Para mi esto es un buen costillar de cerdo asado al horno... y con la marinada que le da más sabor. Es para disfrutar un rato largo... gusta?
Pues eso hoy tenemos receta nueva de la casa. A tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingre
Costillar De Cerdo
Para mi esto es un buen costillar de cerdo asado al horno... y con la marinada que le da más sabor. Es para disfrutar un rato largo... gusta?
Pues eso hoy tenemos receta nueva de la casa. A tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingre
En casa nos encanta el tomate, para nosotros es imprescindible en la cocina, mirar como sera que mio hijo de pequeño comía tomates como si fueran manzanas.
A si que cuando me llegaron estos tomates ya tenia claro que quería una de las recetas que iba a
Tomate Relleno De Brocoli, Jamón, Queso Y Vinagreta Con Crujiente De Jamón
En casa nos encanta el tomate, para nosotros es imprescindible en la cocina, mirar como sera que mio hijo de pequeño comía tomates como si fueran manzanas.
A si que cuando me llegaron estos tomates ya tenia claro que quería una de las recetas que iba a
Cuando estaba en la secundaría y preparatoria tapizaba mis cuadernos de corozancitos, así de cursi era. Ahora siendo sincera he cambiado y no me considero para nada cursi. Pero lo que si me gusta es celebrar el amor.
Esta vez les tengo una gran so
Mousse De Chocolate {perfecto Para San Valentín}
Cuando estaba en la secundaría y preparatoria tapizaba mis cuadernos de corozancitos, así de cursi era. Ahora siendo sincera he cambiado y no me considero para nada cursi. Pero lo que si me gusta es celebrar el amor.
Esta vez les tengo una gran so
Arroz basmati con zanahorias
Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado, lo que tiene de especial? que no es arroz cocido y punto, el sofrito le hace tener otro sabor,con mas gracia.
Incluso yo diría que para las que
Arroz Basmati Con Zanahorias
Arroz basmati con zanahorias
Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado, lo que tiene de especial? que no es arroz cocido y punto, el sofrito le hace tener otro sabor,con mas gracia.
Incluso yo diría que para las que
Cogollos con salmón
Bueno, verano es igual a ensaladas y cosas frescas y rápidas, pues esto no puede ser mas sencillo y rico, a mi por lo menos me lo parece y llevo años haciéndolo, no es nada especial, pero os puede servir de idea.
Yo me suel
Cogollos Con Salmón Y Salsa De Yogurt
Cogollos con salmón
Bueno, verano es igual a ensaladas y cosas frescas y rápidas, pues esto no puede ser mas sencillo y rico, a mi por lo menos me lo parece y llevo años haciéndolo, no es nada especial, pero os puede servir de idea.
Yo me suel
No podéis imaginar la sorpresa que me he llevado cuando repasando el blog me he dado cuenta que no tenía publicada esta maravillosa guarnición. Unas sencillas y riquísimas patatas asadas, eso si... son perfectas o mas....
En casa nos encanta aunq
Patatas Asadas {perfectas}
No podéis imaginar la sorpresa que me he llevado cuando repasando el blog me he dado cuenta que no tenía publicada esta maravillosa guarnición. Unas sencillas y riquísimas patatas asadas, eso si... son perfectas o mas....
En casa nos encanta aunq
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Lasaña De Calabacín Sin Pasta Y Sin Lactosa
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Me encanta probar todo tipo de salsas caseras ya que, bajo mi punto de vista, casi cualquier plato mejora con una buena salsa. Sin duda esta salsa agridulce no es una excepción: casa muy bien con todo tipo de rebozados o tempuras y la podemos servir tan
Salsa Agridulce Casera
Me encanta probar todo tipo de salsas caseras ya que, bajo mi punto de vista, casi cualquier plato mejora con una buena salsa. Sin duda esta salsa agridulce no es una excepción: casa muy bien con todo tipo de rebozados o tempuras y la podemos servir tan
Mirad que receta mas buena y
fácil de hacer, esta vez las prepare con gambas, pero las borrajas, simplemente
cocidas y regadas con un buen AOVE están riquísimas.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
1 Kilo de borrajas.
2 Patatas medianas.
1/4 K
Borrajas Con Gambas.
Mirad que receta mas buena y
fácil de hacer, esta vez las prepare con gambas, pero las borrajas, simplemente
cocidas y regadas con un buen AOVE están riquísimas.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
1 Kilo de borrajas.
2 Patatas medianas.
1/4 K
Una manera muy rica de comer
unas sencillas y humildes albóndigas.
INGREDIENTES.
250 Gr. De carne de pollo,
cerdo y ternera picada.
100 Gr. De jamón serrano
picado fino.
2 Dientes de ajos muy
picados o prensados.
1 Cucharada de postre de
pe
Albondigas En Salsa De Almendras
Una manera muy rica de comer
unas sencillas y humildes albóndigas.
INGREDIENTES.
250 Gr. De carne de pollo,
cerdo y ternera picada.
