INGREDIENTES
)( )(
8 O 9 carrilleras
1 cebolla
3 dientes de ajos
2 zanahorias
1 manzana
aceite , sal , pimienta
3/4 de vasito medidor de tomate nat. triturado
3/4 vasito medidor de vino blanco
1 y 3/4 vasito medidor de agua
1 hoja de la
)( Carrilleras En Salsa De Manzana )(
INGREDIENTES
)( )(
8 O 9 carrilleras
1 cebolla
3 dientes de ajos
2 zanahorias
1 manzana
aceite , sal , pimienta
3/4 de vasito medidor de tomate nat. triturado
3/4 vasito medidor de vino blanco
1 y 3/4 vasito medidor de agua
1 hoja de la
Ingredientes
8 tronquitos de surimi4 quesitos1 lata de atún en aceite de oliva1 chorrito de aceite del atúnunas gotas de Cognac2 cucharadas de mayonesa
Preparación tradicional
En un bol poner la mayonesa con los quesitos y el cognac , mezclar bi
Paté De Marisco
Ingredientes
8 tronquitos de surimi4 quesitos1 lata de atún en aceite de oliva1 chorrito de aceite del atúnunas gotas de Cognac2 cucharadas de mayonesa
Preparación tradicional
En un bol poner la mayonesa con los quesitos y el cognac , mezclar bi
Unos bocaditos de hojaldre con muuucho amor
-1 masa de hojaldre fina, esta es fresca y viene enrollada.
-5 quesitos
-jamón york
-1 huevo batido
-pipas de girasol peladas
-un cortapastas en forma de corazón
Para los palitos de cebolla:
-Los r
Corazones De York Y Queso Con Pipas
Unos bocaditos de hojaldre con muuucho amor
-1 masa de hojaldre fina, esta es fresca y viene enrollada.
-5 quesitos
-jamón york
-1 huevo batido
-pipas de girasol peladas
-un cortapastas en forma de corazón
Para los palitos de cebolla:
-Los r
INGREDIENTES
4 Kilos de tomates
2 Kilo y medio de azúcar
Un poquito de jengibre
Había cogido unos cuantos kilos de tomates de mi pequeña huerta y pensé, que puedo hacer con ellos y de repente me acorde por que no hago una mermelada
Mermelada De Tomate
INGREDIENTES
4 Kilos de tomates
2 Kilo y medio de azúcar
Un poquito de jengibre
Había cogido unos cuantos kilos de tomates de mi pequeña huerta y pensé, que puedo hacer con ellos y de repente me acorde por que no hago una mermelada
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
Ñoquis Con Almejas
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta!
Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Tarta De Nesquick De Fresa Y Cumpleblog
Tal día como hoy, empezaba mi aventura en el mundo bloguero. Bueno, mejor dicho, hace un año ésta noche. Madre mía, 1 año! cómo pasa el tiempo! si parece que fue ayer cuando publiqué mi primera receta!
Quién me iba a decir a mí que iba a durar t
Ingredientes:
190gr de tallarines
15gambas100gr de pechuga de pollo1 cebolla1 zanahoria1 pimientosalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir ponemos los tallarine
Tallarines Con Pollo Y Gambas - Estilo Chino
Ingredientes:
190gr de tallarines
15gambas100gr de pechuga de pollo1 cebolla1 zanahoria1 pimientosalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir ponemos los tallarine
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
Papas Y Huevos Con Judías Verdes
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
En estos días solo veo recetas para Halloween...Como os habéis dado cuenta y muchos ya sabéis no me gusta Halloween,en mi casa nunca se ha celebrado y la verdad es que es una fiesta que no me gusta nada (pero respeto que a vosotros si os guste) jijijij
Tarta De Chocolate Crujiente
En estos días solo veo recetas para Halloween...Como os habéis dado cuenta y muchos ya sabéis no me gusta Halloween,en mi casa nunca se ha celebrado y la verdad es que es una fiesta que no me gusta nada (pero respeto que a vosotros si os guste) jijijij
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
Endivias Rellenas De Ternera Y Queso Azul
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
Que ya está aquí San Tontín!!!
Venga venga todos corriendo a pensar que vamos a hacerles a nuestras parejas para decirle tooodo lo que le queremos jajajajaja. Como me gusta ver la red inundada de corazoncitos rosas y rojos, cuanto amor se respira (l
San Valentín. Díselo Con Chocolate!! Viva El Amor!!
Que ya está aquí San Tontín!!!
