(Citrus granita)
(Citrus granité)
(Citrus Granita)
(Granello di citrici)
(Granita de cítrics)
INGREDIENTES PARA 8 RACIONES
1 kg y medio de hielo
1 limón
1 lima
1 pomelo
2 cucharadas grandes de azúcar glass
1 cucharada grande de azúcar de vaini
Granita De Cítricos
(Citrus granita)
(Citrus granité)
(Citrus Granita)
(Granello di citrici)
(Granita de cítrics)
INGREDIENTES PARA 8 RACIONES
1 kg y medio de hielo
1 limón
1 lima
1 pomelo
2 cucharadas grandes de azúcar glass
1 cucharada grande de azúcar de vaini
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenía un compañero que hacía preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las que se ofenden por cualquier cosa pero sí reconozco que me dejaba un poco en shock, pues nunca sabías con q
Contramuslos De Pollo Asados Con Salsa De Calabacín Y Albahaca Y Setas Shimeji
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenía un compañero que hacía preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las que se ofenden por cualquier cosa pero sí reconozco que me dejaba un poco en shock, pues nunca sabías con q
Para mí el mes de diciembre es una auténtica locura. Mi vida social se ve multiplicada por 4, no sólo por los eventos navideños sino también por las múltiples celebraciones de mi cumpleaños que dejan tiritando no sólo mi tarjeta de crédito sino también
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Cherries, Alcaparras Y Salvia
Para mí el mes de diciembre es una auténtica locura. Mi vida social se ve multiplicada por 4, no sólo por los eventos navideños sino también por las múltiples celebraciones de mi cumpleaños que dejan tiritando no sólo mi tarjeta de crédito sino también
Con esta receta quiero participar en el hermoso concurso de MARCELA
Los objetivos principales de estas recetas ;
ser sanas para niños con algún problema de salud
Prepara estos tallarines que al ser caseros sabemos muy bien que estamos comiendo
Tallarines De Tomate
Con esta receta quiero participar en el hermoso concurso de MARCELA
Los objetivos principales de estas recetas ;
ser sanas para niños con algún problema de salud
Prepara estos tallarines que al ser caseros sabemos muy bien que estamos comiendo
Estrellas almendradas
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
1 huevo
Azúcar para espolvorear
Para el relleno: 125 gr. de almendra molida, 100 gr. de azúcar, 300 ml. de agua, 10 gr. de mantequilla, 1 cucharadita de brandy y 1 huevo.
Elaboración:
Estrellas Almendradas
Estrellas almendradas
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
1 huevo
Azúcar para espolvorear
Para el relleno: 125 gr. de almendra molida, 100 gr. de azúcar, 300 ml. de agua, 10 gr. de mantequilla, 1 cucharadita de brandy y 1 huevo.
Elaboración:
[
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Ingredientes:
400 gr. de guisantes congelados.
250 ml. de caldo de pollo.
Sal, pimienta.
Aceite de oliva.
1/2 vaso de nata líquida.
12 lonchas de jamó
Crema De Guisantes Con Crujiente De Jamón
[
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Ingredientes:
400 gr. de guisantes congelados.
250 ml. de caldo de pollo.
Sal, pimienta.
Aceite de oliva.
1/2 vaso de nata líquida.
12 lonchas de jamó
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
Bacalao En Tempura, Con Crujiente De Berenjena
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
INGREDIENTES
Patatas.
Ajo.
Perejil.
1 hoja de laurel
Mayonesa.
Pelamos unas patatas y las troceamos.
Las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.
Una vez cocidas las dejamos en un plato para que se enfríen un poco a la vez que
Patatas Alioli
INGREDIENTES
Patatas.
Ajo.
Perejil.
1 hoja de laurel
Mayonesa.
Pelamos unas patatas y las troceamos.
Las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.
Una vez cocidas las dejamos en un plato para que se enfríen un poco a la vez que
Con este régimen puedes perder de 4 a 5 kilos en 1 mes, sin pastillas, comiendo una comida sana, y comiendo un poco de todo lo que el cuerpo necesita, yo lo llevo haciendo varios años, podéis consultar a vuestro medico que seguro que os va a decir q
Guía De Menú Sano, Para Perder 4 Y 5 Kilos En 1 Mes
Con este régimen puedes perder de 4 a 5 kilos en 1 mes, sin pastillas, comiendo una comida sana, y comiendo un poco de todo lo que el cuerpo necesita, yo lo llevo haciendo varios años, podéis consultar a vuestro medico que seguro que os va a decir q
Hoy preparé salsa boloñesa para una lasaña, y de lo que sobró he aprovechado para preparar estas patatas rellenas. La salsa boloñesa es una especie de comodín, lo mismo sirve para una lasaña, que para canelones, empanada... como la preparo con verdu
Patatas A La Boloñesa.
