Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
Hummus De Remolacha
Ingredientes:
200 gr. remolacha cocida
200 gr. garbanzos cocidos
1 cucharada sopera de tahini
el zumo de 1/2 limón
1/4 de diente de ajo
pimienta molida al gusto
un chorrito de aceite de oliva
una cucharadita de café rasa de comino en polvo
una c
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
Pasta Con Trigueros Al Foie
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
FILETES RUSOS
INGREDIENTES
500 gr. kg de carne picada.
1/2 Cebolla
3 Dientes de ajos
una rama de perejil
pimienta negra
harina
sal
miga de pan
un poquito de leche
1 huevo entero
PREPARACIÓN
Salpimentamos la carne
añad
Filetes Rusos
FILETES RUSOS
INGREDIENTES
500 gr. kg de carne picada.
1/2 Cebolla
3 Dientes de ajos
una rama de perejil
pimienta negra
harina
sal
miga de pan
un poquito de leche
1 huevo entero
PREPARACIÓN
Salpimentamos la carne
añad
Love is in the airrrrr…!!! Síiiiii, se acerca San Valentín y aprovechando que todo empieza a teñirse de rosa, hemos decidido preparar unos cupcakes con fresas decorados con pequeños cupidos de azúcar.
Los cupcakes llevan trocitos de f
Cupcakes Para San Valetín (con Cupidos Voladores)
Love is in the airrrrr…!!! Síiiiii, se acerca San Valentín y aprovechando que todo empieza a teñirse de rosa, hemos decidido preparar unos cupcakes con fresas decorados con pequeños cupidos de azúcar.
Los cupcakes llevan trocitos de f
Tarta de flan y chocolate
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
Para el flan
180 g de leche condensada
250 g de leche evaporada
6 huevos
50 g de caramelo líquido
Para el bizcocho
125 g de mantequilla
100 g de azúcar glas
3 huevos
90
Tarta De Flan Y chocolate
Tarta de flan y chocolate
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
Para el flan
180 g de leche condensada
250 g de leche evaporada
6 huevos
50 g de caramelo líquido
Para el bizcocho
125 g de mantequilla
100 g de azúcar glas
3 huevos
90
Ingredientes:
Preparado de verduras para cocido.
2 patatas.
1 cebolla.
Huesos y trozos de carne de cordero.
El preparado de verduras se puede encontrar en cualquier supermercado, el que compre yo llevaba apio, puerro, zanahorias, nabo y col.
Sopa De Cordero
Ingredientes:
Preparado de verduras para cocido.
2 patatas.
1 cebolla.
Huesos y trozos de carne de cordero.
El preparado de verduras se puede encontrar en cualquier supermercado, el que compre yo llevaba apio, puerro, zanahorias, nabo y col.
Ahora que tendría que llegar el calor, este plato lo puedes tener de
¨fondo de nevera" fresquito y apetitoso,
mientras más repose más rico está
INGREDIENTES:
Para el Varoma
* 1 kilo de atún en trozos
* Sal, pimenta molida, orégano y comino
Atún Escabechado Ii
Ahora que tendría que llegar el calor, este plato lo puedes tener de
¨fondo de nevera" fresquito y apetitoso,
mientras más repose más rico está
INGREDIENTES:
Para el Varoma
* 1 kilo de atún en trozos
* Sal, pimenta molida, orégano y comino
Estoy que no quepo en mí de gozo,mi marido me ha regalado un libro que tenía muchísimas ganas de tener!!! El problema es que me gusta tanto que quiero hacer todas las recetas,lo he mirado y remirado mil veces y cada vez me gusta más. El libro
Sirope De Limón
Estoy que no quepo en mí de gozo,mi marido me ha regalado un libro que tenía muchísimas ganas de tener!!! El problema es que me gusta tanto que quiero hacer todas las recetas,lo he mirado y remirado mil veces y cada vez me gusta más. El libro
Cogollos con anchoas y queso
Hoy os propongo una ensalada, cogollos con anchoas y queso, una opción sana y saludable. Unos ricos cogollos de lechuga con anchoas y queso y terminado con una vinagreta de cebolla y tomate.
Las ensaladas admiten
Cogollos Con Anchoas Y Queso
Cogollos con anchoas y queso
Hoy os propongo una ensalada, cogollos con anchoas y queso, una opción sana y saludable. Unos ricos cogollos de lechuga con anchoas y queso y terminado con una vinagreta de cebolla y tomate.
Las ensaladas admiten
Este mes el reto de Tía Alia nos llega con una nueva anfitriona, Yolanda, de Cocido de sopa. Las recetas escogidas han sido dos: bollos rellenos como receta salada, y castañas al chocolate como receta dulce.
Me he decantado por la dulce porque castañ
Crema De Castañas Al Chocolate
Este mes el reto de Tía Alia nos llega con una nueva anfitriona, Yolanda, de Cocido de sopa. Las recetas escogidas han sido dos: bollos rellenos como receta salada, y castañas al chocolate como receta dulce.
