Ante todo, feliz día de Reyes, espero que os hayáis portado bien y que os hayan traído muchas cosas bonitas y a ser posible, que os haya tocado por lo menos el reintegro del sorteo de hoy en la Lotería del Niño.
Ayer hice este "Roscón de Reyes" tan típi
Roscón De Reyes
Ante todo, feliz día de Reyes, espero que os hayáis portado bien y que os hayan traído muchas cosas bonitas y a ser posible, que os haya tocado por lo menos el reintegro del sorteo de hoy en la Lotería del Niño.
Ayer hice este "Roscón de Reyes" tan típi
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Esta es la primera vez que cocino codornices. No había comprado nunca ni codornices ni perdices ni similares. Pero en la última visita que hice a la carnicería de Paco Melero en Vejer un cliente pidió codornices, y le pregunté a Paco si eran buenas y cómo
Codornices A La cazadora
Esta es la primera vez que cocino codornices. No había comprado nunca ni codornices ni perdices ni similares. Pero en la última visita que hice a la carnicería de Paco Melero en Vejer un cliente pidió codornices, y le pregunté a Paco si eran buenas y cómo
Hoy me han pedido que de el relleno de la tarta de bizcocho sin huevo que puse ayer en el último post. Así que hoy la daré, pero antes de eso quiero dar las gracias a las casi 2000 visitas que he tenido en el blog de lo cual estoy contentiiiiisima aunque
Buttercream De Choco Negro Y De Oreo!!!
Hoy me han pedido que de el relleno de la tarta de bizcocho sin huevo que puse ayer en el último post. Así que hoy la daré, pero antes de eso quiero dar las gracias a las casi 2000 visitas que he tenido en el blog de lo cual estoy contentiiiiisima aunque
Al parecer el señor invierno no se quiere ir todavía, hace frío y llueve... Pero no os desespereis porque hoy traemos la solución y no es ni mas ni menos que unos churros con chocolate caseros para reconfortarnos en esas tardes o también esas mañanas
Churros Con Chocolate Típicos De España.
Al parecer el señor invierno no se quiere ir todavía, hace frío y llueve... Pero no os desespereis porque hoy traemos la solución y no es ni mas ni menos que unos churros con chocolate caseros para reconfortarnos en esas tardes o también esas mañanas
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Bizcocho De Anís Y Limón
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Desde que probé los frijoles me he vuelto adicta a ellos, y ya hecho varias recetas con ellos, pero esta es la repera, como dice mi hijo jjjjjj…… es una mezcla de texturas y sabores, qu
Pastel De Frijoles Con Pure De Patatas Y Queso Cheddar
Desde que probé los frijoles me he vuelto adicta a ellos, y ya hecho varias recetas con ellos, pero esta es la repera, como dice mi hijo jjjjjj…… es una mezcla de texturas y sabores, qu
Ya sabéis lo que me gusta los retos, hace unas semanas me he reencontrado con mis compañeros de E.G.B. Y esta entrada va dedicada a una de ellos, Eva Carrasco, que le dije que le iba hacer un plato especial para ella. Ya que es una chica para hacer un re
Merluza Con Salsa De Esparragos Verdes
Ya sabéis lo que me gusta los retos, hace unas semanas me he reencontrado con mis compañeros de E.G.B. Y esta entrada va dedicada a una de ellos, Eva Carrasco, que le dije que le iba hacer un plato especial para ella. Ya que es una chica para hacer un re
La merluza con tomate, un plato muy fácil de hacer,
sencillo, rico y requiere poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza • 2 patata 8 cucharadas de tomate frito 2 cucharada de aceite picado 1 cucharadita de perejil pic
Merluza Con Tomate
La merluza con tomate, un plato muy fácil de hacer,
sencillo, rico y requiere poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza • 2 patata 8 cucharadas de tomate frito 2 cucharada de aceite picado 1 cucharadita de perejil pic
Bacalao con manzana pasas y piñones
Hoy dejamos de lado el dulce (aunque cueste.. ) y os explicamos un plato salado buenísimo! Si os gusta el bacalao os va a encantar!!!
