Receta y video con villancico, así mientras lo hacemos nos entra el espíritu navideño.http://m.youtube.com/watch?v=36A9ZtbI6p4Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata,
Roscón De Reyes
Receta y video con villancico, así mientras lo hacemos nos entra el espíritu navideño.http://m.youtube.com/watch?v=36A9ZtbI6p4Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata,
Este dulce se puede hacer con las claras que
nos han sobrado de hacer otras comidas en las que hemos usado solo las yemas,
como la ROSCA DE ALMENDRA, o bien con claras pasteurizadas que se venden en los
supermercados.
INGREDIENTES:
8 clar
Sultanas De Coco
Este dulce se puede hacer con las claras que
nos han sobrado de hacer otras comidas en las que hemos usado solo las yemas,
como la ROSCA DE ALMENDRA, o bien con claras pasteurizadas que se venden en los
supermercados.
INGREDIENTES:
8 clar
Para hacer este receta utilice arroz basmati de ECO-SALIM. Este arroz es el arroz por excelencia de la cocina india.Es de grano largo, muy sabroso y suave.
Ingredientes:
2 tazas de arroz basmati
4 tazas y media de agua
una cebolla mediana
dos cuch
Arroz Basmati Con Pasas Y Nueces
Para hacer este receta utilice arroz basmati de ECO-SALIM. Este arroz es el arroz por excelencia de la cocina india.Es de grano largo, muy sabroso y suave.
Ingredientes:
2 tazas de arroz basmati
4 tazas y media de agua
una cebolla mediana
dos cuch
Arguiñano presenta esta receta como un primer plato de la temporada de verano en su libro (no tiene desperdicio este libro) “Cien menús de temporada”. He variado algún ingrediente y no he llegado a gratinar la yema de huevo y he incorporado l
Tomates Rellenos Entre Huevos Fritos
Arguiñano presenta esta receta como un primer plato de la temporada de verano en su libro (no tiene desperdicio este libro) “Cien menús de temporada”. He variado algún ingrediente y no he llegado a gratinar la yema de huevo y he incorporado l
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
10 pimientos de piquillo enteros
50 grs. de jamón serrano picadito
250 grs. de guisantes congelados
1 cebolla
1 copita de coñac
1 diente de ajo
Perejil
1 cucharada rasa de harina
1 cubito concentrado de pollo
Pollo Con Guisantes
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
10 pimientos de piquillo enteros
50 grs. de jamón serrano picadito
250 grs. de guisantes congelados
1 cebolla
1 copita de coñac
1 diente de ajo
Perejil
1 cucharada rasa de harina
1 cubito concentrado de pollo
Fuimos de comida campestre y no voy a subir todo lo que llevamos pero si una pequeña muestra de lo que abultan 4 kg. de alitas de pollo y unos 4 kg. de ensalada campera que ha sido mi aportación y los demás a tenor de esto. Éramos veintitantos :-)
Menú Campestre Para Sacar De Apuro (alitas Y Ensaladilla)
Fuimos de comida campestre y no voy a subir todo lo que llevamos pero si una pequeña muestra de lo que abultan 4 kg. de alitas de pollo y unos 4 kg. de ensalada campera que ha sido mi aportación y los demás a tenor de esto. Éramos veintitantos :-)
Ingredientes:Pan durolecheazúcar
canela
huevo
aceite de oliva
Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.Mojamos
Torrijas
Ingredientes:Pan durolecheazúcar
canela
huevo
aceite de oliva
Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.Mojamos
Que os parece hacer un poco de pasta, son platos rápidos de hacer y siempre le gustan a todo el mundo, o casi, je,je. En esta ocasión os dejo estos con Salmón ahumado que quedan buenísimos, un saludo
INGREDIENTES:
1 Paquete de Tallarines
1 S
Tallarines Con Salmón Ahumado