Venga venga todos corriendo a pensar que vamos a hacerles a nuestras parejas para decirle tooodo lo que le queremos jajajajaja. Como me gusta ver la red inundada de corazoncitos rosas y rojos, cuanto amor se respira (l
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TORTELLINI
CON
SALSA DE QUESO DE CABRA
Y MANCHEGO SEMICURADO
Hoy
es mi cumpleaños y desde hace dos años, me cojo el día de
vacaciones. Hay que cuidarse y mimarse uno mismo. Si te quieres harás
feliz a los demás. La receta es para 2 perso
Tortellini Con Salsa Queso De Cabra Y Manchego Semicurado
TORTELLINI
CON
SALSA DE QUESO DE CABRA
Y MANCHEGO SEMICURADO
Hoy
es mi cumpleaños y desde hace dos años, me cojo el día de
vacaciones. Hay que cuidarse y mimarse uno mismo. Si te quieres harás
feliz a los demás. La receta es para 2 perso
Este mes en el Reto Dis-fruta (que organiza el blog Nunca es demasiado dulce) tenemos propuestos una coctelera de frutos secos. ¡Bien! En este reto se puede participar con recetas ya subidas al blog pero hasta ahora no he tenido demasiada suerte
Panellets Caseros
Este mes en el Reto Dis-fruta (que organiza el blog Nunca es demasiado dulce) tenemos propuestos una coctelera de frutos secos. ¡Bien! En este reto se puede participar con recetas ya subidas al blog pero hasta ahora no he tenido demasiada suerte
Ingredientes (para 10 hamburguesas aproximadamente)
1kg de carne de ternera picada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de extracto o concentrado de carne (Bovril)
2 cucharaditas de cebolla deshidratada en escamas
pimienta m
Hamburguesas Caseras De Carne A La Brasa
Ingredientes (para 10 hamburguesas aproximadamente)
1kg de carne de ternera picada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de extracto o concentrado de carne (Bovril)
2 cucharaditas de cebolla deshidratada en escamas
pimienta m
Para éstas fechas nos dejamos la cabeza pensando en que preparar, os dejo las recetas que más me gustan, sencillas, sin complicaciones y deliciosas!!! Seguro que os gustarán todas!!!
Para los aperitivos y acompañamiento!!!
Patatas Panadera
Recetas De Navidad
Para éstas fechas nos dejamos la cabeza pensando en que preparar, os dejo las recetas que más me gustan, sencillas, sin complicaciones y deliciosas!!! Seguro que os gustarán todas!!!
Para los aperitivos y acompañamiento!!!
Patatas Panadera
Los espaguetis "espaghetti" en italiano, es una de las pastas preferidas por grandes y pequeños, ideal para incluir alimentos nuevos a los más peques, junto a las croquetas son mi arma infalible a la hora de "disimular" según que cosas, con infinidad de
Espaguetis Con Crema De Queso Manchego Y Bacon
Los espaguetis "espaghetti" en italiano, es una de las pastas preferidas por grandes y pequeños, ideal para incluir alimentos nuevos a los más peques, junto a las croquetas son mi arma infalible a la hora de "disimular" según que cosas, con infinidad de
Salsa para adobar carnes y aves y darles un sabor oriental.
En esta receta utilizo un ingrediente que no es fácil de encontrar: aceite de sésamo. Este producto lo podéis encontrar en supermercados orientales o por internet.
Solo tenéis que trocear la c
Adobo Oriental
Salsa para adobar carnes y aves y darles un sabor oriental.
En esta receta utilizo un ingrediente que no es fácil de encontrar: aceite de sésamo. Este producto lo podéis encontrar en supermercados orientales o por internet.
Solo tenéis que trocear la c
La receta que pensaba publicar hoy era muy distinta a la que finalmente os traigo, pero en la cocina no todo es perfecto y, como no soy muy buena con la fotografía, me ha quedado una foto final un poco churro, así que me la guardo para otra ocasión porq
Tarta De Hojaldre Y Merengue Con Frutos Rojos
La receta que pensaba publicar hoy era muy distinta a la que finalmente os traigo, pero en la cocina no todo es perfecto y, como no soy muy buena con la fotografía, me ha quedado una foto final un poco churro, así que me la guardo para otra ocasión porq
Este plato sencillo pero muy nutritivo se los traigo para todos aquellos que recién aprenden a cocinar y quieren prepara un plato de lentejas y no saben como
Esta es la receta muy sencilla y rica
Ingredientes
Lentejas 1 kilo o 500 gr
Lentejas
Este plato sencillo pero muy nutritivo se los traigo para todos aquellos que recién aprenden a cocinar y quieren prepara un plato de lentejas y no saben como
Esta es la receta muy sencilla y rica
Ingredientes
Lentejas 1 kilo o 500 gr
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Inicio
Datos Útiles
Rec
Smoothie De Chocolate Y Cerezas
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Inicio
Datos Útiles
Rec
Ingredientes:
- 1 cebolla pelada y picada.
- 1 diente de ajo pelado y picado pasado por el machaca-ajos.
- 2 cucharadas y 1/2 de aceite. (Si se necesita más se añade).
- Sal.
Relleno de los Calabacines:
- 1 calabacin por persona sin pelar lavado y
Calabacines Rellenos De Atún Ó Bonito
Ingredientes:
- 1 cebolla pelada y picada.
- 1 diente de ajo pelado y picado pasado por el machaca-ajos.
- 2 cucharadas y 1/2 de aceite. (Si se necesita más se añade).
- Sal.
