Sábado
Almuerzo
Entrante
Patatas a la crema
Plato principal
Pollo al curry
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Pescado forrado con jamón
Postre
Sugerencias De Menú Para Este Fin De Semana (20-21 De Septiembre 2014)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Patatas a la crema
Plato principal
Pollo al curry
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Pescado forrado con jamón
Postre
a se tengo el blog un poco abandonado, pero se hace lo que se puede. He usado unas magdalenas de naranja que me sobraron, pero podéis usar el sabor que queráis. No hace falta que os diga l
Pan De Calatrava De Naranja Y Vainilla
a se tengo el blog un poco abandonado, pero se hace lo que se puede. He usado unas magdalenas de naranja que me sobraron, pero podéis usar el sabor que queráis. No hace falta que os diga l
Hace unos días, "EL HOSTAL", del grupo Alimentos Naturales, me envió amablemente una muestra de sus productos. Lo primero que he usado es un bote de alubias blancas cocidas para preparar este plato, y quedó riquísimo; ya os iré poniendo según pruebe e
Judías Blancas "el Hostal"
Hace unos días, "EL HOSTAL", del grupo Alimentos Naturales, me envió amablemente una muestra de sus productos. Lo primero que he usado es un bote de alubias blancas cocidas para preparar este plato, y quedó riquísimo; ya os iré poniendo según pruebe e
Para celebrar la feria de mi querida Córdoba he preparado estas riquísimas magdalenas que se han vestido especialmente para la ocasión, esta noche se irán a bailar sevillanas y lucirán con mucha gracia su precioso vestido rojo con lunares, estoy segura
Magdalenas De Naranja Con Dulce De Leche
Para celebrar la feria de mi querida Córdoba he preparado estas riquísimas magdalenas que se han vestido especialmente para la ocasión, esta noche se irán a bailar sevillanas y lucirán con mucha gracia su precioso vestido rojo con lunares, estoy segura
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar un plato sanísimo, Merluza en salsa verde. Es una receta muy sencilla de hacer y con muy pocos ingredientes, lo importante de este plato es utilizar un pescado bien fresco y de calidad y hacer un buen fumet. S
Merluza En Salsa Verde.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar un plato sanísimo, Merluza en salsa verde. Es una receta muy sencilla de hacer y con muy pocos ingredientes, lo importante de este plato es utilizar un pescado bien fresco y de calidad y hacer un buen fumet. S
Bacalao con salsa de pimientos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
800 gr. de bacalao desalado
400 gr. de cebolla
400 gr. de pimiento rojo
200 gr. de pimiento verde
harina para rebozar el bacalao
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Poner el bacalao a remojo en
Bacalao Con Salsa De Pimientos
Bacalao con salsa de pimientos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
800 gr. de bacalao desalado
400 gr. de cebolla
400 gr. de pimiento rojo
200 gr. de pimiento verde
harina para rebozar el bacalao
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Poner el bacalao a remojo en
Croquetas de cocido
INGREDIENTES:
1/2 l. de leche
65 gr. de mantequilla
65 gr. de harina
1 puerro
150 gr. de carne de ave del cocido o asada
1 pizca de nuez moscada
2 huevos
Pan rallado
Aceite, sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En una sarten ponemos
Croquetas De Cocido
Croquetas de cocido
INGREDIENTES:
1/2 l. de leche
65 gr. de mantequilla
65 gr. de harina
1 puerro
150 gr. de carne de ave del cocido o asada
1 pizca de nuez moscada
2 huevos
Pan rallado
Aceite, sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En una sarten ponemos
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es tradicional dentro del recetario cajún o creole de la ciudad americana de New Orleans. Su base es el arroz, junto con pollo, salchicha andouille y gambas. Está llena de sabores gracias a las especias cajún que s
jambalaya {receta Creole De New Orleans}
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es tradicional dentro del recetario cajún o creole de la ciudad americana de New Orleans. Su base es el arroz, junto con pollo, salchicha andouille y gambas. Está llena de sabores gracias a las especias cajún que s
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Bizcocho De Platano Y Nueces
Que rico y esponjoso me salió este bizcocho. Me he propuesto desempolvar todos los recortes de recetas que tengo, al margen de todos los libros de cocina que tengo. Parece que nunca son suficientes. Y ahora encima sumo todos esos enlaces a blogs de coci
Esta receta la he cogido de un programa de cocina americano "America's Test kitchen". Me encanta este programa, te enseña a cocinar y te muestra de forma científica algunos procesos de cocina.
