Hoy es mi cumpleaños y a decir verdad no pensaba publicar, pero después de recibir una felicitación de cumpleaños por parte de mis amigas Doris, Elvira, Margarita, Martha y Noralba desde Colombia he pensado que sería muy egoísta por mi parte no correspo
Bizcocho De Zanahoria
Hoy es mi cumpleaños y a decir verdad no pensaba publicar, pero después de recibir una felicitación de cumpleaños por parte de mis amigas Doris, Elvira, Margarita, Martha y Noralba desde Colombia he pensado que sería muy egoísta por mi parte no correspo
Estoy segura que no voy a descubrir nada con esta tapa, es sencilla y se hace muy rápida. Y esta es la razón por la que la cuelgo, por que muchas veces, lo que al menos a mi me pasa, es que no se me ocurre que poner, o pero aun, que cuando ya tengo una
Montadito De Jamon, Calabacin Y Tomate
Estoy segura que no voy a descubrir nada con esta tapa, es sencilla y se hace muy rápida. Y esta es la razón por la que la cuelgo, por que muchas veces, lo que al menos a mi me pasa, es que no se me ocurre que poner, o pero aun, que cuando ya tengo una
Ingredientes para 4 personas:
Paella o caldero de 43 cm. Las mejores son las de acero inoxidable y las de hierro, las negras con pintas blancas no son aconsejables pero sirven.
- Aceite de oliva (un vaso de vino y medio).
- 1 pollo trocead
Paella Valenciana
Ingredientes para 4 personas:
Paella o caldero de 43 cm. Las mejores son las de acero inoxidable y las de hierro, las negras con pintas blancas no son aconsejables pero sirven.
- Aceite de oliva (un vaso de vino y medio).
- 1 pollo trocead
Hoy os traigo un aperitivo impostor, el típico aperitivo que hará que quedes como un auténtico anfitrión entre tus invitados. Lo he cogido prestado del blog del astuto falsarius chef, blog que recomiendo a todo el mundo, en el que a parte de echarte unas
Rollitos Impostores De Foie Gras
Hoy os traigo un aperitivo impostor, el típico aperitivo que hará que quedes como un auténtico anfitrión entre tus invitados. Lo he cogido prestado del blog del astuto falsarius chef, blog que recomiendo a todo el mundo, en el que a parte de echarte unas
El guacamole mexicano es una de esos aperitivos, salsa o acompañamiento que siempre me apetece, se suele comer untado sobre nachos o galletas saladas y a mi me encanta usar unas patatas chips como cuchara para saborearlo.
Hay muchas recetas de guacamol
Guacamole
El guacamole mexicano es una de esos aperitivos, salsa o acompañamiento que siempre me apetece, se suele comer untado sobre nachos o galletas saladas y a mi me encanta usar unas patatas chips como cuchara para saborearlo.
Hay muchas recetas de guacamol
Este tipo de pastel son ideales para una fiesta, cena informal, un brunch , un picnic,..... Estan súper ricos y quedas genial. Son pasteles hechos a base de rebanadas de pan de molde y puedes hacer mil variaciones
Croque- Cake De Calabacin Y Queso De Cabra
Este tipo de pastel son ideales para una fiesta, cena informal, un brunch , un picnic,..... Estan súper ricos y quedas genial. Son pasteles hechos a base de rebanadas de pan de molde y puedes hacer mil variaciones
UN GRAN APERITIVO!
Sabéis que hace unas semanas estuve en Murcia. Era un regalo por haber ganado un premio de Hero Maridaje. Tengo muchas ganas de contaros toda la maravillosa experiencia, pero estoy esperando que me envíen las fotos y vídeo para pode
Galletitas De Queso Parmesano Con Tomate Y Albahaca
UN GRAN APERITIVO!
Sabéis que hace unas semanas estuve en Murcia. Era un regalo por haber ganado un premio de Hero Maridaje. Tengo muchas ganas de contaros toda la maravillosa experiencia, pero estoy esperando que me envíen las fotos y vídeo para pode
Tenía ganas de probar las nueces pecanas y me han encantado.
