Muchos estos días estaréis pensando que platos hacer para estos menús de fiesta. Pues vos dejo un plato vistoso, sabroso, sencillo y que cunde. Con múltiples opciones de relleno. Y además dentro de lo que cabe económico
Ingredientes:
1 merluza
Merluza Rellena
Muchos estos días estaréis pensando que platos hacer para estos menús de fiesta. Pues vos dejo un plato vistoso, sabroso, sencillo y que cunde. Con múltiples opciones de relleno. Y además dentro de lo que cabe económico
Ingredientes:
1 merluza
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
Flan De Café
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
El otro día mi amiga Magda del blog http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/, puso en la pagina de facebook una receta de tomates cherrie rellenos que me dio una idea para aprovechar la producción que mi tomatera mágica está dando. jajaja si, si, mi to
Tomatitos Cherrie Rellenos
El otro día mi amiga Magda del blog http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/, puso en la pagina de facebook una receta de tomates cherrie rellenos que me dio una idea para aprovechar la producción que mi tomatera mágica está dando. jajaja si, si, mi to
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Ensalada De Brocoli Y Coliflor Con Tomate, Mozzarella Y Pesto
Cuando todo el país se está quejando de calor yo particularmente estoy en la gloria. Es tanto el fío y el agua que hemos tenido todo el otoño, el invierno y la primavera que poder ver el sol y disfrutar del calorcito es una maravilla. Pero claro es cal
Siempre he dicho que mi plato de legumbres preferido son las lentejas. Hechas con la receta de mi madre. Me gusta la lenteja pequeña, que quede caldosa. Hasta ahora siempre compraba la lenteja pardilla de la marca blanca del supermercado en el que hici
Las Lentejas De Mama Con Eco-salim
Siempre he dicho que mi plato de legumbres preferido son las lentejas. Hechas con la receta de mi madre. Me gusta la lenteja pequeña, que quede caldosa. Hasta ahora siempre compraba la lenteja pardilla de la marca blanca del supermercado en el que hici
Una excelente opción de carne tierna y no demasiado cara: el filete de cerdo. Además marinado desde unas horas antes queda sabroso y jugosito. Yo lo hice así:
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 filetes de cerdo cortados a rodajas gruesitas
Aceite
Ajo en po
Filete De Cerdo Marinado
Una excelente opción de carne tierna y no demasiado cara: el filete de cerdo. Además marinado desde unas horas antes queda sabroso y jugosito. Yo lo hice así:
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 filetes de cerdo cortados a rodajas gruesitas
Aceite
Ajo en po
Un plato rápido para la cena.Cogemos una bandeja de barro o una cocotera por persona y le ponemos un poco de aceite de oliva, esta que no falte en nuestras cocinas, encima las gulas, jamón serrano en tiras finas, los huevos...un buen chorro de salsa de t
Huevos En Cocotera Con Gulas
Un plato rápido para la cena.Cogemos una bandeja de barro o una cocotera por persona y le ponemos un poco de aceite de oliva, esta que no falte en nuestras cocinas, encima las gulas, jamón serrano en tiras finas, los huevos...un buen chorro de salsa de t
Ingredientes : 250 gr. de fresas 100 gr. de azucar 3 huevos 500gr. de leche 10 gr. de maicena Preparacion: Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas verdes . Las troceamos y las ponemos en el vaso ,trituramos unos 30 segundos ,velocidad 5-10.
Natillas De Fresas
Ingredientes : 250 gr. de fresas 100 gr. de azucar 3 huevos 500gr. de leche 10 gr. de maicena Preparacion: Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas verdes . Las troceamos y las ponemos en el vaso ,trituramos unos 30 segundos ,velocidad 5-10.
Estes são os meus primeiros donuts e a minha primeira massa com pré fermento / massa madre.
Só tenho pena de ter usado um cortante grande pois ficaram grandes demais, de sabor estão muito bons.
A receita veio do blog Kanela y Limón, na receita pede
Donuts Com Glace
Estes são os meus primeiros donuts e a minha primeira massa com pré fermento / massa madre.
Só tenho pena de ter usado um cortante grande pois ficaram grandes demais, de sabor estão muito bons.
A receita veio do blog Kanela y Limón, na receita pede
Este es un postre muy sencillo y rico, ademas de frutos secos se puede hacer con cualquier fruta fresca de temporada, Fresas, Cerezas, Frutos rojos.....
El mató, es un tipo de queso fresco, típico de la gastronomía de Cataluña. Tiene menos grasa que
Mató Amb Nous I Mel
Este es un postre muy sencillo y rico, ademas de frutos secos se puede hacer con cualquier fruta fresca de temporada, Fresas, Cerezas, Frutos rojos.....