Que os parece hacer un poco de pasta, son platos rápidos de hacer y siempre le gustan a todo el mundo, o casi, je,je. En esta ocasión os dejo estos con Salmón ahumado que quedan buenísimos, un saludo
INGREDIENTES:
1 Paquete de Tallarines
1 S
CUCHARA DE HUEVAS DE ERIZO MEJILLÓN Y UVA
INGREDIENTES:
Mejillones
Huevas de erizo (Las venden en lata)
Cebolla
Cava Brut Natura
Crema de leche
No pongo las cantidades, pero con una lata de huevas de erizo tenéis para unas 20 cucharas, en esta o
Cuchara De Huevas De Erizo Mejillón Y Uva
CUCHARA DE HUEVAS DE ERIZO MEJILLÓN Y UVA
INGREDIENTES:
Mejillones
Huevas de erizo (Las venden en lata)
Cebolla
Cava Brut Natura
Crema de leche
No pongo las cantidades, pero con una lata de huevas de erizo tenéis para unas 20 cucharas, en esta o
Bueno un plato típico y tradicional en Cataluña son la sopa de Galets y creo que es un plato que no podía faltar en nuestra mesa, el problema es que como nunca sigo las recetas, los hice rellenos y en vez de una sopa más bien son como los canalone
Galets Rellenos
Bueno un plato típico y tradicional en Cataluña son la sopa de Galets y creo que es un plato que no podía faltar en nuestra mesa, el problema es que como nunca sigo las recetas, los hice rellenos y en vez de una sopa más bien son como los canalone
INGREDIENTES :
1 Rodaja de Higo
1/2 Rodaja de tomate
1 Rodaja de queso de Cabra
Azúcar moreno, Aceite de oliva y vinagre caramelizado de Módena.
1º - Cortamos los higos a rodajas y los ponemos en la sartén junto a una cucharada grande de
Cuchara De Mini Ensalada
INGREDIENTES :
1 Rodaja de Higo
1/2 Rodaja de tomate
1 Rodaja de queso de Cabra
Azúcar moreno, Aceite de oliva y vinagre caramelizado de Módena.
1º - Cortamos los higos a rodajas y los ponemos en la sartén junto a una cucharada grande de
Aprovechando las claras que sobraron al hacer el tocino de cielo, he hecho este bizcocho, un poco a ojo en cuanto a las cantidades, pero ha salido muy bueno, no tiene que estar demasiado tiempo en el horno, pues sube enseguida y sale blanquito y suaveNec
Bizcocho De Claras
Aprovechando las claras que sobraron al hacer el tocino de cielo, he hecho este bizcocho, un poco a ojo en cuanto a las cantidades, pero ha salido muy bueno, no tiene que estar demasiado tiempo en el horno, pues sube enseguida y sale blanquito y suaveNec
CABALLAS
A LA SAL EN EL HORNO
Estoy
apuntada en un grupo trnd.es. en el que puedes participar en
probando productos. Este mes estoy participando en SAL COSTA ALTA
COCINA, he tenido la suerte de que me seleccionaran. Me han enviado 4
paquet
Caballas A La Sal
CABALLAS
A LA SAL EN EL HORNO
Estoy
apuntada en un grupo trnd.es. en el que puedes participar en
probando productos. Este mes estoy participando en SAL COSTA ALTA
COCINA, he tenido la suerte de que me seleccionaran. Me han enviado 4
paquet
TORTELLINI
CON
SALSA DE QUESO DE CABRA
Y MANCHEGO SEMICURADO
Hoy
es mi cumpleaños y desde hace dos años, me cojo el día de
vacaciones. Hay que cuidarse y mimarse uno mismo. Si te quieres harás
feliz a los demás. La receta es para 2 perso
Tortellini Con Salsa Queso De Cabra Y Manchego Semicurado
TORTELLINI
CON
SALSA DE QUESO DE CABRA
Y MANCHEGO SEMICURADO
Hoy
es mi cumpleaños y desde hace dos años, me cojo el día de
vacaciones. Hay que cuidarse y mimarse uno mismo. Si te quieres harás
feliz a los demás. La receta es para 2 perso
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ensalada De Tomate, Pepino Y Merluza
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ya si que si ¿eh? el Otoño parece que ha entrado de sopetón y dispuesto a quedarse.