Ingredientes (para 6 personas)
4 trozos de bacalao (400 g
Bacalao Con Manzana, Pasas Y Piñones
Bacalao con manzana pasas y piñones
Hoy dejamos de lado el dulce (aunque cueste.. ) y os explicamos un plato salado buenísimo! Si os gusta el bacalao os va a encantar!!!
Ingredientes (para 6 personas)
4 trozos de bacalao (400 g
La pasta es la solución perfecta para un día complicado. También es fundamental en nuestro día a día...Se puede combinar con cualquier otro producto; carnes, pescados, verduras, salsa y hierbas aromáticas.
Anoche hice esta fideuá, no tenia muy claro s
Fideuá Con Merluza
La pasta es la solución perfecta para un día complicado. También es fundamental en nuestro día a día...Se puede combinar con cualquier otro producto; carnes, pescados, verduras, salsa y hierbas aromáticas.
Anoche hice esta fideuá, no tenia muy claro s
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
Puerco, Receta De Mi Manina
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
Ya hacía mucho que no os ponía alguna receta de bizcocho de estos que a mi me gustan, sencillos para que cualquiera pueda hacerlos en un momento y este especialmente delicioso.
Yo le puse unas guindas y le daban un gusto muy rico, le podéis poner cualqu
Pastel De Chocolate Blanco Y Guindas
Ya hacía mucho que no os ponía alguna receta de bizcocho de estos que a mi me gustan, sencillos para que cualquiera pueda hacerlos en un momento y este especialmente delicioso.
Yo le puse unas guindas y le daban un gusto muy rico, le podéis poner cualqu
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
Bistec Con Salsa Chimichurri
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
Llevo toda la semana pensando en torrijas y soñando con torrijas y ayer por fin las preparamos, pero con un toque diferente y mucho más sanas.
El año pasado ya las preparamos de diferentes tipos: torrijas de leche, torrijas de vino, torrijas de natill
Torrijas Con Sirope De Ágave
Llevo toda la semana pensando en torrijas y soñando con torrijas y ayer por fin las preparamos, pero con un toque diferente y mucho más sanas.
El año pasado ya las preparamos de diferentes tipos: torrijas de leche, torrijas de vino, torrijas de natill
HOLA A TODOS!!
Reconocéis esta ensalada? Pues sí, habéis acertado es la ensalada del cactus cantina!!
Yo he variado el relleno... pero el concepto es el mismo, una ensalada servida sobre una tulipa crujiente
INGREDIENTES:
Tortilla de trigo mexica
207º Receta: Ensalada Al Estilo Cactus Cantina O Ensalada Con Tulipa Casera
HOLA A TODOS!!
Reconocéis esta ensalada? Pues sí, habéis acertado es la ensalada del cactus cantina!!
Yo he variado el relleno... pero el concepto es el mismo, una ensalada servida sobre una tulipa crujiente
INGREDIENTES:
Tortilla de trigo mexica
Siempre que viene invitados a casa me encanta tenerlo todo a punto y cuido mucho los detalles. Los postres si son golosos me gusta siempre innovar y sorprenderlos con algo nuevo y diferente, algunos postres son laboriosos, pero merecen la pena cuando
Vasitos De Piña Caramelizada Con Crema De Coco.
Siempre que viene invitados a casa me encanta tenerlo todo a punto y cuido mucho los detalles. Los postres si son golosos me gusta siempre innovar y sorprenderlos con algo nuevo y diferente, algunos postres son laboriosos, pero merecen la pena cuando
KASUTERA
Ingredientes:
- 2 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de miel o de caramelo líquido.
- 4 huevos.
- Una taza de harina.
- Una taza de azúcar.