Para que el pollo pudiera meterse en vertical al ho
Pollo Peruano Con Mayonesa De Jalapeños
Esta receta la he cogido de un programa de cocina americano "America's Test kitchen". Me encanta este programa, te enseña a cocinar y te muestra de forma científica algunos procesos de cocina.
Para que el pollo pudiera meterse en vertical al ho
Desde que vi la película de "Julie & Julia" me quede prendado de las recetas clásicas de Julia Child y en cuanto cayó en mis manos su libro "El arte de la cocina francesa" no tarde ni un minuto en ponerme a preparar este delicioso pollo al curry.
Pollo Al Curry Al Estilo De Julia Child
Desde que vi la película de "Julie & Julia" me quede prendado de las recetas clásicas de Julia Child y en cuanto cayó en mis manos su libro "El arte de la cocina francesa" no tarde ni un minuto en ponerme a preparar este delicioso pollo al curry.
El sábado pasado tuvimos paellada en la sierra de Madrid en casa de unos amigos. ¿Habéis visto que buena pinta? Y de sabor estaba buenísima, olé por esa cocinera y sus ayudantes.
Nuestra paella fue para 15 personas, pero aquí os dejo la receta calculan
Paella Mixta De Verdura Y Marisco (chimenea)
El sábado pasado tuvimos paellada en la sierra de Madrid en casa de unos amigos. ¿Habéis visto que buena pinta? Y de sabor estaba buenísima, olé por esa cocinera y sus ayudantes.
Nuestra paella fue para 15 personas, pero aquí os dejo la receta calculan
Te apetece una Tortilla de Pimientos Verdes y Rojos ?
Como estoy muy cerca del país vecino de Portugal y suelo ir durante el verano varias veces al Algarve,le dedico esta tortilla que lleva los dos colores de su bandera para felicitarles por su
Tortilla A La Lusitana Y Vacaciones
Te apetece una Tortilla de Pimientos Verdes y Rojos ?
Como estoy muy cerca del país vecino de Portugal y suelo ir durante el verano varias veces al Algarve,le dedico esta tortilla que lleva los dos colores de su bandera para felicitarles por su
Comentario previo:
Este es un plato sencillo, incluso humilde, pero muy sabroso y colorista. Aprovechando un par de pequeñas coliflores y las diversas verduras que me llegaron con la cesta de Freshvana, tenía la posibilidad de preparar algo que me en
coliflor Al Vapor Con Vinagreta De Verduras
Comentario previo:
Este es un plato sencillo, incluso humilde, pero muy sabroso y colorista. Aprovechando un par de pequeñas coliflores y las diversas verduras que me llegaron con la cesta de Freshvana, tenía la posibilidad de preparar algo que me en
No penséis que me he vuelto loca y que sigo haciendo estas recetas a pesar del calor. Pero en mi casa, si no hay "cuchareo " de vez en cuando, es no comer como está mandado. Además, me parece una forma estupenda de guisar, sana y de lo más mediterránea
Guiso De Patatas Con Bonito
No penséis que me he vuelto loca y que sigo haciendo estas recetas a pesar del calor. Pero en mi casa, si no hay "cuchareo " de vez en cuando, es no comer como está mandado. Además, me parece una forma estupenda de guisar, sana y de lo más mediterránea
Hoy vamos a tener el placer de cocinar un pescado espectacular. Es idóneo para cocinarlo en el horno y guisado es todo un manjar.
