Foie gras
pasiego
Esta es una de las recetas más sencillas y más sabrosas que
conozco.
1 Sobao pasiego “El Macho” o de calidad similar.
1 loncha de foie gras de un centímetro de grosor.
Mermelada de arándanos.
Al lio
Cortar
Foie Gras Pasiego
Foie gras
pasiego
Esta es una de las recetas más sencillas y más sabrosas que
conozco.
1 Sobao pasiego “El Macho” o de calidad similar.
1 loncha de foie gras de un centímetro de grosor.
Mermelada de arándanos.
Al lio
Cortar
[
Bizcocho relleno con nata y fresas
Ingredientes para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas d
Bizcocho Relleno Con Nata Y Fresas
[
Bizcocho relleno con nata y fresas
Ingredientes para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas d
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Tarta De Chocolate Con Nueces
Hola a tod@s!
Esta receta es para todos los amantes del chocolate y los frutos secos. He preparado una tarta vegana de chocolate con nueces.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
400 g de harina de repostería
200 g de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Enrejado De Hojaldre Relleno De Cabello De Angel
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla
en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en ca
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Flan De Huevo Al Micro.
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Lo siento, no puedo ser modesta con esta receta, me ha quedado preciosa.
Estoy emocionada porque es de esas recetas que quieres hacer y visualizas mentalmente como te va a quedar y a mi me ha quedado tal y como imaginaba.
Quería aprovechar
Cake Pops De Jack Skeleton.
Lo siento, no puedo ser modesta con esta receta, me ha quedado preciosa.
Estoy emocionada porque es de esas recetas que quieres hacer y visualizas mentalmente como te va a quedar y a mi me ha quedado tal y como imaginaba.
Quería aprovechar
Hoy, día de todos los santos, os traigo unos múffins super jugosos, hechos con calabaza y pepitas de chocolate.
Hay que aprovechar la temporada de calabazas, me encanta utilizarla en los bizcochos y magdalenas.
Ingredientes:
250 grs de c
Muffins De Calabaza Y Pepitas De Chocolate
Hoy, día de todos los santos, os traigo unos múffins super jugosos, hechos con calabaza y pepitas de chocolate.
Hay que aprovechar la temporada de calabazas, me encanta utilizarla en los bizcochos y magdalenas.
Ingredientes:
250 grs de c
Hoy es el día de publicación del Reto #ColorySabor.
Este mes, los ingredientes son zanahoria y albaricoque y yo he optado por el primero.
He probado el bizcocho de zanahoria, pero no termina de gustarme la textura tan húmeda que le aporta
Bizcocho De Zanahoria Y Chocolate Sin Lactosa
Hoy es el día de publicación del Reto #ColorySabor.
Este mes, los ingredientes son zanahoria y albaricoque y yo he optado por el primero.
He probado el bizcocho de zanahoria, pero no termina de gustarme la textura tan húmeda que le aporta
Estos días estamos cuidándonos todos un poquito más.
En esa idea de comida sana y ligera pero rica para que apetezca ese plato y no algo más contundente, está este plato.
Sencillísimo pero no por eso menos bueno, además con el añadido de los langostin
Pescado En Salsa Verde
Estos días estamos cuidándonos todos un poquito más.
En esa idea de comida sana y ligera pero rica para que apetezca ese plato y no algo más contundente, está este plato.
Sencillísimo pero no por eso menos bueno, además con el añadido de los langostin
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-Necesitamos:
2 berenjenas medianas
6 lonchas de jamón cocido
6 sabanitas de queso ( tipo tranchetes )
2 huevos
1 vaso de pan rallado ( 150 gr aproximadamente )
2 vasos de aceite de
Libritos De Berenjenas Con Jamón Y Queso
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-Necesitamos:
2 berenjenas medianas
6 lonchas de jamón cocido
6 sabanitas de queso ( tipo tranchetes )
2 huevos
1 vaso de pan rallado ( 150 gr aproximadamente )
2 vasos de aceite de
Esta receta la publique en mi anterior blog el lunes 20 de abril de 2009. Ha pasado mucho tiempo desde entonces, pero la receta no ha variado en nada y sigo haciendola igual que entonces.