Me he decantado por la dulce porque castañ
Hoy os traigo una receta rápida para un aperitivo, o un acompañamiento. A pesar de como se ve en las fotos, estas croquetas de boniato y mozzarella son ligeras. Al fin y al cabo es sólo boniato y queso, y no se fríen, sino que las hornearemos.
Yo no
Croquetas De Boniato Y Mozarella
Hoy os traigo una receta rápida para un aperitivo, o un acompañamiento. A pesar de como se ve en las fotos, estas croquetas de boniato y mozzarella son ligeras. Al fin y al cabo es sólo boniato y queso, y no se fríen, sino que las hornearemos.
Yo no
Como os prometí el miércoles hoy vengo con postre. Y para combatir el calor qué mejor que un rico helado. En esta ocasión os traigo un helado de fresas y nueces pecanas con chocolate.
La verdad que no es por daros envidia, pero en Rotterdam han
Helado De Fresas Y Nueces Pecanas Con Chocolate
Como os prometí el miércoles hoy vengo con postre. Y para combatir el calor qué mejor que un rico helado. En esta ocasión os traigo un helado de fresas y nueces pecanas con chocolate.
La verdad que no es por daros envidia, pero en Rotterdam han
Siento mucho que el miércoles pasado no os traje la receta pertinente, pero me creeríais que cuando llegó el martes por la noche no caí en la cuenta de que al día siguiente era miércoles y tocaba publicar?? Y cuando me quise dar cuenta ya era demasiad
Helado Crujiente De Canela
Siento mucho que el miércoles pasado no os traje la receta pertinente, pero me creeríais que cuando llegó el martes por la noche no caí en la cuenta de que al día siguiente era miércoles y tocaba publicar?? Y cuando me quise dar cuenta ya era demasiad
Una verdadera delicia de postre, unas naranjas rellenas, que nos ha hecho llegar nuestro amigo José Gómez Cambres desde Valencia, agradecerle nuevamente su colaboración y sobretodo que podamos probar este plato tan maravilloso. Esperamo
Naranjas Rellenas
Una verdadera delicia de postre, unas naranjas rellenas, que nos ha hecho llegar nuestro amigo José Gómez Cambres desde Valencia, agradecerle nuevamente su colaboración y sobretodo que podamos probar este plato tan maravilloso. Esperamo
Las crema son una forma muy buena, sabrosa y fácil de comer sano, aunque a veces no tengas tiempo de prepararlas. Pero eso no es excusa para comer un buen plato de cuchara como este, se trata de una crema de judías verdes y quesitos, una delicia q
Receta Fácil De Crema De Judias Verdes Con Quesitos
Las crema son una forma muy buena, sabrosa y fácil de comer sano, aunque a veces no tengas tiempo de prepararlas. Pero eso no es excusa para comer un buen plato de cuchara como este, se trata de una crema de judías verdes y quesitos, una delicia q
INGREDIENTES:
Papas (1 kg.)
Sal gorda (1/4 kg.)
Agua.
PREPARACIÓN:
Cogemos las papas y sin quitarle la piel las lavamos muy
bien quitándole la tierra.
Las metemos en un caldero y las cubrimos de agua dejando que
asomen un poco las papas qu
Papas Arrugadas
INGREDIENTES:
Papas (1 kg.)
Sal gorda (1/4 kg.)
Agua.
PREPARACIÓN:
Cogemos las papas y sin quitarle la piel las lavamos muy
bien quitándole la tierra.
Las metemos en un caldero y las cubrimos de agua dejando que
asomen un poco las papas qu
Con otro de los cortapastas que vienen en el paquete (van tres),pero para mi gusto estos son los màs acertados,(el otro es una estrellita)
Estos treboles tan simpaticos,que quedaran màs graciosos aùn si les haceis una pequeña mariquita de fond
Treboles Para El Cafè
Con otro de los cortapastas que vienen en el paquete (van tres),pero para mi gusto estos son los màs acertados,(el otro es una estrellita)
Estos treboles tan simpaticos,que quedaran màs graciosos aùn si les haceis una pequeña mariquita de fond
EXACTAMENTE LA MISMA RECETA QUE ENCONTRAREIS EN EL APARTADO "CAKE POPS".
LA ÚNICA DIFERENCIA ES EL PASTIILLAJE Y LA PURPURINA.
EL RESULTADO,COMO VEIS,ES NAVIDEÑO A TOPE.
Cake Pops Navideños
EXACTAMENTE LA MISMA RECETA QUE ENCONTRAREIS EN EL APARTADO "CAKE POPS".
LA ÚNICA DIFERENCIA ES EL PASTIILLAJE Y LA PURPURINA.
EL RESULTADO,COMO VEIS,ES NAVIDEÑO A TOPE.
Hoy traigo una sencillísima receta que podemos hacer con ayuda de los más pequeños de la casa por su facilidad y simplicidad; además de tratarse de una raíz rica y nutritiva.
La batata o boniato es originaria de América Central y en cuanto a valor en
Batatas Asadas Al Horno.
Hoy traigo una sencillísima receta que podemos hacer con ayuda de los más pequeños de la casa por su facilidad y simplicidad; además de tratarse de una raíz rica y nutritiva.
