INGREDIENTES: (2 personas)
- macarrones (80-90 g por persona)
- 100 g carne picada (mitad cerdo y ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal y pimeinta
- 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
- orégano
- alba
Macarrones Boloñesa
INGREDIENTES: (2 personas)
- macarrones (80-90 g por persona)
- 100 g carne picada (mitad cerdo y ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal y pimeinta
- 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
- orégano
- alba
La ardua tarea de cocinar sin huevo
Para los que tenemos un hijo
intolerante o alérgico al huevo, se nos presenta una difícil tarea, cocinar sin
este ingrediente primordial en la cocina, el huevo. Pero mas difícil tarea es
realizar la compra y vigila
Galletas Caseras Sin Huevo
La ardua tarea de cocinar sin huevo
Para los que tenemos un hijo
intolerante o alérgico al huevo, se nos presenta una difícil tarea, cocinar sin
este ingrediente primordial en la cocina, el huevo. Pero mas difícil tarea es
realizar la compra y vigila
Este es uno de mis postres favoritos, bueno, siempre que un postre lleve entre sus ingredientes chocolate, va a ser uno de mis preferidos.
Pero en este caso, el hecho de que lleve tropezones de nueces (que me encantan), lo convierte en uno de los candida
Brownie De Chocolate Con Nueces
Este es uno de mis postres favoritos, bueno, siempre que un postre lleve entre sus ingredientes chocolate, va a ser uno de mis preferidos.
Pero en este caso, el hecho de que lleve tropezones de nueces (que me encantan), lo convierte en uno de los candida
Esta entrada viene con premios, canciones de
verano y helado sin huevo que hace perder el sentido. Así que vamos a por lo primero, los premios:
Sweet Or Salty, es el blog de May, y ella es
así de dulce como el nombre de su blog y las recetas
Helado De Chocolate, Malvaviscos Y Muchos, Muchos Premios
Esta entrada viene con premios, canciones de
verano y helado sin huevo que hace perder el sentido. Así que vamos a por lo primero, los premios:
Sweet Or Salty, es el blog de May, y ella es
así de dulce como el nombre de su blog y las recetas
La purrusalda o porru-salda es un clásico y por supuesto tradicional de la cocina vasca. El ingrediente principal como veréis a continuación es el puerro. En la receta encontraras dos elaboraciones, de base tenemos el ceviche de gambas y de relleno la pu
Purrusalda Con Ceviche De Gamba
La purrusalda o porru-salda es un clásico y por supuesto tradicional de la cocina vasca. El ingrediente principal como veréis a continuación es el puerro. En la receta encontraras dos elaboraciones, de base tenemos el ceviche de gambas y de relleno la pu
Otra de las recetas a tener en casa por si algún día te apetece prepararlo con tu gente. Sirven de aperitivo de una merienda o cena al aire libre, típicas que se suelen hacer en primavera verano.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a l
Coca De Verduras Y Queso De Cabra
Otra de las recetas a tener en casa por si algún día te apetece prepararlo con tu gente. Sirven de aperitivo de una merienda o cena al aire libre, típicas que se suelen hacer en primavera verano.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a l
Este mes mas me ha llegado mi caja de naranjas y limones de Naranjas foios, y antes de llegar ya tenia en mi mente lo que iba a hacer con ellas que serán tres recetas, partiendo de una sola que por que ? pues muy facil hay que aprovechar las buenas naran
Mermelada De Naranjas Con Su Piel
Este mes mas me ha llegado mi caja de naranjas y limones de Naranjas foios, y antes de llegar ya tenia en mi mente lo que iba a hacer con ellas que serán tres recetas, partiendo de una sola que por que ? pues muy facil hay que aprovechar las buenas naran
La semana pasada decidimos ir a San Diego para empezar con nuestras compras navideñas. Todo Iba muy bien hasta que al llegar a la garita, me di cuenta de la mega fila que había para cruzar. Tardamos un poco más de una hora para pasar la garita y
Blackberry Crum Cake {rosca De Zarzamora Con Crumble}
La semana pasada decidimos ir a San Diego para empezar con nuestras compras navideñas. Todo Iba muy bien hasta que al llegar a la garita, me di cuenta de la mega fila que había para cruzar. Tardamos un poco más de una hora para pasar la garita y
Para hacer este pan necesitamos:
-250gr de harina integral panificable
-250gr de harina de fuerza
-310ml de agua o más...