Me gustan mucho los frutos secos y , resulta que, el único que me desagrada un tanto es la nuez;ese regusto amargo que deja no es muy de mi agrado.
Con la nuez pecana o pacana (no sé si a
Bizcochitos De Nueces Pecanas
Tenía ganas de probar las nueces pecanas y me han encantado.
Me gustan mucho los frutos secos y , resulta que, el único que me desagrada un tanto es la nuez;ese regusto amargo que deja no es muy de mi agrado.
Con la nuez pecana o pacana (no sé si a
Disfrutando del verano...esta es la época de bebidas refrescantes para las tardes de calor.
Bien aprovechada estuvo esta limonada que duró un suspiro.
Me faltó tiempo para hacerla cuando la vi en Xabi Likes Chocolate ;me gusto el uso del sirope de á
Limonada De Lima Y Menta
Disfrutando del verano...esta es la época de bebidas refrescantes para las tardes de calor.
Bien aprovechada estuvo esta limonada que duró un suspiro.
Me faltó tiempo para hacerla cuando la vi en Xabi Likes Chocolate ;me gusto el uso del sirope de á
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Hoy cocinamos Calamares a la Romana, una receta clásica y tradicional, en la que además te doy unos trucos para que los Calamares
Calamares A La Romana Tiernos Y Esponjosos
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Hoy cocinamos Calamares a la Romana, una receta clásica y tradicional, en la que además te doy unos trucos para que los Calamares
La Empana Light de Bego.- Cake de Chocolate Fácil.
Os presento éste Cake de Chocolate, que desde que lo hice la primera vez, y de ésto hace poco más de un mes, ya lo he hecho tres veces en casa y las tres ha volado literalmente.
Este Cake de Choco
Cake De Chocolate Fácil
La Empana Light de Bego.- Cake de Chocolate Fácil.
Os presento éste Cake de Chocolate, que desde que lo hice la primera vez, y de ésto hace poco más de un mes, ya lo he hecho tres veces en casa y las tres ha volado literalmente.
Este Cake de Choco
INGREDIENTES:
- 24 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 16 lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 12 lonchas de jamón york
- 1 paquete de bacon ahumado en lonchas
- mayonesa
- 360 g de queso rallado (mezcla de quesos) (2 paquetes)
ELABORACIÓN:
Ponemos
Pastel De York, Queso Y Bacon
INGREDIENTES:
- 24 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 16 lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 12 lonchas de jamón york
- 1 paquete de bacon ahumado en lonchas
- mayonesa
- 360 g de queso rallado (mezcla de quesos) (2 paquetes)
ELABORACIÓN:
Ponemos
El otro día vino mi marido a comer y, al ver esta crema, casi le da un ataque jajajaja. Dijo: pero, ¿qué es esto? Yo le dije que lo probase y así podría saberlo... Esto son todo vitaminas.
Esta crema me hubiera gustado para el concur
Crema De Berenjena Y Sus Beneficios Para La Salud
El otro día vino mi marido a comer y, al ver esta crema, casi le da un ataque jajajaja. Dijo: pero, ¿qué es esto? Yo le dije que lo probase y así podría saberlo... Esto son todo vitaminas.
Esta crema me hubiera gustado para el concur
Otra vez viernes y parece mentira lo rápido que pasan los días, así que hoy toca aperitivo.
El otro día en Top chef la cosa iba de aperitivos, tapas, etc. Los pobres intentaban impresionar pero parece que no lo consiguieron. Debe ser muy difícil para
Tosta De Espárragos Verdes, Jamón Y Queso
Otra vez viernes y parece mentira lo rápido que pasan los días, así que hoy toca aperitivo.
