Sin amasados, sin tiempos de levado, sin levadura ni masa madre,... Mezclar y hornear. Así de fácil es este pan de soda irlandés, un pan para principiantes, para esos que no tienen ni idea de por dónde empezar a preparar un pan. Y, también es estupen
Pan De Soda Irlandés
Sin amasados, sin tiempos de levado, sin levadura ni masa madre,... Mezclar y hornear. Así de fácil es este pan de soda irlandés, un pan para principiantes, para esos que no tienen ni idea de por dónde empezar a preparar un pan. Y, también es estupen
Qué fácil, qué rica, y que rápido se hace esta receta. Se trata de un flan de huevo y chocolate que vamos a hacer en el microondas. Me parece que es una receta de las que hay que apuntar en nuestro librito de apuntes de cocina para tenerla siempre a man
Flan De Huevo Y Chocolate En El Microondas... ¡¡rapidito!!
Qué fácil, qué rica, y que rápido se hace esta receta. Se trata de un flan de huevo y chocolate que vamos a hacer en el microondas. Me parece que es una receta de las que hay que apuntar en nuestro librito de apuntes de cocina para tenerla siempre a man
Después de más de una semana sin publicar nada, me he animado de nuevo con otra receta facilita y muy resultona. Se trata de una deliciosa trenza de hojaldre y en cuanto al relleno he utilizado uno de los que nunca fallan: queso y pavo.
Y no es qu
Trenza De Hojaldre, Queso Y Pavo
Después de más de una semana sin publicar nada, me he animado de nuevo con otra receta facilita y muy resultona. Se trata de una deliciosa trenza de hojaldre y en cuanto al relleno he utilizado uno de los que nunca fallan: queso y pavo.
Y no es qu
totalmente vegetal
Os traigo rápidamente la ensalada tan vistosa que hice para cenar ayer, que fue Nochebuena, para que la podáis hacer cualquier otro día, ya sea en estas fiestas o cuando os apetezca.
En cuanto vi las estrellitas de espelt
Ensalada De Navidad
totalmente vegetal
Os traigo rápidamente la ensalada tan vistosa que hice para cenar ayer, que fue Nochebuena, para que la podáis hacer cualquier otro día, ya sea en estas fiestas o cuando os apetezca.
En cuanto vi las estrellitas de espelt
hélices en ensalada, espagueti con salsa “puttanesca” – que presento hoy-, a la carbonara, con verduras o con setas (fusilli con níscalos).
Según he encontrado, buscando documentación al respecto del nombre de esta salsa, “putt
Espagueti A La “puttanesca”
hélices en ensalada, espagueti con salsa “puttanesca” – que presento hoy-, a la carbonara, con verduras o con setas (fusilli con níscalos).
Según he encontrado, buscando documentación al respecto del nombre de esta salsa, “putt
en estas fechas que tenemos alos más pequeños en casa una idea para tenerlos entretenidos es hacerlos participes de las preparaciones.
INGREDIENTES:
1 bote de olivas rellenas negras
1 zanahoria
queso de untar
palillos redondos
ELABORACIÓN:
Cortam
26º Receta: Pingüinos!!!
en estas fechas que tenemos alos más pequeños en casa una idea para tenerlos entretenidos es hacerlos participes de las preparaciones.
INGREDIENTES:
1 bote de olivas rellenas negras
1 zanahoria
queso de untar
palillos redondos
ELABORACIÓN:
Cortam
INGREDIENTES:
calamares (que no sean muy pequeños para poder rellenarlos)
150 gr. de longanizas frescas
dos huevos
1 cebolla
2 dientes de ajo
Tomate frito
Pan rallado
agua
1 vaso de vino
Aceite, sal y pimienta
palillos
ELABORACIÓN:
Limpiamos
20° Receta: Calamares Rellenos En Salsa
INGREDIENTES:
calamares (que no sean muy pequeños para poder rellenarlos)
150 gr. de longanizas frescas
dos huevos
1 cebolla
2 dientes de ajo
Tomate frito
Pan rallado
agua
1 vaso de vino
Aceite, sal y pimienta
palillos
ELABORACIÓN:
Limpiamos
Este mes en el Reto del Asaltablog tenemos un Blog "super dulce" Gallecookies que esta dirigido por Iratxe Ayala.