- Medio sobre de levadura en polvo.
Modo de hacerlo:
Precalentar el horno a
Kasutera (bizcocho Japonés)
KASUTERA
Ingredientes:
- 2 cucharadas de leche.
- 2 cucharadas de miel o de caramelo líquido.
- 4 huevos.
- Una taza de harina.
- Una taza de azúcar.
- Medio sobre de levadura en polvo.
Modo de hacerlo:
Precalentar el horno a
Y esta vez me han dado....TOMAAAATEEEEES sííííííííííííí!!! con la poca gracia que me hacían cuando pequeña y ahora no me pueden faltar!! Y es que no podía ni verlos, el interior con esa textura babosilla alrededor de las semillas y su sabor algo ácido pe
Caprese
Y esta vez me han dado....TOMAAAATEEEEES sííííííííííííí!!! con la poca gracia que me hacían cuando pequeña y ahora no me pueden faltar!! Y es que no podía ni verlos, el interior con esa textura babosilla alrededor de las semillas y su sabor algo ácido pe
Este sorbete de apio es muy versátil, puedes usarlo como un entrante, o bien entre platos para limpiar el paladar, también de desayuno para empezar el dia vitaminad@s, o como merienda para las calurosas tardes de verano y hasta de cóctel si le añades alg
Sorbete Semilíquido De Apio - Batidora O Thermomix
Este sorbete de apio es muy versátil, puedes usarlo como un entrante, o bien entre platos para limpiar el paladar, también de desayuno para empezar el dia vitaminad@s, o como merienda para las calurosas tardes de verano y hasta de cóctel si le añades alg
Hoy toca receta express y que me servirá de comodín para multitud de recetas posteriores.
Es como un fondo de nevera si lo comparamos con un fondo de armario;de esas cosas que si tenemos listas nos ahorra trabajo y tiempo.
Tardé en darme cuenta d
Sofrito - Sofrito Express En Thermomix
Hoy toca receta express y que me servirá de comodín para multitud de recetas posteriores.
Es como un fondo de nevera si lo comparamos con un fondo de armario;de esas cosas que si tenemos listas nos ahorra trabajo y tiempo.
Tardé en darme cuenta d
Tengo que pedir perdón por el bordecito de crema que presenta el plato pero ponerse a hacer fotos en una cena de Nochebuena con el personal esperando para cenar es algo complicado; ¡Cómo para cambiar el plato y empezar otra vez...!
Ingredien
Crema De Gambas Con Vieiras
Tengo que pedir perdón por el bordecito de crema que presenta el plato pero ponerse a hacer fotos en una cena de Nochebuena con el personal esperando para cenar es algo complicado; ¡Cómo para cambiar el plato y empezar otra vez...!
Ingredien
INGREDIENTES:
BIZCOCHO: 250g harina, 250g azúcar, 8 huevos, 100g mantequilla, 2 sobres de levadura, ralladura de 2 limones (también podemos hacer el BIZCOCHO DE YOGUR, duplicando las cantidades)
ALMÍBAR: 300g azúcar, 300ml agua, 1 copa de vino dulce o br
Tarta De San Marcos
INGREDIENTES:
BIZCOCHO: 250g harina, 250g azúcar, 8 huevos, 100g mantequilla, 2 sobres de levadura, ralladura de 2 limones (también podemos hacer el BIZCOCHO DE YOGUR, duplicando las cantidades)
ALMÍBAR: 300g azúcar, 300ml agua, 1 copa de vino dulce o br
Hoy os traigo una crema que es muy sana y sabe a pizza! Para todos los que nos estamos cuidando en la alimentación pero no queremos renunciar al sabor. Espero que os guste.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 calabacín
- 1 patata mediana
- 1 diente de ajo
- 1
Crema De Pizza
Hoy os traigo una crema que es muy sana y sabe a pizza! Para todos los que nos estamos cuidando en la alimentación pero no queremos renunciar al sabor. Espero que os guste.
