Vamos a preparar unas tapas variadas para una reunión con los amigos, y una de ellas hemos pensado que sean unos sandwiches vegetales, y como de un picoteo se trata, simplemente haremos unos grandes que trocearemos en cuatro partes y pr
Mini Sandwich Vegetal
Vamos a preparar unas tapas variadas para una reunión con los amigos, y una de ellas hemos pensado que sean unos sandwiches vegetales, y como de un picoteo se trata, simplemente haremos unos grandes que trocearemos en cuatro partes y pr
INGREDIENTES:
½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…)
4 cubiletes de arroz
8 vasitos medidores de agua
30 cc de Aceite de oliva
1 zanahoria
½ pimiento rojo
sal
azafrán , colorante o especias
Arroz Con Pollo Expres Fussioncook
INGREDIENTES:
½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…)
4 cubiletes de arroz
8 vasitos medidores de agua
30 cc de Aceite de oliva
1 zanahoria
½ pimiento rojo
sal
azafrán , colorante o especias
Un clásico con los champiñones
Hoy venimos con un clásico de los champiñones y sobre tofo de las típicas tapas de Andalucía. Champiñones con jamón y queso.
Ingredientes:
500 gr. de champiñones.
200 gr. de jamón a taquitos.
100 gr de queso (a ele
Champiñones Con Jamón Y Queso
Un clásico con los champiñones
Hoy venimos con un clásico de los champiñones y sobre tofo de las típicas tapas de Andalucía. Champiñones con jamón y queso.
Ingredientes:
500 gr. de champiñones.
200 gr. de jamón a taquitos.
100 gr de queso (a ele
INGREDIENTES:200 g azúcar,150 g almendras crudas con piel,100 ml agua,1 limón en zumo.PREPARACION:Engrasar ligeramente un trozo de papel de aluminio. En una sartén honda poner el agua, el azúcar y las almendras. Acércala al fuego, dejar cocer lentamente
Almendras Garrapiñadas
INGREDIENTES:200 g azúcar,150 g almendras crudas con piel,100 ml agua,1 limón en zumo.PREPARACION:Engrasar ligeramente un trozo de papel de aluminio. En una sartén honda poner el agua, el azúcar y las almendras. Acércala al fuego, dejar cocer lentamente
¿Te has levantado hambriento? ¿Qué te parecen estas Tortitas con cacao para el desayuno?
Tanto si es viernes, o domingo o un lunes cualesquiera, estas tortitas con cacao para el desayuno son una de las mejores opciones para afrontar un día lleno de sabor.
Tortitas Con Cacao Para El Desayuno
¿Te has levantado hambriento? ¿Qué te parecen estas Tortitas con cacao para el desayuno?
Tanto si es viernes, o domingo o un lunes cualesquiera, estas tortitas con cacao para el desayuno son una de las mejores opciones para afrontar un día lleno de sabor.
INGREDIENTES:
2 Claras de huevo
250 grms Azúcar
100 grms Harina de reposteria
100 grms Almendra en polvo
5 grms Canela en polvo
Ralladura de 1/2 limón
1 Cucharadita de levadura química
1 Cucharadita de aceite
Un poco de azúcar glass para
Corrusquillos De Carnaval (cádiz)
INGREDIENTES:
2 Claras de huevo
250 grms Azúcar
100 grms Harina de reposteria
100 grms Almendra en polvo
5 grms Canela en polvo
Ralladura de 1/2 limón
1 Cucharadita de levadura química
1 Cucharadita de aceite
Un poco de azúcar glass para
Galletas elaboradas con motivo del quinto aniversacio de A.C.A.M (Asociación Catalana de Amigos del Modelismo.En este blog en la barra de la izquierda encontrareis el enlace a su foro.
Galletas 5 Aniversario A.c.a.m.
Galletas elaboradas con motivo del quinto aniversacio de A.C.A.M (Asociación Catalana de Amigos del Modelismo.En este blog en la barra de la izquierda encontrareis el enlace a su foro.
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre
1 Huevo batido
Mantequilla
Necesitaremos unos moldes en forma de cucurucho
Un poco de agua y azúcar (para hacer un almibar)
PARA LA CREMA:
1/2 Litro de leche
Canela en rama
Vainilla en polvo
Cáscara de limón
2 H
Cornetes De Crema
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre
1 Huevo batido
Mantequilla
Necesitaremos unos moldes en forma de cucurucho
Un poco de agua y azúcar (para hacer un almibar)
PARA LA CREMA:
1/2 Litro de leche
Canela en rama
Vainilla en polvo
Cáscara de limón
2 H
Ideas para una mesa de postres
Una idea divertida para halloween,os dejo de nuevo la receta de los popcakes,decorarlos luego es a vuestro gusto e imaginaciòn.
ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA LA MASA DE CAKE-POPS
INGREDIENTES:
225 GRS DE MANTEQU
Cakepops Hallowineros
Una idea divertida para halloween,os dejo de nuevo la receta de los popcakes,decorarlos luego es a vuestro gusto e imaginaciòn.
ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA LA MASA DE CAKE-POPS
INGREDIENTES:
225 GRS DE MANTEQU
Esta receta taaan simple, la vien un blog que (mil perdones) ahora no me acuerdo cual es. Si "te reconoces", te pido por favor que en los comentarios me dejes un "es mia"... porque he estado buscándola y no la encuentro... el caso es que cuando la vi, se
Rulitos De Jamón Y Queso .. Quien Quiere Una Tapita?
Esta receta taaan simple, la vien un blog que (mil perdones) ahora no me acuerdo cual es. Si "te reconoces", te pido por favor que en los comentarios me dejes un "es mia"... porque he estado buscándola y no la encuentro... el caso es que cuando la vi, se
Buenas noches a todos!!!
Tengo un retraso horroroso en mis recetas... pero en estos días, otras labores me tienen entretenida, todas relacionadas con San Jorge... espero poder ponerme al dia este fin de semana.
Para intentar que los niños coman verdura
Berengenas Rellenas De Bacon Y Salchichas
Buenas noches a todos!!!
Tengo un retraso horroroso en mis recetas... pero en estos días, otras labores me tienen entretenida, todas relacionadas con San Jorge... espero poder ponerme al dia este fin de semana.
Para intentar que los niños coman verdura
Hace unos pocos meses hicimos una variante del clásico bizcocho de yogur, añadiéndole manzana rallada a partir de la sugerencia de mi amiga Marisa. El experimento resultó ser una delicia, por lo esponjoso y jugoso que quedaba el bizcocho. y hemos repe
Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada Con Cobertura De Chocolate
Hace unos pocos meses hicimos una variante del clásico bizcocho de yogur, añadiéndole manzana rallada a partir de la sugerencia de mi amiga Marisa. El experimento resultó ser una delicia, por lo esponjoso y jugoso que quedaba el bizcocho. y hemos repe
La Tarta de Obleas o Tarta “Huesitos”, es posiblemente, uno de los postres mas fáciles y económicos que pueda haber, es rápido y esta estupendo, ya que creo que gusta tanto a los peques como los mayores.
En este caso las Obleas para esta
Tarta De Obleas O Tarta “huesitos”
La Tarta de Obleas o Tarta “Huesitos”, es posiblemente, uno de los postres mas fáciles y económicos que pueda haber, es rápido y esta estupendo, ya que creo que gusta tanto a los peques como los mayores.
En este caso las Obleas para esta
Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons con Puerro (Níscalos) ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Risotto De Rovellons Con Puerro
Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons con Puerro (Níscalos) ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
Tarta De Chocolate Y Cafe Con Trufa Al Ron
Después de mi entrada de ayer, con mi super montadora,batidora.. etc.etc el estreno tenia que ser al mismo nivel, a lo grande, y para celebrar mi cumpleaños que mejor que hacerme mi propia tarta, y así poner todos los ingredientes que me gustan.
Los
INGREDIENTES
=:=
4 porciones de bacalao en su punto de sal
4 tomates maduros
1 pimiento rojo
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
tomillo al gusto de una
sal , aceite
4 dientes de ajos
1 cebolla
para rebozar unos huev
Bacalao Rebozado Al Pimentón Con Chilindrón
INGREDIENTES
=:=
4 porciones de bacalao en su punto de sal
4 tomates maduros
1 pimiento rojo
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharilla de pimentón dulce
tomillo al gusto de una
sal , aceite
4 dientes de ajos
1 cebolla
para rebozar unos huev
Hola!!
A partir de hoy todas las recetas que publicare serán navideñas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelería de un hotel, lo que es tener
Raffaello Cupcakes
Hola!!
A partir de hoy todas las recetas que publicare serán navideñas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelería de un hotel, lo que es tener
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
Cerebro De Pastel De Carne
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
Hola que tal, estamos a viernes y como ya sabéis los viernes en mi casa son viernes de pizza con toda mi familia, hoy os traigo esta que no es muy común, de echo es la primera vez que la he hecho y claro, no sera la ultima.
Los que ya me conocéis, s
Pizza De Llardons Con Cebolla Y Mozarella
Hola que tal, estamos a viernes y como ya sabéis los viernes en mi casa son viernes de pizza con toda mi familia, hoy os traigo esta que no es muy común, de echo es la primera vez que la he hecho y claro, no sera la ultima.
Los que ya me conocéis, s
Ahora que es tiempo de pimientos y hay muchos en el huerto, aprovecho para hacer conserva y tener en cualquier momento.
