Cuando encaré el proyecto de mi blog de recetas lo hice con 1 kilo entusiasmo, una taza grande de curiosidad, unas cuantas cucharadas colmadas de diversión, 1/2 kilo de empujoncito de mis amigas y una pizca de expectativa. Más tarde, llegaron los amig
Cheesecake De Batatas, Miel Y Nueces Pecan (además... ¡otro Premio Recibido Y Más De 100 Seguidores En Google+!)
Cuando encaré el proyecto de mi blog de recetas lo hice con 1 kilo entusiasmo, una taza grande de curiosidad, unas cuantas cucharadas colmadas de diversión, 1/2 kilo de empujoncito de mis amigas y una pizca de expectativa. Más tarde, llegaron los amig
Seguramente en casi todas las casas estamos volviendo a preparar comidas sanas, más ligeras y a retomar esos platos de cuchara que tanta falta nos hacen después de estas Fiestas.
Hoy en nuestras cocinas se huele a cocido y a puchero con hierbabuena. Au
Barquitas Con Pisto Y Huevo Frito
Seguramente en casi todas las casas estamos volviendo a preparar comidas sanas, más ligeras y a retomar esos platos de cuchara que tanta falta nos hacen después de estas Fiestas.
Hoy en nuestras cocinas se huele a cocido y a puchero con hierbabuena. Au
La receta de hoy, a pesar de su nombre tan largo, es muy sencilla y la mermelada de cerveza le da un sabor original que seguro que te encantará.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomillo de cerdo
- 1 tarro de mermelada de cerveza de Oh! Delicates
Solomillo De Cerdo Con Mermelada De Cerveza Y Parmentier De Patata Y Manzana
La receta de hoy, a pesar de su nombre tan largo, es muy sencilla y la mermelada de cerveza le da un sabor original que seguro que te encantará.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomillo de cerdo
- 1 tarro de mermelada de cerveza de Oh! Delicates
Este arroz es muy parecido al tres delicias pero con salsa de soja, que le da un sabor muy especial.
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de arroz integral Nomen
- 50 gr de guisantes cocidos
- 1/4 de cebolla
- 2 lonchas de jamón york
- 1 huevo
- 8
Arroz Cantonés
Este arroz es muy parecido al tres delicias pero con salsa de soja, que le da un sabor muy especial.
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de arroz integral Nomen
- 50 gr de guisantes cocidos
- 1/4 de cebolla
- 2 lonchas de jamón york
- 1 huevo
- 8
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
Pasta Con Trigueros Al Foie
Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca
1 manojo de espárragos trigueros frescos
200 ml de nata líquida
50 gr de foie (podéis utilizar una mousse de foie, no hace falta que sea foie micuit)
sal
pimienta molida
En un bol mezclamos la nata líq
Una receta muy sencilla para preparar un tiramisú apto para niños y para los que no les gusta el café ni el licor.
Ingredientes:
bizcochos de soletilla
1 tarrina de mascarpone de 250g
2 cucharadas soperas de azúcar
1 yema de huevo
2 claras de
Mini-tiramisú De Cacao Y Te Verde
Una receta muy sencilla para preparar un tiramisú apto para niños y para los que no les gusta el café ni el licor.
Ingredientes:
bizcochos de soletilla
1 tarrina de mascarpone de 250g
2 cucharadas soperas de azúcar
1 yema de huevo
2 claras de
TIRAMISÚ
INGREDIENTES
5 Huevos
Bizcochos de soletilla
120 gr. de azúcar
500 gr de queso Mascarpone o queso de untar tipo philadelphia
200 ml de café negro frío
cacao en polvo
1 vasito de Amaretto
""" Si quereis la crema mas densa, bati
Tiramisú
TIRAMISÚ
INGREDIENTES
5 Huevos
Bizcochos de soletilla
120 gr. de azúcar
500 gr de queso Mascarpone o queso de untar tipo philadelphia
200 ml de café negro frío
cacao en polvo
1 vasito de Amaretto
""" Si quereis la crema mas densa, bati
DONUTS
INGREDIENTES MASA
250 gr de harina
Una pizca de Sal
50 gr de azucar
30 gr de mantequilla
1 yema de huevo
1/2 sobre de levadura de panadero ( no vale la de los bizcochos) o 15gr de levadura fresca
150 ml de leche
Una pizca de nuez mo
Donuts
DONUTS
INGREDIENTES MASA
250 gr de harina
Una pizca de Sal
50 gr de azucar
30 gr de mantequilla
1 yema de huevo
1/2 sobre de levadura de panadero ( no vale la de los bizcochos) o 15gr de levadura fresca
150 ml de leche
Una pizca de nuez mo
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
2 zanahorias.
1 cebolla pequeña.
Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
Vamos allá:
Lo primero que tenemos que hacer es lavar y trocear bien el hinojo, la p
Crema De Hinojo
Ingredientes (para 2 personas):
1/2 kg. de bulbos de hinojo.
1 patata mediana.
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Sal.
Aceite de oliva.
Unos cuantos picatostes.
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Cómo cocinar la salsa Narsharab
La salsa Narsharab está hecha con jugo de granada y especias. A menudo se sirve con carne y pescado, pero también usa para condimentar deliciosas ensaladas. Normalmente se suele comprar hecha aunque es difícil de enco
Cómo Cocinar La Salsa Narsharab
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Empece ha hacer esta receta con poca fe,
pensaba que sería fuerte...
pero nos sorprendio gratamente
estaba muy suave y muy rica
La puedes hacer de un dia para otro,
aunque yo la incie por la tarde y la remate al dia siguiente
Por la tarde
Crema De Cebolla
Empece ha hacer esta receta con poca fe,
pensaba que sería fuerte...
pero nos sorprendio gratamente
estaba muy suave y muy rica
La puedes hacer de un dia para otro,
aunque yo la incie por la tarde y la remate al dia siguiente
Por la tarde
Es mi primera participación en el Reto recetas de tía Alia y estoy encantada con ello.
Para esta primera vez he escogido la receta dulce,monadas,que a mi me han quedado como unas galletas crujientes con un rico saborcito a anís,además no os imagináis
Reto Tía Alia -monadas
Es mi primera participación en el Reto recetas de tía Alia y estoy encantada con ello.
Para esta primera vez he escogido la receta dulce,monadas,que a mi me han quedado como unas galletas crujientes con un rico saborcito a anís,además no os imagináis
Pastel de chocolate y cerezas
Pastel de chocolate y cerezas. recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández.
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Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
Pan De Molde Con Pipas De Girasol Y Semillas De Lino
Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
Nuestra sugerencia de hoy es una receta fácil, muy fácil, pero además de eso rica, nutritiva y muy saludable, unas estupendas verduras realizadas en parrilla, miramos en nuestra nevera para ver con las que contabamos y nos encontramos u
Parrillada De Verduras
Nuestra sugerencia de hoy es una receta fácil, muy fácil, pero además de eso rica, nutritiva y muy saludable, unas estupendas verduras realizadas en parrilla, miramos en nuestra nevera para ver con las que contabamos y nos encontramos u
Esta es una receta que aparte de ser una delicia queda muy vistosa y apetecible, además esta elaborada de una forma tradicional, con pocos ingredientes pero que resaltan mucho el sabor inconfundible del cochinillo.
Es un plato ideal para una c
Receta De Paletilla De Cochinillo Al Horno
Esta es una receta que aparte de ser una delicia queda muy vistosa y apetecible, además esta elaborada de una forma tradicional, con pocos ingredientes pero que resaltan mucho el sabor inconfundible del cochinillo.
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Esta es una de esas recetas de siempre, ya que se aprovecha lo que se tiene por casa, como buena receta tradicional de nuestras abuelas, son unos huevos a la cazuela muy fáciles y deliciosos que están elaborados con verduras, estas pueden ser las
Receta Fácil De Huevos Campesinos De La Abuela
Esta es una de esas recetas de siempre, ya que se aprovecha lo que se tiene por casa, como buena receta tradicional de nuestras abuelas, son unos huevos a la cazuela muy fáciles y deliciosos que están elaborados con verduras, estas pueden ser las
Una delicia
Esta receta de brócolis esparragados a la andaluza, es un poco elaborada pero el resultado siempre merece la pena. El secreto de la receta podríamos decir que esta en hacer bien el "majao", que es donde está el sabor fuerte del plato.
In
Brócolis Esparragados A La Andaluza.
Una delicia
Esta receta de brócolis esparragados a la andaluza, es un poco elaborada pero el resultado siempre merece la pena. El secreto de la receta podríamos decir que esta en hacer bien el "majao", que es donde está el sabor fuerte del plato.
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El viernes pasado hice para cenar una pizza casera de verduras bien rica... Pues bien, esas verduritas procedían de una parillada super buena que hice ese mismo día a mediodía para comer.
La parrillada de verduras es uno de mis platos favoritos, me
Parrillada De Verduras Especiadas
El viernes pasado hice para cenar una pizza casera de verduras bien rica... Pues bien, esas verduritas procedían de una parillada super buena que hice ese mismo día a mediodía para comer.
