Ésta fue nuestra comida de ayer, y, a pesar de lo "verde", mis hijos no dejaron ni las migas (después de protestar... claro...). Quedó riquísimo, hacerme caso.
- Cocer en agua con sal 200 grs. de espinacas picadas hasta que estén tiernas. Retira
Lasaña De Pollo Y Espinacas
Ésta fue nuestra comida de ayer, y, a pesar de lo "verde", mis hijos no dejaron ni las migas (después de protestar... claro...). Quedó riquísimo, hacerme caso.
- Cocer en agua con sal 200 grs. de espinacas picadas hasta que estén tiernas. Retira
Ensalada de arroz con albahaca, atún y tomates cherry. Comienza el otoño y las comidas veraniegas se resisten a irse de mi mesa. En estas fechas todavía se pueden encontrar tomates bien sabrosos y mi planta de albahaca aún tiene mucho que ofrecer. Mie
Ensalada De Arroz Con Albahaca, Atún Y Tomates Cherry
Ensalada de arroz con albahaca, atún y tomates cherry. Comienza el otoño y las comidas veraniegas se resisten a irse de mi mesa. En estas fechas todavía se pueden encontrar tomates bien sabrosos y mi planta de albahaca aún tiene mucho que ofrecer. Mie
Leche asada
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
800 ml. de leche entera
120 gr. de azúcar
4 huevos
1/2 ramita de canela
La piel de 1/2 naranja
Vainilla
5 cucharadas soperas de azúcar para el caramelo
PREPARACIÓN:
En una sartén poner el azúcar del
Leche Asada
Leche asada
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
800 ml. de leche entera
120 gr. de azúcar
4 huevos
1/2 ramita de canela
La piel de 1/2 naranja
Vainilla
5 cucharadas soperas de azúcar para el caramelo
PREPARACIÓN:
En una sartén poner el azúcar del
Ingredientes:
250 g manteca de cerdo
3 huevos
1/2 copita anís dulce
125 g azúcar
1 zumo de limón
500 g harina
almendras crudas para decorar
Preparación:
Se separan las yemas de las claras y se mezclan las
yemas con la manteca, y se va añad
Pastitas De Anís
Ingredientes:
250 g manteca de cerdo
3 huevos
1/2 copita anís dulce
125 g azúcar
1 zumo de limón
500 g harina
almendras crudas para decorar
Preparación:
Se separan las yemas de las claras y se mezclan las
yemas con la manteca, y se va añad
Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación de las gulas con el salmón.A ver!!! ¿Quién ha dicho que no!!! Que levante la mano.Bueno fuera guasa, espero que os animeís c
Pastel De Salmón Marinado Con Gulas Al Ajillo
Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación de las gulas con el salmón.A ver!!! ¿Quién ha dicho que no!!! Que levante la mano.Bueno fuera guasa, espero que os animeís c
Originalmente la tarta Tatín se hizo con manzanas, y fué el resultado de un accidente: dos cocineras , y hermanas, trabajando en la misma cocina!!!!!!, la una por la otra las manzanas se habían pasado de cocción y gracias que tuvieron la gran idea de pla
Tatín De Remolacha Con Feta Y Avellanas.
Originalmente la tarta Tatín se hizo con manzanas, y fué el resultado de un accidente: dos cocineras , y hermanas, trabajando en la misma cocina!!!!!!, la una por la otra las manzanas se habían pasado de cocción y gracias que tuvieron la gran idea de pla
Ingredientes:
Para 2 personas.
Congrio dos rodajas de 325 gr. cada una.Almejas 400 gr.
Champiñones 250 gr.
Zanahoria en juliana 40 gr.
Pasas de Corinto 40 gr.
Cebolleta grande 1
Ajos 4
Vasito de vino blanco
Caldo de pollo 1 vaso
Sal augusto
Pimient
Congrio Bellanika.
Ingredientes:
Para 2 personas.
Congrio dos rodajas de 325 gr. cada una.Almejas 400 gr.