Es muy sencillo de hacer y de esta manera siempre tienes preparado en cualquier momento sin perder el rato de ponerte a asarlos, a
Conserva De Pimientos Asados
Ahora que es tiempo de pimientos y hay muchos en el huerto, aprovecho para hacer conserva y tener en cualquier momento.
Es muy sencillo de hacer y de esta manera siempre tienes preparado en cualquier momento sin perder el rato de ponerte a asarlos, a
¿Está invitad@ a una fiesta de Halloween y no tienes tiempo? Pues aquí tienes una idea suuper rápida. Unos bizcochitos de chocolate muy deliciosos decorados como si fuesen momias. Solo necesitas los ingredientes que te muestro a continuación, un m
Momiadalenas
¿Está invitad@ a una fiesta de Halloween y no tienes tiempo? Pues aquí tienes una idea suuper rápida. Unos bizcochitos de chocolate muy deliciosos decorados como si fuesen momias. Solo necesitas los ingredientes que te muestro a continuación, un m
Hola, holaa!!
El pasado jueves cumplieron 5 añitos mis primos pequeños los mellis, Mauro y Adriana, aunque lo celebraron el viernes por la tarde con todos sus amiguitos y familiares.
Como toooodos los años, mi madre y yo somos las encargadas d
5º Cumpleaños De Mauro Y Adriana
Hola, holaa!!
El pasado jueves cumplieron 5 añitos mis primos pequeños los mellis, Mauro y Adriana, aunque lo celebraron el viernes por la tarde con todos sus amiguitos y familiares.
Como toooodos los años, mi madre y yo somos las encargadas d
En casa nos encanta el chocolate y por eso los brownies estan entre nuestros dulces favoritos, este con moras salió buenísimo gracias al contraste dulce del chocolate y el punto ácido de las moras que ahora tenemos muchas en el campo.
Ingredientes:
180 g
Brownie De Moras Y Harina De Algarroba
En casa nos encanta el chocolate y por eso los brownies estan entre nuestros dulces favoritos, este con moras salió buenísimo gracias al contraste dulce del chocolate y el punto ácido de las moras que ahora tenemos muchas en el campo.
Ingredientes:
180 g
Ya vuelve a estar aquí el fin de semana!! Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota de Charcutería Cerex coronado por el
Pan De Chapata Con Salmorejo Jamón Ibérico De Bellota Y Huevos De Codorniz
Ya vuelve a estar aquí el fin de semana!! Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota de Charcutería Cerex coronado por el
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
Ñoquis Con Almejas
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
10 pimientos de piquillo enteros
50 grs. de jamón serrano picadito
250 grs. de guisantes congelados
1 cebolla
1 copita de coñac
1 diente de ajo
Perejil
1 cucharada rasa de harina
1 cubito concentrado de pollo
Pollo Con Guisantes
Ingredientes
2 pechugas de pollo en filetes
10 pimientos de piquillo enteros
50 grs. de jamón serrano picadito
250 grs. de guisantes congelados
1 cebolla
1 copita de coñac
1 diente de ajo
Perejil
1 cucharada rasa de harina
1 cubito concentrado de pollo
Ingredientes
2 botes de judías blancas
2 latas de almejas
2 cebollas grandes
2 pimientos verdes
8 cucharadas de Aceite de oliva virgen (para freir)
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas de vinagre de vino
Sal
Preparación
Hacemo
Ensalada Templada De Judías Blancas Con Almejas
Ingredientes
2 botes de judías blancas
2 latas de almejas
2 cebollas grandes
2 pimientos verdes
8 cucharadas de Aceite de oliva virgen (para freir)
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 cucharadas de vinagre de vino
Sal
Preparación
Hacemo
Cuando hago este plato suelo comprar más lomos y a la vez que los rebozo para salsa ese día aprovechamos para comerla rebozada.
Ingredientes:
4 a 6 lomos de merluza
1 cebolla
1 puerro (parte blanca)
2 cucharadas de aceite
1 vaso de leche evaporad
Merluza Rebozada En Salsa
Cuando hago este plato suelo comprar más lomos y a la vez que los rebozo para salsa ese día aprovechamos para comerla rebozada.
Ingredientes:
4 a 6 lomos de merluza
1 cebolla
1 puerro (parte blanca)
2 cucharadas de aceite
1 vaso de leche evaporad
Fuimos de comida campestre y no voy a subir todo lo que llevamos pero si una pequeña muestra de lo que abultan 4 kg. de alitas de pollo y unos 4 kg. de ensalada campera que ha sido mi aportación y los demás a tenor de esto. Éramos veintitantos :-)
Menú Campestre Para Sacar De Apuro (alitas Y Ensaladilla)
Fuimos de comida campestre y no voy a subir todo lo que llevamos pero si una pequeña muestra de lo que abultan 4 kg. de alitas de pollo y unos 4 kg. de ensalada campera que ha sido mi aportación y los demás a tenor de esto. Éramos veintitantos :-)