100 Gr. De jamón serrano
picado fino.
2 Dientes de ajos muy
picados o prensados.
1 Cucharada de postre de
pe
Para
entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en
la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor
al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con
frutas con una haba dentro. Lo dive
Roscón De Reyes
Para
entender de dónde viene este delicioso bollo con frutas debemos saber que, en
la época de los romanos, se celebraban unas fiestas en honor
al dios Saturno durante el invierno. En ellas, se preparaban tortas con
frutas con una haba dentro. Lo dive
Hoy vamos a preparar unas
ricas magdalenas, esta vez no me subieron demasiado, pero os puedo asegurar que
estaban muy, muy esponjosas y me duraron así 4 días, que fue lo que tardaron en
terminarse.
Empezamos con la receta.
INGREDIENTES.
Magdalenas Caseras
Hoy vamos a preparar unas
ricas magdalenas, esta vez no me subieron demasiado, pero os puedo asegurar que
estaban muy, muy esponjosas y me duraron así 4 días, que fue lo que tardaron en
terminarse.
Empezamos con la receta.
INGREDIENTES.
No se a vosotr@s pero cada vez que veía en una receta americana que uno de sus ingredientes era Buttermilk, me desesperaba, porque por mucho que he buscado para comprarla aquí en mi ciudad no la he encontrado, entonces decidí buscar como sustituirla
Como Hacer Buttermilk O Suero De Leche
No se a vosotr@s pero cada vez que veía en una receta americana que uno de sus ingredientes era Buttermilk, me desesperaba, porque por mucho que he buscado para comprarla aquí en mi ciudad no la he encontrado, entonces decidí buscar como sustituirla
En verdad estas quesadillas bañadas con una deliciosa Salsa de Habas son tan fáciles de preparar, tan ricas y nutritivas, que sorprenden!! a mi hija pequeña le encantan, siempre que las preparo me dice "ya crecí mami? con mis quesadillas de haba" me c
Quesadillas Con Salsa De Habas
En verdad estas quesadillas bañadas con una deliciosa Salsa de Habas son tan fáciles de preparar, tan ricas y nutritivas, que sorprenden!! a mi hija pequeña le encantan, siempre que las preparo me dice "ya crecí mami? con mis quesadillas de haba" me c
Estas patatas resultan ser una excelente guarnición o un rico relleno para burritos, gorditas, tacos, o para comerlas así, solitas, en verdad son muy ricas y sencillas, creo que es de esos platillos que llevan poco ingrediente, pero que resultan co
Papas Con Salsa
Estas patatas resultan ser una excelente guarnición o un rico relleno para burritos, gorditas, tacos, o para comerlas así, solitas, en verdad son muy ricas y sencillas, creo que es de esos platillos que llevan poco ingrediente, pero que resultan co
Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para
Puré De Papa
Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para
Y si preparamos unas ricas crepas de cajeta?, ya sabrán que son deliciosas, y no son difíciles... hace muchos años mi esposo y yo nos quedamos sin trabajo, casi al mismo tiempo, fue una época difícil, como creo que todos los matrimonios tienen, me han
Crepas De Cajeta Con Nuez
Y si preparamos unas ricas crepas de cajeta?, ya sabrán que son deliciosas, y no son difíciles... hace muchos años mi esposo y yo nos quedamos sin trabajo, casi al mismo tiempo, fue una época difícil, como creo que todos los matrimonios tienen, me han
INGREDIENTES (aprox. 4 personas)
300 gr de arroz
100 gr de judías ( utilicé de las congeladas)
un diente de ajo
2 cebollas (una de ellas para el caldo)
1 zanahoria
1 calabacín
pollo ( usé muslos deshuesados y cortados en trozos)
1 pimiento rojo
un vas
Arroz Con Pollo Y Verduras
INGREDIENTES (aprox. 4 personas)
300 gr de arroz
100 gr de judías ( utilicé de las congeladas)
un diente de ajo
2 cebollas (una de ellas para el caldo)
1 zanahoria
1 calabacín
pollo ( usé muslos deshuesados y cortados en trozos)
1 pimiento rojo
un vas
Otra receta más de nuestras típicas Orejas de Carnaval gallego,, la base de la receta es siempre la misma, harina,huevos,mantequilla,anis.limón...... pero hay variantes, con levadura, sin levadura, manteca,nata...Pero sin duda el mejor ingrediente es
Orejas De Carnaval,,(otra Receta)
Otra receta más de nuestras típicas Orejas de Carnaval gallego,, la base de la receta es siempre la misma, harina,huevos,mantequilla,anis.limón...... pero hay variantes, con levadura, sin levadura, manteca,nata...Pero sin duda el mejor ingrediente es
Pues aqui estamos con el primer desafío de este año 2013,, para mi el segundo de mis desafíos..
Esta vez le tocaba el turno a nuestra desafiadora, Mabel, del blog A nadie le amarga un dulce.