Y aunque durante el día, las temperaturas son suaves por estos lares, nunca viene mal una sopita. Aunque si te digo la verdad, normalmente las tomo de noche
Sopa De Huevo & Sopa De Picadillo
Ya si que si ¿eh? el Otoño parece que ha entrado de sopetón y dispuesto a quedarse.
Y aunque durante el día, las temperaturas son suaves por estos lares, nunca viene mal una sopita. Aunque si te digo la verdad, normalmente las tomo de noche
Ingredientes para 4 personas.
400 grs. Macarrones.
4 huevos duros.
Queso rallado.
Tomate frito.
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en p
Macarrones Con Carne Y Huevo En Olla Programable.
Ingredientes para 4 personas.
400 grs. Macarrones.
4 huevos duros.
Queso rallado.
Tomate frito.
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en p
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Tortilla De Espárragos O Revuelto En Thermomix
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Bacalao con verduras al horno
Aprovecho la receta de hoy para seguir animándolos a participar en el CONCURSO DE PASTELES que organizo. Queda bastante tiempo pero aún no he recibido ninguna receta. Así que me imagino que será porque muchos de uste
Bacalao Con Verduras Al Horno
Bacalao con verduras al horno
Aprovecho la receta de hoy para seguir animándolos a participar en el CONCURSO DE PASTELES que organizo. Queda bastante tiempo pero aún no he recibido ninguna receta. Así que me imagino que será porque muchos de uste
Buenos días!!!!
Qué ganas tenía de poder a conectar con el mundo!
Estoy en la playa, y desde aquí hay una vista maravillosa. Bueno y sobre todo tengo internet! algo con lo que yo personalmente no puedo pasar.
He estado la mar de liada. Ha sido el cumpl
Tarta “aniversario” De Chocolate Y Crema
Buenos días!!!!
Qué ganas tenía de poder a conectar con el mundo!
Estoy en la playa, y desde aquí hay una vista maravillosa. Bueno y sobre todo tengo internet! algo con lo que yo personalmente no puedo pasar.
He estado la mar de liada. Ha sido el cumpl
Hace unos días y por motivo de mi cumpleaños me regalaron unos libros de recetas de cocina y este fin de semana empecé a dar cuenta de ellos.Prepare un par de platos y os voy a presentar el que prepare para la cena del sábado que fue el que mas me gusto.
Gratinado De Setas Y Verduras
Hace unos días y por motivo de mi cumpleaños me regalaron unos libros de recetas de cocina y este fin de semana empecé a dar cuenta de ellos.Prepare un par de platos y os voy a presentar el que prepare para la cena del sábado que fue el que mas me gusto.
Plancha de bizcocho"genovés" (ver la receta)
Nata montada (400 ml.) con azúcar (100gr)
Chocolate de cobertura (1/2 tableta)
1/2 vaso de leche
Una cucharada de mantequilla
Unas cucharadas de mermelada de fresa
Para decorar; crocanti de almendras, fideo
Brazo De Gitano
Plancha de bizcocho"genovés" (ver la receta)
Nata montada (400 ml.) con azúcar (100gr)
Chocolate de cobertura (1/2 tableta)
1/2 vaso de leche
Una cucharada de mantequilla
Unas cucharadas de mermelada de fresa
Para decorar; crocanti de almendras, fideo
Hoy traigo un postre delicioso, y facilísimo de hacer, que en verano toca trabajar poco en la cocina..... y en 10 minutos tendréis unos Panqueques rellenos de dulce de leche.
Es un postre típico argentino, y en realidad son unos crepes rellenos, se
Panqueques Con Dulce De Leche, Postre En 10 Minutos
Hoy traigo un postre delicioso, y facilísimo de hacer, que en verano toca trabajar poco en la cocina..... y en 10 minutos tendréis unos Panqueques rellenos de dulce de leche.
Es un postre típico argentino, y en realidad son unos crepes rellenos, se
Si, si, si, siiiiiiii....el viernes ya esta aquí!!!!!!! Hoy con una delicia de postre, que váis a alucinar, este SUSPIRO DE QUESO, fácil, fácil, fácil y que queda riquísimo!!!!!!
