Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Muffins De Arándanos
Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Hoy voy a darle una vuelta a las recetas asiáticas que tengo mis libros olvidados. Hace mucho que no cocino costillas de cerdo, porque le tengo algo de yuyu al cerdo y a la grasa, pero de vez en cuando es bueno alimentar a la bestia que todos llevamos
Costillas De Cerdo Chinas
Hoy voy a darle una vuelta a las recetas asiáticas que tengo mis libros olvidados. Hace mucho que no cocino costillas de cerdo, porque le tengo algo de yuyu al cerdo y a la grasa, pero de vez en cuando es bueno alimentar a la bestia que todos llevamos
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6 huevos cocidos
1 lata de sardinillas en aceite de oliva
1 pimiento morrón en conserva
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de mayonesa
La técnica es básicamente la misma que en todas las recetas de huevos rellenos fríos: Se parten
Huevos Rellenos De Sardinillas
6 huevos cocidos
1 lata de sardinillas en aceite de oliva
1 pimiento morrón en conserva
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de mayonesa
La técnica es básicamente la misma que en todas las recetas de huevos rellenos fríos: Se parten
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
Huevos Gratinados
4 huevos duros1 paquete de baçon en tiras½ cebolla1 diente de ajo1 pimiento rojoTomate fritoQueso ralladoAceite y sal
Primero picamos muy finamente la cebolla, el diente de ajo y el pimiento (repito, muy finos).
Luego pelamos los huevos duros, l
Todavía le quedan unos duraznos a este verano. Se está yendo, pero creo que le consumí unas cuantas frutas de temporada y me guardo otras, en forma de mermelada, para cuando el frío nos obligue a estar encerrados.
Y basta de melancolía que esta tarta
Tarta De Queso Y Duraznos
Todavía le quedan unos duraznos a este verano. Se está yendo, pero creo que le consumí unas cuantas frutas de temporada y me guardo otras, en forma de mermelada, para cuando el frío nos obligue a estar encerrados.
Y basta de melancolía que esta tarta
Ensalada de remolacha, brotes y naranja.
Hola a todos... Como lo que toca ahora es cuidarnos después de las fiestas, qué le vamos a hacer?? Pues os traigo esta ensalada deliciosa y sana a la que podéis quitar o poner ingredientes, por ejemplo el queso
ensalada De Remolacha, Brotes Y Naranja.
Ensalada de remolacha, brotes y naranja.
Hola a todos... Como lo que toca ahora es cuidarnos después de las fiestas, qué le vamos a hacer?? Pues os traigo esta ensalada deliciosa y sana a la que podéis quitar o poner ingredientes, por ejemplo el queso
Coca (pastel) con tomate y mariscos
La coca, junto con la sobrasada y las ensaimadas, entre otros, son la muestra mas universal de la gastronomía de las Islas Baleares.
La coca básicamente es un pastel de masa abierto, que se le pone vegetales y puede
coca (pastel) Con Tomate Y Mariscos
Coca (pastel) con tomate y mariscos
La coca, junto con la sobrasada y las ensaimadas, entre otros, son la muestra mas universal de la gastronomía de las Islas Baleares.
La coca básicamente es un pastel de masa abierto, que se le pone vegetales y puede
Otra de las recetas que había preparado para el showcooking en Thader Gourmet con conserva ecológicas Delizum es este particular tiramisú aderezado con mermelada de naranja, al que he llamado (de forma nada original) "tiramelada" en una composición co
tiramelada De Naranja (tiramisú Con Mermelada De Naranja)
Otra de las recetas que había preparado para el showcooking en Thader Gourmet con conserva ecológicas Delizum es este particular tiramisú aderezado con mermelada de naranja, al que he llamado (de forma nada original) "tiramelada" en una composición co
La temporada de tomate comienza y en la fábrica de conservas artesanales El Modesto mis buenos amigos Martín Abenza (padre e hijo) se preparan para afrontar la tarea de poner a nuestra disposición los mejores tomates de pera, con la más exquisita mani
frittata Vegana De Tomate En Conserva
La temporada de tomate comienza y en la fábrica de conservas artesanales El Modesto mis buenos amigos Martín Abenza (padre e hijo) se preparan para afrontar la tarea de poner a nuestra disposición los mejores tomates de pera, con la más exquisita mani
Comentario previo:
Vamos con unas empanadillas fritas muy sencillas, pero muy sabrosas. La mezcla de queso y cebolla en el relleno de una empanada ya quedó clara en una reciente preparación. Pero tenía yo ganas de preparar uno con puerros ecológic
empanadillas De Puerro Y Feta
Comentario previo:
Vamos con unas empanadillas fritas muy sencillas, pero muy sabrosas. La mezcla de queso y cebolla en el relleno de una empanada ya quedó clara en una reciente preparación. Pero tenía yo ganas de preparar uno con puerros ecológic
No son difíciles de hacer, teniendo en cuenta algunos trucos, podemos lograr que nos salgan con los colores bien definidos y que los colores no se mezclen, formando un hermoso arcoiris.Puedes utilizar de base tu receta preferida, o hacer la que yo hice70
Rainbow Cupcakes - Magdalenas De Colores
No son difíciles de hacer, teniendo en cuenta algunos trucos, podemos lograr que nos salgan con los colores bien definidos y que los colores no se mezclen, formando un hermoso arcoiris.Puedes utilizar de base tu receta preferida, o hacer la que yo hice70
Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Huevos De Chocolate - Cómo Empezar -
Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Fuente: www.saludenfemenino.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
1 manzana lavada, sin pepitas y en cuartos
1 pera lavada, sin pepitas y en cuartos
1 limón pelado sin nada de parte blanda ni pepitas
1 plátano en trozos
2-3 tallos de apio en
Smoothie De Espinacas, Lechuga, Apio Y Frutas
Fuente: www.saludenfemenino.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
1 manzana lavada, sin pepitas y en cuartos
1 pera lavada, sin pepitas y en cuartos
1 limón pelado sin nada de parte blanda ni pepitas
1 plátano en trozos
2-3 tallos de apio en
Origen de la imagen: lasrecetasdeomy.blogspot.com
Preparamos para ocho personas
Necesitamos
- Para la masa
300 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química en polvo
130 gramos de mantequilla en trozos
50 gramos de agua
1/2 pelli
Quiche De Pavo, Tomate Y Queso
Origen de la imagen: lasrecetasdeomy.blogspot.com
Preparamos para ocho personas
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300 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química en polvo
130 gramos de mantequilla en trozos
50 gramos de agua
1/2 pelli
Thermomix ®
Preparamos para dos personas
Necesitamos
1 huevo duro
2 latas de atún en aceite o en escabeche
6 espárragos blancos y 20 gramos de líquido de conserva
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 cucharadas de mayonesa
Pimiento rojo en
Pudin De Atún Y Espárragos
Thermomix ®
Preparamos para dos personas
Necesitamos
1 huevo duro
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Pimiento rojo en
Imagen: www.mundorecetas.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
8 huevos cocidos
250 gramos de merluza sin piel
100 gramos de salsa de tomate
40 gramos de harina
Nuez moscada
40 gramos de mantequilla
250 gramos de leche
Sal
Pimienta
250 g
Huevos Rellenos De Merluza Y Espinacas
Imagen: www.mundorecetas.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitaremos
8 huevos cocidos
250 gramos de merluza sin piel
100 gramos de salsa de tomate
40 gramos de harina
Nuez moscada
40 gramos de mantequilla
250 gramos de leche
Sal
Pimienta
250 g
La carne del conejo es exquisita y en casa es un festín. Menos mal que ya lo puedo comprar limpio y sin la piel porque tengo que confesar que sería incapaz de hacerlo ; si no tuviese más remedio porque no hubiera otra cosa para comer, pues lo haría, per
Conejo Con Salsa De Chocolate Y Almendras
La carne del conejo es exquisita y en casa es un festín. Menos mal que ya lo puedo comprar limpio y sin la piel porque tengo que confesar que sería incapaz de hacerlo ; si no tuviese más remedio porque no hubiera otra cosa para comer, pues lo haría, per
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
Capuccino De Lentejas Y Mascarpone. Cra Vii... Lentejas.
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
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-Lentejas guisadas.
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El clásico inglés. Pescado con patatas, pero vaya pescado... Unos jugosos filetes limpitos bañados en un delicioso rebozado, acompañados de unas crujientes patatas fritas. Añade sal y vinagre (Sí!! Sal y vinagre!!) al gusto y sumérgete de lleno en un pa
Fish And Chips
El clásico inglés. Pescado con patatas, pero vaya pescado... Unos jugosos filetes limpitos bañados en un delicioso rebozado, acompañados de unas crujientes patatas fritas. Añade sal y vinagre (Sí!! Sal y vinagre!!) al gusto y sumérgete de lleno en un pa
Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ¡seguro que os encantará!
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1
Tosta De Ventresca De Bonito Trufada Con Mayonesa De Remolacha
Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ¡seguro que os encantará!