El otro día en Top chef la cosa iba de aperitivos, tapas, etc. Los pobres intentaban impresionar pero parece que no lo consiguieron. Debe ser muy difícil para
Esta navidad como ya es habitual compro pato. Me gusta confitarlo yo misma y aprovechar todo de el, la carcasa, los muslos para confitarlos, las pechugas para otras recetas ricas etc..
En otra entrada del blog os dije como lo confité de una manera tra
Pato Confitado. Sin Grasa Adicional Y Sin Vacío.
Esta navidad como ya es habitual compro pato. Me gusta confitarlo yo misma y aprovechar todo de el, la carcasa, los muslos para confitarlos, las pechugas para otras recetas ricas etc..
En otra entrada del blog os dije como lo confité de una manera tra
Hoy te traigo una de las recetas preferidas de mi novio: pollo wellington. Ésta es una receta perfecta para cualquier ocasión, ya que no nos lleva mucho tiempo, con una presentación estupenda y de lo mejor que has probado nunca.
Para preparar poll
Pollo Wellington
Hoy te traigo una de las recetas preferidas de mi novio: pollo wellington. Ésta es una receta perfecta para cualquier ocasión, ya que no nos lleva mucho tiempo, con una presentación estupenda y de lo mejor que has probado nunca.
Para preparar poll
Para
entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en
la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor
al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con
frutas con una haba dentro. Lo dive
Roscón De Reyes
Para
entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en
la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor
al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con
frutas con una haba dentro. Lo dive
Ingredientes
Almejas
Ajo
Perejil
Aceite
Vino blanco
Elaboración
1.Previamente mantendremos al menos durante una hora las almejas introducidas en un bol con agua y sal, para que se limpien bien. Después se lavan y se ponen en una sartén y se les
Almejas Con Ajo Y Perejil
Ingredientes
Almejas
Ajo
Perejil
Aceite
Vino blanco
Elaboración
1.Previamente mantendremos al menos durante una hora las almejas introducidas en un bol con agua y sal, para que se limpien bien. Después se lavan y se ponen en una sartén y se les
A los supermercados prefiero ir sola, especialmente si hablamos de un supermercado extranjero o del pasillo de la comida internacional. Porque en ellos me transformo en un ser absolutamente insoportable que inspecciona cada cosa y cada estante
Pollo Al Curry Rojo Tailandés, Forever
A los supermercados prefiero ir sola, especialmente si hablamos de un supermercado extranjero o del pasillo de la comida internacional. Porque en ellos me transformo en un ser absolutamente insoportable que inspecciona cada cosa y cada estante
Ya os dije que el violeta sería mi color esta temporada y nuevamente os traigo una receta con berenjenas. Yo creo que solo me ha faltado incorporarlas al Roscón de Reyes!!!, pero mira que están ricas las jodías!. La pasta también es otra de mis d
Espaguetis Con Berenjenas
Ya os dije que el violeta sería mi color esta temporada y nuevamente os traigo una receta con berenjenas. Yo creo que solo me ha faltado incorporarlas al Roscón de Reyes!!!, pero mira que están ricas las jodías!. La pasta también es otra de mis d
Hoy os pongo una recetilla muy simple, aunque bastante entretenida, pero con unos resultados espectaculares para que la utilicéis en cuantas preparaciones dulces y saladas os apetezca.
Se trata del cabello de ángel, y no precisamente del de m
Cabello De Angel Casero
Hoy os pongo una recetilla muy simple, aunque bastante entretenida, pero con unos resultados espectaculares para que la utilicéis en cuantas preparaciones dulces y saladas os apetezca.