Fue fácil entrar en su cocina, yo me fui con Antonio Bandera, y nos costo mucho decidir que llevarnos, todo parecía tan rico. Decidimos
Helado De Quesos Y Fruta. Reto Del Asaltablog,
Este mes en el Reto del Asaltablog tenemos un Blog "super dulce" Gallecookies que esta dirigido por Iratxe Ayala.
Fue fácil entrar en su cocina, yo me fui con Antonio Bandera, y nos costo mucho decidir que llevarnos, todo parecía tan rico. Decidimos
Según palabras de Falsarius Chef:
HE AQUÍ UNA RECETA ENGAÑOSA COMO LA QUE MÁS, SORPRENDENTEMENTE RICA, CON AIRES DE VERANO Y CHIRINGUITO, Y RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE.
Estoy totalmente de acuerdo con él, no sé a quién se le habrá ocurrido pero es
Gulas-chanquetes A La Green Peace
Según palabras de Falsarius Chef:
HE AQUÍ UNA RECETA ENGAÑOSA COMO LA QUE MÁS, SORPRENDENTEMENTE RICA, CON AIRES DE VERANO Y CHIRINGUITO, Y RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE.
Estoy totalmente de acuerdo con él, no sé a quién se le habrá ocurrido pero es
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Hoy os dejo una receta extraordinaria, un plato con una combinación de sabores que asombra a todo el que la prueba!!!
La costilla de cerdo a la miel es un plato delicioso, la parte crujiente que queda por fuera tiene un sabor increíble que hace que
Costilla Ibérica A La Miel
Hoy os dejo una receta extraordinaria, un plato con una combinación de sabores que asombra a todo el que la prueba!!!
La costilla de cerdo a la miel es un plato delicioso, la parte crujiente que queda por fuera tiene un sabor increíble que hace que
Este mes la nueva anfitriona del reto Typical Spanish, Leila de La nueva cocina de Leila, nos ha propuesto dedicar este mes de Junio al "Tapeo español".....
Salir de tapas con los amigos, con mi marido, con mis hijos es de las cosas que más me gus
Tosta De Lomo, Pimiento, Jamón Y Huevo De Codorniz.
Este mes la nueva anfitriona del reto Typical Spanish, Leila de La nueva cocina de Leila, nos ha propuesto dedicar este mes de Junio al "Tapeo español".....
Salir de tapas con los amigos, con mi marido, con mis hijos es de las cosas que más me gus
...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
Galletas De Lavanda
...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
La casa huele. Huela a naranja, a dulce, a verano, a vida... Porque hacer esto es una de las cosas que más me gusta, porque ver la cara de quienes lo comen y la sonrisa de, ¡qué bueno y soy feliz! Compensa los trastos que luego hay que freg
Bizcocho De Naranja Y Frambuesas
La casa huele. Huela a naranja, a dulce, a verano, a vida... Porque hacer esto es una de las cosas que más me gusta, porque ver la cara de quienes lo comen y la sonrisa de, ¡qué bueno y soy feliz! Compensa los trastos que luego hay que freg
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
Revuelto De Setas Con Ajos Tiernos
El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales.
Ingredientes:
100g Setas
50g ajos tiernos
2
Este plato esta en borradores desde que empece con el blog y ,me da pena la verdad, a veces dejo las recetas tiradas jejej y no puede ser, que esto es sano, barato y rico.
Este plato es muy fácil y muy rico para estos días de calor, lo hago muchas vece
Bacaladillas Con Picada De Almendras
Este plato esta en borradores desde que empece con el blog y ,me da pena la verdad, a veces dejo las recetas tiradas jejej y no puede ser, que esto es sano, barato y rico.