Champiñones 250 gr.
Zanahoria en juliana 40 gr.
Pasas de Corinto 40 gr.
Cebolleta grande 1
Ajos 4
Vasito de vino blanco
Caldo de pollo 1 vaso
Sal augusto
Pimient
Estos pastelitos son ideales desde la fase de ataque, eliminando la maicena, además permite variantes añadiéndole por ejemplo cacao o pasas, ciruelas secas, trocitos de piña...... si no estamos a dieta ¡claro! También quedan muy buenos si le incluim
Pastelitos De Queso
Estos pastelitos son ideales desde la fase de ataque, eliminando la maicena, además permite variantes añadiéndole por ejemplo cacao o pasas, ciruelas secas, trocitos de piña...... si no estamos a dieta ¡claro! También quedan muy buenos si le incluim
¡Nada mejor para comenzar la semana que un trocito de tarta! ¿No te parece? Además esta tarta de chocolate con crema de queso chocolateada es muy especial, fue la tarta que preparé para mi cumpleaños ¡Hace ya 4 meses! Desde entonces he
Tarta De Chocolate Con Crema De Queso
¡Nada mejor para comenzar la semana que un trocito de tarta! ¿No te parece? Además esta tarta de chocolate con crema de queso chocolateada es muy especial, fue la tarta que preparé para mi cumpleaños ¡Hace ya 4 meses! Desde entonces he
¡Por fin nueva receta! Cómo ya te conté en el anterior post en casa estamos intentando comer más sano y uno de los primeros cambios ha sido comenzar a consumir más verduras. La verdad es que hasta ahora eramos muy básicos, solo comíamos calabací
Cogollos Con Vinagreta De Verduras Y Anchoas
¡Por fin nueva receta! Cómo ya te conté en el anterior post en casa estamos intentando comer más sano y uno de los primeros cambios ha sido comenzar a consumir más verduras. La verdad es que hasta ahora eramos muy básicos, solo comíamos calabací
¡Hoy vengo con una receta asiática fácil! Perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Bueno, primero que nada, para los que no los conozcáis, los noodles son la versión asiática de los espaguetis. Eso si, se cocinan mucho más rápido. Se u
Noodles Con Verduras Y Gambas
¡Hoy vengo con una receta asiática fácil! Perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Bueno, primero que nada, para los que no los conozcáis, los noodles son la versión asiática de los espaguetis. Eso si, se cocinan mucho más rápido. Se u
1 bolsa de ensalada1 paquete de queso en daditos1 lata de piña pequeñaUnas nueces1 rebanada de pan de moldePechuga de pollo1 bote de salsa César
Vierte la bolsa de ensalada en un bol o fuente apropiados (si no tengo lo hago con lechuga redonda).
Añad
Ensalada César
1 bolsa de ensalada1 paquete de queso en daditos1 lata de piña pequeñaUnas nueces1 rebanada de pan de moldePechuga de pollo1 bote de salsa César
Vierte la bolsa de ensalada en un bol o fuente apropiados (si no tengo lo hago con lechuga redonda).
Añad
Hola
Tenia muchas ganas de preparar este receta, nunca la había probado y la verdad me ha encantado el sabor, es muy fácil de preparar.
La receta esta sacada del blog de Isasaweis.
Tenéis que pasar por su blog, esta muy bien hay de todo.
http ://www
Berenjenas Rellenas De Atún
Hola
Tenia muchas ganas de preparar este receta, nunca la había probado y la verdad me ha encantado el sabor, es muy fácil de preparar.
La receta esta sacada del blog de Isasaweis.
Tenéis que pasar por su blog, esta muy bien hay de todo.
http ://www
Hola!!!!!!!!!!!!!!!
Volví! Volví?... veremos
En este último tiempo estuve en muchas cosas, cambie de puesto en el trabajo, sigo estudiando, no tanto como antes... en fin. Cocine? Si, y cosas ricas.