-1sobre de levadura seca
-2cucharaditas de sal
En
bol volcamos las dos harinas, sal y levadura, removemos con una espátula .
Pan Integral
Para hacer este pan necesitamos:
-250gr de harina integral panificable
-250gr de harina de fuerza
-310ml de agua o más...
-1sobre de levadura seca
-2cucharaditas de sal
En
bol volcamos las dos harinas, sal y levadura, removemos con una espátula .
Ayer tenía montado en casa una pequeña Ludoteca, mi hija, una amiguita y mis sobrinos. Teniendo tanto niño en casa había que pensar en una merienda bien rica y que no la disfruten casi nunca para que de este modo la valoren mas... jejejejeje
Prep
Gofres Con Helado De Vainilla Y Chocolate -sin Lactosa -
Ayer tenía montado en casa una pequeña Ludoteca, mi hija, una amiguita y mis sobrinos. Teniendo tanto niño en casa había que pensar en una merienda bien rica y que no la disfruten casi nunca para que de este modo la valoren mas... jejejejeje
Prep
"Si te vuelvo a ver pintar, un corazón de tiza en la pared..." Tal vez si en lugar de pintarlo le hubiese ofrecido estos ...
Con esta entrada quiero participar en el Sorteo de San Valentin de Cocina de muerte lenta . Son unos vol au vent que prepare con
Corazón De Pisto
"Si te vuelvo a ver pintar, un corazón de tiza en la pared..." Tal vez si en lugar de pintarlo le hubiese ofrecido estos ...
Con esta entrada quiero participar en el Sorteo de San Valentin de Cocina de muerte lenta . Son unos vol au vent que prepare con
Tanto para decorar tartas como cupcakes la opción que más me gusta es el swiss meringue buttercream. Hoy te traigo la receta base, a partir de la cual podrás darle la forma, el color y el sabor que a ti más te guste ¡las posibilidades son infinita
Swiss Meringue Buttercream
Tanto para decorar tartas como cupcakes la opción que más me gusta es el swiss meringue buttercream. Hoy te traigo la receta base, a partir de la cual podrás darle la forma, el color y el sabor que a ti más te guste ¡las posibilidades son infinita
Hay muchas personas a las que no les gusta la cerveza y mucho menos la cerveza negra, entre estas personas me incluyo. No obstante hace unos meses empezó a circular por la red la receta de Guiness Cake, un apetecible bizcocho negro con una crema espumos
Guiness Cake
Hay muchas personas a las que no les gusta la cerveza y mucho menos la cerveza negra, entre estas personas me incluyo. No obstante hace unos meses empezó a circular por la red la receta de Guiness Cake, un apetecible bizcocho negro con una crema espumos
Hace mucho tiempo que tenía
ganas de probar este pescado típico de Canarias. Aquí en la Península es muy raro verlo, pero un tío mío vivió muchos años
en las Islas y me había hablado mucho de él, así que cuando lo vi en el mercado
no me lo pensé muc
Vieja Sancochada
Hace mucho tiempo que tenía
ganas de probar este pescado típico de Canarias. Aquí en la Península es muy raro verlo, pero un tío mío vivió muchos años
en las Islas y me había hablado mucho de él, así que cuando lo vi en el mercado
no me lo pensé muc
Ya empieza la temporada de
setas y los niscalos es una de mis
preferidas, cocinados de esta manera están buenísimos, os recomiendo que los
probéis.
INGREDIENTES.
No pongo cantidades por que
eso depende del hambre que tengáis.
Niscalos.
Cho
Niscalos Con Huevo Frito
Ya empieza la temporada de
setas y los niscalos es una de mis
preferidas, cocinados de esta manera están buenísimos, os recomiendo que los
probéis.