Hoy quiero compartirla con vosotr@s, seguro que os gu
Tayine De Carne Picada
Esta receta la publique en mi anterior blog el lunes 20 de abril de 2009. Ha pasado mucho tiempo desde entonces, pero la receta no ha variado en nada y sigo haciendola igual que entonces.
Hoy quiero compartirla con vosotr@s, seguro que os gu
Receta paso a paso del solomillo de cerdo con cocacola.
Para preparar el solomillo de cerdo con cocacola, primero ponemos en un bol la cebolla troceada, el pimiento verde y lo rociamos con aceite. Lo tapamos con film y lo introducimos en el microondas a 8
Solomillo De Cerdo Con Cocacola
Receta paso a paso del solomillo de cerdo con cocacola.
Para preparar el solomillo de cerdo con cocacola, primero ponemos en un bol la cebolla troceada, el pimiento verde y lo rociamos con aceite. Lo tapamos con film y lo introducimos en el microondas a 8
Un mes mas me llega la caja Degustabox y con ella una gran selección de alimentos nuevos, ricos y sorprendentes.
Cuando llega la cajita, enseguida tengo a un niño grande que me revolotea alrededor, - ''a ver mamaaa que es lo que trae esta vez'', le en
Pochas Con Borraja
Un mes mas me llega la caja Degustabox y con ella una gran selección de alimentos nuevos, ricos y sorprendentes.
Cuando llega la cajita, enseguida tengo a un niño grande que me revolotea alrededor, - ''a ver mamaaa que es lo que trae esta vez'', le en
Hoy no es día de recetas rápidas, así que la he cambiado por
estos dulcecitos que me encantan. Mañana es día de reunirse, por lo menos aquí
en Catalunya (España). Se reúnen y comen boniatos (batata o camote), panellets y castañas. Así que he decidido
Panellets De Piñones
Hoy no es día de recetas rápidas, así que la he cambiado por
estos dulcecitos que me encantan. Mañana es día de reunirse, por lo menos aquí
en Catalunya (España). Se reúnen y comen boniatos (batata o camote), panellets y castañas. Así que he decidido
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Fritata De Aguacate Y Atún
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Decorada con lacasitos.
Que se derritieran en el figorífico todavía es un misterio sin resolver...
Esta tarta es la primera que hice cuando me compré la thermomix..
La hice para una cena de Noche Buena y triunfé con ella.
Es facilísima de hace
* Tarta De Chocolate Y Mascarpone (thermomix Y Tradicional)
Decorada con lacasitos.
Que se derritieran en el figorífico todavía es un misterio sin resolver...
Esta tarta es la primera que hice cuando me compré la thermomix..
La hice para una cena de Noche Buena y triunfé con ella.
Es facilísima de hace
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sepia rebozada.
Este plato de sepia rebozada te sirve como entrante para la comida o para la
cena, o como para picar entre horas acompañado de una buena cerveza.
Receta De Sepia Rebozada
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sepia rebozada.
Este plato de sepia rebozada te sirve como entrante para la comida o para la
cena, o como para picar entre horas acompañado de una buena cerveza.
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso soufflé de espinacas y filetes de trucha ahumada, para servir directamente del horno como primer plato, ideal para una gran ocasión.
1 HORA Y M
Receta De Soufflé De Trucha Ahumada
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso soufflé de espinacas y filetes de trucha ahumada, para servir directamente del horno como primer plato, ideal para una gran ocasión.