En esta oportunidad vengo con 2 recetas: yogur y cheese
Regreso X 2: Yogur Casero + Cheesecake De Yogur, Oreo Y Limón
Hola!!!!!!!!!!!!!!!
Volví! Volví?... veremos
En este último tiempo estuve en muchas cosas, cambie de puesto en el trabajo, sigo estudiando, no tanto como antes... en fin. Cocine? Si, y cosas ricas.
En esta oportunidad vengo con 2 recetas: yogur y cheese
Carne mechada.
Este plato, muy común en latinoamérica, es rico en sabores y se utiliza como parte de muchos deliciosos platos.
Ingredientes:
1 kg de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo.
2 ce
carne Mechada
Carne mechada.
Este plato, muy común en latinoamérica, es rico en sabores y se utiliza como parte de muchos deliciosos platos.
Ingredientes:
1 kg de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo.
2 ce
Alcachofas marinadas a la plancha con arroz cocido.
Comentario previo:
Estamos en plena temporada de alcachofas y los amigos de Freshvana me hicieron llegar unos preciosos ejemplares ecológicos que he aprovechado para hacer este sencillo plato. Para
alcachofas Marinadas A La Plancha
Alcachofas marinadas a la plancha con arroz cocido.
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Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Fajitas De Pollo... Con Un Toque Oriental
Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una rece
Imagen: www.naranjamania.com
Necesitamos
2 limones pelados y sin parte blanca
4 naranjas peladas y sin parte blanca
2 melocotones - sin hueso -
50 gramos de azúcar
6-7 cubitos de hielo - no pequeños-
500 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos en el
Zumo De Macedonia
Imagen: www.naranjamania.com
Necesitamos
2 limones pelados y sin parte blanca
4 naranjas peladas y sin parte blanca
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50 gramos de azúcar
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Preparamos
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Este es un plato muy sencillo de ejecutar y muy sabroso que tendrás listo en apenas 15-20 minutos. Los pimientos son de los que vienen en tarro de cristal y enteros, ya vienen asados y preparados para rellenar. El relleno, podéis encontrarlos en el
Pimientos Rellenos De Gula
Este es un plato muy sencillo de ejecutar y muy sabroso que tendrás listo en apenas 15-20 minutos. Los pimientos son de los que vienen en tarro de cristal y enteros, ya vienen asados y preparados para rellenar. El relleno, podéis encontrarlos en el
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Ha
Halloween: Bizcocho Fantasma
INGREDIENTES
Para el Fantasma
- 150 gr. de Azúcar
- 150 gr. de Harina
- 100 gr. de Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura (Tipo Royal)
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla
Para el resto del bizcocho
- 150 gr. de Azúcar
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Septiembre tardó una eternidad en llegar y se ha marchado en un suspiro. A veces me gustaría poder conseguir que este mes durase un poquito más pero no es posible y el domingo dimos la bienvenida a Octubre que no es que me guste menos, que me encanta po
Cheesecake Con Arándanos
Septiembre tardó una eternidad en llegar y se ha marchado en un suspiro. A veces me gustaría poder conseguir que este mes durase un poquito más pero no es posible y el domingo dimos la bienvenida a Octubre que no es que me guste menos, que me encanta po
Una receta facilísima y riquísima para sorprender en el postre...
Ingredientes: 200 grs harina, 200 grs mantequilla, 200 grs azúcar, 100 grs chocolate para postres, 4 huevos, 2 cucharaditas levadura en polvo, ralladura de 1 naranja. Para el glaseado: 50
Cupcakes De Naranja Y Chocolate
Una receta facilísima y riquísima para sorprender en el postre...