INGREDIENTES.
No pongo cantidades por que
eso depende del hambre que tengáis.
Niscalos.
Cho
Este tipo de empanada es muy
típica en Galicia, allí la
podéis encontrar en cualquier restaurante o comercio
especializado, se puede hacer con carne, marisco o pescado, igual que la harina
de trigo, este tipo de harina, en Galicia, la encontrarei
Empanada De Maíz O Millo De Vieiras
Este tipo de empanada es muy
típica en Galicia, allí la
podéis encontrar en cualquier restaurante o comercio
especializado, se puede hacer con carne, marisco o pescado, igual que la harina
de trigo, este tipo de harina, en Galicia, la encontrarei
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
Como Hacer Crêpes De Marisco?
Ingredientes
600 gramos de langostinso
2 huevos
200 gramos de harina
1/4 de litro de leche
100 gramos de mantequilla
caldo de pescado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
200 gramos de nata líquida
2 cucharadas de puré de tomate
perejil
aceite
Hoy parece que te voy a proponer una clase de inglés con este título, esta entrada es curiosa y quizás no sepas de que te hablo, pero una imagen vale más que mil palabras, así que mira esto:
Ahora que ya nos hemos situado te contaré que el inglés me
Baked Beans In Tomato Sauce = Alubias Estofadas En Salsa De Tomate
Hoy parece que te voy a proponer una clase de inglés con este título, esta entrada es curiosa y quizás no sepas de que te hablo, pero una imagen vale más que mil palabras, así que mira esto:
Ahora que ya nos hemos situado te contaré que el inglés me
Ingredientes para 4 personas
Para las Migas:
1/2 Kg de Harina de sémola
Ajos 4 o 5
Agua 3 vasos
Sal, Aceite
Guarnición:
Pimientos asados o fritos
Tocino, Morcilla, Chorizo
Aceitunas, Rábanos
Pescado frito o asado
Asadura frita....
Elaboración
Migas De Almería
Ingredientes para 4 personas
Para las Migas:
1/2 Kg de Harina de sémola
Ajos 4 o 5
Agua 3 vasos
Sal, Aceite
Guarnición:
Pimientos asados o fritos
Tocino, Morcilla, Chorizo
Aceitunas, Rábanos
Pescado frito o asado
Asadura frita....
Elaboración
Ya sabéis lo que me gustan los bizcochos caseros pero en esta ocasión vamos a sorprender a nuestros comensales ya que desde el primer corte nos va a sorprender.
Además de tener un bizcocho que nos entra por los ojos, conseguimos un bizcocho muy t
Bizcocho Cebra
Ya sabéis lo que me gustan los bizcochos caseros pero en esta ocasión vamos a sorprender a nuestros comensales ya que desde el primer corte nos va a sorprender.
Además de tener un bizcocho que nos entra por los ojos, conseguimos un bizcocho muy t
Comenzamos poniendo en un bol la harina, formando un volcán en el medio.
En ese hueco que hemos dejado en la harina vertemos el aceite, la sal y el bicarbonato y un poquito de agua, y ayudándonos de una cuchara o un tenedor vamos añadiendo la harina que q
Colines De Pipas De Girasol Y Sésamo
Comenzamos poniendo en un bol la harina, formando un volcán en el medio.
En ese hueco que hemos dejado en la harina vertemos el aceite, la sal y el bicarbonato y un poquito de agua, y ayudándonos de una cuchara o un tenedor vamos añadiendo la harina que q
Esta vez he hecho dos panes con la base del pan de aceite y orégano he aprovechado parte de la masa para hacer otro pan que tenía en la cabeza uno hecho con queso de cabra y olivas, nos ha encantado los dos panes.
Ingredientes: 750gr de harina de f
Pan De Aceite Y Orégano/ Pan Con Queso De Cabra Y Olivas Garnachas
Esta vez he hecho dos panes con la base del pan de aceite y orégano he aprovechado parte de la masa para hacer otro pan que tenía en la cabeza uno hecho con queso de cabra y olivas, nos ha encantado los dos panes.