1 HORA Y M
Ahora mas que nunca digo y repito que no se puede tirar la comida. Con la que se nos viene encima tendremos que empezar a saber y discurrir como aprovechar las sobras. Intentaré ir poniendo recetas con las sobres de las anteriores recientes. Además de
Empanadillas De Merluza De Reciclaje
Ahora mas que nunca digo y repito que no se puede tirar la comida. Con la que se nos viene encima tendremos que empezar a saber y discurrir como aprovechar las sobras. Intentaré ir poniendo recetas con las sobres de las anteriores recientes. Además de
Bueno ahora sí, el otoño ya está aquí. Se nota que han menguado los días, que han bajado considerablemente las temperaturas y que en el aire hay un olor y una luz especial, olor a otoño. Y yo que vivo en el campo lo noto aun mas, los colores que nos de
Potaje De Berzas
Bueno ahora sí, el otoño ya está aquí. Se nota que han menguado los días, que han bajado considerablemente las temperaturas y que en el aire hay un olor y una luz especial, olor a otoño. Y yo que vivo en el campo lo noto aun mas, los colores que nos de
Algo rapidín que llevo toda la tarde peleándome con una receta para subir en unos días. Para un día que tengo mas desahogado voy yo y me embarco en una aventura que ha salido bien pero menuda travesía.............como que creo que no la repetiré.......
Timbal De Patata, Tomate Y Queso De Cabra
Algo rapidín que llevo toda la tarde peleándome con una receta para subir en unos días. Para un día que tengo mas desahogado voy yo y me embarco en una aventura que ha salido bien pero menuda travesía.............como que creo que no la repetiré.......
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Delicias De Pescado
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es...que los niños lo prefieren así...o sea que estoy encantada, es una auténtica maravilla. Estas receta es ideal
Estas tortas quedan muy ricas y si las metemos en una caja o bote hermeticos nos duraran varios dias en perfecto estado Ingredientes : 300 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panaderia 1 cucharada de sesamo 1 cucharada de anis en grano
Tortas De Aceite
Estas tortas quedan muy ricas y si las metemos en una caja o bote hermeticos nos duraran varios dias en perfecto estado Ingredientes : 300 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panaderia 1 cucharada de sesamo 1 cucharada de anis en grano
Seguimos con mas galletas, esta vez unas pastitas con sabor a chocolate que son una irresistible tentacion.
Ingredientes:
150 grs de harina
4 cucharadas colmadas de maicena
125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de azucar
1 huev
Pastas De Chocolate
Seguimos con mas galletas, esta vez unas pastitas con sabor a chocolate que son una irresistible tentacion.
Ingredientes:
150 grs de harina
4 cucharadas colmadas de maicena
125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de azucar
1 huev
Vinieron
unas amigas a merendar a casa y como estamos en Navidad, les ofrecí este jugoso
y perfumado bizcocho. Esto va por ustedes Isabel, Leticia, Marilyn y Jessica.
INGREDIENTES
120 ml de
aceite de maíz, 160 gr de azúcar, 4
Bundt Cake Cacao Y Fresa Con Encaje
Vinieron
unas amigas a merendar a casa y como estamos en Navidad, les ofrecí este jugoso
y perfumado bizcocho. Esto va por ustedes Isabel, Leticia, Marilyn y Jessica.
INGREDIENTES
120 ml de
aceite de maíz, 160 gr de azúcar, 4
Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra..
Ingredientes:
una lámina de masa quebrada
100 gr.
Quiche Con Queso De Cabra
Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra..
Ingredientes:
una lámina de masa quebrada
100 gr.
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Fabes Verdinas Con Centolla Y Langostinos
Ingredientes: - 250gr. de fabes verdinas.
- 8 o 10 langostinos.
- 1 centolla.
- Cebolla.
- Tomate.
- 1 zanahoria.
- 2 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de pan rallado.
- Pimentón.
- Sal.
Ponemos a ablandar las
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Buñuelos De Viento De Nata Y Crema Pastelera De Chocolate
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Gambas Salteadas Al Ajillo
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
