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Estamos en otoño y el primer reto de esta estación, en Juego de Blogueros 2.0, son, las uvas. Con esta receta, os invito a un desayuno crujiente, sano y delicioso. INGREDIENTES Uva blanca Uva negra 1 yogur natural desnatado 2 cucharaditas
Desayuno Saludable - Juego De Blogueros 2.0
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(Mushrooms stuffed with tuna with fennel sauce) (Champignons farcis au thon à la sauce de fenouil) (Pilze mit Thunfisch mit Fenchel-Sauce) (Funghi ripieni al tonno con salsa di finocchio) INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 10 champiñones (en este ca
Champiñones Rellenos De Bonito Con Salsa De Hinojo
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¡Qué calor! ¿Verdad? El verano tiene muchas cosas buenas, el sol, las terracitas, la piscina, la playa, las vacaciones... Pero también tiene algunas cosas "malas", se duerme mal, se suda, uno se vuelve lento de repente y para colmo, ni siquier
Cena Rápida Y Sana Para Una Noche De Verano
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Siempre que llegan estas fechas y se empieza a pensar en las navidades, hay una frase que es muy común entre los miembros de mi familia a la hora de hablar sobre lo que se va a comer: "yo por mí, comemos patatas con huevos fritos y chorizo" y luego nunc
Patatas Con Huevos Y Chorizo Revisited
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Hoy os traemos un primer plato fresco, ligero, dulce, salado y picante. Todo en uno. Y preparado en un momento. Melón con jamón y espárragos con paté de aguacate. Ingredientes: Melón. Jamón serrano. Un manojo de espárragos. Sal gord
Melón Con Jamón Y Espárragos Con Paté De Aguacate
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En el interior de todo placer existe una bestia que acucia su dosis y nunca tiene bastante. Habitamos con la bestia cada día, “el infierno es ignorar que estamos en el paraíso” decía Borges; mirad, sucede que tenemos las fresas y el chocolate y el s
Cheesecake de Chocolate Y Fresa
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 250gr de carne de pollo limpia y deshuesada 1 pimiento rojo pequeño 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña 1 tomate maduro pequeño 1 patata pequeña 100 gr de guisantes
Cazuela De Fideos Con Pollo
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 250gr de almejas 4 dientes de ajo 4 hojas de perejil 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta blanca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadas de zumo de li
Almejas Salteadas
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En una sartén añadiremos un chorrito de aceite con el diente de ajo en laminas para que le de sabor. Luego que haya cogido temperatura añadiremos las chuletas de pavo y salpimentaremos al gusto, podemos añadir también un poco de orégano, lo cocinaremos a
Pavo Con Salsa De Champiñones
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No hay una sola vez que huela, piense, beba, saboree o diga la palabra “ron”, me viene a la mente ésta canción (pinchando aqui, la pueden oir); así es como cantaban Jack Sparrow, El Capitán Jac
Pastel De Turron Y Ron Añejo
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Siiii, hoy toca recetetita y refrescante, además me uno a la moda de todas las bloggers. Recetuqui de polos…bueno aunque creo que le llaman helados. En mi tierra a los helados en vasito o de agua de frutas se les suele llamar po
Helados De Piña Y Coco Con Leche Condensada
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Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una salsa muy necesaria para muchos platos. Es muy sencilla de hacer y queda muy rica, la puedes hacer mas ligera o mas espesa eso ya a tu gusto. Con estas cantidades te saldrá ligera, si la q
Receta Fácil De Salsa Bechamel
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Dalkys caseros Vamos a ver si os gustan estos vasitos de chocolate, los famosos dalkys ...A que va ser que si!!!!! y es que resulta difícil decir que no a un postre tan rico y delicioso.Si los de compra están de buenísimos, estos caseros están de vi
Dalkys Caseros
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Un pastel salado económico y fácil. Que puede sacar de un apuro en una cena o una comida y que además cunde bastante. Se parece mucho a los típicos pasteles de carne y patata, pero en este caso el protagonismo se lo llevan las verduras. Y cuando decía