Tocaba un desafío salado y después de mucho pensar se le ocu
Pan En Maceta
Pues aqui estamos con el primer desafío de este año 2013,, para mi el segundo de mis desafíos..
Esta vez le tocaba el turno a nuestra desafiadora, Mabel, del blog A nadie le amarga un dulce.
Tocaba un desafío salado y después de mucho pensar se le ocu
Buenas noches, hoy se me paso la hora de publicar, ha sido un día
de entra y sale de casa, ya sabéis, esos que son de recados y compras que
cuando acabas el día parece que te han pegado una paliza y no has hecho nada,
porque la verdad es que es ir de un
Milhojas De Verduras Con Salsa De Portovelo.
Buenas noches, hoy se me paso la hora de publicar, ha sido un día
de entra y sale de casa, ya sabéis, esos que son de recados y compras que
cuando acabas el día parece que te han pegado una paliza y no has hecho nada,
porque la verdad es que es ir de un
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
2 Lonchas
queso maasdan
3 Lonchas
queso gouda
2 Lonchas
queso emen
Pizza De Quesos.
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
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Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
2 Lonchas
queso maasdan
3 Lonchas
queso gouda
2 Lonchas
queso emen
Plato marinero, económico y
delicioso donde los haya. El otro día cuando los preparé y los niños, quedaron
encantados y con el poco que sobró, al
día siguiente, lo trituré y cenaron una crema marinera. Perfecto.
Para 4 comensales:
1 Kg. de p
Caldero De Pulpitos Con Patatas
Plato marinero, económico y
delicioso donde los haya. El otro día cuando los preparé y los niños, quedaron
encantados y con el poco que sobró, al
día siguiente, lo trituré y cenaron una crema marinera. Perfecto.
Para 4 comensales:
1 Kg. de p
Clitopilus
prunulus es una seta muy sabrosa y aromática pero con la que debemos ser muy
cautos a la hora de recolectarla para consumir ya que como he comentado en una
entrada anterior se puede confundir con otras setas que nos pueden causar
graves probl
Clitopilus Prunulus Con Huevos
Clitopilus
prunulus es una seta muy sabrosa y aromática pero con la que debemos ser muy
cautos a la hora de recolectarla para consumir ya que como he comentado en una
entrada anterior se puede confundir con otras setas que nos pueden causar
graves probl
Como nos quedaron unas pocas alitas de pollo del otro día y mirando entre las recetas que me apunté para que no se me olvidaran, hoy vamos a preparar alitas con salsa agridulce.
Tenemos en casa todos los ingredientes para preparar también la salsa
Alitas De Pollo Agridulces
Como nos quedaron unas pocas alitas de pollo del otro día y mirando entre las recetas que me apunté para que no se me olvidaran, hoy vamos a preparar alitas con salsa agridulce.
Tenemos en casa todos los ingredientes para preparar también la salsa
INGREDIENTES:
- 750 gr. de harina
- 200 gr. de mantequilla con sal
- 500 c.c. de leche
- 1 Huevo
- 40 gr. de levadura fresca
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 200 gr. de azúcar
- 75 gr. de azúcar perlado
PREPARACIÓN:
- Desleir la levadura en la l
Gofres De Lieja De "dinamito"
INGREDIENTES:
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- 200 gr. de mantequilla con sal
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- 1 Huevo
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- 200 gr. de azúcar
- 75 gr. de azúcar perlado
PREPARACIÓN:
- Desleir la levadura en la l
Las pizzas caseras me encantan, suelen ser mas personalizadas que las que compramos porque les podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Y la masa de pizza casera, al contrario de lo que podamos pensar, es muy fácil de hacer. Y podemo
Masa De Pizza Casera Con Un Toque Integral
Las pizzas caseras me encantan, suelen ser mas personalizadas que las que compramos porque les podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Y la masa de pizza casera, al contrario de lo que podamos pensar, es muy fácil de hacer. Y podemo
Me encantan las recetas de pudín y de budín, es que son muy fáciles de hacer y tienen una textura deliciosa, entre flan y bizcocho, tierna y jugosa. Además, es increíble la cantidad de formas en que los podemos hacer, se pueden preparar con y sin ho
Recetas De Pudín Y Budín
Me encantan las recetas de pudín y de budín, es que son muy fáciles de hacer y tienen una textura deliciosa, entre flan y bizcocho, tierna y jugosa. Además, es increíble la cantidad de formas en que los podemos hacer, se pueden preparar con y sin ho
Esta receta es típica de la sierra de Cádiz y en sus inicios se hacia con carne de novillo, pero ahora en los bares la encuentras mayormente con carne de cerdo o ternera.
Yo la voy a hacer con carne de cerdo para que tarde menos, porque la de terner
Carne Al Toro
Esta receta es típica de la sierra de Cádiz y en sus inicios se hacia con carne de novillo, pero ahora en los bares la encuentras mayormente con carne de cerdo o ternera.
Yo la voy a hacer con carne de cerdo para que tarde menos, porque la de terner