El mató, es un tipo de queso fresco, típico de la gastronomía de Cataluña. Tiene menos grasa que
Al tener tantos festivos la semana y tener un poco más de tiempo para dedicarme a todo, me fui al mercado con el propósito de encontrar un par de bogavantes y hacer esta receta de la que muchos me habéis hablado tan bien, del recetario de thermomix, A
Arroz Con Bogavante Tm5
Al tener tantos festivos la semana y tener un poco más de tiempo para dedicarme a todo, me fui al mercado con el propósito de encontrar un par de bogavantes y hacer esta receta de la que muchos me habéis hablado tan bien, del recetario de thermomix, A
Basándome en la receta del solomillo wellington, está hecha esta receta que está riquísima y que como veréis es muy fácil de hacer. La guarnición la dejo a vuestra elección porque es un plato al que le puede acompañar cualquier tipo de verdura, cous-cou
Rollos De Pollo
Basándome en la receta del solomillo wellington, está hecha esta receta que está riquísima y que como veréis es muy fácil de hacer. La guarnición la dejo a vuestra elección porque es un plato al que le puede acompañar cualquier tipo de verdura, cous-cou
Ratatui o Ratatuille – Receta
Cuando te dispones a elaborar una versión diferente de una receta clásica y tradicional, te expones a ser diana de criticas de los mas puristas. Es un riesgo que me gusta correr, puesto que n
Ratatui O Ratatuille – Receta
Ratatui o Ratatuille – Receta
Cuando te dispones a elaborar una versión diferente de una receta clásica y tradicional, te expones a ser diana de criticas de los mas puristas. Es un riesgo que me gusta correr, puesto que n
Un estofado irlandés hecho con muchísima paciencia ya que en esta ocasión hay que cocinarlo al "chup-chup" unas 2 horas o 2 horas y media dependiendo de la carne, ideal para celebrar el día de San Patricio que se celebra la semana que viene.
Estofado Irlandés
Un estofado irlandés hecho con muchísima paciencia ya que en esta ocasión hay que cocinarlo al "chup-chup" unas 2 horas o 2 horas y media dependiendo de la carne, ideal para celebrar el día de San Patricio que se celebra la semana que viene.
Esta semana ha echo un frío increíble...ya empezamos con las heladas, a si que nada mejor para entrar en calor que un buen plato contundente, de los que le encantan a mi marido. Hoy he optado por las alubias pintas con todo lo que he pillado por la c
Olla Podrida
Esta semana ha echo un frío increíble...ya empezamos con las heladas, a si que nada mejor para entrar en calor que un buen plato contundente, de los que le encantan a mi marido. Hoy he optado por las alubias pintas con todo lo que he pillado por la c
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Como Congelar Garbanzos Cocidos
Desde que empecé hacer esto de cocer los garbanzos y luego congelarlos, no he parado de hacerlo. Se acabo el comprar garbanzos de botes o garbanzos congelados, para hacer mis recetas, siempre tengo en el congelador y nunca me faltan, lo aconsejo todo el
Se trata de una receta rápida y sencilla para una cena ligera, es ideal. El queso se funde con el calor de la tortilla y cuando lo tienes en la boca es una explosión de sabor y de texturas.
Puedes cambiar los espárragos por unas habitas, el jamón de pavo
Milhojas De Trigueros Con Jamón Y Queso
Se trata de una receta rápida y sencilla para una cena ligera, es ideal. El queso se funde con el calor de la tortilla y cuando lo tienes en la boca es una explosión de sabor y de texturas.
Puedes cambiar los espárragos por unas habitas, el jamón de pavo
Ingredientes
6 huevos
1 huevo para batir
2 Cucharadas soperas de mostaza
3 cucharadas soperas de perejil picado
1 cucharada sopera de harina
pan molido
sal y pimienta
Pasos
Cueza los huevos en agua durante 15 minutos. Páselos por agua fría y pé
Huevos Rellenos
Ingredientes
6 huevos
1 huevo para batir
2 Cucharadas soperas de mostaza
3 cucharadas soperas de perejil picado
1 cucharada sopera de harina
pan molido
sal y pimienta
Pasos
Cueza los huevos en agua durante 15 minutos. Páselos por agua fría y pé
Les comparto 4 opciones de ¿Cómo prepara barbacoa?, los ingredientes varían un poco, y son recetas de mi Abuela, Nana Irene y Tías.
Barbacoa
Porciones: 8 a 10 personas (depende del hambre y antojo)
Ingredientes:
1 kg de pierna de puer
Barbacoa
Les comparto 4 opciones de ¿Cómo prepara barbacoa?, los ingredientes varían un poco, y son recetas de mi Abuela, Nana Irene y Tías.