Ingredientes: 200 grs harina, 200 grs mantequilla, 200 grs azúcar, 100 grs chocolate para postres, 4 huevos, 2 cucharaditas levadura en polvo, ralladura de 1 naranja. Para el glaseado: 50
Hace un tiempo la abuela de mi mujer nos descubrió este plato, y desde entonces es el "plato de los cumpleaños", porque se ha convertido en el favorito de todos. La combinación del chorizo y los quesitos es de locos, y el whisky le da un saborazo increí
Tallarines Al Whisky
Hace un tiempo la abuela de mi mujer nos descubrió este plato, y desde entonces es el "plato de los cumpleaños", porque se ha convertido en el favorito de todos. La combinación del chorizo y los quesitos es de locos, y el whisky le da un saborazo increí
Uno de los platos de la cocina mexicana que más me gustan son las
quesadillas por varios motivos: por lo ricas que están, por lo fáciles
que son, y porque aprovecho los restos de pollo asado o cocido que me
haya sobrado!
Ingredientes:
-Tortillas
Quesadillas. Cra Viii...pollo.
Uno de los platos de la cocina mexicana que más me gustan son las
quesadillas por varios motivos: por lo ricas que están, por lo fáciles
que son, y porque aprovecho los restos de pollo asado o cocido que me
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Ingredientes:
-Tortillas
Hemos querido preparar esta receta porque mucha gente relega la lombarda a las fiestas de Navidad, y es una verdura muy rica y sana por su gran cantidad de propiedades. Con esta receta ya no hay excusa, hasta para los que no les guste demasiado su sab
Lombarda Con Manzana Caramelizada Y Piñones
Hemos querido preparar esta receta porque mucha gente relega la lombarda a las fiestas de Navidad, y es una verdura muy rica y sana por su gran cantidad de propiedades. Con esta receta ya no hay excusa, hasta para los que no les guste demasiado su sab
Comer pasta es sinónimo de felicidad. Sus innumerables formatos y los miles de ingredientes con los que se puede condimentar hace que cada plato de pasta sea único, irresistible, y toda una experiencia para los sentidos.
La pasta es un alimento uni
Seis Recetas Para Amar La Pasta
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¡Cómo me gusta llegar a casa y tener preparado un plato de sopa! En los días fríos nunca falta, es el plato estrella en otoño e invierno y no nos aburre porque siempre la hacemos diferente.
Esta sopa de garbanzos, cerdo y calabaza gustó mucho,
Sopa De Garbanzos, Cerdo Y Calabaza
¡Cómo me gusta llegar a casa y tener preparado un plato de sopa! En los días fríos nunca falta, es el plato estrella en otoño e invierno y no nos aburre porque siempre la hacemos diferente.
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Hoy estoy muy contenta, ¡por fin he hecho mis primeros muffins! Hasta hace algunos días ni siquiera sabía lo que eran exactamente... Y es que entre cupcakes, magdalenas y muffins me hago un lío...
He intentado averiguar las diferencias que exi
Muffins De Calabaza Y Zanahoria
Hoy estoy muy contenta, ¡por fin he hecho mis primeros muffins! Hasta hace algunos días ni siquiera sabía lo que eran exactamente... Y es que entre cupcakes, magdalenas y muffins me hago un lío...
He intentado averiguar las diferencias que exi
Receta muy fácil para preparar unos sencillos bizcochitos.
Ingredientes (para unos 8-10 bizcochitos):
100 gr. azucar
3 huevos
100 gr. harina
1 sobre levadura o gasificante
ralladura de naranja o de limón
1/2 vaso pequeño de leche.
Batir las yem
Bizcochitos
Receta muy fácil para preparar unos sencillos bizcochitos.
Ingredientes (para unos 8-10 bizcochitos):
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Parece incongruente el nombre pero cuando leáis la receta veréis que no lo es. Se trata de utilizar la base de un brownie pero con chocolate blanco en vez de negro (lo que se llama blondie) y cambiando los tradicionales frutos secos del brownie por trozo
Blondie Con Chocolate Negro
Parece incongruente el nombre pero cuando leáis la receta veréis que no lo es. Se trata de utilizar la base de un brownie pero con chocolate blanco en vez de negro (lo que se llama blondie) y cambiando los tradicionales frutos secos del brownie por trozo