Relleno de los Calabacines:
- 1 calabacin por persona sin pelar lavado y
Pan con pan. Bocadillo de empanado de lomo
con pimientos del piquillo
Ingredientes:
Barra de pan, preferiblemente rústica.
Escalopines de lomo de cerdo.
2 huevos.
Pan rallado.
Mayonesa.
Pimientos del piquillo.
Las cantidades variarán en función de
Bocadillo De Empanado De Pollo Con Pimientos Del Piquillo
Pan con pan. Bocadillo de empanado de lomo
con pimientos del piquillo
Ingredientes:
Barra de pan, preferiblemente rústica.
Escalopines de lomo de cerdo.
2 huevos.
Pan rallado.
Mayonesa.
Pimientos del piquillo.
Las cantidades variarán en función de
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates.
Chorizo.
Queso rallado.
Rallamos tomate ó lo pelamos y trituramos un poco.
Trituramos el chorizo.
Nos podemos ayudar a triturarlo con un poco de tomate, y lo ponemos en una cacerola con todo el tomate don
Macarrones Cocidos En Tomate Con Chorizo
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates.
Chorizo.
Queso rallado.
Rallamos tomate ó lo pelamos y trituramos un poco.
Trituramos el chorizo.
Nos podemos ayudar a triturarlo con un poco de tomate, y lo ponemos en una cacerola con todo el tomate don
INGREDIENTES
400 gr de macarrones.
250 gr de nata.
100 gr de beicon ahumado en lonchas.
100 gr de jamón york en lonchas.
2 huevos
2 cucharadas colmada de queso parmesano , rallado con un rallador microplano.
50 gr de cebolla
Un poco de pimienta.
1 ho
Macarrones A La Carbonara
INGREDIENTES
400 gr de macarrones.
250 gr de nata.
100 gr de beicon ahumado en lonchas.
100 gr de jamón york en lonchas.
2 huevos
2 cucharadas colmada de queso parmesano , rallado con un rallador microplano.
50 gr de cebolla
Un poco de pimienta.
1 ho
INGREDIENTES
160 gr de harina
250 ml de agua o de leche
4 huevos
1 cucharada colmada de mantequilla
1 cucharada colmada de manteca de cerdo
1 cucharada colmada de azúcar
1 cucharadita de levadura Royal
Una pizca de sal
Pesamos el harina y
Buñuelos De Viento
INGREDIENTES
160 gr de harina
250 ml de agua o de leche
4 huevos
1 cucharada colmada de mantequilla
1 cucharada colmada de manteca de cerdo
1 cucharada colmada de azúcar
1 cucharadita de levadura Royal
Una pizca de sal
Pesamos el harina y
INGREDIENTES
Rodajas de piña natural
130 gr. De harina
130 gr. De azúcar
130 gr. De mantequilla
3 huevos
2 cucharaditas de levadura royal
Una pizca de sal
Para el almíbar.
100 ml. de agua.
199 gr de azúcar.
1 copa de Amaretto
Azúcar para el c
Tarta De Piña, En Thermomix Al Reves
INGREDIENTES
Rodajas de piña natural
130 gr. De harina
130 gr. De azúcar
130 gr. De mantequilla
3 huevos
2 cucharaditas de levadura royal
Una pizca de sal
Para el almíbar.
100 ml. de agua.
199 gr de azúcar.
1 copa de Amaretto
Azúcar para el c
Este fiambre de pollo es una manera sana de comer embutido, Esta hecho en el varoma, por lo que apenas lleva grasa, si además usais productos light o bajos en grasa, ye apaga y vámonos.
Es muy fácil de hacer y se puede congelar. Cortado a rodajita
Fiambre De Pollo
Este fiambre de pollo es una manera sana de comer embutido, Esta hecho en el varoma, por lo que apenas lleva grasa, si además usais productos light o bajos en grasa, ye apaga y vámonos.
Es muy fácil de hacer y se puede congelar. Cortado a rodajita
Hoy traigo una recetita "typical spanish", gambas al pil-pil. Que buenas,¡ me encantan!
Las he hecho como las hace mi madre, que es una fantástica cocinera, como todas las madres y las abuelas del mundo, y aunque me salen bien... como a ella no
Gambas Al Pil-pil
Hoy traigo una recetita "typical spanish", gambas al pil-pil. Que buenas,¡ me encantan!
Las he hecho como las hace mi madre, que es una fantástica cocinera, como todas las madres y las abuelas del mundo, y aunque me salen bien... como a ella no
Como me encanta la crema pastelera, éste postre es uno de mis preferidos, con azúcar quemada por encima es delicioso.
Ingredientes:
1 litro de leche (o leche sin lactosa), 8 yemas de huevo, 150 grs de azúcar, 50 grs de Maicena, un palo
Crema Catalana
Como me encanta la crema pastelera, éste postre es uno de mis preferidos, con azúcar quemada por encima es delicioso.
Ingredientes:
1 litro de leche (o leche sin lactosa), 8 yemas de huevo, 150 grs de azúcar, 50 grs de Maicena, un palo