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 calabacín
- 1 patata mediana
- 1 diente de ajo
- 1
La fideuá (en valenciano fideuà) es un plato marinero originario de las costas de Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: pescado (pescado de roca, rape, sepia, calamar) y mariscos (galeras, ga
Fideua
La fideuá (en valenciano fideuà) es un plato marinero originario de las costas de Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: pescado (pescado de roca, rape, sepia, calamar) y mariscos (galeras, ga
Hola !! a mi lo de Halloween no me gusta mucho... ni las fiesta de Todos Los Santos tampoco, no me gusta nada de nada, pero mirar, le vamos a hace otro guiño con estas manzanas pecaminosas si si, no me digáis que no son de lo mas sensuales jjajaja, buen
Manzanas Pecaminosas Para Halloween
Hola !! a mi lo de Halloween no me gusta mucho... ni las fiesta de Todos Los Santos tampoco, no me gusta nada de nada, pero mirar, le vamos a hace otro guiño con estas manzanas pecaminosas si si, no me digáis que no son de lo mas sensuales jjajaja, buen
Raviolis de Langostinos rellenos en su salsa una delicia para el paladar os encantara.
Esta semana he ido al blog de Labidu que me encanta ademas de poner unas poesías preciosas, cocina pero que muy bien y siempre nos enseña muchas cosas yo siempre apr
Raviolis De Langostinos Rellenos En Su Salsa
Raviolis de Langostinos rellenos en su salsa una delicia para el paladar os encantara.
Esta semana he ido al blog de Labidu que me encanta ademas de poner unas poesías preciosas, cocina pero que muy bien y siempre nos enseña muchas cosas yo siempre apr
En una escala del uno al diez, yo pongo la pasta en el once. Me gusta con todo, con tomate a secas (de emergencia pura y dura), con atún o salmón, con boloñesa que es mi preferida, con pollo, oriental... vamos que aunque no sea italiana podría vivir
Macarrones Con Nata, Bacon Y Champiñones
En una escala del uno al diez, yo pongo la pasta en el once. Me gusta con todo, con tomate a secas (de emergencia pura y dura), con atún o salmón, con boloñesa que es mi preferida, con pollo, oriental... vamos que aunque no sea italiana podría vivir
Arroz basmati con zanahorias
Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado, lo que tiene de especial? que no es arroz cocido y punto, el sofrito le hace tener otro sabor,con mas gracia.
Incluso yo diría que para las que
Arroz Basmati Con Zanahorias
Arroz basmati con zanahorias
Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato de carne o pescado, lo que tiene de especial? que no es arroz cocido y punto, el sofrito le hace tener otro sabor,con mas gracia.
Incluso yo diría que para las que
Para hacer este rico arroz se necesita:
En una sartén o paellera con aceite freímos las costillas. Cuando estén doraditas agregamos media cebolla picada, tiras de pimiento rojo y dientes de ajos cortaditos. Sazonamos y freímos. Echamos
tres cuc
Arroz Y Costillas
Para hacer este rico arroz se necesita:
En una sartén o paellera con aceite freímos las costillas. Cuando estén doraditas agregamos media cebolla picada, tiras de pimiento rojo y dientes de ajos cortaditos. Sazonamos y freímos. Echamos
tres cuc
Estoy empezando a cogerle miedo a mi libreta de toda la vida de recetas, en ella estaba la de estas Mandarinas Confitadas. Cuando he leído la receta me he quedado como las vacas al tren.... ¿yo que he escrito?, luego poco a poco he ido adivi
Mandarinas Confitadas
Estoy empezando a cogerle miedo a mi libreta de toda la vida de recetas, en ella estaba la de estas Mandarinas Confitadas. Cuando he leído la receta me he quedado como las vacas al tren.... ¿yo que he escrito?, luego poco a poco he ido adivi