La corvinata, como la llamamos en Huelva y creo que en Cádiz, es sencillamente una corvina. Pero no nos confundamos, no e
Corvinata Al Horno Con Patatas
Hoy vamos a tener el placer de cocinar un pescado espectacular. Es idóneo para cocinarlo en el horno y guisado es todo un manjar.
La corvinata, como la llamamos en Huelva y creo que en Cádiz, es sencillamente una corvina. Pero no nos confundamos, no e
A veces las cenas se convierten en el problema del día. Queremos algo rapidito, pues no tenemos nada preparado con antelación, a la vez apropiado, sano y que guste a todos.
¿ Difícil situación , verdad ? Todos hemos pasado por ese momento.
No es
Patatas Con Alcachofas
A veces las cenas se convierten en el problema del día. Queremos algo rapidito, pues no tenemos nada preparado con antelación, a la vez apropiado, sano y que guste a todos.
¿ Difícil situación , verdad ? Todos hemos pasado por ese momento.
No es
" Sorpréndela con Rosas" en el día de San Valentín.
Es un día especial , ya sabemos que todos y cada uno de los días que pasamos con nuestra pareja deben ser "San Valentín" pero, desgraciadamente, no nos recordamos mutuamente cuánto nos queremos.
" Sorpréndela Con Rosas" ( San Valentín )
" Sorpréndela con Rosas" en el día de San Valentín.
Es un día especial , ya sabemos que todos y cada uno de los días que pasamos con nuestra pareja deben ser "San Valentín" pero, desgraciadamente, no nos recordamos mutuamente cuánto nos queremos.
Desde hace unos días los blogs se están llenando de recetas para Halloween y supongo que esta semana ya será algo así como el "remate final" de las rebajas y la mayoría dará lo mejor de sí para traernos sus ideas para que el sábado el que quiera disfrut
Bizcocho De Calabaza Con Cobertura De Queso Y Canela
Desde hace unos días los blogs se están llenando de recetas para Halloween y supongo que esta semana ya será algo así como el "remate final" de las rebajas y la mayoría dará lo mejor de sí para traernos sus ideas para que el sábado el que quiera disfrut
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
Empanadillas De Morcilla Vegetariana
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
La receta de hoy es de las llamadas de aprovechamiento, ya que teníamos en casa varias verduras a medias y un poco de salsa boloñesa que nos había sobrado. En estas ocasiones, a veces hacemos lasaña, pisto, puré o como en este caso, berenjenas rellenas.
Berenjenas Rellenas De Verduras A La Boloñesa
La receta de hoy es de las llamadas de aprovechamiento, ya que teníamos en casa varias verduras a medias y un poco de salsa boloñesa que nos había sobrado. En estas ocasiones, a veces hacemos lasaña, pisto, puré o como en este caso, berenjenas rellenas.
Hoy os proponemos otra receta muy divertida para preparar en Halloween, ¡unos terroríficos fantasmitas! Puedes variar el relleno a tu gusto, seguro que los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlos.
Ingredientes para 1
Fantasmitas Para Halloween
Hoy os proponemos otra receta muy divertida para preparar en Halloween, ¡unos terroríficos fantasmitas! Puedes variar el relleno a tu gusto, seguro que los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlos.
Ingredientes para 1
¿Cuánto llevaba ya sin publicaros nada nuevo?? ¡Cómo pasa el tiempo!! Así que a ver si me pongo al día y os voy enviando unas cuantas nuevas... de momento hoy una receta de mi abuela que os va a encantar, los huevos al plato. Sencilla, rápida y
Huevos Al Plato
¿Cuánto llevaba ya sin publicaros nada nuevo?? ¡Cómo pasa el tiempo!! Así que a ver si me pongo al día y os voy enviando unas cuantas nuevas... de momento hoy una receta de mi abuela que os va a encantar, los huevos al plato. Sencilla, rápida y
Esta receta la vamos a preparar en la Thermomix y es muy sencilla. Aparece en www.recetasdethermomix.es y os va a encantar.