Hoy preparé salsa boloñesa para una lasaña, y de lo que sobró he aprovechado para preparar estas patatas rellenas. La salsa boloñesa es una especie de comodín, lo mismo sirve para una lasaña, que para canelones, empanada... como la preparo con verdu
Hace algún tiempo, no mucho, se puso de moda el preparar bizcochos en tazas. Se hacía muy rápido y sin ensuciar nada. Triunfó en la red esa receta por lo sencillo de hacer cuando tienes una urgencia dulcera.
Ahora yo traigo este flan en taza. He
Flan En Taza.
Hace algún tiempo, no mucho, se puso de moda el preparar bizcochos en tazas. Se hacía muy rápido y sin ensuciar nada. Triunfó en la red esa receta por lo sencillo de hacer cuando tienes una urgencia dulcera.
Ahora yo traigo este flan en taza. He
Este flan es un postre ideal para el verano. Suave, fresco, dulce... fácil de preparar y estupendo para después de una comida copiosa.
Encontré la receta en un foro de comida, pero no tengo el nombre del autor, así que no os puedo citar la fuen
Flan De Naranja.
Este flan es un postre ideal para el verano. Suave, fresco, dulce... fácil de preparar y estupendo para después de una comida copiosa.
Encontré la receta en un foro de comida, pero no tengo el nombre del autor, así que no os puedo citar la fuen
Es típico en Valencia, en semana santa y pascua, hacer estas cocas de calabaza. Se llaman "escudellaes" porque se colocan a cucharadas sobre la oblea.
También se hacen sin almendra, con una textura más consistente y sin calabaza, "coques Cristine
Cocas De Calabaza "escudellaes" Con Y Sin Almendra
Es típico en Valencia, en semana santa y pascua, hacer estas cocas de calabaza. Se llaman "escudellaes" porque se colocan a cucharadas sobre la oblea.
También se hacen sin almendra, con una textura más consistente y sin calabaza, "coques Cristine
Hoy tenemos una receta de la cocina catalana, donde es muy común mezclar mar y montaña en un mismo plato.
En casa gustan mucho las albóndigas, sobre todo a mis hijos, eso de mojetear la salsita les encanta, como con las albóndigas con manzana en s
Albóndigas Con Sepia
Hoy tenemos una receta de la cocina catalana, donde es muy común mezclar mar y montaña en un mismo plato.
En casa gustan mucho las albóndigas, sobre todo a mis hijos, eso de mojetear la salsita les encanta, como con las albóndigas con manzana en s
Al goloso de casa se le van los ojos cuando ve los bizcochos o magdalenas de los niños y claro él no podía quedarse con esas ganas.
Como nos encantó el bizcocho cebra de mascarpone pensé en hacer una versión sin demasiada grasa y sin azúcar.
El resultado
Bizcochitos Cebra Integrales Sin Azúcar
Al goloso de casa se le van los ojos cuando ve los bizcochos o magdalenas de los niños y claro él no podía quedarse con esas ganas.
Como nos encantó el bizcocho cebra de mascarpone pensé en hacer una versión sin demasiada grasa y sin azúcar.
El resultado
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-Necesitamos:
1 paquete de espinacas congeladas y cortadas de 250gr
1 lata de atún grande ( 2 pequeñas van bien )
4 cucharadas de tomate frito envasado ( lo podéis encontrar en cualqui
Pastel De Espinacas En Microondas
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-Necesitamos:
1 paquete de espinacas congeladas y cortadas de 250gr
1 lata de atún grande ( 2 pequeñas van bien )
4 cucharadas de tomate frito envasado ( lo podéis encontrar en cualqui
Ingredientes
Para la natilla:
1 mango
2 plátanos
Batir los ingredientes juntos hasta obtener una crema homogénea.
Para la crema dulce:
6 dátiles sin hueso
1/2 vaso de agua
Batir hasta que quede una crema.
Servir la natilla con la crema por encima y a
Natilla De Mango Con Crema dulce
Ingredientes
Para la natilla:
1 mango
2 plátanos
Batir los ingredientes juntos hasta obtener una crema homogénea.
Para la crema dulce:
6 dátiles sin hueso
1/2 vaso de agua
Batir hasta que quede una crema.
Servir la natilla con la crema por encima y a
Hace algunas semanas recibi en mi correo la invitación de Pimentón la Chinata para participar en su concurso internacional de recetas con pimentón. La verdad es que no soy muy amiga de concursos, ya que mi cocina es muy sencilla y casera, así y todo des
Ensalada Templada De Huevas Al Pimentón Picante
Hace algunas semanas recibi en mi correo la invitación de Pimentón la Chinata para participar en su concurso internacional de recetas con pimentón. La verdad es que no soy muy amiga de concursos, ya que mi cocina es muy sencilla y casera, así y todo des
Los tacos son de origen mexicano y se cree que es de la época
prehispánica. Generalmente se elaboran con tortillas de maíz, pero según Wikipedia
en el norte se preparan también con tortillas de harina de trigo. Existe una
gran variedad de recetas d
Tacos De Carne
Los tacos son de origen mexicano y se cree que es de la época
prehispánica. Generalmente se elaboran con tortillas de maíz, pero según Wikipedia
en el norte se preparan también con tortillas de harina de trigo. Existe una
gran variedad de recetas d
La deliciosa repostería Española es repostería de hogar, de
muchas historias. España es la unión histórica de varios reinos y por ende
de una mezcla de gastronomía que se ha funcionado
con los gustos locales y ha evolucionado con los siglos.