Pastel De Patata Y Verduras
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Muchos estos días estaréis pensando que platos hacer para estos menús de fiesta. Pues vos dejo un plato vistoso, sabroso, sencillo y que cunde. Con múltiples opciones de relleno. Y además dentro de lo que cabe económico Ingredientes: 1 merluza
Merluza Rellena
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De nuevo la coliflor en mi mesa. Esta rica verdura cuya temporada natural son los meses de otoño e invierno, pero que debido a los invernaderos y la importación tenemos todo el año. Es rica en fibra minerales, ácido fólico y vitamina C y para encima baj
Colifror Con Salsa De Pimentón
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Fiel a mi cita con "Cocineros del Mundo Google+" hoy quiero presentar un plato adaptado a la temporada en la que estamos: "el verano"; aunque bien se puede comer todo el año. Así que con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros del Mundo
Raviolis De Setas Sobre Salmorejo
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Un plato completísimo, con verduras, legumbres y pescadito...y además de cuchara!! qué más se le puede pedir a un plato? pues pan y un buen vinito...super facilito de hacer y una delicia que no se puede dejar pasar. Vamos a él! TRADICIONAL Ingredient
Guiso De Sepia
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Vamos hoy con un caprichito, vamos a cerrar los ojos y a disfrutar de este delicioso plato...porqué con los ojos cerrados se disfruta mejor, no? y además vamos pensando...no tiene calorías, no tiene calorías...jajajaja TRADICIONAL Ingredientes: 500g
Patatas Fritas Con Bacon Y Queso
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Una excelente opción de carne tierna y no demasiado cara: el filete de cerdo. Además marinado desde unas horas antes queda sabroso y jugosito. Yo lo hice así: TRADICIONAL Ingredientes: 2 filetes de cerdo cortados a rodajas gruesitas Aceite Ajo en po
Filete De Cerdo Marinado
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Cuando vi esta receta en el web de www.lacocinaalternativa.com, pensé que era imposible que estuviera buena sin huevos. Dicho y hecho me puse manos a la obra para comprobarlo. No os voy a engañar, la de huevos queda mucho más jugosa, pero esta tortil
Tortilla Sin Huevos (de Atún)
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A los niños les encanta hacer cositas con motivos de Pascua. Les traigo esta idea de galletas que son muy fáciles de hacer y su resultado te gustará gratamente. !!Feliz Semana Santa¡¡ INGREDIENTES 1 huevo pequeño, 38
Galletas Para Pascua'16 Como Madera Envejecida (easter)
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Ingredientes para 4 o 5 personas 2 botes de garbanzos cocidos 400 gr de espinacas congeladas Una rebanada de pan frito, grandecita 4 dientes de ajo 2 Huevos duros Pimentón dulce Aceite Sal Caldo de verduras o una pastilla En el microondas ponemos
Garbanzos Con Espinacas
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Ingredientes: 300 gr de arroz redondo 400 gr de calabaza 1 cebolla 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco 1 l de caldo de pollo o verdura 80 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de mantequilla Aceite, pimienta, sal Pelamos y cortamos la calabaz
Risotto De Calabaza
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En alguna ocasión os he comentado lo que a mi chico le gusta el coco. Por eso cuando cayó en sus manos esta receta de coco, que le trajo mi hijo mayor, no se lo pensó y la hizo. Siempre tengo coco rallado en casa, por si le hago galletas o bizcocho y
Coquitos En Tm5
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Ingredientes: - 250 gr. de harina de fuerza. - 1/2 sobre de levadura seca de panadero. - 100 ml. de agua tibia. - 30 ml. de aceite de oliva. - 10 gr. de sal - 1 tomate. - Champiñones laminados. - Queso mozzarella. - Aceitunas negras la
Pan Pizza Vegetal
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La receta que os traigo hoy es de esas que gustan y triunfan en casi todos los hogares. Unos fabulosos Pasteles de Belem o pasteis de nata, que cada uno los llame como quiera. Cuando voy de vacaciones a Portugal es un dulce que no suele faltar en alg
Pasteles De Belem
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