Ingredientes:
- 100 gr puerro
- 50 gr aceite de oliva
- 150 gr cava
- 150 gr caldo pescado (ó 150 gr agua y 1/2 pastil
Filetes De Merluza Al Cava (thermomix)
Esta receta la vamos a preparar en la Thermomix y es muy sencilla. Aparece en www.recetasdethermomix.es y os va a encantar.
Ingredientes:
- 100 gr puerro
- 50 gr aceite de oliva
- 150 gr cava
- 150 gr caldo pescado (ó 150 gr agua y 1/2 pastil
La verdad es que he dudado a la hora de subir esta receta, basicamente por lo sencilla de la misma, pero después de meditar, he decidido compartirla con todos vosotros, por que cumple todos los fundamentos de este blog.... es rápida, sencilla, econ
Boquerones Fritos En Ensalada.
La verdad es que he dudado a la hora de subir esta receta, basicamente por lo sencilla de la misma, pero después de meditar, he decidido compartirla con todos vosotros, por que cumple todos los fundamentos de este blog.... es rápida, sencilla, econ
Ahora que tendría que llegar el calor, este plato lo puedes tener de
¨fondo de nevera" fresquito y apetitoso,
mientras más repose más rico está
INGREDIENTES:
Para el Varoma
* 1 kilo de atún en trozos
* Sal, pimenta molida, orégano y comino
Atún Escabechado Ii
Ahora que tendría que llegar el calor, este plato lo puedes tener de
¨fondo de nevera" fresquito y apetitoso,
mientras más repose más rico está
INGREDIENTES:
Para el Varoma
* 1 kilo de atún en trozos
* Sal, pimenta molida, orégano y comino
Recetas de postres: Tarta de limón y base de bizcocho de chocolate.
Receta casera muy fácil de una tarta de Mousse de limón con cobertura de crema de limón y base de bizcocho de chocolate.
Receta casera paso a paso y fácil para conseguir una tarta de l
Tarta De Limón
Recetas de postres: Tarta de limón y base de bizcocho de chocolate.
Receta casera muy fácil de una tarta de Mousse de limón con cobertura de crema de limón y base de bizcocho de chocolate.
Receta casera paso a paso y fácil para conseguir una tarta de l
Tarta de manzana y toffe
1 lámina de hojaldre.
3 manzanas.
40 gr de almendra laminada.
200 gr de nata líquida.
150 gr de azúcar moreno.
100 gr de mantequilla.
25 gr de miel.
10 gr de café soluble.
2 cucharadas de whisky o licor.
1 poco de leche y azúcar
Tarta De Manzana Y Toffe
Tarta de manzana y toffe
1 lámina de hojaldre.
3 manzanas.
40 gr de almendra laminada.
200 gr de nata líquida.
150 gr de azúcar moreno.
100 gr de mantequilla.
25 gr de miel.
10 gr de café soluble.
2 cucharadas de whisky o licor.
1 poco de leche y azúcar
Ya estamos a viernes y por fin os traigo el final de la receta. Ahora ya sabéis para qué era el chutney de ciruelas del lunes y el pan pita del miércoles.... Para acompañar estas ricas hamburguesas de cordero con chutney de ciruelas y peso de queso f
Hamburguesas De Cordero Con Chutney De Ciruelas Y Pesto De Queso Feta
Ya estamos a viernes y por fin os traigo el final de la receta. Ahora ya sabéis para qué era el chutney de ciruelas del lunes y el pan pita del miércoles.... Para acompañar estas ricas hamburguesas de cordero con chutney de ciruelas y peso de queso f
Hoy vamos por algo suave, una receta fácil y muy rica, para un primer plato estupenda, hemos pensado en una crema de calabaza. Las cremas son recetas muy saludables, básicamente porque están elaboradas con verduras, son buenas para las
Crema De Calabaza
Hoy vamos por algo suave, una receta fácil y muy rica, para un primer plato estupenda, hemos pensado en una crema de calabaza. Las cremas son recetas muy saludables, básicamente porque están elaboradas con verduras, son buenas para las