La parrillada de verduras es uno de mis platos favoritos, me
Lo admito!!! Me ha dado por las magdalenas!!! :-) Ya que no puedo hacer tartas, pues qué menos que alguna magdalena de vez en cuando :-)
Hasta ahora todas las magdalenas que he hecho (que no son tantas) han sido con una receta diferente cada vez, par
Magdalenas De Choco
Lo admito!!! Me ha dado por las magdalenas!!! :-) Ya que no puedo hacer tartas, pues qué menos que alguna magdalena de vez en cuando :-)
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A la persona a la que va dedicada esta tarta,por lo visto le encanta el sushi,por eso la he bautizado asi,el resto de la decoración me imagino que será por afición las pesas y la sirena tendra algo que ver con su profesión.
El bizcoch
Tarta Sushi Y Algo Más
A la persona a la que va dedicada esta tarta,por lo visto le encanta el sushi,por eso la he bautizado asi,el resto de la decoración me imagino que será por afición las pesas y la sirena tendra algo que ver con su profesión.
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Esta receta taaan simple, la vien un blog que (mil perdones) ahora no me acuerdo cual es. Si "te reconoces", te pido por favor que en los comentarios me dejes un "es mia"... porque he estado buscándola y no la encuentro... el caso es que cuando la vi, se
Rulitos De Jamón Y Queso .. Quien Quiere Una Tapita?
Esta receta taaan simple, la vien un blog que (mil perdones) ahora no me acuerdo cual es. Si "te reconoces", te pido por favor que en los comentarios me dejes un "es mia"... porque he estado buscándola y no la encuentro... el caso es que cuando la vi, se
Hoy os traigo una variedad de empanadillas, todos sabéis que se pueden hacer de cualquier cosa, desde pescado y marisco hasta las típicas criollas y hasta de sobras de la comida, eso creo que es lo que mas hacen todos, las de aprovechamiento, pero querí
Empanadillas Variadas
Hoy os traigo una variedad de empanadillas, todos sabéis que se pueden hacer de cualquier cosa, desde pescado y marisco hasta las típicas criollas y hasta de sobras de la comida, eso creo que es lo que mas hacen todos, las de aprovechamiento, pero querí
Esta es una receta que vi en el blog "Con un par de guindillas" del Capitán Rábano que no podia dejar de hacer, no solo por su sencillez sino por los ingredientes, que a mi gusto son los que mas dicen con poco como son la cebolleta y el hojaldre y es qu
Nido De Hojaldre Y Cebolleta
Esta es una receta que vi en el blog "Con un par de guindillas" del Capitán Rábano que no podia dejar de hacer, no solo por su sencillez sino por los ingredientes, que a mi gusto son los que mas dicen con poco como son la cebolleta y el hojaldre y es qu
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Esta receta, para los amantes del chocolate, la vi en el blog de epicurious y me llamó mucho la atención por los ingredientes, no sabía que pudiera resultar rellenas… y si. Las galletas son feas, bueno feas no, feísimas y casi parece increíble que
Galletas Rellenas De Chocolate Negro
Esta receta, para los amantes del chocolate, la vi en el blog de epicurious y me llamó mucho la atención por los ingredientes, no sabía que pudiera resultar rellenas… y si. Las galletas son feas, bueno feas no, feísimas y casi parece increíble que
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Como publique la Ensalada de Codornices en escabeche, hoy os dejo la receta de como hacer Codornices en Escabeche, que es una manera de lo más antigua de conservar tanto las carnes como los pescados (azules), y que según donde, se consideran una delicat
Codornices En Escabeche
Como publique la Ensalada de Codornices en escabeche, hoy os dejo la receta de como hacer Codornices en Escabeche, que es una manera de lo más antigua de conservar tanto las carnes como los pescados (azules), y que según donde, se consideran una delicat
Hacer un buen Cocido Madrileño, como el que hacia mi Madre, solo tiene dos secretos, paciencia en la cocción y desgrasar todo lo posible este rico plato tan tradicional.
Seguro que sabéis que el Cocido Madrileño lleva lo que se llama “tres vuelcos&
Cocido Madrileño De Mi “madre”
Hacer un buen Cocido Madrileño, como el que hacia mi Madre, solo tiene dos secretos, paciencia en la cocción y desgrasar todo lo posible este rico plato tan tradicional.
Seguro que sabéis que el Cocido Madrileño lleva lo que se llama “tres vuelcos&
Es
bien conocido que las Endivias y el Queso Azul combinan de maravilla
y ya si les pones unas nueces crujientes, tienes un primer plato
estupendo en menos de cinco minutos.
Esta
Crema de Cantorel con Endivias y Nueces es la muestra de ello, ya q
Crema De Cantorel Con Endivias Y Nueces
Es
bien conocido que las Endivias y el Queso Azul combinan de maravilla
y ya si les pones unas nueces crujientes, tienes un primer plato
estupendo en menos de cinco minutos.
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La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
Tortellini Con Salsa Ligera Jamón Y Tomates Secos
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
