya hace tiempo que no pongo una receta de sopa y eso que me encantan, no se si os lo he dicho alguna vez, pero soy muy de cuchara.
La sopa de marisco es un plato perfecto para los días de frío, para cualquier día de las fiestas y por supuesto para la
Hacía tiempo que me apetecía hacer una carrot cake, pero nunca le veía el momento, también me cortaba mucho el hacerla porque no se si les va a gustar en casa y me va a tocar comérmela a mí.
Este año quería hacer una tarta diferente de las que y
Tarta De Zanahoria, Carrot Cake Con Cobertura De Chocolate.
Hacía tiempo que me apetecía hacer una carrot cake, pero nunca le veía el momento, también me cortaba mucho el hacerla porque no se si les va a gustar en casa y me va a tocar comérmela a mí.
Este año quería hacer una tarta diferente de las que y
Tengo que pedir perdón por el bordecito de crema que presenta el plato pero ponerse a hacer fotos en una cena de Nochebuena con el personal esperando para cenar es algo complicado; ¡Cómo para cambiar el plato y empezar otra vez...!
Ingredien
Crema De Gambas Con Vieiras
Tengo que pedir perdón por el bordecito de crema que presenta el plato pero ponerse a hacer fotos en una cena de Nochebuena con el personal esperando para cenar es algo complicado; ¡Cómo para cambiar el plato y empezar otra vez...!
Ingredien
¡Qué ganas tenía de hacerlos!Pero la preparación de los moldes me echaba para atrás.
Una tarde , sin mucho pensarlo, me puse a ello.
Empecé por los moldes ,que es lo más pesado.Los sobaos van solos.
A veces, pongo notas después de escribir
Sobaos Pasiegos
¡Qué ganas tenía de hacerlos!Pero la preparación de los moldes me echaba para atrás.
Una tarde , sin mucho pensarlo, me puse a ello.
Empecé por los moldes ,que es lo más pesado.Los sobaos van solos.
A veces, pongo notas después de escribir
La napolitana es un famoso producto de pastelería y un tipo de bollo, bastante comercializado actualmente. Se trata de un relleno de crema envuelto en una masa de hojaldre, lo que le da su forma rectangular y aplastada. La napolitana está a veces recubie
Napolitanas De Jamón York Y Queso
La napolitana es un famoso producto de pastelería y un tipo de bollo, bastante comercializado actualmente. Se trata de un relleno de crema envuelto en una masa de hojaldre, lo que le da su forma rectangular y aplastada. La napolitana está a veces recubie