Ingredientes: 750gr de harina de f
El otro día una amiga, Saray, me preguntó por una receta así como muy navideña y me acordé de este Bundt de turrón o Bundt de Navidad que además de llevar turrón en la masa puede adornarse muy navideño. Como podéis ver en las fotos yo le he puesto una g
Bundt De Navidad De Turrón
El otro día una amiga, Saray, me preguntó por una receta así como muy navideña y me acordé de este Bundt de turrón o Bundt de Navidad que además de llevar turrón en la masa puede adornarse muy navideño. Como podéis ver en las fotos yo le he puesto una g
Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi.
Ingredientes:
-12 jamoncitos de poll
Jamoncitos De Pollo Al Horno
Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi.
Ingredientes:
-12 jamoncitos de poll
Buenas noches, hoy se me paso la hora de publicar, ha sido un día
de entra y sale de casa, ya sabéis, esos que son de recados y compras que
cuando acabas el día parece que te han pegado una paliza y no has hecho nada,
porque la verdad es que es ir de un
Milhojas De Verduras Con Salsa De Portovelo.
Buenas noches, hoy se me paso la hora de publicar, ha sido un día
de entra y sale de casa, ya sabéis, esos que son de recados y compras que
cuando acabas el día parece que te han pegado una paliza y no has hecho nada,
porque la verdad es que es ir de un
Esta es de esas recetas que
podemos decir abiertamente que es apta y recomendable para todos los niños. Es
sencilla y riquísima y de camino enseñamos a nuestros hijos a comer sabores
diferentes con las mismas texturas. Las barritas de pollo tienen el c
Barritas De Pollo En Adobo Empanadas, Con Ketchup Casero
Esta es de esas recetas que
podemos decir abiertamente que es apta y recomendable para todos los niños. Es
sencilla y riquísima y de camino enseñamos a nuestros hijos a comer sabores
diferentes con las mismas texturas. Las barritas de pollo tienen el c
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 puñado de almendras tostadas
- 1 vaso de vino blanco
- 3 hojas de laurel
- 3 o 4 granos de pimienta
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Cortar el
Solomillo En Salsa De Almendras
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de cerdo
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 1 puñado de almendras tostadas
- 1 vaso de vino blanco
- 3 hojas de laurel
- 3 o 4 granos de pimienta
- Harina
- Sal
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Cortar el
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate postres Valor
- 40 gr. de mantequilla
- 100 gr. de almendras caramelizadas picadas
- 100 gr. de nutella
- Almendra caramelizada en grano para rebozar
- Chocolate de cobertura para rebozar
PREPARACIÓN:
- Derre
Bombones Crujientes
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate postres Valor
- 40 gr. de mantequilla
- 100 gr. de almendras caramelizadas picadas
- 100 gr. de nutella
- Almendra caramelizada en grano para rebozar
- Chocolate de cobertura para rebozar
PREPARACIÓN:
- Derre
INGREDIENTES:
- 225 gr. de harina
- 6 gr. de levadura química
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 huevos tamaño L
- 100 gr. de aceite de girasol
- 55 gr. de leche
- 120 gr. de dulce de leche.
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a
Pastelitos De Dulce De Leche
INGREDIENTES:
- 225 gr. de harina
- 6 gr. de levadura química
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 huevos tamaño L
- 100 gr. de aceite de girasol
- 55 gr. de leche
- 120 gr. de dulce de leche.
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a
.JPG)
Mi contribución al HEMC #40
Esta es mi aportación al Hemc40. Platos con sobras, cuya anfitriona es Wivith de Cuchiflitos
CROQUETAS DE SOLOMILLO Y QUESO
Como me gustan las cosas sencillas, aqui teneis unas croquetillas de lomo con queso que están ri
Hemc 40 - Platos Con Sobras
Mi contribución al HEMC #40
Esta es mi aportación al Hemc40. Platos con sobras, cuya anfitriona es Wivith de Cuchiflitos
CROQUETAS DE SOLOMILLO Y QUESO
Como me gustan las cosas sencillas, aqui teneis unas croquetillas de lomo con queso que están ri