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1
Hoy viajamos por Europa para contaros nuestra experiencia en este restaurante ruso, situado en el barrio de Malasaña de Madrid (Calle Marqués de Santa Ana, 37). "Las noches de Moscú" es uno de los restaurantes rusos más famosos de la capital, que llev
Las Noches De Moscú
Hoy viajamos por Europa para contaros nuestra experiencia en este restaurante ruso, situado en el barrio de Malasaña de Madrid (Calle Marqués de Santa Ana, 37). "Las noches de Moscú" es uno de los restaurantes rusos más famosos de la capital, que llev
Las ensaladas son un plato imprescindible en cocina, bien sea como acompañamiento o plato principal. Últimamente, las de pasta se han convertido en un básico, pues son sencillas de preparar, sabrosas y además podemos llevarlas cómodamente en un "tupper"
Ensalada De Pasta, Gambas Y Mejillones
Las ensaladas son un plato imprescindible en cocina, bien sea como acompañamiento o plato principal. Últimamente, las de pasta se han convertido en un básico, pues son sencillas de preparar, sabrosas y además podemos llevarlas cómodamente en un "tupper"
Esta receta queda muy bien, sobretodo si tenéis invitados, y es muy sencilla de preparar.
Ingredientes:
1 cola de rape grande
4 patatas medianas
2 cebollas medianas
1 vaso de vino blanco
sal
pimienta molida blanca
1 ramita pequeña de romero (pue
Rape Al Horno Con Patatas
Esta receta queda muy bien, sobretodo si tenéis invitados, y es muy sencilla de preparar.
Ingredientes:
1 cola de rape grande
4 patatas medianas
2 cebollas medianas
1 vaso de vino blanco
sal
pimienta molida blanca
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CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Crema De Marisco (economica)
CREMA DE MARISCO (ECONÓMICA)
INGREDIENTES
6 langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomate natural
1 puerro
2 cucharadas de salsa de tomate
1 copa de coñac
1 hoja de laurel
1 filete de merluza
1 filete de panga
1 cola de
Si hay una receta sencilla es esta sin lugar a dudas ya que sólo se necesitan dos ingredientes. Versión Thermomix.
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 2 sobres de cuajada
Elaboración:
1. Echamos todo en el vaso.
2. Mezclar durante 6
Cuajada (thermomix)
Si hay una receta sencilla es esta sin lugar a dudas ya que sólo se necesitan dos ingredientes. Versión Thermomix.
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
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Elaboración:
1. Echamos todo en el vaso.
2. Mezclar durante 6
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Huevos Rellenos De Atún Y Anchoas
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Los whoopie pies son unos dulcecitos de origen americano con forma de sándwich, es decir, dos mitades de bizcocho (o galleta blanda) que se rellenan con frosting o crema. Hay millones de recetas con sabores para todos los gustos.
Whoopie Pies De Fresa Y Limón
Los whoopie pies son unos dulcecitos de origen americano con forma de sándwich, es decir, dos mitades de bizcocho (o galleta blanda) que se rellenan con frosting o crema. Hay millones de recetas con sabores para todos los gustos.
Ingredientes (para 2 personas):
Una berenjena
Una cebolla mediana
Un calabacin pequeño
Media tacita de arroz
1 hoja de laurel
Pan rallado
Mantequilla
Sal
4 cucharadas de tomate frito.
Aceite de oliva
Vamos allá:
Normal
0
21
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Berenjenas Rellenas De Arroz
Ingredientes (para 2 personas):
Una berenjena
Una cebolla mediana
Un calabacin pequeño
Media tacita de arroz
1 hoja de laurel
Pan rallado
Mantequilla
Sal
4 cucharadas de tomate frito.
Aceite de oliva
Vamos allá:
Normal
0
21
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Ingredientes:
Para el mousse de Turrón:
300gr de Turrón Blando.
50 cl de Leche.
50 gr de Leche Condensada.
2 Hojas de gelatina.
2 Claras de Huevo.
150 gr. de Nata Montada.
Para la base de Coco:
- 200gr Leche Condensada.
- 200 gr de Coco Rallado. (
Mousse De Turrón Sobre Base De Coco
Ingredientes:
Para el mousse de Turrón:
300gr de Turrón Blando.
50 cl de Leche.
50 gr de Leche Condensada.
2 Hojas de gelatina.
2 Claras de Huevo.
150 gr. de Nata Montada.
Para la base de Coco:
- 200gr Leche Condensada.
- 200 gr de Coco Rallado. (
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