Se trata del cabello de ángel, y no precisamente del de m
Hoy toca un plato de cuchara y de pantalones largos: El marmitako (traducción literal: "de la
marmita") es un plato vasco muy
típico entre pescadores (arrantzales) y gente de mar. Es un guiso se hacía en
los barcos cuando iban de campaña con, principalme
Marmitako De Hongos
Hoy toca un plato de cuchara y de pantalones largos: El marmitako (traducción literal: "de la
marmita") es un plato vasco muy
típico entre pescadores (arrantzales) y gente de mar. Es un guiso se hacía en
los barcos cuando iban de campaña con, principalme
En verdad estas quesadillas bañadas con una deliciosa Salsa de Habas son tan fáciles de preparar, tan ricas y nutritivas, que sorprenden!! a mi hija pequeña le encantan, siempre que las preparo me dice "ya crecí mami? con mis quesadillas de haba" me c
Quesadillas Con Salsa De Habas
En verdad estas quesadillas bañadas con una deliciosa Salsa de Habas son tan fáciles de preparar, tan ricas y nutritivas, que sorprenden!! a mi hija pequeña le encantan, siempre que las preparo me dice "ya crecí mami? con mis quesadillas de haba" me c
Una de las cosas que más nos gusta hacer en familia es salir a la sierra para hacer rutas, pasar el día de campo degustando una buena paella o simple mente para dar un paseo con los niños. Pero cuando llega el otoño lo que más nos gusta es salir a buscar
Níscalos A La Plancha
Una de las cosas que más nos gusta hacer en familia es salir a la sierra para hacer rutas, pasar el día de campo degustando una buena paella o simple mente para dar un paseo con los niños. Pero cuando llega el otoño lo que más nos gusta es salir a buscar
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Salchichas A La Cerveza.
Aquí llego yo con otra versión para las salchichas frescas, esta vez les ha tocado venir acompañadas de cerveza y verduras, como ya os dije la última vez en mi casa no hacen nada más que pedir recetitas diferentes con este mismo ingrediente. Los que y
Ayer, hubo un cambio en mi vida, esperado, por como se iban transcurriendo los acontecimientos, pero aún más triste. Ese abuelito del que siempre os he hablado en mis
recetas en presente, se fue, así que a parir de ahora tendré que hacerlo en
pasado, au
Ensalada De Hígado Y Salsa De Vino Blanco
Ayer, hubo un cambio en mi vida, esperado, por como se iban transcurriendo los acontecimientos, pero aún más triste. Ese abuelito del que siempre os he hablado en mis
recetas en presente, se fue, así que a parir de ahora tendré que hacerlo en
pasado, au
INGREDIENTES:
- Mini tartaletas
Ganaché:
- 400 mililitros de nata líquida para montar
- 250 gr. de chocolate al 70%
- 150 gr. de chocolate al 56%
- 70 gr. de azúcar glass
- 70 gr. de cacao
- 75 mililitros de whisky
PREPARACION:
- Poner a cale
Tartaletas Con Ganaché De Chocolate Al Whisky
INGREDIENTES:
- Mini tartaletas
Ganaché:
- 400 mililitros de nata líquida para montar
- 250 gr. de chocolate al 70%
- 150 gr. de chocolate al 56%
- 70 gr. de azúcar glass
- 70 gr. de cacao
- 75 mililitros de whisky
PREPARACION:
- Poner a cale
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Tradicionalmente, la carne de cordero se prepara al horno cuando es en cuartos o para preparar las extremidades. La paletilla o la pierna de cordero son muy clásicas en los banquetes de bodas, entre otras comidas especiales.
Pero cuando se trata de
Receta De Chuletas De Cordero Al Horno
Tradicionalmente, la carne de cordero se prepara al horno cuando es en cuartos o para preparar las extremidades. La paletilla o la pierna de cordero son muy clásicas en los banquetes de bodas, entre otras comidas especiales.
Pero cuando se trata de
Las pizzas caseras me encantan, suelen ser mas personalizadas que las que compramos porque les podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Y la masa de pizza casera, al contrario de lo que podamos pensar, es muy fácil de hacer. Y podemo
Masa De Pizza Casera Con Un Toque Integral
Las pizzas caseras me encantan, suelen ser mas personalizadas que las que compramos porque les podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Y la masa de pizza casera, al contrario de lo que podamos pensar, es muy fácil de hacer. Y podemo