Este plato es muy fácil y muy rico para estos días de calor, lo hago muchas vece
Empezamos semana nueva, y hoy no vengo con una ensalada sino con una receta que tenía muchas ganas de hacer, filetes de lomo de cerdo con sobrasada de Mallorca y un queso fantástico: el queso de Mahón. En su origen este queso se hacía con l
Lomo Con Sobrasada Y Queso De Mahón
Empezamos semana nueva, y hoy no vengo con una ensalada sino con una receta que tenía muchas ganas de hacer, filetes de lomo de cerdo con sobrasada de Mallorca y un queso fantástico: el queso de Mahón. En su origen este queso se hacía con l
En una escala del uno al diez, yo pongo la pasta en el once. Me gusta con todo, con tomate a secas (de emergencia pura y dura), con atún o salmón, con boloñesa que es mi preferida, con pollo, oriental... vamos que aunque no sea italiana podría vivir
Macarrones Con Nata, Bacon Y Champiñones
En una escala del uno al diez, yo pongo la pasta en el once. Me gusta con todo, con tomate a secas (de emergencia pura y dura), con atún o salmón, con boloñesa que es mi preferida, con pollo, oriental... vamos que aunque no sea italiana podría vivir
Como ya estamos de nuevo en el finde te traigo otro paté casero rápido y facilísimo para el picoteo. Estos patés están muy ricos, cunden un montón y sabes exactamente qué llevan, así que todo son ventajas. Y encima sin pasar calor!
Sólo una cosita i
Paté De Salmón Ahumado
Como ya estamos de nuevo en el finde te traigo otro paté casero rápido y facilísimo para el picoteo. Estos patés están muy ricos, cunden un montón y sabes exactamente qué llevan, así que todo son ventajas. Y encima sin pasar calor!
Sólo una cosita i
Alcachofas "Carmen Mari"
Cuando me casé, hace ya casi 30 años, me fui a vivir a otra localidad.
Aunque iba a ver a mi familia, a mis amigas les fui perdiendo la pista y casi no sabía de ellas.
Cuando empecé a usar el facebook, las busqué, pero
Alcachofas "carmen Mari"
Alcachofas "Carmen Mari"
Cuando me casé, hace ya casi 30 años, me fui a vivir a otra localidad.
Aunque iba a ver a mi familia, a mis amigas les fui perdiendo la pista y casi no sabía de ellas.
Cuando empecé a usar el facebook, las busqué, pero
Los ingredientes son:
.1 manojo de acelgas
.400gr de garbanzos ya en remojo o cocidos
.1 cebolla
.4 dientes de ajos
.4 níscalos grandes
.2 cucharadas de tomate frito casero
.1 cucharada de pimentón
.albóndigas de ATÚN
.comino
.aceite
.sal
Potaje De Acelgas , Níscalos Y Albóndigas De Atún
Los ingredientes son:
.1 manojo de acelgas
.400gr de garbanzos ya en remojo o cocidos
.1 cebolla
.4 dientes de ajos
.4 níscalos grandes
.2 cucharadas de tomate frito casero
.1 cucharada de pimentón
.albóndigas de ATÚN
.comino
.aceite
.sal
La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me quedó preciosa, y el plato principal fue éste. Además ese día la mayor sorpresa me la llevé yo, pue
Solomillo De Cerdo A La Salsa De Naranja Y Canela
La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me quedó preciosa, y el plato principal fue éste. Además ese día la mayor sorpresa me la llevé yo, pue
PASTEL DE BIZCOCHOHacer un bizcocho como el que hemos hecho para el pastel de oreja y la crema yema tambien . La diferencia que hay es en la forma de elaborar la pieza.Cuando esté hecho el bizcocho y la crema yema. Se extiende la yema por toda la superfi
Pastel De Bizcocho
PASTEL DE BIZCOCHOHacer un bizcocho como el que hemos hecho para el pastel de oreja y la crema yema tambien . La diferencia que hay es en la forma de elaborar la pieza.Cuando esté hecho el bizcocho y la crema yema. Se extiende la yema por toda la superfi