De todos los postres que voy haciendo y que mi "mare" va probando,
Suspiro De Queso
Si, si, si, siiiiiiii....el viernes ya esta aquí!!!!!!! Hoy con una delicia de postre, que váis a alucinar, este SUSPIRO DE QUESO, fácil, fácil, fácil y que queda riquísimo!!!!!!
De todos los postres que voy haciendo y que mi "mare" va probando,
Este mes en el Reto Dis-fruta (que organiza el blog Nunca es demasiado dulce) tenemos propuestos una coctelera de frutos secos. ¡Bien! En este reto se puede participar con recetas ya subidas al blog pero hasta ahora no he tenido demasiada suerte
Panellets Caseros
Este mes en el Reto Dis-fruta (que organiza el blog Nunca es demasiado dulce) tenemos propuestos una coctelera de frutos secos. ¡Bien! En este reto se puede participar con recetas ya subidas al blog pero hasta ahora no he tenido demasiada suerte
Hola Amig@s os traigo una receta de un postre delicioso!! Nubes de manzana!! Rico rico!!
Ingredientes:
80 gr azúcar
8 gr de vainilla azucarada
2 huevos
100 gr de margarina a temperatura ambiente
260 gr de harina
8 gr levadura química (Royal)
3 manza
Nubes De Manzana
Hola Amig@s os traigo una receta de un postre delicioso!! Nubes de manzana!! Rico rico!!
Ingredientes:
80 gr azúcar
8 gr de vainilla azucarada
2 huevos
100 gr de margarina a temperatura ambiente
260 gr de harina
8 gr levadura química (Royal)
3 manza
Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta que mi madre vio por la tele, concretamente en las mañanas de la 1, con una adaptación, y es que ellos lo preparaban solo y nosotras le hemos añadido una salsita para darle mas jugosidad. Y nos a quedado riquisimo!!!
Pavo Relleno Con Alcaparras, Aceitunas, Pimiento Y Piñones
Hola Amig@s! Hoy os traigo una receta que mi madre vio por la tele, concretamente en las mañanas de la 1, con una adaptación, y es que ellos lo preparaban solo y nosotras le hemos añadido una salsita para darle mas jugosidad. Y nos a quedado riquisimo!!!
INGREDIENTES
Pan para torrijas Aquí o
pan corriente de un par de días, en rebanadas
700 ml de bebida vegetal de avena
100 gr. de panela
3 huevos
Aceite para freír
Almíbar de naranja:
200 ml de jugo de naranja
50 gr. de panela
Ralladur
Torrijas De Naranja Sin Lactosa
INGREDIENTES
Pan para torrijas Aquí o
pan corriente de un par de días, en rebanadas
700 ml de bebida vegetal de avena
100 gr. de panela
3 huevos
Aceite para freír
Almíbar de naranja:
200 ml de jugo de naranja
50 gr. de panela
Ralladur
Deliciosos panecillos de brioche rellenos de jamón cocido.
Estos panecillos son ideales para meriendas, comidas informales y pica picas. El suave dulzor del brioche y la mezcla de jamón con queso hacen una mezcla perfecta.
Para no aburriros con la recet
Panecillos De Brioche Rellenos
Deliciosos panecillos de brioche rellenos de jamón cocido.
Estos panecillos son ideales para meriendas, comidas informales y pica picas. El suave dulzor del brioche y la mezcla de jamón con queso hacen una mezcla perfecta.
Para no aburriros con la recet
Una forma distinta de comer pescado. Plato completo que bien puede ser un plato único de una comida.
Pescado triturado enrollado en puré de patatas.
Ingredientes:
– 3 rodajas de merluza (300 gr, aprox.)
– Gamba pelada cocida: 150 gr.
–
Brazo De Gitano De Merluza Y Gambas.
Una forma distinta de comer pescado. Plato completo que bien puede ser un plato único de una comida.
Pescado triturado enrollado en puré de patatas.
Ingredientes:
– 3 rodajas de merluza (300 gr, aprox.)
– Gamba pelada cocida: 150 gr.
–