He
Flores Manchegas O Flores Fritas
La deliciosa repostería Española es repostería de hogar, de
muchas historias. España es la unión histórica de varios reinos y por ende
de una mezcla de gastronomía que se ha funcionado
con los gustos locales y ha evolucionado con los siglos.
He
Dada la aceptación eufórica de las endivias en mi casa, todo un descubrimiento en el paladar de mi familia (no en mi caso que ya las había probado antes!), vuelvo a publicar otra receta con ellas como protagonistas: ensalada de endivias, naranja y apio.
Ensalada De Endivias, Naranja Y Apio
Dada la aceptación eufórica de las endivias en mi casa, todo un descubrimiento en el paladar de mi familia (no en mi caso que ya las había probado antes!), vuelvo a publicar otra receta con ellas como protagonistas: ensalada de endivias, naranja y apio.
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Ingredientes:
- 1/2 kilo de chicharos o garbanzo
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla grande troceada
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Dejar del día anterior los chicharos a remojo. Quitarle la piel a los chicharos. Formar una pasta espesa con
Acaraje
Ingredientes:
- 1/2 kilo de chicharos o garbanzo
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla grande troceada
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Dejar del día anterior los chicharos a remojo. Quitarle la piel a los chicharos. Formar una pasta espesa con
¡Hola!
Hoy les traigo la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana-Puglia que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes conocemos recetas de las distintas regiones de Italia. Esta vez visitamos Puglia qu
Cavatelli Alla Foggiana
¡Hola!
Hoy les traigo la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana-Puglia que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes conocemos recetas de las distintas regiones de Italia. Esta vez visitamos Puglia qu
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato como es el
arroz de marisco al horno. Este plato de arroz de marisco al horno te gustará
por su combinación de verduras con
Receta De Arroz De Marisco Al Horno
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes este delicioso plato como es el
arroz de marisco al horno. Este plato de arroz de marisco al horno te gustará
por su combinación de verduras con
La empresa "Vega Stuelamos" fue constituida en el año 1998 por una casualidad..............como dicen en su página. Hoy los que conocemos estos quesos damos las gracias a esa casualidad porque han creado unos productos exquisitos; sobre todo para aquel
Vega Sotuelamos
La empresa "Vega Stuelamos" fue constituida en el año 1998 por una casualidad..............como dicen en su página. Hoy los que conocemos estos quesos damos las gracias a esa casualidad porque han creado unos productos exquisitos; sobre todo para aquel
No me gusta nada Halloween, a parte de ser una fiesta que me parece impuesta, comercial y que rompe un poco con nuestras tradiciones, yo soy un poco miedosa en todo lo que trae a su alrededor: fantasmas, arañas, calaveras.......... Y ahora diréis ¿
Pizza Ojo
No me gusta nada Halloween, a parte de ser una fiesta que me parece impuesta, comercial y que rompe un poco con nuestras tradiciones, yo soy un poco miedosa en todo lo que trae a su alrededor: fantasmas, arañas, calaveras.......... Y ahora diréis ¿
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
Flan De Algarroba
Conocéis la algarroba? en realidad es una legumbre, pero si la compráis en los herbolarios (harina de algarroba) es un substituto fenomenal del chocolate en polvo. Tiene infinidad de propiedades, os pongo las que más me han me han llamado la atención:
Con el fresquete que tenemos, todavía se puede disfrutar de una buena sopita, muy sencilla y riquísima, vamos?
Ingredientes:
1,5 l. de caldo
8 rebanadas de pan tostado en dados
10 ajos
50g. aceite
4 huevos
3g. de pimentón dulce
4 lonchas de jamón
sa
Sopa De Ajo Con Jamón
Con el fresquete que tenemos, todavía se puede disfrutar de una buena sopita, muy sencilla y riquísima, vamos?
Ingredientes:
1,5 l. de caldo
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sa
Estamos en crisis, es lo único que se oye por todos los lugares. Así que para no desperdiciar nada y combatir esa crisis que nos envuelve. ¡¡Aprovechemos el pan duro!! y además está riquisimo así aprovechado....mmmmmmmm!!Ingredientes y receta:-
Pan De Calatrava
Estamos en crisis, es lo único que se oye por todos los lugares. Así que para no desperdiciar nada y combatir esa crisis que nos envuelve. ¡¡Aprovechemos el pan duro!! y además está riquisimo así aprovechado....mmmmmmmm!!Ingredientes y receta:-