La batata o boniato es originaria de América Central y en cuanto a valor en
Esta receta solía hacerse cuando quedaba bacalao frito del día antes. Era un modo de aprovechar el pescado de los muchos que hay, pero así es muy especial.
Ingredientes:
bacalao desalado (si no está ya desalado habrá que tenerlo del día antes en
Bacalao En Ajo-pollo
Esta receta solía hacerse cuando quedaba bacalao frito del día antes. Era un modo de aprovechar el pescado de los muchos que hay, pero así es muy especial.
Ingredientes:
bacalao desalado (si no está ya desalado habrá que tenerlo del día antes en
Esta receta se hace igual que el dulce de Astorga, solo cambia la forma pero el sabor se mantiene. Es una delicia y peligroso porque cuando se empieza no se puede parar, así que para disfrutar de él aconsejo hacerlo con moderación (cosa que no practico)
Lazos Con Miel
Esta receta se hace igual que el dulce de Astorga, solo cambia la forma pero el sabor se mantiene. Es una delicia y peligroso porque cuando se empieza no se puede parar, así que para disfrutar de él aconsejo hacerlo con moderación (cosa que no practico)
.JPG)
Me encanta la pasta, bueno ya os habréis dado cuenta mas de uno verdad, es que esta tan rica.
Pues hoy os traigo otra variedad de ellas con berenjenas y como hay en el huerto aun hay que sacarle provecho a esta verdura acompañada de un poco de carne
Ruedas Con Carne Picada Y Berenjena
Me encanta la pasta, bueno ya os habréis dado cuenta mas de uno verdad, es que esta tan rica.
Pues hoy os traigo otra variedad de ellas con berenjenas y como hay en el huerto aun hay que sacarle provecho a esta verdura acompañada de un poco de carne
Aunque en Asturias no lo parezca estamos en verano y es tiempo de comer helados y aquí estamos en el paraíso de los golosos y nos gustan mucho y suelo hacerlos con variados ingredientes, hoy os enseño un helado diferente y sin azúcar.
INGREDIENTES:
2
Helado De Aguacate Y Chocolate Sin Azúcar
Aunque en Asturias no lo parezca estamos en verano y es tiempo de comer helados y aquí estamos en el paraíso de los golosos y nos gustan mucho y suelo hacerlos con variados ingredientes, hoy os enseño un helado diferente y sin azúcar.
INGREDIENTES:
2
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Galletas De Avena Con Manteca De Almendra Y Chocolate
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Ingredientes:pechuga de pollo1 cebolla
1 pimiento verde1 pimiento rojo
LecheHarina
mantequillahuevos
pan ralladoSal
Nuez moscadaaceite de oliva
Preparación:Picamos la cebolla y los pimientos en la picadora,ponemos en una sarten un chorrito de
Croquetas De Pollo Y Croquetas De Atún Con Surimi
Ingredientes:pechuga de pollo1 cebolla
1 pimiento verde1 pimiento rojo
LecheHarina
mantequillahuevos
pan ralladoSal
Nuez moscadaaceite de oliva
Preparación:Picamos la cebolla y los pimientos en la picadora,ponemos en una sarten un chorrito de
Ingredientes:
PanLechugaTomateJamón CocidoLata de atún en aceite de olivaMayonesaPreparación:
Abrimos el pan por la mitad y untamos de mayonesa,lavamos la lechuga,troceamos y colocamos en el pan,lavamos el tomate,partimos en rodajas finas y colocam
Bocadillo Vegetal
Ingredientes:
PanLechugaTomateJamón CocidoLata de atún en aceite de olivaMayonesaPreparación:
Abrimos el pan por la mitad y untamos de mayonesa,lavamos la lechuga,troceamos y colocamos en el pan,lavamos el tomate,partimos en rodajas finas y colocam
INGREDIENTES:
1 Kg. de Caracoles (Estos los recogimos durante estos días de lluvia)
100 Gr de Panceta
1/2 Chorizo ( En este caso picante)
1 Cebolla grande
5 Tomates (Rallados)
1 Pimiento verde
5 Ajos
10 Avellanas tostadas
1 Vaso grande de vino neg
Caracoles Con Chorizo
INGREDIENTES:
1 Kg. de Caracoles (Estos los recogimos durante estos días de lluvia)
100 Gr de Panceta
1/2 Chorizo ( En este caso picante)
1 Cebolla grande
5 Tomates (Rallados)
1 Pimiento verde
5 Ajos
10 Avellanas tostadas
1 Vaso grande de vino neg
Esta menestra la hace en casa Toñi y siempre le sale muy buena y jugosa y viene muy bien como acompañamiento de cualquier plato
Sofreímos cebolla
añadimos las verduras y una pastilla de caldo, dejándolas cocer un buen rato a fuego lento movi
Menestra De Verduras
Esta menestra la hace en casa Toñi y siempre le sale muy buena y jugosa y viene muy bien como acompañamiento de cualquier plato
Sofreímos cebolla
añadimos las verduras y una pastilla de caldo, dejándolas cocer un buen rato a fuego lento movi