SOBRES DE MERMELADA
LA MASA PARA REALIZAR ESTAS PIEZAS ES UNA DE LAS TRES QUE TENEMOS EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. USAREMOS LA QUE MEJOR NOS VAYA PARA HACER LOS SOBRES DE MERMELADA
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIE
Sobres De Mermelada
SOBRES DE MERMELADA
LA MASA PARA REALIZAR ESTAS PIEZAS ES UNA DE LAS TRES QUE TENEMOS EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. USAREMOS LA QUE MEJOR NOS VAYA PARA HACER LOS SOBRES DE MERMELADA
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIE
Ya había visto esta receta en libros de cocina americanos pero gracias a mi amiga Mª José Ferrando me decidí . Gran cocinera alicantina, y como se dice por aqui, follonera a más no poder. En fin a lo que vamos.No habéis visto algo más sencillo y más fáci
Brownie De Chocolate Y Nueces
Ya había visto esta receta en libros de cocina americanos pero gracias a mi amiga Mª José Ferrando me decidí . Gran cocinera alicantina, y como se dice por aqui, follonera a más no poder. En fin a lo que vamos.No habéis visto algo más sencillo y más fáci
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
Menestra De Verduras Con Congelados
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
Pues si... ya es 31, fin de mes . ¡Se acabó la cuesta de enero y ya esta aquí el #asaltablogs! Y que casualidad que en enero ha sido asaltada mi amiga invisible jajajajajaja
Este mes lo tenía muy difícil poder participar por problemas pers
Spiro Dogs - Sin Lactosa -
Pues si... ya es 31, fin de mes . ¡Se acabó la cuesta de enero y ya esta aquí el #asaltablogs! Y que casualidad que en enero ha sido asaltada mi amiga invisible jajajajajaja
Este mes lo tenía muy difícil poder participar por problemas pers
Sigo prefiriendo las revistas de cocina tipo Hola, Lecturas... que los libros de cocina. No se por que pero no terminan de enamorarme, no se si sera porque me aburre ya tener a los cocineros televisivos a todas horas como si fuesen los tertulianos
Samosas De Sardinas
Sigo prefiriendo las revistas de cocina tipo Hola, Lecturas... que los libros de cocina. No se por que pero no terminan de enamorarme, no se si sera porque me aburre ya tener a los cocineros televisivos a todas horas como si fuesen los tertulianos
Hoy es el día de San Patricio, se conmemora el fallecimiento del santo patrón de Irlanda. Este día se celebra a nivel mundial por todos los irlandeses e incluso por gente que no tiene ascendencia irlandesa. La celebración generalmente tiene por temátic
Menú De St. Patrick's Day: Pan De Soda, Cordero Con Colcannon Y Cupcakes De Pistacho
Hoy es el día de San Patricio, se conmemora el fallecimiento del santo patrón de Irlanda. Este día se celebra a nivel mundial por todos los irlandeses e incluso por gente que no tiene ascendencia irlandesa. La celebración generalmente tiene por temátic
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Lagrimitas De Pollo Caseras
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Un bizcocho de ¿boniato? Pues sí,
compré unos boniatos en la frutería para una fotografía culinaria y después de hacerla pensé
en qué podía utilizarlos y se me ocurrió hacer un bundt para desayunar.
Siempre que veo ese tubérculo viene
a mi me
Bundt De Boniato, Especias Y Ron, Un Bizcocho Diferente
Un bizcocho de ¿boniato? Pues sí,
compré unos boniatos en la frutería para una fotografía culinaria y después de hacerla pensé
en qué podía utilizarlos y se me ocurrió hacer un bundt para desayunar.
Siempre que veo ese tubérculo viene
a mi me