Barbacoa
Porciones: 8 a 10 personas (depende del hambre y antojo)
Ingredientes:
1 kg de pierna de puer
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
Perritos Vegetarianos
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
La idea para esta receta se la he robado al señor Arguiñano, y, naturalmente, he hecho algunas modificac
Tarta De Calabaza, Cebolla Y Ajos Tiernos
La idea para esta receta se la he robado al señor Arguiñano, y, naturalmente, he hecho algunas modificac
Los Bundt Cake están de moda,
estos bizcochos tienen una textura muy esponjosa, son originarios de la gastronomía norteamericana,incluso celebran el dia del Bundt Cake, el 15 de Noviembre.
Están hechos en unos moldes redondos altos, con unas formas
Bundt Cake De Naranja
Los Bundt Cake están de moda,
estos bizcochos tienen una textura muy esponjosa, son originarios de la gastronomía norteamericana,incluso celebran el dia del Bundt Cake, el 15 de Noviembre.
Están hechos en unos moldes redondos altos, con unas formas
INGREDIENTES
Un repollo, 4 patatas, 3 zanahorias, 3 chorizos, 4 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta, en primer lugar ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando
Repollo Al Pimentón
INGREDIENTES
Un repollo, 4 patatas, 3 zanahorias, 3 chorizos, 4 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar esta receta, en primer lugar ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando
El claro protagonista de la Semana Santa, es el bacalao. Y es un pescado tan sabroso que ofrece diferentes formas para ser cocinado y todas ellas muy ricas.
Las formas más típicas de comerlo en mi casa y, en concreto en toda la zona centro y Castill
Bacalao Dorado
El claro protagonista de la Semana Santa, es el bacalao. Y es un pescado tan sabroso que ofrece diferentes formas para ser cocinado y todas ellas muy ricas.
Las formas más típicas de comerlo en mi casa y, en concreto en toda la zona centro y Castill
Unos bocaditos deliciosos
Hoy os traigo la receta con la que he empezado a colaborar con El Granero Integral, una gran marca de materias primas de cultivo ecológico que todos conoceréis sobre todo si vivís en España. Es un gran honor para mí que m
Bolitas Blancas Al Vapor Con Pesto De Semillas De Girasol
Unos bocaditos deliciosos
Hoy os traigo la receta con la que he empezado a colaborar con El Granero Integral, una gran marca de materias primas de cultivo ecológico que todos conoceréis sobre todo si vivís en España. Es un gran honor para mí que m
ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA
Albondigas de atun
Hoy os traigo esta deliciosa receta de albondigas en este caso de pescado jeje y en concreto de atun.
Al igual que las albondigas de carne estan muy ricas, además de este modo a los que no les g
379º Receta: Albondigas De Atun Fresco En Salsa
ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA
Albondigas de atun
Hoy os traigo esta deliciosa receta de albondigas en este caso de pescado jeje y en concreto de atun.
Al igual que las albondigas de carne estan muy ricas, además de este modo a los que no les g
Ingredientes:
-50 gr. de aceite
-1 diente de ajo
-150 gr. de cebolla
-100 gr. de pimiento verde
-200 gr. de tomate frito
-perejil picado (yo no le puse) y sal
-50 ml. de vino blanco
-3 patatas pequeñas
-250 gr. de anillas de calamar
-500 ml. d
Guisao Colorao De Calamares En Mycook
Ingredientes:
-50 gr. de aceite
-1 diente de ajo
-150 gr. de cebolla
-100 gr. de pimiento verde
-200 gr. de tomate frito
-perejil picado (yo no le puse) y sal
-50 ml. de vino blanco
-3 patatas pequeñas
-250 gr. de anillas de calamar
-500 ml. d
Hola amig@s,
Con estos días duros que nos toca vivir con la epidemia del COVID-19, no queda otra que quedarnos en casa, y es por el bien de todos, así que unid@s todo pasará. Y claro, no queda más remedio que hacer la comida en casa, así que estos días
Snickerdoodles (galletas De Azúcar Y Canela)
Hola amig@s,
Con estos días duros que nos toca vivir con la epidemia del COVID-19, no queda otra que quedarnos en casa, y es por el bien de todos, así que unid@s todo pasará. Y claro, no queda más remedio que hacer la comida en casa, así que estos días
El clafoutis es una tarta típica francesa compuesta de cerezas bañadas con una masa similar a los crepes. Es bastante sencilla de elaborar y muy vistosa. La descubrí en un viaje a la provenza francesa, concretamente en Arlés y decidí probar a hacerla, m
Clafoutis De Cerezas
El clafoutis es una tarta típica francesa compuesta de cerezas bañadas con una masa similar a los crepes. Es bastante sencilla de elaborar y muy vistosa. La descubrí en un viaje a la provenza francesa, concretamente en Arlés y decidí probar a hacerla, m
